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重阳之际相聚国台论智酿 四大看点值得关注
...酿造的顶级思想峰会精彩呈现。那么,这场大会有哪些新看点最值得关注?看点一:高规格论坛 重量级嘉宾 强热度主题据了解,本次活动由中国酒业协会主办,中国酱香型白酒酿造研究院和国台酒业联合承办,集结了来自国家...……更多
陈华永 张建10月23日重阳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动,其意义非凡。活动上,国台发布了《国台智能酿造标准体系》,这一酿造高品质美酒的“...……更多
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代”
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳,红叶题诗寄故乡。10月23日,适逢重阳佳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅...……更多
中国工程院院士孙宝国谈白酒生产现代化,评国台酒智能酿造实践
...定了国台在推进白酒现代化方面的成绩,点赞国台酒智能酿造。在当天活动下午,召开的大健康产业高质量发展大会上,国台和北京工商大学、江南大学、天津科技大学三家高校签署科研合作协议,深化科研合作。孙宝国是国台...……更多
宋书玉为兰陵美酒智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典致辞
...新的起点,也是鲁酒发展史上的一次高光时刻,更是传统酿造传承与创新的一次重要实践。 中国白酒产业历经千载,以兰陵美酒为代表的历史名酒更是文化底蕴深厚。然而,时代在进步,科技在发展,如何在传承中创新,让兰...……更多
...六曲香分公司等地建设现代化联合厂房、立体库,并实现酿造和灌装一体化。清香型白酒是我国三大白酒品类之一,近几年增长势头明显,是白酒行业发展的新风口。据相关统计,未来5年清香品类白酒市场规模将达到1500亿元、2...……更多
...网-四川频道近日,中国五冶集团中标中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目二期工程。该项目位于四川省泸县经开区,建筑面积约2.8万平方米,涵盖房建工程、绿化景观等配套设施建设。据悉,中国白酒生态智能酿造产教...……更多
贵州国台酒业:打造白酒“智造”新质生产力
...道路,秉承传统不泥古,科学创新不离宗,持续推动传统酿造向智能酿造转型升级,引领酱酒高端化、集约化、绿色化发展。走进国台酒庄车间,一块超大显示屏正实时呈现相关生产数据和设备运行情况。这是国台酒庄制酒车间...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
...挂帅项目”,成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业。国台酒业品牌运营负责人蒋默脉表示,在智算时代下,国台更加强调自主创新,以提升产业创新能力为目标,正加快建设产、学、研、协深度融合的技术...……更多
...流程,引入物联网、人工智能等高精尖技术,将传统古法酿造工艺与现代智慧工厂建设相结合,以科技创新提升品质与效率,以科学管理解决生产难点、堵点,保证产品质量始终如一。同时,西凤酒建设了原料溯源、仿生人工制...……更多
扎根本地、深度精耕, 红太阳酒业冉冉升起
...之路“洒满阳光”。在2023鲁酒高质量发展论坛即将开幕之际,齐鲁晚报· 壹点记者对山东红太阳酒业集团有限公司总经理任志刚进行了专访,共论区域名酒发展之道,当问及企业接下来的规划时,总经理任志刚依然表示:“在...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
...舒适持久,酱香风格典型,具有高端酱酒质量水平。生态酿造,多元发展云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式10月19日上午,“云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式”活动在云门酒业——中国...……更多
古井贡酒创新引领:“透明工厂”全景展示酿酒艺术与匠心传承
...仅是文化的传承,更是品质的坚守,用匠心传承的工艺,酿造出口感醇和、回味悠长的好酒。今天,白酒企业在传承经典的同时,也注入现代的创新元素。做真人,酿美酒,说好酒的故事。古井贡酒(267.150, 3.47, 1.32%)在行业内率...……更多
泸州老窖助推中国白酒高质量发展
...酒价值引领加强平台构建。泸州老窖牵头建成了国家固态酿造工程技术研究中心、国家白酒产业计量测试中心等多个国家级平台。面向未来,泸州老窖还将持续构建高层级科研技术平台,打造白酒科研创新策源地,为白酒产业科...……更多
第十三届中国白酒T9峰会正式召开 剑南春携创新升级理念亮相
