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...，但你可能想不到，这相当于吃了两份主食。因为土豆中碳水化合物含量（15.3%）真的很高，是南瓜的近3倍（5.3%）[1]。在能量上，土豆蒸熟之后的热量（69千卡/100克）已经接近米饭（116千卡/100克）的60%了[1]。从这个角度说：土...……更多
2023-09-18 13:41:00真得,米饭,餐桌,食物,米饭,碳水化合物
...日本人在煮饭时常常加入少量的寿司醋。研究发现，在高碳水化合物饮食中，醋能提高人体对胰岛素的敏感性，从而降低餐后血糖水平。
日本人还有一种习惯叫作“定食”，即规定食量的意思。他们用统一的碗和量具，导致每...……更多
2023-08-04 21:45:00日本,血糖,米饭,控制,分析,日本
...的黏度，在胃中能够延缓食物排空的速度，减缓消化酶对碳水化合物的水解，并且抑制葡萄糖在小肠内的扩散和吸收，进而减缓葡萄糖吸收入血，减缓餐后血糖的上升速度，有助于维持血糖平稳。米饭+玉米：玉米的GI值只有55，...……更多
2023-08-25 09:47:00血糖,米饭,食物,控制,血糖,淀粉
...我们饭桌上不可或缺的一部分。但是，由于其高热量和高碳水化合物含量，米饭也成为了许多人减肥和控制血糖的难点。如果您想通过饮食来达到这些目标，下面是一些方法，可以帮助您在吃米饭时减肥和控制血糖。一、选择低...……更多
2023-07-26 15:55:00米饭,减肥,米饭,血糖,控制,选择
...，了解它们的营养成分是基础。两者作为主食，主要提供碳水化合物，但它们在营养价值、能量释放速度及对餐后血糖的影响上存在差异。碳水化合物的质与量米饭和面食均以碳水化合物为主体，为身体提供能量。然而，全谷物...……更多
2024-04-05 06:46:00面食,米饭,背后,营养,秘密,面食
...们首先需要了解什么是抗性淀粉。抗性淀粉是一种特殊的碳水化合物，它与我们平时摄入的淀粉有所不同，在我们的肠胃中，抗性淀粉能够抵抗酶的分解，不被身体吸收，从而达到降低血糖、减少脂肪吸收的目的。此外，抗性淀...……更多
2023-11-14 19:58:00抗性,淀粉,米饭,米饭,淀粉,抗性
...之一，它的营养价值不容小觑。一个事实是，大米主要由碳水化合物组成，这是身体的主要能量来源。除此之外，大米还含有蛋白质、微量的脂肪、必需的维生素如B族维生素，以及矿物质如铁和镁。这些营养成分在维持身体正...……更多
2024-04-06 11:24:00米饭,大米,医生,碳水化合物,血糖,米饭
...的黏度，在胃中能够延缓食物排空的速度，减缓消化酶对碳水化合物的水解，并且抑制葡萄糖在小肠内的扩散和吸收，进而减缓葡萄糖吸收入血，减缓餐后血糖的上升速度，有助于维持血糖平稳。
3.米饭+玉米玉米的GI值只有55，...……更多
2024-02-06 02:01:00血糖,米饭,血脂,只需,血糖,米饭
...米、红米、黑米、白米等多种米的营养成分，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，为身体提供充足的能量。2.抗氧化：糙米、红米、黑米等富含抗氧化物质，有助于抵抗自由基的侵害，预防疾病，延缓衰老...……更多
2023-11-02 17:03:00五色,糙米饭,糙米,食用,美味,食物
...否带来健康风险？米饭的基本成分及烹饪变化米饭主要由碳水化合物组成，烹饪过程中，淀粉经过糊化，使米饭更易消化吸收。烹煮时，水分和热量的作用使米饭的部分营养成分，如B族维生素，有所流失。隔夜米饭的存储与变...……更多
