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咸菜可能产生一些有益的益生菌,有助于肠道健康
...提升免疫力。在发酵过程中,咸菜还可能产生一些有益的益生菌,有助于肠道健康。另外,虽然咸菜盐分含量高,但在传统生活方式下,这并不一定导致健康问题。例如,在一项对中国东北地区居民的研究中发现,虽然当地人经...……更多
老一辈人经常以咸菜作为主要的蔬菜来源,却极少患上高血压和癌症
...吸收过多,对血压升高产生了不良影响。其次,咸菜富含益生菌。益生菌是一类有益于肠道健康的微生物,能够提高免疫力、促进营养吸收、降低胆固醇等。咸菜的制作过程中,常采用自然发酵的方式,利用益生菌发酵产生有益...……更多
膳食纤维有利于维持肠道健康,促进排便,预防便秘
...增强消化功能咸菜中的乳酸菌有助于改善肠道健康。这些益生菌促进肠道内有益菌群的增长,从而提高消化系统的效率。一项针对乳酸菌的研究显示,定期食用富含乳酸菌的食品,如咸菜,可显著改善消化不良等问题。3.抗氧化...……更多
50岁后,少吃肥肉和咸菜,多吃3种碱性菜,精神好了,脚踏实地
...保持健康的身体状态。在中老年人的饮食中,少吃肥肉和咸菜,多摄入一些碱性食物,不仅能促进消化、润肠通便,还能提升精神状态,让腿脚更有劲。今天,让我们一起来了解如何通过饮食调理,让身体更加健康。注意少吃肥...……更多
老一辈人钟爱的咸菜,年轻人为何要少吃?
咸菜以及腌菜,是中华传统饮食的重要组成部分,然而随着人们养生意识的增强,越来越多的营养专家指出,这种便宜实惠的开胃小菜,可能会对健康产生诸多不利影响,需要严格限制食用量。然而,在我国广大的农村地区,...……更多
老人多吃咸菜,对身体健康有益无害?咸菜,到底应不应该吃?
关于老人多吃咸菜对身体健康的影响存在一定的争议。经常有老人家喜欢吃腌菜之类产品,本文将就咸菜的营养成分和摄入对身体的影响进行探讨。一、咸菜的营养价值咸菜通常是由蔬菜经过腌制而成,腌制过程中使用了较高...……更多
医生提醒,这两种食品趁早别再吃!
一口咸菜,一口老油,这是许多中老年人的美食记忆。然而,这种看似简单的饮食习惯背后,却隐藏着健康的巨大隐患。医生提醒,这两种食品趁早别再吃!【1】咸菜在我们的日常生活中,咸菜是一种常见的食品,它的口感独...……更多
高血压患者忌食大蒜?医师:为了维持血压平稳,三种素食最好少碰
...于血压控制。以下三种素食,高血压患者最好少碰:1、咸菜、腌制品:咸菜、腌制品等含盐量较高的食物,是导致高血压的重要风险因素。摄入过多的盐分会增加体内钠离子含量,进而导致水分潴留、血容量增加,最终引发血...……更多
老一辈经常吃咸菜很少生病,为什么现在不建议吃咸菜?一文揭晓
腌制咸菜应该可以算得上是我国比较传统的一种小吃,也受到了人们的喜欢。早在过去的时候,由于物质资源匮乏,人们不舍得直接把蔬菜炒来吃,于是会制作成腌制咸菜,可以吃很长的时间。现如今虽然经济水平明显提上来...……更多
血压高,不能吃韭菜?医生提醒:要想血压稳定,就远离这5种素食
...这些看似健康的食物有时也需要小心对待。第一种素食:咸菜咸菜是一种普遍的开胃小菜,但是对于那些高血压患者来说,它可能是个潜在的坏消息。咸菜通常是用高盐水腌制而成,这意味着它们含有大量的钠,这种物质可以导...……更多
