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听说这是山西的“饼点之王”?
本文转自:人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源:中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源:中国黄河电视台鲁迅也...……更多
榨菜肉丝面,是一道美味可口、简单易学的家常面食
...,一碗色香味俱佳的榨菜肉丝面就做好了。榨菜肉丝面的口感鲜美,汤汁浓郁,面条爽滑,榨菜爽脆,肉丝鲜嫩,营养丰富。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道非常不错的选择。而且,榨菜肉丝面的做法简单,食材易得,非...……更多
太原神秘小面馆,子承父业,代代手擀,老粉百吃不厌
山西光面食就有上百种,同样是面食,做法、味道、山西产地都各有不同。在太原有一家神秘小馆,太原人的集体推荐,当地居民还经常光顾,就连周边办公楼的同事们也会选择它作为午饭的首选。狗子面,是地道的特色面食...……更多
这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特
...来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色小吃,外酥里嫩,口感十足。每一片土豆都被处理得金黄酥脆,一口咬下去,爽脆的口感和浓郁的土豆香味让人欲罢不能。说到淮南的豆腐,就不能不提八公山豆腐。八公山豆腐以其细嫩的...……更多
本文转自:山西日报本报上海电(记者闫杰)11月8日,第六届进博会会期过半,山西展厅依旧人流如织。除了精彩的文旅表演推介,汾酒、老陈醋、铁壶、瓷器等老字号产品抓人眼球之外,展厅中心位置的山西美食专区尤其受...……更多
吃了三十年面食,第一次见大锅馒头,只尝一口就买了20个!太绝
...口,那种满口麦香味和老面的嚼劲,比我们平时吃的馒头口感好太多了,果断把下一锅的大锅馒头都提前定下来了,买了20个,带回家,前面第一锅吃的人,有的又回来抢着要买,没过一会,就排气了很长的队伍!这种大锅馒头...……更多
一碗鲜面(杂记)
...吃起来口感滑嫩细腻、味道馥郁醇厚,让人欲罢不能。两碗面几乎瞬间消灭。询问方知,一份早点,人家竟用新鲜的鱼头、鱼架、田螺和脊棒骨之类长时间熬制汤头,面里除了美味的鱼片和卤肉,出锅前还要再次加入秘制酱料提...……更多
好想来畅销领衔,零食很忙千店进驻,一碗面叶飘香全渠道!
近几年,量贩零食赛道通过“优质平价”的商品策略,在“审慎精明”的消费趋势下,受到中国亿万消费者青睐,全国门店数量将破3万家。足够快的扩张速度、足够大的流量吸引、足够下沉的市场触达,让其成为企业争相布局...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...在苏州,面不仅仅是一种食物,更是一种生活态度。每一碗面,都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗?那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面,简直是我心中的白月光。那块...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...和大蒜末即可。温馨提示:1.煮面时记得不要煮得太软,口感更好。2.鸡丝炒制时可以适量加入一点淀粉,让鸡肉更加嫩滑。3.可以根据个人口味调整酱油和醋的用量,增减白糖来控制甜度。4.凉面最好现做现吃,口感最佳哦!这...……更多
移风易俗|非遗传承人权福健:一碗福山大面里的孝道、情道、喜道
...代表性传承人,由此开启了非遗传承之旅。看似简单的一碗面,却有着深远的寓意。以“暖心面”“情侣和谐面”和“五福久财吉祥面”为例,权福健详细阐释了福山大面中蕴含的传统文化内涵。权福健介绍说,在胶东地区,每...……更多
社区迎新年有情有趣味
...样热闹。为丰富辖区居民的节日生活,让居民更好地了解山西面食文化,体会民间传统手工技艺的独特魅力,双塔寺街二社区联合驻地单位山西会馆,邀请辖区居民开展“传承面食文化 尽品山西味道”活动。活动中,山西会馆...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...有一定的烹饪时间,煮制时火候要掌握好,以免过熟影响口感。(2)可以根据个人口味加入一些其他调味料,如枸杞、红枣等,增添风味和营养。二、葱爆羊肉葱爆羊肉是一道美味的荤菜,羊肉富含蛋白质、铁和锌等营养成分,有...……更多
来到兰州,终于知道什么是最正宗的牛肉面
...中华美食的象征。中国十大面食中,民间的兰州牛肉面、山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、武汉热干面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、杭州片儿川、以及吉林延边冷面等,都是独具风味的美味之选,无论是口感还...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】毕节脆哨面,口感筋道又辣又香
...改变。脆哨。老毕节的风味,源源不断的留香,清晨的一碗面,拨开惺忪的睡眼,薄暮下的一碗面,安抚着一天的疲劳。用心做好面,风味在人间,简简单单,明明白白,不拖泥带水 ,却令人记忆依然。贵州日报天眼新闻记者 ...……更多
“免费吃面”火了,网友:这份尊重让人肃然起敬
...、钱包都弄丢了,“他找到我们店里,我们就给他煮了一碗面,吃完后又给了他100块钱,但他坚决不要,还坚持要干半天活儿,到下午才走的。” ……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...之一,外酥里嫩,金黄诱人。一口咬下去,脆皮与软糯的口感交织在一起,让人回味无穷。无论是早餐还是下午茶时光,一块锅盔都是最好的伴侣。龙抄手龙抄手是成都的传统小吃之一,以其皮薄馅嫩、汁多味美而闻名。抄手其...……更多
一碗苏面的配方竟然价值30万,解密苏州高铁站边的宝藏餐厅
...。在众多的面食中,老厨师独爱苏面。他认为,苏面不仅口感鲜美,而且蕴含着丰富的历史文化内涵。为了将苏面做得更加地道、美味,他倾注了大量的心血和精力,最终研发出了这碗价值30万的苏面。 这碗苏面的配方看似简...……更多
中伏吃面:分享5种家常面条做法,爽滑劲道特别好吃!