2024-11-05 09:17:00米饭,致癌,米饭,细菌,风险,食物
...关键。
米饭和馒头，哪个更易升血糖？米饭和馒头都是碳水化合物的大户。米饭，细腻绵软，碳水化合物含量丰富，升糖指数（GI）相对较高。而馒头，比米饭要硬，它的升糖指数虽不及米饭，但摄入过多同样会对血糖造成冲...……更多
2024-07-24 09:18:00血糖,米饭,馒头,血糖,糖尿,糖尿病人
...米饭作为一种常见的主食，其价值不容忽视。白米饭中的碳水化合物含量接近80%，水的含量为10%，剩下还有7%的蛋白质，几乎不含脂肪，含有多种维生素与矿物质，所以我们不能完全彻底地将米饭拉入黑名单。
实际上，对于健...……更多
2023-10-05 10:20:00米饭,变化,身体,半年,女子,主食
...营养成分上的差异。面条主要由小麦粉制成，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素B族等营养成分。而米饭则是由稻米加工而成，主要提供碳水化合物和少量蛋白质。从营养学角度来看，面条和米饭都是良好的能量...……更多
2024-03-07 12:55:00面条,米饭,面条,米饭,油腻,选择
...多吃菜，是糖尿病控制饮食最基本的要求，一方面蔬菜中碳水化合物含量很小，消化吸收后不会转化为血糖，另一方面蔬菜含有大量的膳食纤维有助于延缓消化吸收速度，降低餐后血糖升高的幅度减小血糖的波动，此外蔬菜还能...……更多
2023-01-28 22:11:00主食,是在,碳水化合物,主食,糖尿,山药
...哪种人体质更好？吃大米饭有哪些好处？米饭中有较多的碳水化合物，这种营养物质是三大产能物质之一，剩下的营养物质，如多种矿物质、多种维生素较少，还需要配合其他主食。尤其是现代人在餐桌上更喜欢吃白米饭，一旦...……更多
2024-11-03 09:00:00面食,米饭,体质,面食,主食,白米
...所需矿物质的含量其实与米饭相似，两者的主要成分都是碳水化合物，能为你提供能量。3.升糖指数对比一般来说升糖指数大于70的就算是高升糖指数食物了，大米饭的升糖指数是83，而面条的升糖指数是81.6，两者差距也不是很...……更多
2024-02-05 10:23:00谜底,面条,米饭,面条,热量,米饭
...出每日主食的量，反而不利于健康。首先，面条主要提供碳水化合物，如果经常只吃面条，缺乏足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等其他营养素，导致营养不均衡和免疫力下降。其次，面条含有较多的碳水化合物，如果摄入...……更多
2024-08-27 18:45:00面条,医生,还是,健康,面条,米饭
...这方面稍微了解一些，在饮食上要注意尽量少吃那些含有碳水化合物比较多的食物，譬如米饭、馒头，就可以避免自己长肉。不过这倒确实说对了一半。米饭是我们日常生活中最常吃一种主食，在南方地区午饭上是少不了它的。...……更多
2022-12-26 19:52:00主食,米饭,前列,馒头,排行榜,参考
...药中蕴含的黏液蛋白，仿佛一位优雅的舞者，轻盈地减缓碳水化合物的吸收，为餐后血糖的稳定献上优美的舞姿。此外，山药还具有补气血、养肝肾的滋补功效，真可谓药食两用的佳品。然而，需要提醒的是，尽管红薯与土豆同...……更多
2024-06-28 10:36:00糖尿,糖尿病人,主食,血糖,病人,选择
...然而，这种做法是不正确的。长期少吃饭或不吃饭会导致碳水化合物摄入不足，进而影响胰岛素作用，反而不利于控制血糖。此外，这也可能对减肥和高血脂、冠心病等慢性病的防治产生负面影响。
糖尿病人不吃米饭危害——...……更多