避雷!营养师看了直摇头的4种早餐搭配
...盘点一下那些营养师们纷纷避雷的早餐搭配!1、白粥配咸菜白粥配咸菜,看似清淡、易消化,实则是营养师眼中典型的“低营养早餐”。白粥主要由精制大米熬制而成,其主要成分为碳水化合物,缺乏蛋白质、维生素、膳食纤...……更多
血脂高的人,不妨尝试“2菜1水”,有助于降血脂
...速肝糖原的合成和脂肪的合成,进而导致血脂水平升高。咸菜咸菜作为一种传统的腌制食品,其含盐量极高,每100克咸菜中的盐分可以高达800毫克左右,而世界卫生组织建议成年人每天摄入的盐分不应超过5克。虽然咸菜鲜美可...……更多
高血压患者常吃3种水果,血压或会慢慢“听话”
...物时,我们应根据自身的身体状况做出合理的选择。腌制咸菜老一辈的人对腌制咸菜有着特殊的钟爱,每餐饭桌上都少不了它的身影,然而,腌制咸菜中的盐分含量相对较高,过量摄入并不利于健康。特别是对于高血压患者,如...……更多
春日养肝需注意,1种“伤肝菜”千万别碰,2种“养肝果”要常吃
...珍稀之物,而是一种寻常可见的蔬菜——腌制时间过长的咸菜。咸菜,以其独特的风味和便捷性深受人们的喜爱。然而,正是这份便捷背后,隐藏着对肝脏的潜在威胁。在腌制过程中,咸菜会产生大量的亚硝酸盐,这是一种公认...……更多
高血压“源头”被揪出,和酒无关,医生:忍住不吃才算赢
...后惹起水分停留和血管内压力增加,最终引起血压升高。咸菜咸菜通常是用盐腌制的,因此在腌制过程中,蔬菜中的水分会被打扫,而盐分则被保存下来,这意味着咸菜中的盐分含量非常高,长时间食用高盐食物会对身体健康发...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...反应,若出现不适,应立即减少摄入量或停止食用。4、咸菜咸菜,作为传统的腌制食品,因其独特的风味而受到许多人的喜爱。但是,咸菜中高盐分的特性,不仅会导致水肿、血压升高等问题,还会加重身体的湿气,特别是在...……更多
潍坊市乡村文化振兴|寿光“腌菜达人”王建峰:寒寒冬日 “腌”出舌尖美味
...众网记者 刘建永 潍坊报道对于许多市民来说,饭桌上的咸菜可能胜过一些美味佳肴。虽然现在生活条件好了,冬季新鲜蔬菜的供应足了,可咸菜仍常常出现在很多人的餐桌上。在营里镇王家柳杭村,就有这样一位“腌菜达人”...……更多
...生食、隔夜菜充分加热后再食用,如有需要也可适当补充益生菌维持肠道健康。主动足量饮水:康复期多喝一些米汤、菜汤、鱼汤、鸡汤,也是不错的选择。餐次食物(g) / 热量(kcal)早餐 煮鸡蛋60g / 86kcal苹果150g / 77kcal午餐 ...……更多
冠心病患者保护心脏要注意什么?
...,冠心病患者保护心脏要注意什么?1、少吃咸的食物如咸菜、咸菜、咸菜、芥菜等,平时炒菜的时候,要尽量少放盐和酱油,过多的盐摄入会增加心脏的负担也会使血压升高,或者让降压药的效果下降。2、不要剧烈运动因为人...……更多
吃剩的西瓜皮别扔了,教你夏季小咸菜的做法,咸香爽脆,酸辣开胃
...丢弃似乎有些浪费。为何不尝试将其转化为一道美味的小咸菜呢?这样既能减少浪费,又能为我们的饮食增添一份新的风味。 将西瓜皮视为贫穷的象征并非其真实面貌,实际上,西瓜皮也是一种备受欢迎的食材。其食用方式多...……更多
若想预防骨质疏松,要少吃哪些食物?
