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别让主食浪费成为“光盘”盲区
...社会共识。但有调查发现,在婚宴、外卖等场景中,有的消费者不愿额外买打包盒,只打包菜不打包饭……米饭、馒头等主食浪费现象仍然存在。杜绝浪费,不能只算“经济账”不算“安全账”。一餐浪费几口饭看似不起眼,但...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...绑套餐等营销手段,推出过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示,餐饮浪费现象具有顽固性长期性,随着社会经济逐渐恢复,餐饮浪费有抬头趋势。 动辄低消人均数...……更多
一份饭,扔一半:谨防餐饮主食浪费
...面,选择快餐便当、米粉面食等主食的占比达68.3%。天津消费者魏女士说,自己饭量不大,点外卖时主食常常吃一半、扔一半。“剩下的米饭沾上了菜汤,带回家也不好处理。”此外,随着商务会议、会展活动陆续恢复,会场团...……更多
主食浪费“老毛病”要治
...成餐饮浪费。主食浪费的“老毛病”难以根治,既有部分消费者观念还需转变的原因,也与目前餐饮机构经营、外卖平台管理等方面存在的一些问题有关。对餐厅而言,主食给少了容易招致顾客投诉,而区分大小份则会增加后厨...……更多
...,具有极大的宣传优势。我们加强培育,引导外卖骑手为消费者配送美食的同时,带动节约爱粮意识走进千家万户。”美团和饿了么外卖平台将组织外卖骑手学习反餐饮浪费的相关知识,利用其人数众多、流动性强的特点,把他...……更多
...费迎来高峰。1月30日,大皖新闻记者了解到,为保障广大消费者饮食安全,安徽省市场监管局发布消费提醒,提醒广大消费者若选择网络订餐,建议尽量选取近距离的餐饮单位订购,以缩短食物运送的时间。签收时,注意检查“...……更多
河南渑池:多措并举推动餐桌新风尚
...下了……很容易导致浪费。我们饭店在点餐环节就主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐,并且提供小份菜,丰富餐品供给,倡导餐后打包。”该县聚宸国...……更多
主食浪费莫忽视
本文转自:福建日报屏山时评主食浪费莫忽视□黄云峰写字楼外的垃圾回收处,多份外卖主食还剩近一半;婚宴结束后,很多主食动都没动;大会就餐区,有的团餐盒饭没打开就扔了……近日,新华社记者调查发现,当前节约...……更多
食堂推出小克数主食 精巧不浪费
...堂,各种小包子、小油饼、小蛋糕、小碗拉面的“小克数主食”让人眼前一亮;利用边角料制作而成的豆渣丸子、小咸菜让人垂涎。这些杜绝浪费的精巧创意都和一个人分不开,她就是获得“十佳光盘族”称号的国家税务总局北...……更多
这家智慧餐厅“按克售卖”
...结算,近日,一种智慧自助的用餐模式在济南悄然兴起。消费者可以按照自己的需求“任性”取餐,1克都行,有效杜绝了舌尖上的浪费。5月4日中午,记者来到天桥区铂尔国际酒店8楼的智慧自助餐厅,体验了一次反对浪费的“...……更多
...620万种“小份菜”比2020年增长接近一倍 推动餐饮商家和消费者共同减少浪费本报讯(记者 王薇)同和居镇店名菜酱爆桃仁鸡丁150克(小份)的月售销量远超250克标准量的销售量;云海肴店内,小份柠檬香酥鸡月售量已超过了1...……更多
起送设门槛 主食也“满减”
本文转自:中国消费者报制止餐饮浪费起送设门槛 主食也“满减”外卖商家营销还须再规范张文章图一:“刘一手水煮鸭胫”下单3样菜品合计100元仍达不到起送标准。图二:蜜雪冰城点了两杯饮品仍达不到起送标准。■本报记...……更多
...酒店还会主动提供餐盒,让顾客将剩余饭菜打包回家。“消费者对点餐建议和‘光盘行动’都非常支持,经常对服务员的提醒点赞。”益康花园酒店餐饮部负责人顾凡说,酒店还专门制定了小份菜、半份菜,如小份炖羊肉、小份...……更多
