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蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...,淋上汤汁。9.装饰:可以在上面撒上一些香葱段,增添颜色和香气。 ……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...做香酥南瓜粒用的是老南瓜,老南瓜挑选的时候可以选择颜色较深,表面很硬而且带有白霜的,这种南瓜比较新鲜,甜度较高,吃起来面面的。2、准备好的老南瓜去皮,去掉瓜瓤,清洗干净;清洗干净之后切成条,再切成颗粒...……更多
糖蒜的腌制方法,方法简单,小白都能学会
...的魅力,为生活增添一抹独特的色彩。一、材料准备新鲜大蒜精盐适量白糖适量米醋适量生抽适量清水适量密封容器一个二、精细的制作过程大蒜轻柔地剥去外皮,露出的蒜肉如珍珠般洁白无瑕。在剥皮的过程中,要小心翼翼地...……更多
味道满分!蒜香排骨做法的秘诀原来在这里!
💯味道满分!揭秘蒜香排骨的绝美秘诀!你是否已经厌倦了平淡无奇的餐桌菜肴?今天,我要为你揭开一道能够让你味蕾瞬间爆发的秘密——蒜香排骨!它不仅是一道美味的家常菜,更是你朋友聚会、节日聚餐的绝佳选择。接...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...。2、锅加水烧开,加入少许盐,下入茼蒿焯水,待茼蒿颜色变深绿,将茼蒿捞出。3、放在冷水中投凉,捞出攥净水,将茼蒿放在盘内,将葱丝放在茼蒿上,将辣椒圈放在葱丝上,淋入蒸鱼豉油。4、锅加油烧热,将油加热至冒烟...……更多
浓情迎“腊八” 温暖胸科人
...迎腊八,温暖胸科人”活动。社区工作人员把提前买好的大蒜、米醋、玻璃瓶等物品送到了活动中心,老同志们也早早的来到家属区老干部活动中心,协助布置场地。首先社区及医院负责人对大家一年来对社区及医院离退休工作...……更多
人过50岁,这三种菜要轮流着吃,对心脑血管有好处,要提前预防
...开,下入木耳和芹菜焯水,水开后,煮1-2分钟,芹菜煮至颜色变深绿,把芹菜和木耳一起捞出。4.芹菜和木耳捞出后,马上放到冷水中投凉,捞出,沥净水分,放在大碗内,放上蒜末和小米辣。芹菜和木耳焯水后,迅速放到冷水...……更多
炖鱼时,别再用料酒白酒去腥了,换成这2样,鱼肉没腥味,更香嫩
...更嫩!真的是超好用!你们可得记住了,这可是炖鱼的小秘诀哦!下面我就教你详细的炖鱼方法和用法!【炖草鱼】食材嘛,就简单得很啦,咱们来点儿草鱼,大葱来一根,姜蒜也别少,再抓把金针菇,最后来点小米辣提提味,...……更多
意面的做法:轻松掌握家常意大利面的制作秘诀,美味与健康并存!
意面的做法意面,这一源自意大利的美食,早已在全球范围内赢得了无数食客的心。它独特的口感和丰富的口味,使得它成为许多美食爱好者的首选。今天,我将为您介绍两种简单却地道的意面做法,并融入一些个人的思考和...……更多
凉菜好吃的秘诀,教你调“万能凉拌汁”,拌啥都好吃,香辣又入味
...抽,再倒入半碗凉开水,制作成蒜水,这是凉拌菜好吃的秘诀哦。2、另一份蒜瓣切成蒜末,葱花、生姜也切末,小米椒切成圈,放入大碗中加入一勺白芝麻、一勺粗辣椒面、一勺五香粉,再放入适量食盐、鸡精,用筷子搅拌一...……更多
多吃一些这些“天然杀菌”的食物,以增强抵抗力,减少生病的机会
...,不仅可以提高免疫力,还能让全家人减少生病的机会。大蒜大蒜是众所周知的有杀菌消毒作用的天然植物,这是因为大蒜中含有一种叫做“硫化丙烯”的物质。硫化丙烯具有强烈的抗菌能力,可以有效杀灭体内的病菌,保护身...……更多
都是普通食材,换个做法超惊艳!咔咔脆,特开胃!排毒养颜还补血
...的是500克主食材的用量。火龙果汁越浓,藕片上色越快,颜色越深,所以制作火龙果汁的时候应尽量少加水,以保证浓度。可以根据自家的口味调整白砂糖、蜂蜜和米醋的用量,但糖量太少的话,口感会略差一些,调汁的时候可...……更多
5月这菜全身都是宝,开胃健食
...洗净,切成约4厘米长的段。这一步很关键,新鲜的藕带颜色自然,质地脆嫩。2.将藕带放入沸水中焯水,时间不宜过长,以保持其脆嫩口感,同时去除一些生涩味。3.在锅中加入适量的油,油热后先放入蒜片和干辣椒段,炒出香...……更多
凉拌金针菇怎么做才好吃,酥脆鲜爽!金针菇凉拌攻略大揭秘!