...身体的健康。不管是午饭,还是晚饭,在炎热的夏天,这碗面都会给你带来幸福的感觉。 ……更多
舌尖上的兰州:兰州不可错过的9家小吃,西北特色,味道好吃不腻
...称最受欢迎之一,仅需8元一碗,汤头鲜美,面条劲道,口感十足。肉汤的香醇浓厚,配上香辣的辣椒,满足你的味蕾。此外,还提供二细、三细的面条选择,并附赠红枣茶,面汤更是供应不断,让你尽情品尝。二、胡家包子 胡...……更多
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
...食用。每一步都蕴含着匠人的用心与对美食的执着追求。口感特点:说到驴蹄子面的口感,那绝对是让人难以忘怀的。面条筋道有嚼劲,这得益于其独特的制作工艺和原料选择。在制作过程中,加入了鸡蛋和碱面等原料,使得面...……更多
炸酱面,无论是作为主食还是小吃,都是不错的选择
...炸酱面,一道充满家常味道的传统面食,以其酱香浓郁、口感爽滑而深受人们喜爱。下面,就让我们一起学习如何制作一道美味的炸酱面吧。首先,我们要准备好食材。炸酱面的主要食材有面条、黄豆酱、猪肉末、葱姜蒜等。面...……更多
那些藏在街头巷尾的无锡小吃
...界的佼佼者,自然也是无锡土著的心头好。这里的奶茶,口感丝滑,茶香浓郁,每一口都是满满的幸福感。而且,无锡的好几家分店,像海岸城、万象城等人流量相对较少的地方,不用排队就能喝上美味的奶茶,简直不要太幸福...……更多
一碗家常饸烙面的美味秘密
...一次,当你拿起筷子夹起一口饸烙面时,或许会发现,这碗面里不只是食材,更有一种让人踏实的幸福感。赶紧试试吧,说不定你会爱上自己做出的这一碗家常饸烙面! ……更多
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
本文转自:人民日报客户端“要说嘴严,还得是山西人!”近日,#山西玫瑰花馍#在视频平台走红!山西我知道,玫瑰我知道,馍和花馍我都知道……怎么这6个字放在我眼前,竟变得如此陌生?大批山西网友,再次“破防”表...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...菜和面条。沙茶酱具有浓郁的香气和微辣的口感,使得这碗面更加美味可口。沙茶面不仅味道独特,而且富含丰富的营养,是一款适合冬季享用的美味暖心之选。材料:面条200克;瘦肉末100克;韭菜适量;青菜适量;沙茶酱适量...……更多
本文转自:阳泉日报本报讯 1月10日,我市召开“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动颁奖大会。市商务局、各县(区)商务局、相关餐饮企业及人员参加会议。2022年2月25日,我市各县(区)商务部门组织具有阳...……更多
湖北排名前九的面,武汉热干面错过榜单,第一名曾是“御面”
...,撒上一些小葱和香菜,为这碗美味的粉条增添了丰富的口感。如果食欲旺盛,还可以要求店家加入鸡蛋和豆腐泡,更加丰盛可口。第7名襄阳豆腐面襄阳人热烈喜爱的襄阳豆腐面制作过程相对复杂,然而其美味无可挑剔。煮一...……更多
太原爆辣牛肉丸子面,秘制牛肉汤底,吃不了辣的小伙伴请绕道
要说山西面食,还是牛肉丸子面最得人心。想必大家都知道,牛肉丸子面在临汾最出名,是临汾极具特色的小吃,很多人去临汾游玩、出差,都差不了这一口牛肉丸子面。而如今,地地道道的牛肉丸子面也能在太原吃到了,嘴...……更多
亳州街头的焖面条,大爷一卖就是40年,这味道走出亳州吃不到
...一样非常吸取到所有人的追求,对于这款美食小吃的独特口感是只有亳州当地才吃得到,所做的方式也一样非常受到所有食客们的喜欢,一次性炒上好几盘风味独特。亳州街头的焖面条,大爷一卖就是40年,这味道走出亳州吃不...……更多
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腊八节:宏愿凝香腊八粥,博爱化暖八宝情
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。腊八节,俗称:腊八,源于农历腊月初八,其历史可追溯至先秦时期。彼时,“腊”为祭礼,人们以猎物祭祀祖先与神灵
2025-01-07 08:08:00
乐城先行区举办最大规模盆底肌训练课程
本文转自:人民网-海南频道人民网博鳌1月6日电 (记者李学山)1月6日,由树兰(博鳌)医院主办、V蜜幸福医疗承办的挑战吉尼斯世界纪录称号“最大规模的盆底肌训练课程”在博鳌亚洲论坛国际会议中心将举办
2025-01-07 08:30:00
腊八┃解锁喝腊八粥的技巧,糖友也能享口福!
