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...排队等候”是今年济南餐饮的关键词。餐饮消费越火爆，厨师和服务员就越忙碌。在民生大街一家餐厅，大厅内座无虚席，服务员穿梭于各个餐桌之间，倒水、上菜、收拾杯碟，店长神芳伟的对讲机响个不停，她一边忙着安排工...……更多
2024-02-16 11:41:00济南,张得,厨师,嚓嚓,锅铲,服务员
...量；鸡汤适量；肉汤适量；鲍汁适量制作步骤：1.将各种海味洗净浸泡，去除沙粒。2.将鸡胸肉切成薄片，用料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻。3.锅中烧开水，将鸡胸肉焯水后捞出备用。4.准备一锅清汤，加入各种海味，姜片、料酒...……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
...心——食材准备：菜心适量，干黄豆一把，虾籽一汤匙，大葱，生抽，松茸鲜，白糖少许，食盐，食用油第一步：菜心买来后可以先用清水浸泡十几分钟，让其吸收一些水分，让其脆嫩的口感更佳。第二步：再把菜心洗干净后开...……更多
2024-09-05 22:28:00分分钟,素菜,营养,黄豆,菜心,葱油
...摆放着七八张桌子，有两三桌食客已经在吃饭，店里三位厨师在备菜切菜开锅。临近下班饭点，一位女士正在店门口等着菜烧好打包带走。代炒菜档口，有许多等菜的人。（图/作者 摄）我问店里一位厨师现在能不能买菜过来代...……更多
2024-11-16 18:43:00菜市,菜市场,年轻人,菜市,菜市场,服务
...”钱文英2015年2月从公司出来花了一个月的时间，去考了厨师证办了食品安全证和健康证半年后就办了第一场真正意义上的“流水席”“村里的流水席，既要讲究时髦体面，更要吃得物美价廉。”9年来，钱文英的流水席烧得越来...……更多
2024-02-11 19:49:00月入,小伙,月薪,订单,月份,工作
...羊肉材料：羊肉500克；白萝卜300克；生姜1块（约30克）；大葱1根；料酒；盐；清水；步骤：羊肉切块，用清水浸泡30分钟，去除血水后捞出沥干水分备用。白萝卜去皮，切成滚刀块备用。生姜切片，大葱切段备用。锅中加水，放...……更多
2024-02-14 20:55:00白萝卜,就是,白萝卜,羊肉,食用,维生素
...生计，开始到县城餐馆打零工，后来偷偷学厨艺当了一名厨师。日复一日的烟熏火燎，却更坚定了汪书高要通过奋斗改变命运的决心。做了几年厨师，他与妻子就从开夫妻店起步，逐渐发展成在铜陵拥有十多家门店。从厨师到老...……更多
2023-12-29 20:43:00徽菜,菜园,认可,味道,厨房,母亲
...花，搅拌均匀后就可以开吃了，开胃又解馋！
第三种：大葱俗话说得好：“吃好葱姜蒜，疾病少一半”，寒冷的冬天，适量的吃一些大葱，有利于增加阳气，大葱中含有丰富的大蒜素、挥发性油、草酸钙物质以及矿物质等元素...……更多
2023-11-12 13:47:00防寒,食物,建议,阳气,羊肉,大虾
...展会期间，第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛吸引世界厨师联合会等专业裁判参与。该赛事由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，并且通过24年的成长发展和业内的高度认可，已经获得世界厨师联合会A...……更多
2023-11-14 13:07:00食品展,环球,上海,美食,食品,国家
...郁。生姜3片：去腥增香，为牛肉增添一丝温暖的辛香。大葱1根：提供浓郁的葱香，提升菜肴的整体风味。
做法：1. 准备材料：牛肋条肉仔细洗净，去除表面的血水和杂质。切成大小均匀的块状，每块大约34厘米见方，这样在炖...……更多
2024-08-10 17:53:00牛肉,行人,部位,精华,腱子,牛肉
...凉拌吃，这样既美味，又可以很好的保持它的营养。3、大葱，通阳发汗冬季尤其需要注意的就是保暖了。这个季节如果不注意就会导致寒气入侵身体，然后病痛也就会随之而来。大葱味道比较辛辣，但是营养却是很高的，还可...……更多
2024-08-05 14:39:00蔬菜,过后,身体,健康,身体,保暖
...性传承人韩克说。在距离下陈村一百多公里开外的济南市章丘区黄河街道，针对农村留守儿童的暑期兴趣班也正有声有色地开展。来自齐鲁理工学院、山东电子职业技术学院、齐鲁医药学院等高校的大学生走进孩子们中间，为他...……更多
2024-07-16 10:21:00托管,托管,孩子,学校,兴趣班,公益性
...公司开展第三届技能大比武。来自公司酒店及食堂的24名厨师、16名面点师参加了此次大比武活动，大家齐聚一堂、大显身手，接受评委们视觉、嗅觉、味蕾全方位的严苛检验。比赛分为热菜、面点两个项目，并要求参赛厨师、...……更多