...准备好新鲜的金针菇。金针菇的挑选可是关键,要选那些颜色鲜亮、菌盖紧实、没有开伞的,这样的金针菇口感才更加鲜嫩。把金针菇的根部切掉,然后用手轻轻撕开,这样处理后的金针菇更容易入味。 准备凉拌的调料。小米...……更多
脾胃不好吃这5种菜,堪称“养胃冠军”,60岁后常吃,健脾养胃
...温馨提示:(1)菠菜在焯水后要迅速放入冷水中,以保持其颜色的鲜绿。(2)粉丝泡软后要充分沥干水分,避免汤汁过多影响口感。(3)香醋可以根据个人口味选择米醋或者陈醋。(4)如果喜欢口感更加丰富,可以加入少许花生碎或者芝...……更多
一周吃2次,护肝明目,软化血管,凉拌吃太香了!
...烧沸后,加一点点食盐,可以使焯水后的枸杞叶不变色,颜色翠绿。放入枸杞叶焯水30秒,也就是在水再次烧开的时候,捞出枸杞叶快速放到凉水中过凉,使其口感保持翠嫩。接着捞出枸杞叶,将其水分沥干,再稍微切一下放入...……更多
早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...锅烧水,加点盐、来点油,把西蓝花放进去煮一煮,煮到颜色变深就捞出来,再过一下凉水,最后把水沥干就行了。2、蒜瓣去皮后切末,起锅烧油,放入蒜末爆香,倒入焯过水的西蓝花大火翻炒2分钟,加入适量盐、生抽、蚝油...……更多
糖醋里脊,是一道深受人们喜爱的家常菜,味道甜酸可口
...材料**:*猪里脊肉300克*青椒1个*红椒1个*大葱1根*生姜3片*大蒜3瓣*盐1/2茶匙*白糖2大勺*米醋3大勺*生抽1大勺*老抽1/2茶匙*料酒1大勺*水淀粉适量*食用油适量**做法步骤**:1.**准备材料**:将里脊肉洗净,切成约1厘米厚的片,再切成...……更多
这道菜既营养又美味,脆嫩可口,香辣开胃,大家可以尝试一下
...将包菜切成小块,焯水后过凉备用。然后,我们准备一些大蒜和干辣椒段,调配蒜末和辣椒,制作凉拌料汁。接下来,我们用鸡蛋煎至金黄焦香,切成小块备用。最后,将包菜与鸡蛋块混合,淋上凉拌料汁,搅拌均匀即可。这道...……更多
醋泡花生米的正确做法和功效:健康美食的秘诀,轻松打造爆款菜品
醋泡花生米,一种传统的小吃,以其独特的口感和众多的健康益处深受人们喜爱。今天,我们就来详细探讨一下醋泡花生米的正确做法以及其独特的功效。一、做法醋泡花生米的制作过程相对简单,需要的材料也并不多。首先...……更多
酸辣土豆丝是一道美味可口、色香味俱佳的家常菜
...适中,这样在烹饪过程中更容易入味。为了保持土豆丝的颜色不变,可以将切好的土豆丝放入清水中清洗掉多余的淀粉。然后,将清水中加入一勺白醋,将土豆丝泡入其中,可以防止土豆丝变色,同时也能使口感更好。 烹饪步...……更多
自制辣椒酱的家常做法:秘制辣味飘香,让味蕾舞动的独门秘诀!