今天是腊月初八,民间有喝腊八粥的习俗。然而对于糖友们来说,一碗香甜软糯的腊八粥却是“升糖利器”。那么,如何在享受这一传统美食的同时
2025-01-07 08:33:00
月经迟迟不来呢?先按照7、10、15天数简单做个判断!
月经是女性身体健康与否的一大象征,它的来去有一定的规律,然而如果没有按照规律来,那就有可能是身体出现了问题。有些女性朋友会有月经该来的时候却总是没来
2025-01-07 08:49:00
腊八节 | 过了腊八就是年,祝您万事都“粥”全
过了腊八就是年,祝您万事都“粥”全。腊八是春节的序曲,共盼团圆、祥和、平安的新年。编辑:全海波责编:陈曦 审核:李奇
2025-01-07 08:55:00
子宫内膜异位症是怎么回事?为什么内异症这么麻烦?
子宫内膜原本是子宫内部的正常组织,会在激素影响下产生周期性变化,当它剥脱出血时,就形成了月经。而子宫内膜异位症,简单讲就是内膜组织出现在了子宫内壁以外的身体部位
2025-01-07 08:56:00
腊八节:愿年年有暖 事事“粥”全
大众网记者 王艳彩 临沂报道腊八节,即农历腊月初八,是中国传统的节日之一。这一天,人们会举行各种庆祝活动,表达对丰收的喜悦和对来年的美好祝愿
2025-01-07 08:57:00
白带拉丝= 卵子排出?赶紧造人!
备孕的女性都会特别关注「排卵」。毕竟一个月只排卵一次,肯定要把握好机会呀!“郎君今夜请归,娘子要排卵也。”排卵表现那么多
2025-01-07 09:01:00
久备不孕的原因早期居然有征兆提示?
现在,女性不孕不育已经不是罕见的病症了,越来越多的女性或多或少出现不孕不育的疾病。加上观念的转变,使得现在很多年轻的夫妻
2025-01-07 09:01:00
最美“昔阳”红 文旅产业助力县域经济“破壁出圈”
本文转自:人民网-山西频道冬日里的毛家大院。人民网记者 赵芳摄隆冬的阳光依旧夺目,顺着山势静静地照射在村居的宅院深处;院子依山就势
2025-01-07 09:08:00
不吃晚饭,肯定能瘦下来?
本文转自:人民网谣言粉碎机不吃晚饭,肯定能瘦下来?陈子源
2025-01-07 09:31:00
腊八粥的原料怎么选?营养要“粥”全
本文转自:人民网陈子源农历腊月初八,即腊八节,俗称“腊八”。喝上一碗热乎香甜的腊八粥,是我国民间的传统习俗之一。腊八粥的原料该怎么选
2025-01-07 09:31:00
口腔溃疡的科学护理与预防:让你重获健康口腔
口腔溃疡是一种非常普遍的口腔问题,通常表现为疼痛的小创口,常见于舌头、口腔内部及唇部。根据统计,许多人一生中都会经历口腔溃疡
2025-01-07 09:53:00
调和气血,点亮女性月经不调的康复之光
月经不调是女性健康的一大困扰,其中气血失调是关键因素。气血是维持人体正常生理功能的重要物质,气血调和,则月经正常;气血失调
2025-01-07 10:23:00
本文转自:人民网-黑龙江频道记者:张齐手绘:刘明 周磊后期:徐成龙相关链接都是香肠,咋到哈尔滨就叫“红肠”了呢?如果城市有味道,那齐齐哈尔一定是“烤肉味”!
2025-01-07 10:40:00