...扩大优质产能的目标;将中华民族的智慧美德、传统固态酿造技艺、科技创新的结晶、提升极致品质的技术精髓弘扬光大,促进品质和价值双提升,推动企业的高质量发展。同时,他还指出,科技创新是发展核心,近年来,剑南...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...味的发现到如今云门酱酒品牌屡获殊荣;从传统人工白酒酿造到高效规模化生态酿造,云门已走过75年峥嵘华章。文化节期间,云门酒业将于云门醴园举行“75周年厂庆活动”,礼赞云门七十五载,赓续前行再谱新篇!亮点二 华...……更多
奋力书写“凤香大时代”高分答卷
...陈酿,以“数字+”赋能、“智能+”驱动,用传承与创新酿造凤香美酒,以实干实绩书写高质量发展壮丽诗篇,以数字技术应用创新为高质量发展形成新质生产力,以开拓市场版图的铿锵足音递交了一份“凤香大时代·创新与未...……更多
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
本文转自:中国新闻网酱酒酿造,蒸粮是一个非常重要的工艺。每年重阳节下沙,以及重阳节一个多月后的糙沙,这两个生产环节新投入生产的高粱在经过润粮后,需要上甑蒸煮。这个时候高粱蒸煮程度合适与否,直接决定着...……更多
回首2023,解析国台酒“新名酒”竞争力的核心秘籍
...23年,国台酒持续扩产提质,下沙总投产2万吨,其中智能酿造投产突破1万吨,储存年份基酒超8万吨,投产储酒都实现了新的跨越,品质支撑不断增强,发展根基得到夯实。在国台酒“品牌酒做强、系列酒做大、文创酒做精” 的...……更多
人民日报关注:弘扬传统文化 融入时代潮流
...团有限公司党委书记、董事长 张 正西凤酒秉承传统古法酿造技艺,在突出自主创新、传承传统文化的基础上,持续推进品牌建设,展现民族企业的使命和担当。促进企业高质量发展,传承创新是前提。在数字化、智能化的大环...……更多
...局,全方位释放品牌红利。 今年,柳林酒业集团对传统酿造行业进行转型升级,产能1万吨、储能10万吨的提质技改及工业旅游项目一期全面投产,实现了传统酿造向智能酿造的转型升级。王中利说,在加强文化、科技赋能基础...……更多
质量先行科创赋能 剑南春乘势而上向“新”再出发
...剑南春从因地制宜的利用自然生态条件、到连续不间断的酿造,已形成稳定、独特、具有多样性的酿造微生物群落;剑南春的窖池群,已实现润料、拌和、打量水、打笆、翻笆、吃曲、收堆等酿酒环节的智能化。为更进一步实现...……更多
...,让复兴村的蜜柚有市场、卖好价。 (陈颖)甜蜜产业酿造甜蜜日子眼下,正是秋蜜采收的好时节,在仁怀市长岗镇太阳村百花香中蜂养殖专业合作社基地里,李太学正小心翼翼地将蜂巢从蜂箱内取出,轻轻地扫去上面的蜜蜂...……更多
品牌价值跨越式提升,国台酒业加速打造中国新名酒
专注为消费者酿造美酒的国台酒业,在2023年继续赢得市场赞誉,品牌价值突破2000亿关口来到2062.68亿元。品牌价值是企业产品品质和产品价值的反映,国台酒业20余年在酱香型白酒领域的创新与探索,让其品牌价值获得跨越式提...……更多
当传统酿造遇智能时代,古井贡酒与树根互联实现跨界融合
来源:极目新闻在快速变革的数字时代,传统产业如何与现代科技完美融合,开创行业新局面?安徽古井贡酒与树根互联的联手,正是对这一问题的最佳解答。古井贡酒与树根互联强强联手,通过构建工业互联网平台,加速白...……更多
汾酒国家技术中心布局健康白酒新赛道,研制小众高端五台山藜麦酒
...,从看重包装,转变为看中酒的内在品质,更多关注酒的酿造原粮的产地、水源是否纯净、酿造工艺是否安全等。汾酒国家技术中心在酒体设计和质量研发方面一向走在行业前沿,多年前就敏锐的发现了消费新动向,布局了健康...……更多
百年老品牌 焕发新生机
...酒业已经发展成为一家拥有1712口生态窖池、两套机械化酿造设备、6条自动化灌装生产线,年产2.5万吨优质白酒的现代化酿酒企业,旗下的两个商标中,“福盛泉”被授予“中华老字号”称号,“泥坑”的酿造技艺被列入河北省...……更多
仰韶2024春酿大典暨智能化制曲车间投产仪式举办
...酿酒,是仰韶先人传承下来的智慧。当代仰韶人坚守生态酿造,将去年秋季在黄河南岸收获的红缨子糯高粱,在初冬时节入窖,于今年开春上甑蒸馏,开启仰韶酒“陶香中国”的醉美旅程。此次活动是仰韶酒业集团首届春酿大典...……更多
西凤酒  匠心品质三千年  砥砺奋进再出发
...年,西凤酒香三千载。在华夏大地上,有这样一种独特的酿造工艺、一种古老的酒文化,这就是西凤酒。西凤酒的价值体系,体现在其处于核心凤香产区、拥有优质原粮基地、采用“16999”老五甑非遗酿造工艺、国保大酒海陈年...……更多
...府、消费者、市场的高度认可,此项殊荣实至名归。智能酿造 驱动1.0向6.0跨越国台酒业快速成长的背后,与其在智能酿造的长期探索不无相关。从2011年开始,国台酒业就开始尝试将传统酿造工艺与现代先进科技紧密融合,用现...……更多
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“童趣太极·携手成长”亲子活动在贵阳市少儿图书馆精彩上演
多彩贵州网·众望新闻讯(本网记者 郭邱磊)7月6日,“童趣太极携手成长暨中国传统文化与萌动太极亲子活动”在贵阳市少儿图书馆举行
2025-07-08 21:38:00
贵州匠人征战国赛:完成一场来自古建圈的“神仙打架”
您的浏览器不支持 video 标签。多彩贵州网讯(本网记者 应腾)这是一场关于文物“人”的比赛,不是文物展览和考古新发现
2025-07-08 21:38:00
贵州考古人“国赛”争锋!这样的“土味”对决你见过吗?
