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吃竹笋的好处到底有哪些?科普小知识
竹笋是非常受欢迎的食材之一,尤其是在春季时节。它不仅美味可口,而且还有很多好处。下面,让我们一起看看吃竹笋的好处到底有哪些。1.促进消化:竹笋富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加速废物的排出,起到良好的通...……更多
...竹竿截面呈现四方形,大家可以摸一摸。”近日,一堂和竹笋有关的科普课堂走进了杭州植物园。这堂课的老师是国家林业和草原局竹子研究开发中心研究员、森林培育和利用室主任吴良如,学生们则是来自杭州各小区兴致勃勃...……更多
春笋食用有讲究
...以来就是深受广大人民喜爱的一道美味佳肴。春雨过后,竹笋破土而出,正是挖笋吃笋的好时节。春笋具有丰富的纤维和蛋白,营养价值高,也受到了中医和现代医学的推荐。食用春笋有哪些好处?适合哪些人群?中医认为,竹...……更多
竹笋与其他蔬菜相比具有其独特性,在补充人体矿物质有重要作用
在蔬菜市场上常常看到有竹笋卖,那么竹笋是怎么来的,其实竹笋是竹子的幼芽。食用部分是剥去外面的硬皮,里面的部分是肥嫩、初生、短粗的黄白色芽。竹笋种类比较多,我国自古把竹笋作为蔬菜中的珍品,为传统佳肴,...……更多
...看,高大的树木为“低碳”的健身场地撑起了一片阴凉。竹笋巷片区作为江西省内首个在老旧小区改造中引入绿色低碳理念的社区,随处可见“绿色低碳”。在生态环境部公布的2021年绿色低碳典型案例中,“吉州区永叔街道华...……更多
鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
...。腌笃鲜,顾名思义就是咸肉和鲜肉一起,再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹,它有咸肉特有的香,还有鲜肉特有的嫩,最关键的是春笋的鲜,这三种味道结合在一起,真的有说不出的鲜美,难怪能成为江南名菜。值得一提的...……更多
春笋是“发物”,肺癌吃了会复发?医生:其实这4类食物应远离
...造成刺激,出现一系列的反应,影响病情的治疗。 04“竹笋焯水”之烹饪小提示竹笋无论多么的新鲜,都要记得焯水一次,主要原因是因为里边含有比较多的草酸,不焯水无法轻易去除,草酸会影响体内钙元素吸收,吃起来也...……更多
揭示竹笋有用作主食的潜力
...自:中国科学报国家林业和草原局竹子研究开发中心揭示竹笋有用作主食的潜力竹笋。 受访者供图本报讯(记者李晨)竹笋是最丰富、最重要的森林食品资源之一,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质...……更多
遵义桐梓:深化地标产品建设 让“土特产”出圈又出彩
...产业,促进农业增效、农民增收。带有地标标识的桐梓方竹笋。万莲莲摄在桐梓县绿色食品工业园内的遵义桐之味食品加工有限公司,桐梓县市场监督管理局工作人员正在厂区内查看方竹笋的加工情况、产品的包装以及地标标识...……更多
怎样挑选和食用春笋
...漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了,正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉,不仅脆嫩鲜美,还富含膳食纤维和钾等多种矿物质。此外,春笋...……更多
竹笋怎么做,学会以下3种做法就够了,鲜嫩可口营养丰富
竹笋,这一在春天里悄然冒出的食材,其鲜嫩可口、营养丰富的特点让人难以抗拒。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是健康生活的理想食材。那么,竹笋怎么做才能发挥其最佳的口感和营养价值呢?首先,对于新鲜的竹笋,我...……更多
5月初吃这菜最刮油,健脾胃促排便,每天吃一盘,体重慢慢变轻
初夏是减肥关键期,竹笋作为天然食材,富含维生素和膳食纤维,能助消化、排毒减肥。推荐雪菜炒竹笋做法,美味可口,健康减肥。连续食用一个月,或可见身材苗条。欢迎分享烹饪竹笋的心得和创意。随着春日的尾声轻轻...……更多
花生是骨质疏松的发物吗?提醒:若想骨头好,尽量少吃“2绿”
...方面的问题03 提醒:若想骨头好,尽量少吃“2绿”‍‍竹笋竹笋当中的营养价值很高,很多人都比较爱吃,但是在这里要提醒大家,一点竹笋当中的草酸含量比较多。身体若是摄入过多的草酸会容易影响钙质的吸收和转化,所...……更多
医生:不想结节滋长,3菜莫贪吃
...说,经常大量食用西红柿,是会促使结节出现增长的。3.竹笋竹笋属于一种发物,甲状腺结节患者若是吃过多的竹笋,会导致甲状腺变得肿胀,加重结节的情况,并且竹笋中的硫苷成分也会抑制身体吸收钙物质,吃多了身体会缺...……更多