辣椒酱,这一调味品,早已成为中华美食中不可或缺的一部分。它不仅为菜肴增添了鲜明的辣味,更成为了许多家庭餐桌上的独特风味。今天,就让我们一起走进自制辣椒酱的世界,探索那些家常却又不失独特魅力的做法。做...……更多
炸萝卜丸子,加面粉淀粉都不对,加一个它,外酥里嫩,放凉不变软
...在让人难以抗拒。炸萝卜丸子看似简单,然而其中的美味秘诀在于调馅的匠心独运。为了将萝卜丝紧密结合,多数人会选择添加面粉或淀粉,虽能满足食用需求,但炸制完成后往往要么过于硬实,要么过于松软,皆难以达到口感...……更多
为何大蒜在超市不发芽,回家放几天就发芽?原来门道这么多!
...,却永远不会发芽,这究竟是为何?难道超市有什么保鲜秘诀吗?那发芽了的大蒜还能吃吗?为什么大蒜很容易发芽?要弄清个中门道,我们先要知道,大蒜为什么会发芽?大蒜容易发芽的原因是由于植物内部生长激素的作用。...……更多
以下四种菜含“天然青霉素”,可以消炎杀菌,建议大家隔天吃一次
...重新加入适量油,八成热时倒入鸡蛋液,大火煎至膨松,颜色焦黄后炒成碎块,盛出备用。锅里留底油,烧热后放入干辣椒爆香,倒入蒜苔碎、胡萝卜丁,大火翻炒2~3分钟,倒入碗里的料汁,放入鸡蛋块,翻炒至鸡蛋块均匀裹...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...以少放一点点郫县豆瓣酱,煸炒出一些红油,这样成菜的颜色更漂亮。)7、将豆腐放入锅中翻炒匀均。8、将黄瓜丁、大葱段放入锅中翻炒匀均。9、将碗汁倒入锅中,大火烧开后再淋少许香油,翻炒匀均即可出锅。 ……更多
立夏吃三鲜,正上市,记得多吃!顺应节气而食,健康一整年!
...份健康大礼。想象一下,当你将蚕豆轻轻焯水,那嫩绿的颜色便如同初夏的草地一般,让人心生欢喜。接着,蒜片和红椒的香气在锅中交织,与蚕豆的清新相互碰撞,仿佛是一场初夏的交响乐。最后,淋上那调好的料汁,收汁出...……更多
坚持吃点马齿苋,有利于抗菌消炎,缓解炎症带来不适感
...苋吃起来口感上更鲜嫩,时间到后,我们打开锅盖看一下颜色是特别的脆绿 起锅加入少许的食用油,油熟热之后,咱们将这样的马齿苋倒入锅中,先将其摊平摊均匀,然后稍微煎一下,我们再将处理好的鸡蛋液均匀的淋入到锅...……更多
推荐5款家常水煮羊肉做法,好吃不腥膻,让你解馋又过瘾
...粒花椒,三四五粒麻椒,再切上小半个生姜片,拍碎三瓣大蒜一同放入。待水开后继续煮约十分钟,无需盖锅盖,以便进一步去除残留的膻味。随后转至高压锅,煮至保温数字归零后断电,待其自然冷却。开盖后,加入已切块的...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...入适量油,烧至六成热,倒入红薯块小火炸一会儿,炸至颜色焦黄,表面酥脆,捞出备用。2、另起锅,倒入半碗清水,加入适量冰糖或白糖,开小火加热,把白糖煮化水煮干,熬成黄色的糖浆后关火,倒入炸好的红薯块翻炒均...……更多
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故乡的土豆饼
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老母爱看报
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