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这“3类人”最好少吃毛豆,否则就是给自己找麻烦
...。毛豆虽然美味营养,然而这主要源于其本身所富含的蛋白质,氨基酸,同时毛豆中含有较多的植物纤维,这些成分少则有益,食用较多的情况下,容易增加肠胃的消化负担,出现腹胀,胀气等情况,所以我们在食用毛豆的时候...……更多
“数九”寒天好养生,常吃6物,防寒抗病,坚持5件事养出好身体
...让我们的免疫力容易下降,感冒病菌就会趁机侵袭。而蛋白质是抗体的物质基础,多补充蛋白质才能维持正常免疫力。绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质,而大豆(黄豆)的蛋白质含量更是高达40%左右,大豆蛋白的氯基酸更完整、...……更多
前列腺有炎症,2种豆子可劲吃,腺体轻松无负担
...也是一种非常适合前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于维持前列腺的正常功能非常重要。黑豆中的蛋白质可以提供身体所需的能量,同时还可以修复和增强组织细胞,促进前列腺的健康...……更多
缺铁是如何引发贫血的?
...它是构成血红蛋白的关键成分。血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质,它能够与氧气结合并将氧气运输到身体各个组织和器官。铁还参与许多生物化学反应,如呼吸链中的电子传递、氧化还原反应等。人体需要定期摄取足够的铁元...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...益于身体健康。豆类是天然的保暖食材,因为它们富含蛋白质,蛋白质是身体维持温暖所必需的重要营养物质。此外,豆类还富含膳食纤维,可以帮助维持消化系统的正常运作,减少胃肠不适感。在冬季,人们常常活动减少,容...……更多
高血压患者不仅要注意肥肉的摄入,还要慎重选择五种素食
...以吃鱼成为了一个备受争议的话题。有人认为鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对高血压有益;而也有人认为鱼肉含有较高的钠含量,不适合高血压患者食用。为了解决这个问题,我们采访了一位专业医生。在采访中,医生首先...……更多
四季豆的钙含量,远超牛奶和黄豆,约为牛奶的3倍,黄豆的2倍
...这道四季豆排骨馅包子不仅美味可口,而且充满了钙和蛋白质,是一道满足口味和营养需求的佳肴。包子皮柔软,内馅鲜美,四季豆的清爽口感与排骨的鲜嫩相得益彰。这道菜适合全家人一同享用,特别是在寻找既美味又有益健...……更多
牛心的营养价值如何?别再错过!牛心成健康新宠,营养满分等您尝
...的营养价值,保证您会爱上它!一、咱们得说说牛心的蛋白质含量。哎呀,简直了!牛心的蛋白质含量比鸡肉、鱼肉还要高呢!这可是咱们身体里的“建筑工人”,帮助修复组织、增强体力,让您每天都精神抖擞。而且,牛心里...……更多
“夏补钾,体不乏”,建议中老年:多吃4种高钾食物,腿脚有劲
...可,清香可口,好吃极了! 黄豆:豆类不但富含植物蛋白质,还是含钾高的食物,夏天可以多吃一些豆类。可以打豆浆喝,也可以煮好后拌着吃。“夏补钾,体不乏”,建议中老年:多吃这4种高钾食物,腿脚有劲精神爽! ……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...,是一种低脂肪、低热量的健康食品。豆芽含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、维生素B群等多种营养成分。其中,豆芽中蛋白质含量高,易于人体吸收,是素食者的良好蛋白质来源。此外,豆芽还富含膳食纤维,能够促进肠...……更多
以下是一些富含钙和镁的食物及科学的食用方式
...择黑豆、黄豆、豆腐等豆制品。此外,这些食品还富含蛋白质、纤维和其他营养素,有助于维持身体健康。深绿色蔬菜也富含钙和镁。如芥兰、油麦菜、苋菜等,都属于含钙高的蔬菜,但因为含草酸,建议先进行焯水处理再烹饪...……更多
减油增豆加奶 健康生活不将就
...件影响较小。其次是优质蛋白,每100克奶制品含有3克蛋白质,而且奶制品中的蛋白质构成中必需氨基酸配比合理、利用率高,属于优质蛋白。此外,维生素与矿物质丰富,奶还提供维生素B2等维生素和镁、钾、锌、硒等矿物质。...……更多
生蚝吃多了有什么危害
...的风险增高。4.发胖生蚝中热量虽然不高,但是生蚝是一种蛋白质含量十分丰富的食物,食用过多的蛋白质蓄积在人体内,消耗不完,就会转化成脂肪堆积在人体中,并且生蚝的烹饪方式多是烧烤、蒜蓉等,都需要加一定的油脂...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...苦菊不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。鸡肉是一种蛋白质含量较高的肉类,在搭配苦菊这种清热解毒的食材时,可以相互补充,提供给人体所需的营养物质。红尖椒的加入不仅增添了菜品的色彩和口感,还能增添人体对...……更多
如何才能保证营养均衡?
