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本文转自：人民日报客户端榆中县抢抓机遇、把发展地域特色富民产业作为农牧业增效、农民增收的着力点，就业、创业的主要抓手，深入发掘区位优势，因地制宜、做大做强优势特色产业，加快群众增收致富进程，推动乡村...……更多
2024-03-17 17:49:00榆中县,榆中,兰州,甘肃,拉面,供应链
...聚力壮龙头 串起产业链——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州，这座历史悠久的城市，正以其独特的魅力与活力，积极响应强省会行动，推动高质量发展。...……更多
2024-06-11 06:50:00聚力,产业链,龙头,产业,兰州,拉面
...兰州牛肉面产业不断繁荣发展，当地政府也为“这碗面”立法，提供法律保障和支持。【同期】兰州市城关区商务局局长 李文我们甘肃省政府兰州市政府也出台了一系列的产业的规范和法规，支持政策和发展意见，主要是支持...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
...召开的新闻发布会上获悉，为积极构建兰州牛肉拉面市场发展新格局，兰州市按照“打好产业牌、文化牌、创新牌”要求和建立“目标体系、工作体系、政策体系、责任体系、评价体系”五大体系部署，结合实际，并征询多方意...……更多
2024-08-27 10:12:00产业,兰州,甘肃,拉面,牛肉,体系
...在黄河岸边启动了金城关春节主题活动。此次活动将产业发展与文化元素深度融合，生动展示了兰州牛肉拉面的文化底蕴和独特产业魅力，彰显了浓郁的地域风情；活动上线小兰系列春节惠民新型消费产品，为兰州文旅产业和消...……更多
2025-01-22 23:23:00兰州,拉面,产业发展,牛肉,元素,指数
...主持召开市委专题会议研究推进兰州牛肉拉面产业高质量发展工作打好产业牌、文化牌、创新牌 不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力兰州晚报讯 近日，省委常委、市委书记张晓强主持召开市委专题会议，研究推进兰州牛肉拉...……更多
2024-03-22 03:59:00产业,兰州,拉面,牛肉,竞争力,不断
本文转自：兰州晚报兰州晚报讯 5月10日，记者从兰州市市场监督管理局获悉，为进一步加强兰州牛肉拉面生产经营管理水平，提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力，市市场监管局会同兰州牛肉拉面行业协会、港新商标品牌指导站...……更多
2024-05-11 02:42:00兰州,拉面,牛肉,名录,商标,保护
...接、完善产品标识、重点宣传推广、实现资源共享、共同发展壮大等方面达成共识，部分企业与兰州市一些超市已达成初步合作意向。据了解，此次对接会主要是依托线上、线下平台，进一步探索建立各大超市和兰州牛肉拉面预...……更多
2024-04-27 01:38:00商务局,对接会,兰州,拉面,牛肉,超市
...讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之文化篇兰州牛肉拉面，看似一碗简单的面食，却是文化碰撞后的火花，蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇厚的牛肉汤浇入盛满...……更多
2024-06-12 01:36:00铸造,品牌,故事,兰州,牛肉,拉面
...：人民网-甘肃频道大赛现场。人民网记者 高翔摄人民网兰州3月25日电 （记者高翔）3月24日，以“匠心传承 融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘...……更多
2024-03-25 10:24:00兰州,牛肉面,绝活,拉面,余名,技艺
...在促进兰州牛肉拉面产业上下游关联产业有效衔接、共谋发展、互利共赢，不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力，让兰州牛肉拉面走向全国、走向世界。兰州市副市长靳芳介绍，兰州是牛肉拉面的故乡。兰州牛肉拉面制作技艺...……更多
2024-07-08 17:02:00兰州,拉面,供应链,产业链,牛肉,招商
...问，记者采访了马银。“小西湖牛肉面现在已经有8年的发展历程了，之所以能坚持这么久，并且发展越来越好，是因为我们沿袭了传统牛肉面的制作过程，让它一直保持原汁原味。”问起传统牛肉面的做法，马银瞬间变得严肃...……更多
2023-10-20 00:09:00拉面,技艺,传统,制作,牛肉,牛肉面
...的根基，这不仅是陇原美食文化的代表，也是文化旅游业发展的“大使”。在兰州城区随意步行不出10分钟，大概率会找到一家地道的牛肉面馆，绝大多数面馆“标配”面型是毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽等。而事实上...……更多
2024-03-24 21:08:00兰州,盛宴,牛肉,面的,兰州,牛肉面
...：中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际，来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市，组团...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...便利店、高铁站、机场等进行销售，实现了线上线下融合发展。“目前，兰州市有牛肉面馆1280余家，年销售额35亿元以上，本土牛肉面品牌企业在省外开店已达4300余家，年销售额130亿元以上。在60多个国家和地区开店600余家，预...……更多
2024-07-21 09:45:00甘肃,活力,兰州,牛肉,牛肉面,兰州市