浙农林大办全笋宴“宠”学生 近万斤竹笋免费尝“鲜”
...是该校将竹文化与美食文化巧妙结合的体现。大铁锅烹制竹笋菜吸引师生围观。校方 供图随着春笋的大量上市,浙农林大为了让师生们共同感受春天的味道,特别采购了近万斤的竹笋,举办了这场别开生面的农林笋宴。活动现...……更多
不焯水等于在“服毒”?这7类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
...此外,也能让西蓝花更快的煮熟透,还不失脆绿。7、鲜竹笋鲜竹笋含有一些不易消化的纤维素和其他物质。直接食用的话,可能会引起消化不良或肠胃不适。通过焯水,可以软化鲜竹笋的纤维素,减少对肠胃的刺激性,提高其...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...能够吸收牛肉的精华,使整道菜肴的口感更加丰富。四:竹笋炒腊肉竹笋炒腊肉是一道口感独特、风味浓郁的传统美食。竹笋含有丰富的膳食纤维和微量元素,对于促进消化和增强免疫力有益。腊肉则提供了优质的蛋白质和脂肪...……更多
“土专家”巧手添绿生金
...庄房前屋后等广种绿竹,按照国家地理标志产品“尤溪绿竹笋”的福建省地方标准,大力推进绿竹丰产培育,扒土晒目、锄草培土、施用有机肥、引水喷灌、防治病虫害,使尤溪绿竹特色产业得到了发展。目前,全县绿竹面积发...……更多
这4种美食睡前吃更减肥早晨醒来肚子小一圈
...减脂。但,全麦食品吸水性强,食用期间注意多喝水。3.竹笋竹笋的热量极低,每100克只有不到20大卡的热量,散步10分钟左右可消耗完。竹笋是未长成的竹子,其中具备丰富的植物纤维,可促进肠道内多余脂肪排泄、降血脂、降...……更多
竹笋煮过水后的保存方法有多种,以下是几种常用的保存方法
竹笋煮过水后的保存方法有多种,选择合适的方法能确保竹笋的新鲜度和口感。以下是几种常用的保存方法:**方法一:冷藏保存**将煮过的竹笋沥干水分,放入密封性良好的容器中,如保鲜盒或塑料袋。确保容器内没有多余的...……更多
大熊猫“盟盟”在汉过4岁生日,它狠狠地亲了“自己”一口!
...大碗是细竹竿合围的,碗里是鲜绿竹叶打底,切成细条的竹笋就是“热干面”,饲养员曹骏将胡萝卜和南瓜点缀其中,“这就是咱们热干面里的胡萝卜。”游客围观“盟盟”生日会“这‘热干面’做得还蛮逼真啊!”游客赵女士...……更多
竹笋丰收“口口鲜”  村民增收“节节高”
本文转自:六盘水日报竹海镇竹笋丰收“口口鲜” 村民增收“节节高”村民在竹林里采竹笋。本报讯 近段时间以来,盘州市竹海镇连片的竹海迎来了采笋旺季。竹林里,村民纷纷开启了采笋增收的幸福模式。五月以来,盘州市...……更多
...市乐安县谷岗乡开展“聚焦打通‘两山’转换通道、推动竹笋两用基地标准化建设”为主题“助农增收——人大代表在行动”实践活动的一幕。“小建议”建成“大基地”。乐安县谷岗乡是省“生态优美乡镇”,是全县重点林业...……更多
节气微科普丨记住五个关键词,春季最后一个节气“谷雨”这样养生
...菜王,美味营养谷雨节气前后,被誉为“素食第一品”的竹笋纷纷破土而出,于是品尝春笋的最佳时节又到了。春笋被誉为“春天菜王”,它以脆嫩甘鲜、爽口清新、味道鲜美、食之不腻等特色而受到人们青睐。而且春笋食法很...……更多
山间野笋香
...香。”春夏交替之时,几场春雨过后,漫山遍野的野生小竹笋便如同害羞的少女般探出头来,引来一拨又一拨的“寻鲜人”。此时的饶城,无论是公园散步的市民,还是河边跑步的晨练者,都会忍不住“顺手牵笋”,带些“山珍...……更多
甘油三酯高吃什么才能降脂
...会升高甘油三酯,并且对降低甘油三酯是有效果的。2、竹笋甘油三酯高可以吃一些低质的食物,竹笋就是很好的选择,竹笋它可以帮助身体消化,也能够促进肠胃蠕动,同时还可以清除血液中的垃圾,防止动脉硬化发生,对降...……更多
大关县妥河村——
...作队前往大石板村民小组,为当地30余户种植户送去2023年竹笋收购款5万元,并拿出1000元作为奖励,分配给管护好、效益高的3户农户,鼓励大家再接再厉,明年再创竹笋产量新高。乡村振兴,产业先行。近年来,妥河村紧扣“强...……更多
...日报“以前这里是一片撂荒山地,这两年我们承包种植麻竹笋,不仅改善了生态,也增加了收入。”指着一片郁郁葱葱的山头,广东清远市英德市青塘镇青北村下温组麻竹笋种植基地负责人温乃日向前来调研的各级人大代表介绍...……更多
不能和丝瓜一起吃的食物?提醒大家要注意,别再傻傻去吃
...到破坏,不利于人体对丝瓜中营养成分的吸收与利用。3.竹笋 易破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用:丝瓜不宜与竹笋一起炒食,因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素。如果遇到竹笋中的生物活性物质,会破坏人体对类胡萝卜素的...……更多