...随访25年,科学家们评估了他们从碳水化合物,脂肪和蛋白质中获得的卡路里比例。研究结果表明,碳水化合物的摄入与人体的寿命存在着U型关系,即中等剂量的碳水化合物饮食(从碳水化合物中获得50-55%能量)与低剂量相比...……更多
孕妇、哺乳期妇女和老年人等,叶酸的需求量会更高
...调更适宜。此外,海产品中也含有一些其他营养素,如蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等,是一种非常健康的食物。但是,海产品也存在潜在的污染风险,因此在选择和食用海产品时,需要注意产品的来源、质量和安全性。 特...……更多
吃点啥能暖身扛过低温天气?尤其别忘了它们!
...低温环境下,我们身体内的三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)消耗会增加,以提供能量来维持人体的温度。寒冷在消耗我们更多能量的同时,与能量相关的维生素B1、维生素B2、烟酸消耗量也明显增加。维生素C和维生素A...……更多
黄豆别只会榨豆浆,加猪瘦肉一起炒,咸香可口,香辣过瘾又下饭
...三天的“黄豆炒肉丁”。黄豆是一种种子含有丰富植物蛋白质的作物,大豆蛋白质的含量35%-40%呢。黄豆常常用来制作豆制品,榨取豆油,酿造酱油和提取蛋白质。黄豆可以做豆腐,做千张,做豆浆,营养丰富着呢。今天把黄豆...……更多
这两道猪脚汤不仅味道鲜美,而且营养丰富
...芋头和猪脚为主要食材,营养丰富。花生和黄豆是优质蛋白质的来源,富含维生素和矿物质,有助于儿童骨骼发育和身体健康。特别是富含蛋白质的猪脚,含有丰富的胶原蛋白,对皮肤弹性有很好的维护作用。芋头则是一种低热...……更多
要制作出口感醇厚、营养丰富的豆浆,选择适合的黄豆至关重要
...这正是我们今天要探讨的话题。首先,优质小黄豆富含蛋白质、膳食纤维等多种营养成分。相比于其他黄豆品种,小黄豆的蛋白质含量更高,这对于豆浆的品质和口感有着重要影响。同时,膳食纤维有助于消化,降低胆固醇,为...……更多
血蛋白测试可提前7年发现癌症
...国癌症研究会资助的两项研究发现了与19种癌症相关的618种蛋白质,其中包括在发现患癌症7年前收集的血液中的107种蛋白质。来自牛津大学纳菲尔德人口健康系的科学家认为,这些蛋白质可能与癌症的早期阶段有关,可以用来更...……更多
“植物黄体醇”被找到,中年女性常吃3样,肤色白皙,老得慢
...值和健康功效。除了富含异黄酮外,黄豆还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,是一种营养均衡的食物。制作黄豆美食的方法多种多样,不仅可以炒、煮、拌,还可以做成豆腐、豆浆等美食,可谓是家常菜中的一道...……更多
关于牛奶、豆浆的2个误区,你要了解清楚
...有多大?我们首先先来了解一下这两者的营养数据:看蛋白质 虽然豆浆和牛奶当中都含有大量的蛋白质,但是牛奶里的动物蛋白更有助于身体的消化、利用和吸收。豆浆当中的蛋白质属于是植物蛋白,几乎不含有胆固醇,而且...……更多
甲状腺不好的人,不能吃黄豆?提醒:2种补品或许该戒掉
...呢?首先,让我们了解一下黄豆的营养成分。黄豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,其中蛋白质含量较高。黄豆中的蛋白质为优质蛋白质,易于消化吸收,对维持人体健康有一定益处。然而,对于甲状腺疾病...……更多
高血糖患者可多吃的3种高钾菜
...物大豆的种子,通常呈黄色,其营养价值丰富,是植物蛋白质的重要来源之一,就蛋白质含量来说,1kg黄豆就约等于2kg瘦猪肉和3kg鸡蛋了,其蛋白质含量是所有五谷粮食之冠[2]。黄豆中含钾丰富,100g黄豆钾含量可达1503mg,可补...……更多
年纪大了,不要总想着饮食清淡,多吃这5样,精神棒棒身体好
...腿脚的力量,提高精神状态。一、鱼类。鱼类富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,对增强肌肉力量和改善关节灵活性非常有益。下面是一道简单的烤鱼菜谱。材料:一条新鲜的鲈鱼或鳕鱼、盐、胡椒粉、食用油、柠檬片步骤:1、将...……更多