...一场寻找游戏？“续了9碗面，把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面，以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛，这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上，有关马记永们“面少”的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
2024-05-30 06:13:00牛肉面,牛肉,兰州,拉面,面馆,碗面
本文转自：兰州日报【本报讯】12月11日，2023面食产业发展交流会在兰州举办。据介绍，此次会议由世界中餐业联合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办，甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承...……更多
2023-12-13 04:06:00兰州,面食,交流会,产业发展,产业,发展
...面，但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展，更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面，老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都大街乐都路，一进门，店内古朴典雅的装修风格使人眼前一亮...……更多
2023-10-21 00:09:00德辉,匠心,拉面,兰亭,牛肉,牛肉面
...了一场寻找游戏？01“续了9碗面把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面，以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛，这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上，有关马记永们【面少】的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
2024-05-31 13:57:00牙缝,牛肉面,噱头,牛肉,牛肉面,牛肉
...国的，在各个城市中都有它们的身影，比如杭州小笼包、兰州拉面、沙县小吃、安徽板面等等...当然，这些小店，只是名字统一，至于味道甚至是材料，可能就有区别了，这其中争议最大的，可能就是“兰州牛肉拉面”里牛肉的...……更多
2024-04-28 11:56:00牛肉面,牛肉,店家,男子,网友,牛肉
本文转自：兰州日报金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展“兰小味”系列宣传短片之“碳水炸弹”热播
兰州是多民族聚居的城市，独特的地理环境，悠久的历史文化，共同创造了兰州独具特色的饮食民俗和饮食文化。近日，经...……更多
2024-04-30 04:00:00金城,热辣,美食,发展,兰州,美食
...到了河南独特的美食文化。在南方众多美食的市场中，与兰州拉面、沙县小吃等风靡全国的街头美食相比，羊肉烩面的价钱实在有些高昂，因此它缺乏了竞争力，难以吸引顾客的眼球。二、数量有限。在郑州吃到的那碗羊肉烩面...……更多
2024-05-18 09:49:00烩面,河南,市场,烩面,河南,羊肉
...不敢开店了。和陈香贵一样，曾红极一时的面馆新贵们的发展都不尽如人意。窄门餐眼显示，和府捞面2021年新开门店114家，2022年仅新开72家，目前门店总量507家，距离千店目标相差尚远。张拉拉虽然在2021年年底喊出已在全国累...……更多
2023-12-12 16:27:00面馆,面馆,门店,拉面,品牌,资本
...，浓缩了天南海北的精华。”马文斌说。近年来，这碗面发展得更加规范化。去年，兰州出台《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024—2026年）行动方案》，提出到2026年底，实体门店累计达到10000家以上，营业总收入达600亿元...……更多
2025-02-06 06:14:00风味,家乡,美食,扒鸡,鳜鱼,德州
...肉面是兰州牛肉面历史悠久的标志性品牌，经过近百年的发展，它继承了先人的传统加工工艺，并成为如今备受瞩目的百年老店，于2011年被列入第二批“中华老字号”名录。一楼为本地居民所钟爱，二楼则专为外地游客而设，...……更多
2024-07-10 11:58:00兰州,牛肉面,牛肉,牛肉,牛肉面,兰州
...业人员职业技能，推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展，近日，由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业引领工程餐饮行业“创业达人”选拔活动暨甘肃省百万职工劳动和技能竞赛...……更多
2023-12-19 12:45:00兰州,牛肉面,牛肉,省级,竞赛,决赛
...品尝一碗正宗的胡辣汤，体验河南独特的口味。第三种（兰州牛肉拉面）兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食，以其独特的制作工艺和美味的牛肉配料而著称。以下是一般的制作方法和特点：面条： 兰州拉面的面条通常是...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
...晨光摄。近年来，山西刀削面更加注重宣传推广和产业化发展。像闫锦超一样的面点师傅们在全国各地进行面艺表演，传播着山西面食文化。当地面食企业顺溜刀削面已在全国30余座城市开了130余家分店，年接待客流量超过一千...……更多
2022-12-17 09:56:00面食,中国,观察,大会,全国
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