...吃易伤骨的食物,尤其是下列3种食物,比陈醋还伤骨。1.咸菜在平日里,很多人喜欢将咸菜与馒头搭配起来一起食用,这种搭配方式虽然下饭,但我们要知道,咸菜在进行腌制时,需要加入大量的盐分。这些盐分在被人体吸收后...……更多
秋冬吃多了大鱼大肉,来点爽口的腌芥菜,脆爽可口又下饭
大家好我是傻姐美食,红咸菜是小编家乡特色美食,是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成,小时候最爱吃奶奶做的红咸菜,上锅蒸一蒸,就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个,比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天,...……更多
如果肠胃不好,平时要注意两种菜少吃三种东西应该多吃
...肠胃的伤害性非常大,而且还会导致胃疾病更严重。2、咸菜一些人非常钟爱咸菜,平时吃一些咸菜觉得非常的下饭,尤其是在早晨时喝一些粥来上一些咸菜,觉得很好。但是对于肠胃疾病人群来说,这些腌制的菜影响很大,而...……更多
不管男人还是女人,40岁后,少吃6种伤肾食物,多吃3种护肾蔬菜
...议少喝饮料,多喝白开水,从而保证肾脏健康。2、少吃咸菜等太咸的食物很多人的都是重口味,平时都爱吃一些有味的食物,比如辣的、咸的。这是很伤害肾脏的,尤其是咸菜等太咸的食物,这是因为饮食中95%盐分由肾脏代谢...……更多
哪些食物符合优质早餐的标准?建议了解下
...餐不适合端上饭桌,大米粥上榜,你爱吃的有几样 腌制咸菜:腌制咸菜应该算得上是我国比较传统的一种食物,很多人也会经常把腌制咸菜端上饭桌,能够起到下饭的作用。可是现在当中的盐分含量相对比较高,并且在发酵的...……更多
哪些茶既养胃又健康?推荐3种养胃茶
...的消化效率,还可能引发消化不良、胃胀、胃痛等问题。咸菜咸菜是一种以蔬菜为主要原料,通过腌制、发酵等工艺制作而成的食品,由于其独特的口感和风味,咸菜深受人们的喜爱,但是,对于胃部疾病患者来说,咸菜却不是...……更多
如果炎症一直不消退,可能会导致以下情况
...队进行的一项实验得出的结论。在这项名为《体内炎症与益生菌成分存在的关联性》的实验中,研究人员通过分组观察3500名实验参与者,发现在经常食用发酵食品的人群中,其肠道益生菌活性明显增强,抵抗炎症反应的能力也...……更多
老一辈人因为穷经常吃咸菜却很少生病?医生:原因其实很简单
咸菜是每家每户都吃过的一种小菜,最初的时候,人们为了让蔬菜更容易保存,所以会将蔬菜进行腌制,在那个时候,咸菜是最重要的食物来源。这是对于现在很多人来说,咸菜是一种不健康的食物,因为咸菜在腌制的过程当...……更多
水萝卜的叶子不仅可以做成凉拌菜,还是腌制咸菜的好材料
...内的垃圾。水萝卜的叶子不仅可以做成凉拌菜,还是腌制咸菜的好材料。在农村,家家户户都有个咸菜缸。只要把萝卜叶子放进去腌几天,再捞出晒干,淋点食用油,放到蒸锅里蒸大约20分钟,就能做出一道美味的蒸咸菜。这蒸...……更多
节日大餐后 消食有妙招
...、高盐等潜在危害,但部分蔬菜经腌制后会产生一定量的益生菌。此外,腌菜含有一定的膳食纤维和矿物质,如钾、钠、镁等,还具有促进食欲的香气和口味,那么,如何平衡腌菜的利与弊呢?黄瑜芳支招——首先要看营养标签...……更多
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美丽孔雀在北疆开出“致富屏”
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网记者 寇雅楠“芳情雀艳若翠仙,飞凤玉凰下凡来 。”这样美艳绝伦的画面,在内蒙古兴安盟乌兰浩特市蒙雀养殖专业合作社(以下简称合作社)经常可以看到
2024-09-02 16:52:00
