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...树满枝红果、饱满诱人,工人们穿梭于树下,利落地采摘鲜果。这些鲜果经过筛选、脱皮、发酵、浸泡、清洗、晾晒(烘干)等一系列处理后,将“蜕变”成粒粒醇香的咖啡豆。这批咖啡豆早在年前就获海外客商选定,待制成后,...……更多
年产咖啡5.2万吨 产值5.3亿元
...咖啡产业做大做强。2022年底,全县咖啡面积达6.7万亩,鲜果产量5.2万吨,综合产值达5.3亿元。在澜沧军民咖啡农民专业合作社,村民刀东局正在分类加工农户交来的咖啡豆。每年咖啡收获时节,他都会到合作社务工。“我家有...……更多
茶乡又闻咖啡香(经济新方位)
...中花香四溢,嫩绿的咖啡果挂满枝头。待到深秋,山顶,鲜果色选机自动色选分级;山腰,脱皮脱胶、微水洗;山脚,生豆自动烘干机忙碌运转——这道咖啡鲜果初加工生产线,绝大多数工序做到了机械化、自动化。过去,对于...……更多
36氪首发 | 精品咖啡连锁品牌「四叶咖」获数千万元天使轮融资,由天图投资和内向基金投资
...来看,所谓「四」叶咖,意指鲜咖的叶子、鲜花的叶子、鲜果的叶子、鲜茶的叶子。基于「一杯咖啡品云南」的品牌理念,「四叶咖」提炼了四鲜战略——「鲜豆之滇」、「鲜花之滇」、「鲜果之滇」、「鲜茶之滇」,四叶合一...……更多
瑞幸的营销只是“障眼法”
...它分别在福建、江苏、云南、青岛四地落地了烘焙基地和鲜果处理工厂。其中福建烘焙基地作为国内首个全自动化智慧生产基地,配备进口设备,实现了从生豆到仓储的全自动化生产。云南保山鲜果处理厂采用全球领先技术和环...……更多
普洱咖啡 一路向暖
...购站和种植园之间穿梭……“去年进入采收季以来,咖啡鲜果的收购价格很好,咖农也从提升种植品质中感受到了实惠。”在思茅区思茅港镇莲花塘村的咖啡基地,普洱咖木林咖啡有限公司董事长徐海龙说,“我们从源头开始就...……更多
...、自行车越野赛、咖啡冲煮赛、咖啡生豆杯测品鉴、咖啡鲜果采摘赛等文旅活动。新寨村还规划了多个文旅基地,与深圳大学共建“咖啡图书艺术馆”,去年接待游客约11万人次。在这里,咖啡既可以喝,也可以吃。新寨村村民...……更多
西林:咖啡鲜果丰收 “小豆子”助力乡村振兴
...维村下屯,一片丰收而喜悦的景象映入眼帘。这里的咖啡鲜果正迎来丰收季,一颗颗饱满的咖啡果实挂满枝头,仿佛在诉说着乡村振兴的美好故事。今年,西林县马蚌镇鲁维村下屯的咖啡鲜果长势格外喜人,果实品质上乘,回收...……更多
“每研发一款产品,就像看到孩子出生一样”
...设备的生产效率开始提升,从每小时只能加工500公斤咖啡鲜果,到能加工1吨,再到2吨,直至4吨。看着设备生产效率提升,陈罡打心眼里高兴,也给了他和团队继续攀登的信心。陈罡发现,咖啡鲜果加工后果皮遍地都是,又脏又...……更多
飙涨118.57%!一天一个价,大机遇来了
...我国咖啡种植规模最大的省份,眼下,2024-2025产季的咖啡鲜果采摘工作已经过半,这个产季云南咖啡豆产量怎么样?价格又如何?在普洱市思茅区六顺镇炮掌山村的一片咖啡园里,一簇簇鲜红饱满的咖啡果缀满枝头,村民李先华...……更多
出口量全国第一 云南咖啡世界走俏
...南省普洱市一家咖啡企业的种植基地里,工人们正在采摘鲜果,经过初加工后,它们就会成为咖啡生豆。一个多月后,这家企业将有360吨的咖啡生豆出口到德国。2024年前10个月,普洱咖啡出口1.9万吨,同比增长376.9%。不仅是普洱...……更多
咖啡豆变“黄金豆”
...年9月底开始摘果,请了5个村民,每人每天大概能摘80斤鲜果,预计11月底能摘完。”何伟源指着身旁几棵咖啡树介绍,“以前种得有点密,后来经过科学规划后,收成好了很多。”据了解,施马咖啡基地占地近500亩,主要种植云...……更多