五豆糯米饼,香糯可口,比吃肉还香
...豆、绿豆,这些豆类的营养价值很好,富含丰富的植物蛋白质、磷、钙、大豆卵磷脂等多种营养元素。接下来就和大家分享一道五豆糯米饼,香糯可口,比吃肉还香,冬至前后吃10天,顶得上补半年!做1次吃7天,早餐不发愁!...……更多
猪蹄,富含胶原蛋白、蛋白质和各种矿物质,如钙、磷和铁
...三道美味的烹饪食谱。一、猪蹄猪蹄,富含胶原蛋白、蛋白质和各种矿物质,如钙、磷和铁。胶原蛋白有助于维持皮肤的弹性和光泽,对于保持年轻的外貌非常有帮助。同时,猪蹄也富含葡萄糖胺,对关节健康和软骨修复有益。...……更多
含20种氨基酸,3种食物冬季要常吃,增强免疫,老人孩子少生病
...以达到理想的干燥程度。藜麦藜麦是一种全谷物,富含蛋白质、纤维和多种维生素矿物质。它的蛋白质含量与牛肉相当,而且藜麦中的蛋白质种类达到了16种,几乎含有全部天然氨基酸。下面我给大家介绍一款藜麦米糊的制作方...……更多
厨房调料,收放有道
...蚝油味美提鲜,很多人喜欢用来炒菜炖菜。但蚝油因为蛋白质含量高,还含有少量糖分,开封后在室温下特别容易变质发霉,而且温度越高,发霉的速度越快。因此,耗油应该在开封后及时放进冰箱冷藏室保存。烹调油放窗户边...……更多
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本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
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理性购肥  科学用肥(链接)
本文转自:人民日报杜 森春耕是用肥高峰期。目前农资市场上肥料种类繁多,外包装五花八门。农民在购买化肥时,要尽量从正规门店选择
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水煮蛋减肥法该怎么做
朋友们可以尝试水煮蛋减肥法,为自己指定一周的食谱。提醒大家的是,食谱不能只是鸡蛋,还需要其他食物搭配,这样的减肥效果会更加明显
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水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”,每天只摄取大约七八百大卡热量,是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用
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肺部磨玻璃结节(ground-glass nodule,GGN)指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径(或最大径)≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
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一、无声的威胁:认识乳腺癌国家癌症中心最新数据显示,中国每年新增乳腺癌患者42.9万例,相当于每7分钟就有1名女性确诊
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本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
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随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
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