美团“青山计划”联合中饭协发布《餐品分量信息描述指引》
...食日互动,就有机会抽奖赢取环保小礼物,以此激励更多消费者了解粮食知识、参与粮食节约行动。另外,在直播间中,美团外卖也与用户分享日常粮食节约小妙招,如在家就餐时如何做好食物储存工作、外出就餐时理性消费等...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...尝试。《报告》指出,螺蛳粉、米线、酸辣粉等品类受到消费者青睐。2022美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土...……更多
建议年轻人多举办节俭的自助式婚宴
...包也方便,婚宴结束,现场几乎为“光盘”。这不仅有利消费者,也有利于酒店的经营,与当下社会大力提倡的节俭精神高度契合。 王建国 ……更多
十月稻田亮相糖酒会 东北好大米引领厨房主食新方向
...配体系,能够实现在确认订单后及时向指定的仓库或终端消费者发货,从而提升消费者对购物时效的满意度,实现高效灵活的供应链管理。紧抓互联网风口,引领业界新趋势 在不断夯实企业硬实力之外,十月稻田亦快速响应不...……更多
...饮单位开展自查,在醒目位置张贴海报或摆放标识,引导消费者按需适量点餐,倡导“光盘行动”;将制止餐饮浪费理念融入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食,推广“小份菜”“半份菜”“拼盘”等,引导消费者树...……更多
智能化打造无人面馆
...程仅需48秒,一碗热腾腾、香喷喷的面条就由机械臂送到消费者眼前。“经过多年发展,我们已经从卖鲜面机升级到卖综合服务,通过智能鲜面机、熟面机、协作机器人等智能设备组合,推出了智慧餐厅3种解决方案:特通场景A...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
...女士招呼服务员打包。“这个套餐里包含了主菜、配菜、主食以及饮料,都是少而精,特别实惠。”在位于解放路某大型商场里的一家特色烤鱼店,市民姜女士与闺蜜刚落座,服务员推荐一款套餐,姜女士详细看过菜单后立刻下...……更多
怎么吃外卖才健康?这7条建议送给你!
...它的烹调工艺及时间会复杂一些,而且口感也不太受我们消费者喜欢,卖不出去还要担心放坏、生虫,直接卖白米白面就省事多了。但一方面,跟消费者,也就是我们自己有非常大的关系。在某种程度上,是我们消费者自己让外...……更多
...象也悄然回归。春节又现浪费恶习,究其原因,还是部分消费者的节约理念掉线。有些人讲面子要排场:“结婚是大事,只好按习俗来,宁多勿少”、“怕客人笑话自己抠门、不爽利”、“没掏钱,更不好意思带走”;不少人认...……更多
中秋、国庆来临 西安市市场监管局发布饮食安全消费提示
...螃蟹,保障食材安全新鲜。保存消费凭证,维护合法权益消费者购买食品或者接受服务时,应主动索要发票、收据等消费凭证并妥善保管。如遇食品安全方面的违法行为,可以通过拨打12315、12345热线电话等方式向市场监管部门...……更多
...员向她们推荐了“双人套餐”,其中包含了主菜、配菜、主食及饮料。“咱家套餐量大,应该够你们吃了,如果有特别喜欢的菜,再加一份足够。”服务员建议合理,孔女士欣然接受。“比单点菜省了34元不说,量也刚刚好,还...……更多
揭示竹笋有用作主食的潜力
...食品开发仍面临诸多挑战。论文强调了如何通过加强全球消费者对竹笋的认识,进而提高竹笋的加工利用率,解决加工企业在竹笋功能性食品生产销售方面所面临的问题,从而推动竹笋食品及竹笋基配料在全球的推广与应用,逐...……更多
19.9元现炒现做管够!物美新开了自助大食堂,能吃回本吗?
