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本文转自：四川日报彭州春笋迎来丰收好时节小竹笋挖出大产业彭州市通济镇凤坪村种植的精品竹笋。 彭州市委宣传部供图□魏悦 四川日报全媒体记者 吴亚飞近段时间，随着春雨频频“光临”，彭州的春笋产量喜人，迎来丰...……更多
2024-04-26 06:11:00竹笋,挖出,产业,竹笋,春笋,坪村
...都县利村乡上坪村坳背组山头上，竹林随风摇曳，一根根竹笋破土而出。4月7日一大早，春雨潇潇，上坪村党支部书记李树林带着12名村民来到竹林挖笋。“我们去年用好中央扶持村集体经济资金，建设了笋干厂，开展了毛竹林...……更多
2024-04-15 03:13:00于都,上坪,竹笋,产业,发展,毛竹林
...主人在晚餐时，特意安排了这桌菜中的一道美食：泥江口竹笋。竹笋，在我市山区、丘陵区常见，但泥江口竹笋味道却很特别。大文豪、美食家苏东坡曾说过，无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。据说，泥江口...……更多
2024-04-05 08:08:00江口,竹笋,江口,竹笋,江口镇,腊肉
...连日来，位于温州市瓯海区瞿溪街道宁屿路，10多个临时竹笋销售摊位在道路侧边一字排开，不少人前来挑选新鲜竹笋。记者了解到，这里的“笋市”由村民自发形成，价格实惠。凑近摊位看看，这里的春笋个头硕大，毛茸茸的...……更多
2024-04-11 06:03:00春笋,瓯海,瓯海区,王艳,摊主,街道
本文转自：闽北日报上梅乡：竹笋加工销售旺本报讯（记者 林李冰）时下，春笋生长旺盛。近日，位于武夷山市上梅乡的武夷山揽星生态农业有限公司厂部，一派生产的繁忙景象。工厂外，竹农们用大车小车不断拉来竹笋；热...……更多
2024-04-15 02:17:00竹笋,加工,销售,清水笋,鲜笋,上梅
...壤之中。叶隙间的阳光融入我的脸庞，我拿着小铁锄蹲在竹笋边，学母亲的模样，用小铁锄扒拉着土壤，两手紧紧握着竹笋冒出的头，双腿抵着石块，头向后仰去。面色清白，皱着眉头，眉间挤出了豆大的汗珠。母亲已经挖出四...……更多
2024-04-13 06:57:00帮助,生活,春笋,小猫,母亲,帮助
...尝春鲜,认为竹子最有补益的功效,竹子虽然常见,但是因为竹笋有季节性,以冬笋或者春笋最为鲜美。唐朝的都市,物以稀为贵,往往供应豪门宴会。李商隐也感叹,在城市的餐桌上,一片千金,写下诗歌:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如...……更多
2024-03-29 01:03:00春意,春笋,竹子,腊肉,母亲,竹笋
...到产量和物种丰富度，其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地，也是吃笋历史最悠久的国家。这味横贯古今的食材，早在3000年前就备受喜爱，又到了春笋的季节，今天就来盘一盘这独特的春日限定美味。中国笋，到底...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...命的张力以及鲜美的“春味”。4月1日，记者来到桃江县竹笋产业发展重镇马迹塘镇，只见万亩山林碧波荡漾，竹林深处笑声不断，一辆辆驮着新笋的摩托车陆续驶出竹林，驶向远方。马迹塘镇依托得天独厚的自然条件和地理环...……更多
2024-04-05 09:27:00桃江县,桃江,春笋,产业,笋竹,桃江
...以来就是深受广大人民喜爱的一道美味佳肴。春雨过后，竹笋破土而出，正是挖笋吃笋的好时节。春笋具有丰富的纤维和蛋白，营养价值高，也受到了中医和现代医学的推荐。食用春笋有哪些好处？适合哪些人群？中医认为，竹...……更多