您的浏览器不支持 video 标签。多彩贵州网讯(本网记者 应腾)这是一场属于考古人的国赛,在40度高温下的“土味”对决
2025-07-08 21:39:00
家校携手 共赴新程 ——济南高新区第一实验学校二年级家长会圆满落幕
教育是一场爱与信任的双向奔赴,是家校之间的同心同行。为进一步加强家校沟通与合作,凝聚教育合力,形成更好的教育合力,济南高新区第一实验学校二年级于7月2日下午召开了家长会
2025-07-08 21:41:00
红色华诞践初心 村企携手传温情——济南市莱芜区羊里街道辛兴东北村与山东三箭集团联合开展走访慰问共建交流活动
鲁网7月8日讯近日,济南市莱芜区羊里街道辛兴东北村与山东三箭集团联合开展走访慰问共建交流活动。交流活动中,辛兴东北村相关负责人详细介绍了辛兴东北村在基层党建
2025-07-08 21:42:00
一根黄瓜撬动百亿市场,临沂小县城何以创造奇迹
齐鲁晚报·齐鲁壹点 主余凤 七月,沂南县的露地黄瓜迎来采收高峰期。这里的黄瓜凭借着独特的品质,既能在鲜食市场“大放异彩”
2025-07-08 21:56:00
今年以来,在菏泽,一些曾让群众眉头紧锁的“小烦恼”,正悄然发生着令人欣喜的变化:白发老人不必再为公交卡年审奔波排长队,背负房贷压力的家庭也能便捷实现“商转公”减轻负担……这些看似细微的日常痛点被精准化解
2025-07-08 21:57:00
贵州影像故事(80)丨蜡痕承岁月
6月末,安顺三合苗寨蒙多彩蜡染文化传承基地内,苗族蜡染技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人王月圆,身着斑斓苗族服装,手持精巧蜡刀
2025-07-08 22:08:00
沿河:果蔬产业奏响乡村振兴“三部曲”
乡村振兴,产业先行。果蔬产业作为沿河土家族自治县的重要特色产业,正日益展现出强大的活力与潜力。它不仅丰富了城区民众的“果蔬”篮子
2025-07-08 22:09:00
桐梓:“人管+数治”双轮驱动 织密城乡供水安全网
多彩贵州网讯水是生命之源,更是民生之基。近年来,桐梓县紧扣群众用水安全需求,以“人管+数治”双轮驱动,构建起精细化管理与数字化赋能融合的供水保障体系
2025-07-08 22:10:00
汇川区高坪街道:群众“呼声”作“哨声” 急难愁盼速办结
多彩贵州网讯“以前这条路黑黢黢的,经过都提心吊胆。现在灯亮了,晚上不再‘摸黑’,走起放心了!”汇川区高坪街道双江社区居民秦泽强指着明亮的路灯高兴地说
2025-07-08 22:10:00
桐梓羊磴:“空厂房”焕新“鸭乐园” 代养模式拓宽增收路
多彩贵州网讯为充分激活闲置资源的经济价值,去年以来,桐梓县羊磴镇积极发动群众盘活闲置厂房,创新推出鸭子代养模式,不仅让“沉睡”的资源焕发生机
2025-07-08 22:11:00
黔西这个村来了名“兵支书”后……
在全面推进乡村振兴的道路上,基层党组织的“领头雁”作用至关重要。在黔西市湾箐村,退伍军人出身的党支部书记李金玉,凭着军人的闯劲和韧劲
2025-07-08 22:11:00
多彩贵州网讯2025年7月2日,随着贵州省电力调度中心一声令下,鸭溪电厂2号机组正常停运,转入汛期调峰。至此,该机组自去年5月1日运行以来
2025-07-08 22:11:00
和美积分+村组议事!汇川区松林镇干群“兑”出文明、“议”出新风
多彩贵州网讯七月盛夏,在汇川区松林镇干堰村,广袤的高粱地绿意盎然。7月4日清晨,在肖石岩组的议事小院里,一场干堰村和美积分表扬暨村组议事会在这里举行
2025-07-08 22:11:00