2024-07-26 23:07:00鸿蒙,山东,技能,风采,公司,面点
...香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆带领厨师团队专门为福州打造一家精致的淮扬菜餐厅。“江南灶”品牌诞生于2014年的南京香格里拉，曾连续7年荣膺黑珍珠二钻餐厅、连续3年荣获金梧桐二星餐厅、入选LA LISTE...……更多
2024-03-21 01:59:00江南,福建,淮扬,香格里拉,江南,福州
...乐的春节，一些餐饮企业推出了采购烹饪“一条龙”预约厨师上门服务，市民足不出户就能与家人共享新春“饕餮”，成为不少人省心省力的新选择。罗艳是四川绵阳市北川羌族自治县永昌镇尔玛社区的居民，今年春节，她和家...……更多
2023-01-20 13:32:00年夜饭,时尚,市场,年夜饭,北川,羌族
...吕良伟被骂上了热搜。事情的起因是他在文中的称呼，“海味，一路走好”，不少网友看到这一幕纷纷质疑吕良伟是不是打错字了，甚至还有不少网友更是怒斥吕良伟忘恩负义，连自己前妻的名字都能打错，这也太不用心了吧。...……更多
2023-12-14 09:47:00周海媚,前夫,周海媚,前夫,网友,消息
...面，你需要准备一些基本的炒菜调料，如食用油、生姜、大葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。这些调料将会给你的爆炒鸡带来独特的风味。制作爆炒鸡的下一个关键步骤是腌制鸡肉。将鸡肉用料酒、生抽、盐腌制10-15分钟...……更多
2023-11-17 06:39:00鸡肉,美味,只有,鸡肉,调料,生抽
...伴随着庄严肃穆的编钟古乐，身着隋唐服饰的祭拜队伍和厨师方阵，缓缓步入詹王广场，手捧祭品向调味始祖詹王敬献“三献礼”。据了解，广水马坪镇，是厨祖詹王故里。詹王又名詹鼠，因一揭皇榜拯救天下厨师，并用“饿”...……更多
2023-10-14 19:12:00广水,湖北,全城,味道,美食,广水
...会期间，米其林还颁出3项个人大奖——米其林指南年轻厨师奖、侍酒师奖和服务奖。米其林大中华区高级副总裁 王兆华先生现场致辞1家餐厅新获米其林一星肯定新版广州指南中，3家米其林二星餐厅和16家米其林一星餐厅保持一...……更多
2024-05-31 14:00:00米其林,广州,中国,指南,米其林,餐厅
...庄日报本报记者 孙秋实“故人昔日闯关东，身背煎饼卷大葱”。山东的地方特色吃食煎饼卷大葱，在当时那个困难时代是不少老百姓赖以生存的口粮，如今铺就成了百姓的致富路，奏响了一曲乡村振兴的“交响乐”。近日，记...……更多
2023-02-03 06:43:00致富路,煎饼,特色,煎饼,保良,山亭
...体，提高免疫力。食材与做法：主料：羊肉片300克辅料：大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法：羊肉切片，用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段，姜蒜切片。热锅冷油，先爆香姜蒜。加入...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
...间极其不得人心。曾在皇宫之中，在众目睽睽之下遭到了厨师的刺杀，当时数百名侍卫皆在现场却无一人救驾，实在是令人震惊。清朝最不得人心的皇帝嘉庆皇帝是清王朝的第七任皇帝，他是乾隆皇帝的第十五位皇子，名曰爱新...……更多
2024-03-19 15:45:00大庭,广众,人心,厨师,皇帝,嘉庆
...，加入40度左右的温水浸泡，搅拌泡十几分钟就可以了。大葱，切成滚刀块，青椒，从中间片开切成小块，调料汁，碗中放入适量的盐，一点点白糖。一小勺蚝油，一小勺味极鲜酱油，加入半勺清水。放入一小勺干淀粉，用筷子...……更多
2023-10-24 16:47:00风寒,抵抗力,几率,抵抗,元素,季节
...看这一步大家好，今天主厨又来给大家分享美食了。今天厨师就跟大家分享一下蒜蓉粉丝虾的制作方法。相信爱吃虾的朋友一定尝试过这道蒜蓉粉丝虾菜。虽然没有海鲜大拼盘的霸道气场，但作为一道海鲜小菜，无论是摆盘还是...……更多
2024-01-10 11:44:00蒜蓉,要不,粉丝,蒜蓉,粉丝,厨师
...300克）香菜3根黄瓜半根小葱一根小米辣2个柠檬小半调料大葱、姜片（用于煮鸡胸肉）食盐醋辣鲜露白糖鸡精味精生抽花椒油姜蒜蓉可选：自制油辣椒、花椒粒做法煮鸡胸肉：将鸡胸肉放入锅中，加入适量的大葱和姜片去腥，煮...……更多
2024-04-01 12:58:00鸡胸,新解,一口,酸甜,清新,烦恼