2024-01-20 17:25:00糖尿,降血糖,糖尿病人,血糖,米饭,病人
...得上是餐桌当中最为常见的一种主食，但是弥散含有的高碳水化合物含量是非常多的，也就是说如果过量的摄入一些米饭可能会让我们的血糖快速的升高，这样就会让你忍不住多吃几口过量的食用就可能会导致自身的体重增加，...……更多
2024-11-17 09:07:00主食,碳水化合物,面条,马铃,米饭,热量
...维食物对血糖稳定有显著的帮助。膳食纤维能减缓食物中碳水化合物的消化速度，从而降低餐后血糖的升高速度。例如，将米饭替换成糙米或加入蔬菜如菠菜、胡萝卜等，可以有效减少血糖波动。全谷物、豆类及绿叶蔬菜是良好...……更多
2024-11-14 09:36:00血糖,主食,面条,米饭,馒头,血糖
...馒头中的淀粉更容易被消化吸收。而米饭和面条固然同为碳水化合物，但米饭的升血糖速度相对较快，由于米饭中的淀粉链较短，更容易被合成为葡萄糖。因而，关于糖尿病患者和高血糖人群来说，倡议选择低升糖指数（GI）的...……更多
2024-03-08 10:24:00血糖,主食,面条,米饭,馒头,更快
...成分，包括纤维，留下的主要是快速被身体转化为糖分的碳水化合物。缺乏纤维的饮食会导致血糖快速上升，紧接着是血糖降低，这种快速的血糖波动促使人体产生更多的饥饿感，从而导致过量摄入食物，长期来看易导致体重增...……更多
2024-03-23 11:42:00主食,主食,白米,白米饭,精制,健康
...，进而形成了麦芽糖所导致的。当然，米饭作为主食，其碳水化合物肯定也是比较丰富的，因此，这对于想要减肥的朋友来说，也是需要注意的。3.可乐想必大家都知道，可乐中所含有的糖分是很多的，而且它其中的糖分类型主...……更多
2023-04-23 13:15:00罪魁,祸首,食物,常见,建议,最好
...降低整体GI值的有效方法。粗粮富含膳食纤维，能够延缓碳水化合物的消化吸收速度，从而减缓血糖上升的速度。例如，可以尝试制作“二米饭”（白米+糙米），或者加入一些豆类（如红豆、绿豆），不仅丰富了口感，还增加了...……更多
2024-08-04 10:43:00白米饭,白米,血糖,影响,血糖,白米
...是人们餐桌上的主要食物，通常是指米饭、面条、面包等碳水化合物类食品。它们是人体获取能量和营养物质的主要来源，也是人们饮食习惯中的重要组成部分。在不同的国家和地区，主食的种类和名称各不相同，但它们都是人...……更多
2023-12-16 06:45:00米饭,变化,身体,男子,半年,主食
...多！说到米和面的营养对比，它们最主要的任务就是提供碳水化合物和热量，在这一点上二者不相上下，都差不多。在蛋白质含量上面粉的确要比大米含量高一些，但二者蛋白质的质量都不如肉蛋奶更容易被人体吸收利用。在膳...……更多
2023-05-12 21:45:00一文,胖人,健康,主食,血糖,大米
...小米更是我们餐桌上的常客，含有多种维生素，氨基酸和碳水化合物，更含有丰富的胡萝卜素和维生素B1,而且小米中含铁量比大米整整高出一倍，这些营养元素同样都是对血糖高的朋友有好处的，所以山药小米粥是可以喝的。好...……更多
2024-08-03 17:23:00血糖,米饭,帮助,控制,山药,血糖
主食界的碳水王者说到高碳水化合物，怎么能不提主食呢？米饭、面条、馒头，这些都是我们日常餐桌上的常客。它们富含碳水，给身体提供能量，让我们一天都充满活力。特别是白米饭，软糯香甜，每次吃都让人忍不住多吃...……更多
2024-04-22 10:26:00高碳,食物,碳水化合物,水果,主食,身体
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