2024-04-24 03:38:00春笋,食用,竹笋,春笋,食用,脾胃
...上，散发着温暖的光芒，唤醒了梦中的沉睡。一缕清新的竹笋香气在空气中弥漫开来，随着晨风轻轻飘舞。近日，叔叔从黄山老家带来了新鲜的竹笋，有粗壮的毛竹笋，也有笔直的水竹笋。看着充满生机与活力的竹笋，我不禁想...……更多
2024-04-13 00:29:00竹笋,竹笋,母亲,春笋,笋干,美味
...是该校将竹文化与美食文化巧妙结合的体现。大铁锅烹制竹笋菜吸引师生围观。校方 供图随着春笋的大量上市，浙农林大为了让师生们共同感受春天的味道，特别采购了近万斤的竹笋，举办了这场别开生面的农林笋宴。活动现...……更多
2024-04-14 09:51:00竹笋,学生,师生,铁锅,竹笋,文化
...伤害小笋芽和竹根，挖完笋后要用原来的土再埋上。”“竹笋在春季和冬季都有收成。冬笋的味道比春笋好，入口清甜、爽滑。由于竹笋在冬天的生长速度比春天要慢很多，积累的营养更丰富，市场上价钱也就很高。”李方正一...……更多
2024-01-18 11:39:00龙桥,庐江县,庐江,龙桥镇,长出,冬笋
...女老人们农闲时也能在家门口挣到钱。村民手捧清洗好的竹笋喜笑颜开。吴锟 摄戴顺华口中的竹产业体系，是长沙民政职业技术学院驻永丰村工作队因地制宜，利用自然环境优势，在当地探索出来的一条乡村振兴产业链。时下...……更多
2024-04-02 16:06:00疙瘩,城步,湖南,高职,振兴,乡村
▲榕江县塔石乡乔央村刚挖出的新鲜竹笋。▶塔石乡乔央村村民挖出竹笋笑容满面。近年来，榕江县塔石乡坚持党建引领，依托丰富的竹林资源，大力发展竹笋产业，以“党支部＋公司＋合作社＋农户”模式，发展竹林经济，...……更多
2024-01-11 05:55:00竹笋,农民增收,农民,塔石,竹笋,榕江县
...着锄头上山，不一会儿，他就收获了一筐春笋：“采完的竹笋直接卖到家门口的加工厂，省时省心还能增加收入。”周太连口中的加工厂是开工投产不久的赣州市觅竹食品有限公司。据悉，竹产业是寺下镇农业经济的主导产业之...……更多
2024-04-22 03:53:00成金,惠民,上犹,振兴,产业,春笋
...时节，在茶陵县严塘镇上尧村郁郁葱葱的竹林里，一根根竹笋破土而岀长势十分喜人。4月16日一大早，村民谭飞莉就约好三两伙伴到大山深处采挖春笋。踏入竹林，都是刚刚冒出小尖尖脑袋的春笋，村民们弯着腰，熟练地抓住竹...……更多
2024-04-22 00:41:00茶陵,塘镇,上尧,茶陵县,春笋,而出
...始出笋，每斤售价2-3元。如果能提前至春节前后上市，雷竹笋的收益会提升8-10倍。经覆盖后提前2个月出土的雷竹笋。人民网 刘政宁摄为了让雷竹笋卖上一个好价钱，从2021年底起，三建乡依托重庆市林业科学研究院专家，开始...……更多
2023-01-12 09:23:00竹笋,棉被,腰包,村民,基层,三建
...心念念的建阳庵山下的里曹笋，但摊位上菜农刚出土的毛竹笋口感也不错，笋皮上的泥土新鲜，笋肉甘甜多汁，脆嫩爽口，她很满意。记者在早市上看到，除了个头最大，笋肉白嫩的毛竹笋，还有瘦瘦长长，皮薄肉厚的雷竹笋、...……更多
2024-04-03 02:00:00春笋,炖肉,味道,春笋,五花,五花肉
...地村民黄耀春每天一早就到竹林中寻找采挖“冒脑袋”的竹笋，忙得不亦乐乎。他表示，一天最多能挖400多斤，拉到收购点能卖700多元。黄耀春口中的收购点位于铜铃山镇的“石门共富工坊”。村民将挖过来的鲜竹笋拉到这进行...……更多
2024-04-24 21:47:00文成,温州,疙瘩,振兴,乡村,产业
...漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了，正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉，不仅脆嫩鲜美，还富含膳食纤维和钾等多种矿物质。此外，春笋...……更多
