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稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
...入销售旺季。连日来,月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)加足马力促生产,江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启,全力投入中秋月饼的加工生产,以满足节日市场的需求。稻香村现代化...……更多
10年卖出超15亿块月饼,苏州稻香村的“破局之战”
...头部品牌聚拢,作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)不断创新和变革,在群雄混战中破局立足,实现10年卖出超15亿块月饼的佳绩,取得了亮眼的市场表现。稻香村月饼中国社会科学院教授、《老字号绿皮书...……更多
稻香村“1234”战略:老字号年轻化的深度探索与实践
“最近10年,稻香村经历了一轮快速发展周期,其中,品牌年轻化成为重要的发展战略之一。在这个过程中,我们总结了一组数字——‘1234’,也就是‘一个核心、两路并进、三大创新、四重保障’。”10月18日,稻香村集团副...……更多
从苏州走向世界 老字号品牌年轻化的“稻香村方案”
...评为“长三角名优食品”……一个多月以来,来自苏州的稻香村获得多个重量级权威奖项,让这个已经传承两个半世纪的中华老字号,在品牌年轻化的创新之路上得到社会各界的高度肯定。1773年,始创于苏州的稻香村,是驰名...……更多
全国首家“稻香村工坊”现烤直营店开业,打造“酥”道手作
8月10日正值“七夕节”,全国首家“稻香村工坊”现烤直营店在北京浪漫开业。当天一早,许多闻讯而来的市民来到位于朝阳区常营华联商场西门一层的“稻香村工坊”,现场品尝这一国民糕点老字号。“进到店里真的让人耳...……更多
践行“三个转变” 打造“品质稻香村”
本文转自:中国质量报践行“三个转变” 打造“品质稻香村”——访稻香村集团董事长兼总裁周广军□本报记者 何可 实习记者 徐雅臣改造升级后的苏州观前街店作为中华老字号,“稻香村”从1773年在苏州创立时的一家茶食糖...……更多
苏州稻香村加速品牌转型升级,助推中式糕点走向世界
...)今年8月底,来自江苏省苏州市的中华老字号企业苏州稻香村食品有限公司(简称“苏州稻香村”)携手国产3A游戏《黑神话:悟空》推出联名款中秋礼盒“齐天揽月”,在线上主流电商平台的品牌旗舰店,以及线下位于北京、...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...口感细腻、低糖低脂的糕点吸引着年轻人的注意。据悉,稻香村(苏州)现烤门店自春节前进驻平江路后,不断进行产品调整,特别是现烤和国潮低糖糕点集颜值、美味、健康于一身,购买人群中年轻人占比超过七成。“随着研...……更多
鲁网调查||餐饮跨界做月饼 老店频推新产品 今年临沂“月饼”经济出现新玩法
...是都达到1kg,可称得上性价比十足。同时,怡趣、华美、稻香村等品牌优惠力度也不小,对于不少价位在100、200以上的盒装月饼设有买二赠一、买一赠一等活动,如购买两箱原价为298的礼盒月饼优惠下来平均价格为199元每箱,便...……更多
...报讯(记者 王维祎)金秋时节,稻谷飘香。近日,北京稻香村与六必居联名推出款鲜肉麻仁金丝馅的现烤月饼。今年,北京稻香村还推出了“广式黑麻杏仁月饼”、“低糖翻毛乳酪黄桃味月饼”等新口味。北京稻香村还将一些...……更多
中华老字号稻香村现烤鲜肉月饼上市,今年花样依旧多
...临近,节日的氛围越来越浓郁,近日,苏州观前街上的“稻香村”国潮体验店十分热闹,当地的居民、慕名而来的游客,都纷纷涌进这家中华老字号,选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼香飘满街,勾得路过的...……更多
线上线下融合:中秋月饼销售渠道的多元化探索
...在品牌竞争方面,行业主要品牌如锦华月饼、华美月饼、稻香村、陶陶居等凭借其品牌影响力和产品优势占据了较大市场份额。同时,新兴品牌和跨界合作也不断涌现,如泸溪河、鲍师傅等烘焙品牌以及香港美心月饼等通过创新...……更多
走俏全球的中华老字号 苏州稻香村做对了什么?