助力骨科高质量发展,永川区骨科医疗质量控制中心第一次质控会成功举行
为推广骨质疏松及骨折的规范化诊疗流程和技术,加强社区医疗机构与上级医院的交流与合作,同时进一步规范和加强全区骨科医疗质量管理
2024-09-02 18:37:00
重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术活动走进永川
9月1日,重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术进基层(永川站)暨老年骨质疏松合并脆性骨折社区管理及规范诊疗研讨会在永川区成功举行
2024-09-02 18:38:00
面食千年万品形 中国美食进非洲
大众网记者 张迪 通讯员 刘兆奎 报道近日,在刚果民主共和国金沙萨市,来自中国鄄城县的闫宾和外国友人共同制作中国传统面点
2024-09-02 19:33:00
药是一把“双刃剑”,这4种药不宜长期服用,现在了解也不晚
我曾经接触过一个50多岁的药物性肝损伤的大姐,自己吃药把自己肝吃坏了。听她家里人讲,大姐平时特别节俭,能省则省,能坐公交车一定不打车
2024-09-02 21:12:00
68岁阿姨每天坚持穿袜子睡觉,降火气、引元气,3年后怎么样了
今天,小九刷手机的时候,看到一个帖子。穿袜子睡觉到底好不好,这个问题历来就很多争议。这个帖子让小九的科普欲又发作了,今天就给大家科普一个鲜为人知的养生知识
2024-09-02 21:52:00
寿命长不长,看牙齿就知道?60岁后,剩多少颗才正常?告诉你答案
老林年轻时是个胆大的人,走南闯北哪里都敢去,却一直很害怕个地方:医院,不到万不得已都不会去看病。今年才65岁的他,牙齿已经掉了好几颗
2024-09-02 21:55:00
别让秋老虎毁了你的健康!避开这些进补陷阱,守护您的身体平衡
随着夏日的炎热渐渐退去,我们迎来了处暑节气。老话说得好,“一夏无病三分虚”,这句话道出了夏季对人体的影响——即使未患病
2024-09-02 22:00:00
一夏无病三分虚?揭秘秋季进补的正确打开方式
俗话说:“一夏无病三分虚”,这句话道出了许多人在夏季过后的身体状况。到了处暑时节,虽然早晚凉爽,但秋老虎依旧肆虐,人们常常感到倦怠
2024-09-02 22:01:00
告别“一夏无病三分虚”,避开进补误区,健康过秋天
俗话说:“一夏无病三分虚”,处暑时节,虽早晚凉爽,秋老虎却时常发威,人们常感倦怠、乏力、纳呆。此时,根据中医“春夏养阳
2024-09-02 22:02:00
秋季养生秘籍:百合,润肺止咳的“吉祥使者”
亲爱的读者们,你们是否注意到了秋天的脚步声?秋风送爽之际,也带来了干燥气候的挑战。今天,我要与大家分享一个秋季养生的小秘诀——百合
2024-09-02 22:04:00
秋季养生,别让错误的补养方法损害你的身体
随着炎热的夏天过去,我们的身体也经历了一段耗损较大的时期。而当天气转凉,许多人开始想到要补养身体。然而,秋季六节气的饮食原则是既要营养滋补
2024-09-02 22:05:00
糖尿病与长寿关系被发现,英国研究:50岁患糖尿病,寿命缩短11年
糖尿病是我们常说的「富贵病」之一。但罹患糖尿病可真不是什么好事,在世界范围内糖尿病的造成死亡、残疾的主要诱因之一。然而该病可怕的不仅是疾病本身
2024-09-02 22:05:00
鸡蓉鹌鹑蛋,秋老虎气候下的美味与健康双重盛宴
当处暑的脚步悄然临近,我们迎来了一年中最为炎热的“秋老虎”时节。在这个特殊的季节里,如何调整饮食以顺应气候变化,成为了每一个注重健康的人必须面对的问题
2024-09-02 22:05:00
迎战“秋老虎”,一碗木耳粥,养出好气色
当炎炎夏日渐渐退去,处暑时节悄然而至,我们迎来了一年中最为炎热的“秋老虎”。在这个气候特点下,养生之道亦需顺应时节,以应对盛夏余热与秋燥交织的双重挑战
2024-09-02 22:07:00