...”的标准化、智能化，炒菜速度快、步骤准确，同时根据厨师设置，能够精准把控火候和口味。“量多量少炒出来的味道都一样，每一道菜品都能达到‘大厨水准’。”周九红补充说。据了解，机器人“大厨”已“上岗”近一个...……更多
2024-04-24 16:29:00大厨,机器人,多人,机器,供应,大厨
...、母鸡、鸭肫、猪肚等禽畜类精华，再融入冬菇、冬笋等山珍，每一味食材都是大自然的精华，需精心挑选，确保新鲜上乘。二、预处理：慢工出细活的艺术【细致处理，去腥增香】食材的预处理是佛跳墙成功的关键。海参需提...……更多
2024-08-15 13:43:00禅意,味蕾,盛宴,做法,高汤,封坛
...大加赞赏，认为中餐应该向西餐学习模式化。不过，中餐厨师们并没有受干扰，他们精心于中餐技艺的实践和研究，创新品种，百花盛开。一些老外对中餐烹饪感到好奇，说，多炒一铲太老，少炒一铲太嫩。其实蒸与煮也是如此...……更多
2024-03-14 06:26:00厨艺,哲学,中餐,哲学,厨师,中国
...因地制宜，大力扶持群众发展高产、高效、优质的水稻、大葱、有机果蔬等产业，成为带动村级集体经济发展和群众增收的新动能。日前，笔者走进位于合水县太白镇的育苗大棚，一派繁忙景象。牛车坡村村民们抢抓晴好天气，...……更多
2024-05-20 00:23:00合水县,合水,农事,大棚,合水县,李瑞
...快龙这位初代准神，反而放出的是还不太成熟的利欧路和大葱鸭，导致最终惨败于彩豆之下。
比快龙还惨的要属耿鬼，快龙至少还能够作为飞行工具被小智使用，有露脸的机会，而耿鬼在后期基本上可以说是稳坐冷板凳了，在...……更多
2023-01-21 23:51:00小智,戏份,酱油,旅途,小智,小豪
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在当代社会的疾速步伐下，高血压悄然跃升为危害公众健康不容忽视的主要风险因素之一。世界卫生组织数据揭示，全球范围内，约11亿成年人罹患高血压
2024-12-22 08:46:00
枸杞是一种常见的中药材和营养食品，被视为一种保健万能药。但是，到底可不可以天天吃枸杞呢？看完以下有关枸杞的知识后，我相信您会有所收获
2024-12-22 08:47:00
每天晚上保证良好的睡眠，可以让身体得到充分的休息，补充到足够的能量，在睡眠良好的情况下，第2天早上醒来之后，人的状态都是很精神的
2024-12-22 08:47:00
随着年龄的增长，我们的身体逐渐变得更脆弱，免疫力也随之下降，因此我们需要更关注饮食，以增强我们的免疫力。对于50岁以上的人来说
2024-12-22 08:49:00
众所周知，运动对健康是有很大益处的，运动可以增强身体机能，提高免疫力，让人们保持年轻、健康的身体。在所有的运动中，走路就是一项很好的运动
2024-12-22 08:49:00
熬夜是非常伤害健康的行为，11点之后睡觉可以称之为熬夜。熬夜伤害肝脏，身体容易早衰。不少年轻人因为工作长期熬夜，身体坏的快
2024-12-22 08:50:00
冠心病是最常见的心血管疾病，被称作是“世界级冠状动脉灾难”。很多冠心病患者，对自己所患的疾病，是有一定了解的，就是冠脉供血无法满足心肌需求
2024-12-22 08:54:00
在公众场合放屁虽然听起来有些不雅，或者让人尴尬不已，但是它的的确确是我们每个人消化过程必不可少的一部分，而且对身体十分有益
2024-12-22 08:55:00
枸杞是现在大家经常见到的一种食物，大家的养生意识增强，枸杞也成了一种大家很崇拜的养生食物。在生活中，我们可能会生吃，也许会泡水喝
2024-12-22 08:55:00
蜂蜜是当下备受青睐的天然营养品，而醋则是生活中最常见的调味品，有些人在喝蜂蜜水时都喜欢加些醋，但可能又听说蜂蜜和醋一起喝有毒
2024-12-22 08:56:00
对于我们的肠道而言，相信很多人都有所了解，它除了能吸收精微物质外，还能传导糟粕。而对于这一点，无论是现代医学还是传统医学
2024-12-22 08:57:00
近日，在湖南长沙奶茶店工作的小王，因为酷爱喝奶茶，再加上在奶茶店工作，每天至少要喝1~2杯的奶茶。两周前，王小姐凌晨下班后和朋友聚会吃火锅
2024-12-22 08:57:00
导语：不得不说，现代人的生活条件的确有了非常大的改变，包括在平时的饮食方面，各种美食层出不穷，不过就是因为饮食方面的改变
2024-12-22 08:58:00
花生应该是很多人非常喜欢吃的一种食物，尤其是对于爱喝酒的人来说，花生米确实不失为一道绝佳的下酒菜，不仅口感清香，其烹饪方式也多种多样
2024-12-22 08:58:00
在衰老阶段，人体组织器官的衰老是必然趋势。在延缓衰老的诸多因素中，改善营养是最重要的环节之一。根据老年阶段的代谢特点，均衡的饮食和合理的营养有助于延缓衰老和预防疾病
2024-12-22 08:59:00