...头好”,更走出国门秀出了“国际范”。始创于1773年的稻香村起源于苏州,历经两个半世纪的风雨洗礼,始终秉承着“传承与创新”的企业精神,在继承传统工艺精髓的同时,不断融入现代科技,持续开发能满足消费者需求、...……更多
...月饼市场的热度已经开始攀升。拼多多数据显示,近期,稻香村、广州酒家、杏花楼、卢师傅等品牌月饼搜索增速较快,其中,广式月饼牢牢占据平台月饼销量的半壁江山。中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024年中秋月饼...……更多
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...了不少消费者到实地打卡。本报记者 贾润梅 摄图为北京稻香村制作的各式中式糕点。本报记者 丁莹 摄 迷你抹茶卷、肉松蛋糕、雪媚娘等低温糕点组成的九宫格下午茶,是春日踏青的“最佳搭档”;放冰箱里冷冻保存的乳酪流...……更多
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
...,吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业,稻香村(苏州)在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒,而这也仅仅是稻香村抢鲜上市的第一波惊喜。随着中秋佳节的日益临近,更多蕴含国潮精髓与...……更多
99元!稻香村联名《黑神话:悟空》月饼礼盒发布:3D建模虎先锋超逼真
...攀升,各种《黑神话:悟空》的联名也相继登场。今日,稻香村(苏州稻香村)发布《黑神话:悟空》联名月饼礼盒——“齐天揽月”,目前已在稻香村天猫旗舰店以及苏州、北京、沈阳、成都、上海五大城市的特色门店预售,...……更多
13种口味礼盒装!稻香村月饼13枚22元手慢无
稻香村稻香金牌月饼尝鲜礼盒(13枚共805g)平时要卖69.9元,今日下单立减,加上5元优惠券,双重优惠后到手22.36元,包邮。产品规格:简约礼盒,13枚,13种口味,包括双黄莲蓉、传统豆沙、紫薯山药、奶油椰蓉、黑芝麻蓉、金...……更多
米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制饼”
...饼,市场效果逐渐显现。拼多多数据显示,近期,金九、稻香村、广州酒家、杏花楼、卢师傅等品牌月饼搜索增速较快,其中,广式月饼牢牢占据平台月饼销量半壁江山。年轻人“嘴上说不要,身体却很诚实”,将经典五仁月饼...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
...元左右。记者走访发现,不少商超、商家备足了货源,像稻香村、卢师傅、陶老大、美心等省内外品牌月饼齐聚各大商超摊位。欧德福超市门口处设立了月饼销售专区供顾客挑选。9月12日,记者来到位于龙子湖的欧德福超市,发...……更多
...商月饼商家数量同比增长80%左右;9月以来,华美、苏州稻香村、金九、广州酒家等知名国货品牌环比增长超500%。除商家数量和经典老牌销量增长,令人眼前一亮的是,今年中秋季,地域特色月饼也增长迅猛,在抖音电商被大众...……更多
稻香村(苏州)7款健康食品入选营养健康行动标志性成果名录
...食品工业营养健康行动标志性成果及核心领导者名录”,稻香村(苏州)7款健康食品入选《食品工业营养健康行动标志性成果名录》,稻香村集团(苏州)旗下张家港福吉佳食品股份有限公司总经理邹奇波入选《食品工业营养...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...康年度品牌”和“2023中国食品与健康示范企业”,北京稻香村、海南京粮控股、百岁山、蒙牛、洽洽食品、小仙炖、老乡鸡、元气森林、达利园、汤臣倍健、东方果园等企业上榜。当天上午,瞭望周刊社、瞭望智库主办,中共...……更多
...月饼既能满足口腹之欲,又不会造成浪费,更加健康。在稻香村旗舰店的直播间,主播正在推广“拒绝高油高糖”的低糖荞麦月饼,强调适合所有年龄段的人群食用。直播间也摆放的全部是低糖荞麦月饼,客服人员西贝表示,这...……更多
半块月饼的味道
...、玫瑰、椒盐、京式桂花等馅料的都有,而且品牌都是“稻香村”“金米箩”的。可是,不管什么样式的,吃一口觉得没味儿,再吃一口还是没味儿。在摇头叹息的同时,不禁想起了小时候第一次吃月饼的那种味道。那是我上小...……更多
中秋节月饼销售量下滑30%左右
...了。这其中,还有近段时间火爆全国的《黑神话·悟空》稻香村联名款,特价99元的价格异常诱人。“今天开始,我们超市可以使用针对中秋节的满减券,所以月饼消费的客流也明显多起来了。但相比往年,确实比较慢热,截至...……更多
吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样
...肉麻仁金丝月饼”新鲜出炉,很多消费者闻香而来。北京稻香村第四营业部营业员 黄梦云:卖得非常好,上午已经烤了5盘了,师傅还在继续烤。在江苏省苏州市吴江盛泽的一家老字号糕点铺,每天下午时分,小店门前就会排起...……更多
...业跑得更快、更稳,石家庄市不断落实惠企政策。近日,稻香村河北食品总部基地有限公司获得2023年石家庄市现代食品产业奖补资金,全体员工备受鼓舞。稻香村自入驻鹿泉区以来得到快速发展,由原来的年销售500吨增加到现...……更多
包装简约化、规格“瘦身”、口味多元化,临沂月饼市场有了新变化
...今天过来正好赶上了买一送一的活动,特别划算。临沂市稻香村中式糕点店工作人员曹玉秀也表示,为了迎合大众的需求,今年月饼礼盒的价格都在500元以下,100元-200元是最受欢迎的,包装也都是用的可循环利用纸盒。“我们...……更多
南国智库·观察 | 轻“装”上阵 分量“瘦身” 今年月饼市场又有新趋势
...,不少月饼也开始研制更为低糖低油的月饼产品。以苏州稻香村为例,其推出的“低糖荞麦苏式月饼”便选用了荞麦粉制作饼皮,以降低产品的糖分;而部分月饼厂商则坚持无糖制作,还将“不加蔗糖”的字样放在了产品外包装...……更多
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