2024-04-16 17:56:00春笋,食用,春笋,膳食,纤维,含量
...。本次抽检在市食品安全监督协会的监督下，抽检人员对竹笋和土壤进行全面细致的“体检”，129批次的竹笋样品，每一批都细致检测农药残留；对余杭、临安、富阳、桐庐、建德、淳安等竹产区的雷竹笋和毛竹春笋也进行了抽...……更多
2024-04-25 06:16:00春笋,杭州,质量,杭州,林产,林产品
...拥有1.6万余亩竹林，每年一到3、4月份的春笋采摘旺季，竹笋就成了当地笋商及竹笋加工企业的抢手货，也是当地群众致富的“金疙瘩”。近日，笔者走进礼陂镇洋陂村罐头笋厂时看到，满载着竹笋的大货车正在卸货冲洗，而在...……更多
2024-04-18 22:47:00崇仁,竹笋,江西,疙瘩,罐头,竹笋
近期，福建的龙须菜、云南的竹笋迎来了丰收。福建东山：万亩龙须菜丰收 渔民海上采收忙眼下，在福建漳州市东山县海域，两万多亩龙须菜迎来了采收旺季，趁着天气晴好，渔民出海一边收割龙须菜一边投放新的菜苗。从空...……更多
2024-04-01 13:45:00海中,菜田,竹笋,鲅鱼,龙须菜,龙须
...全竹宴又叫“熊猫宴”，共计有十多个大类上百个菜品，竹笋、竹荪、竹荪蛋、竹燕窝……从竹子的根、茎到与竹林伴生的各种菌，只要和竹相关都是主料。经烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌，汇成一桌盛大缤纷的全竹宴。...……更多
2024-04-11 18:44:00遵义,熊猫,中国,赤水,竹笋,燕窝
...季节，合江县凤鸣镇充分利用优良的生态环境，试点打造竹笋两用林，“以竹富农”“以竹兴旅”，延长竹产业链，带领群众增收致富。走进凤鸣镇金龙湖村，漫山遍野都是苍翠欲滴的楠竹林。一大早，乡贤志愿者们就在连片的...……更多
2024-04-07 10:57:00合江,节节高,凤鸣,凤鸣镇,竹林,合江县
...在制作笋类菜肴
□本报记者 朱晓洁3月25日，第二届建瓯竹笋产业高质量发展大会顺利举行。会上，福建省营养师协会与建瓯市实验幼儿园举行了“建瓯特色儿童笋营养餐配方”交接仪式（图①），这是我省首个特色儿童笋营养...……更多
2024-04-04 00:17:00营养餐,配方,落地,营养,特色,儿童
... 开幕式后，游客们拿上锄头跟随工作人员到竹林里采挖竹笋，体验劳动和收获的快乐。游客付建明说：“特地带小朋友来体验挖笋子，这里的竹林长得很茂盛，春笋很嫩很新鲜，采摘后带回家给亲人朋友品尝一下。” 据悉，通...……更多
2024-04-18 11:51:00北川,绵阳,春笋,踏青,振兴,竹林
...兴日报春之味：腌笃鲜※闲话■张进喜一场透湿的春雨，竹笋竞相露出了尖尖的身子，江南人家又到了吃笋的时节。每到这时，嘉兴人必定会炖上一锅“腌笃鲜”。作为江南地区的家常菜，腌笃鲜汤色纯白，咸味里透着鲜香，无...……更多
2024-02-27 06:59:00五花,咸肉,春笋,五花肉,小火,鲜肉
...。腌笃鲜，顾名思义就是咸肉和鲜肉一起，再加入鲜美的竹笋一起炖煮后的汤羹，它有咸肉特有的香，还有鲜肉特有的嫩，最关键的是春笋的鲜，这三种味道结合在一起，真的有说不出的鲜美，难怪能成为江南名菜。值得一提的...……更多
2024-03-22 13:45:00鱼汤,老少,鸡汤,咸肉,竹笋,大火
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近年来，随着中华传统美食文化热潮的兴起和大国文化自信的提升，府宴粽以其千年传承的历史积淀和独特口感，迅速成为高端节令美食的代表和美食圈内的热议话题
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