...一早的品超物美(通州龙湖店),超市工作人员正忙着给消费者发传单。全新的物美大食堂立在超市入口处不远,吸引不少消费者驻足询问。上午10点半一开餐,物美大食堂门口就排起了长队。“先试试,看好不好吃,值不值得...……更多
“北人麦香”新品上市啦!看看石家庄北人集团自产主食都有啥
...省商贸龙头企业,北人集团强化民生保障能力,围绕“让消费者的餐桌更安全、更丰富、更新鲜”的目标,以培育“北人麦香”品牌为抓手,积极打造集生产、加工、仓储、物流、销售全产业链标准化体系,探索制造业和服务业...……更多
按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚
...、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦的倡议》(以下简称《倡议》),呼吁勤俭文明过节,倡导良好社会风尚,反对餐饮浪费、铺张奢侈。履行主体责任 加强行业自律《倡议》...……更多
主食怎么吃才健康(知食点)
...销售的全谷物食品包括早餐麦片、全麦面包等形式,不少消费者通过早餐来摄入全谷物。“早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄入中占重要地位。”吴佳介绍,《中国居民膳食指南(2022)》指出,吃全谷物、蔬果...……更多
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老人长寿并非好事,活多少岁足够?若能达到这个岁数,算有福气
在探讨老人长寿是否全然为好事时,我们首先要明确的是,健康与寿命的质量同样重要。长寿,若能伴随着良好的身体状态和精神愉悦
2024-09-20 18:24:00
6个行为是加速男人衰老的元凶:烟酒排第三,第一很多男性改不掉
衰老是很多人不希望看到的,也是很多人不愿意承认的一件事情,其实不光是女性朋友不想衰老,男性朋友也不希望自己老的那么快。说到衰老
2024-09-20 18:25:00
肺不好与走路有关?特别提醒:散步出错,比抽烟更伤肺
我想通过科学的解释帮助大家更好地理解为什么错误的走路方式可能伤肺,为什么不吸烟的人也有可能患上肺病,以及如何通过正确的运动和生活方式保持肺部健康
2024-09-20 18:26:00
最高级的养生,非走非睡,一字以蔽之
在探讨养生的诸多方法中,我们常常会听到诸如“多走路,少睡觉”之类的建议。然而,真正深入探究养生的本质,我们会发现,最高级的养生
2024-09-20 18:26:00
6个饮食误区不养生却会养病 多少老年人被带入误区别上当了
在我们的生活和互联网上,有各种各样关于“饮食和保健”的小知识。很难区分以“爱”的名义渗透到我们生活中的真假信息。我们只能凭常识来判断
2024-09-20 18:26:00
白血病为何越来越“低龄化”?这6物,建议尽早远离
像白血病作为一种造血系统恶性肿瘤疾病,现在发病率也是越来越高,而且出现趋于年轻化的趋势,严重威胁儿童的健康。导致白血病的病因并不明确
2024-09-20 18:27:00
50岁之后,如果能轻松完成这四个动作,恭喜你,身体还是健康的
一则关于中年人自我身体检查的小故事引起了我的兴趣。故事的主人公是一位名叫张大爷的52岁中年男性。有一天,张大爷正在家里看电视
2024-09-20 18:27:00
男性上了年纪就容易发胖,不妨试试这个动作,或许能助你有效改善
对于男性来说,只要到了中年,就很难保持住身材。中年发福成了大多数男性的困扰。那么如果想要恢复年轻时的身姿和体态,男同志们应该怎么做呢
2024-09-20 18:28:00
有效养生,从这10个养生时刻开始
为了让身体保持更健康,我们需要从日常的细节着手,因为一天内我们的机体在不断地变化。因此,在选择合适的时机进行各项活动时
2024-09-20 18:29:00
黄尚宽:引领“小块”变“大块” 筑梦产业兴村
本文转自:人民网-广西频道清晨的第一缕阳光悄悄探进同老村的田埂,金色的光辉洒在土地上,照亮了村民们忙碌的身影。平果市同老乡同老村党支部书记黄尚宽穿梭在田间地头
2024-09-20 18:29:00
睡前坚持做一个小动作,好处自然找上门,试试就知道
睡觉可能是我们一天里最喜欢的也最期待的事,我们可以让我们的精神和身体最大限度的放松下来,尽情的去梦里徜徉,而睡前也是一个养生的黄金时间
2024-09-20 18:30:00
一天当中最佳运动时间是什么时候?多数人或许不清楚
生活中,我们除了日常的工作和学习,往往是少不了运动健身的。大多数人在忙碌的生活中越来越认识到运动的重要性,因为没有好的身体
2024-09-20 18:30:00
长期坚持健身的人若停止训练,身体肌肉会有何变化?
很多朋友都非常热爱健身,练出了一身漂亮的肌肉,还有些人是为了减肥,颇有成效之后这个事就搁置了,就不提了。健身停止之后自己都感觉自己的肌肉在以肉眼可见的速度刷刷的往下掉
2024-09-20 18:31:00
恭喜:睡眠上若符合这 3 个条件,说明你的肝脏在好转
现如今越来越多的人在被肝脏类疾病所困扰着,对于肝脏有病变的人来说,轻则睡眠质量会受到影响,重则可能会直接影响到自己正常的工作以及生活
2024-09-20 18:33:00
长期吃保肝药能保护肝脏不发病?常见的这3种保肝药,你吃对了吗
在人类漫长的医学历史中,肝脏一直被赋予了重要而神秘的角色。这一脏器,不仅是体内最大的解毒工厂,还是新陈代谢的核心枢纽。随着现代生活节奏的加快
2024-09-20 18:33:00