...宝,这几年通过合理施肥、全面喷灌等科学管理,大发“竹笋财”。村民们挖完冬笋挖春笋,卖完鲜笋卖笋干,最后还能卖毛竹,越是勤快的村民收入越高。新鲜的春笋经过剥壳、蒸煮、漂水、压榨、烤干后,再通过筛选、分装...……更多
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在王致和的故乡,你吃过臭豆腐披萨吗
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)近日,在风景秀丽的安徽黄山脚下,游客们路过一家名叫“卓文的小食堂”的小店
2024-07-22 19:26:00
让沟通更有温度!贵阳东方骨科医院“人本位”医患沟通大赛暖心“开赛”
近日,贵阳东方骨科医院2024年第一届人本位医患沟通大赛成功举办,一场别开生面的医患沟通大赛暖心上演。此次大赛旨在通过模拟日常诊疗场景
2024-07-22 19:33:00
江西永新:花生迎丰收 田间好“丰”景
本文转自:人民网-江西频道花生喜丰收,农民笑开颜。7月21日,在江西省永新县台岭乡南汶村,村民们正在花生地里采收花生,田间地头处处呈现出一派丰收的喜悦景象
2024-07-22 20:39:00
满足多元化需求 “半份菜”日渐走俏 2024-07-22 20:24:32 [综合新闻] 太原新闻网 李晓琳 2024-07-22 08:24
在提倡厉行节约的当下,“小份菜”“半份菜”逐渐成为餐饮业的“新标配”。7月21日,市民马女士在外卖平台下单了鱼香肉丝和干炸蘑菇
2024-07-22 20:41:00
尺素金声丨一张逐年“瘦身”的药费单,标注医保改革的温度
本文转自:人民日报客户端“这个药集采了,是医保目录甲类,就是没有自费的,用这个更划算。”山东青岛平度市居民彭蕾丽的父亲彭老先生和邻居一起散步
2024-07-22 20:49:00
健康问太和 | 孩子久站或跑步后常常脚疼是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在夏日的阳光下,孩子们的天性得到最纯粹的释放,他们奔跑、跳跃,享受着无拘无束的快乐。然而
2024-07-22 20:59:00
“大田小田我都种”
本文转自:人民网-江西频道农技人员给王家丰(中)讲解影响早稻产量的因素。 欧阳林摄“这稻子长势不错,但株数不够多,结实率不高
2024-07-22 21:07:00
江西宜黄:抢抓农时 栽种忙
本文转自:人民网-江西频道图为农户栽种晚稻。纪德涛摄近日,江西省抚州市宜黄县棠阴镇雷湾村田间地头随处可见农民战高温、抢种晚稻的忙碌身影
2024-07-22 21:08:00
萍乡莲花:黄桃丰收 村民增收
本文转自:人民网-江西频道绿油油的果树上挂满了一个个金黄的桃子,村民忙着采摘、运输、分拣、装箱。贺治斌摄7月22日,江西省萍乡市莲花县荷塘乡长曲湾村下益黄桃基地
2024-07-22 21:20:00
玉米是高血脂的“发物”?医生:若想降低血脂,3种素食也要少吃
随着年龄的增长,人们的血管弹性逐渐减弱,代谢功能也大幅下降,这导致毒素和垃圾大量堆积在血管壁中,增加了血管堵塞的风险,并可能引发心脑血管疾病
2024-07-22 17:08:00
误以为是“肩周炎,确诊甲状腺癌,医生:肩膀1异常,或是癌症来临的前兆
35岁的刘大哥是一个上班族,由于生活的压力,常常一个人熬夜加班到半夜。前段时间刘大哥总感觉肩膀酸痛,但是并没有放在心上
2024-07-22 17:09:00
为何甲状腺患者逐渐增多?医生:3种食物或“喂养”癌细胞,少吃
生活水平改善的同时,一些慢性疾病也频频出现。其中备受关注的甲状腺疾病,也令很多人提心吊胆。之所以如此,不仅仅是患病率高
2024-07-22 17:09:00
得了肝硬化不痛不痒?医生:头部出现3“异样”,肝脏或已硬如“磐石”
肝脏对人体的健康来说相当重要,主要的工作是帮助代谢、分解身体所产生的毒素,它还有着合成糖原、调节免疫、贮藏血液等功能,有着人体“化工厂”的称号
2024-07-22 17:09:00
20多岁小伙查出肝癌晚期!医生提醒:两种食物经常吃,比烟酒还毒
肝脏是沉默的器官,俗称哑巴器官,是因为它没有痛觉神经。所以一旦肝脏发生病变时,大多情况下都会不痛不痒,比较隐匿,不易发现
2024-07-22 17:10:00
这个部位长青筋,意味着离死亡和瘫痪不远了?医生解密,又涨知识了
医生,我小腿这里有很多青筋凸出来,是不是血栓的征兆啊?52岁的侯先生特别紧张,听人说腿部特别容易出现血栓的,而且栓子容易到处跑
2024-07-22 17:10:00