普洱咖啡庄园:咖香满园向未来
...来珠克咖啡庄园主理人官勇介绍,庄园还新建了精品咖啡鲜果处理厂,日处理能力由原来的7吨提升到了35吨,每个产季可处理1350吨鲜果。“2022至2023产季,我们发放鲜果款650万元,覆盖群众86户286人,带动群众户均增收7.56万元。...……更多
云南农业大学成功申报全国首个咖啡科学与工程专业
...南咖啡》线上课程。图为在云南种植的咖啡树上结满咖啡鲜果。云南农业大学供图未来,云南农业大学将重点围绕咖啡品质形成机理、咖啡可控发酵、新型特色咖啡产品研发、咖啡副产物创新利用、咖啡生产装备集成以及咖啡功...……更多
走好精品化道路 云南这里的咖啡销往世界各地
...别好。为了科学提质增效,保山当地政府和企业联合建立鲜果处理加工厂,打造优质化、精细化品牌农产品,加快构建咖啡全产业链。云南保山市隆阳区副区长 林磊:我们引入了大批企业入驻保山,希望这些企业进驻以后,可...……更多
西定乡咖啡产业擘画乡村振兴新蓝图
...采摘面积约为1500亩,亩产量达1吨。当前的市场价每公斤鲜果约4元,南弄村从事咖啡产业的300余户村民,年均增收可达4000元。”近年来,西定乡大力推动咖啡规模化种植,积极开展咖啡种植、管理技术培训,努力把咖啡产业建...……更多
...0余万元,建成精品咖啡生产线6条,精深加工生产线1条,鲜果集中处理中心15个,年咖啡精深加工提升至1000吨,集中处理覆盖率达80%以上,咖啡精品率从40%提升至62%。坚持组织带动建机制、扩规模孟连县积极推行“党组织+合作...……更多
我国首个咖啡发酵专用微生物菌种资源库建成
...断的局面,并建立了咖啡发酵关键应用技术体系,开展了鲜果发酵、二次发酵的22种咖啡产品研发,开创了新型咖啡产品品类。该菌种库的建立,有效提高了我国咖啡自然发酵专用菌种的保藏和利用水平,实现了此类菌种的科学...……更多
...林开发专业合作社负责人乔玉光正在对咖农进行采摘咖啡鲜果和施肥技术进行指导。乔玉光介绍,今年咖啡亩产在180公斤左右,近两年咖啡价格较好,每亩能赚四五千块钱。截至目前,合作社已经采收销售出200多吨咖啡豆,地里...……更多
...提升,咖啡果还挂在树上就有收购商前来订购。今年咖啡鲜果价格达每公斤4.2元。曼状村党总支书记周灿学介绍,以前咖农种植管理技术不够成熟,咖啡园管理方式比较粗放,经过专业人员的培训指导,咖啡品质得到大幅提升。...……更多
擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”
...及市场化咖啡生豆标准制定以及订单式向咖农收购咖啡豆鲜果等具体措施,实现统一品种、统一技术、统一收购、统一烘焙和加工,引导产业规模化、规范化发展,农户入社率达90%以上,优质咖啡生豆均价从每公斤15元提高到60...……更多
就国家储备林项目(咖啡种植) 达成合作协议
本文转自:德宏团结报德宏来回咖啡 盈江恒茂林业就国家储备林项目(咖啡种植) 达成合作协议本报讯 (德宏融媒记者 杨晓莹 线腊努 文/图) 11月17日,德宏来回咖啡豆有限公司与盈江恒茂林业开发有限公司就国家储备林项...……更多
前三季度云南咖啡出口3万吨居全国首位
...北归咖啡有限公司南岛河种植基地里,一颗颗饱满的咖啡鲜果挂满枝头,该基地负责人周志燕正在检查每一棵咖啡树的生长情况,对出现病虫侵害早期症状的咖啡树进行及时处理。“得益于海关在种植管护技术上的指导,今年前...……更多
年底的希望红彤彤
...,一头扎进比人高的咖啡树间,熟练地采摘起来。“采摘鲜果不用起早贪黑,但要趁着露水轻、光线好。”除了中午回家吃饭,尹红玲要在地里来回穿梭8、9个小时,一天下来,动作麻利的她能采约100公斤鲜果。“今年的行情很...……更多
推进咖啡产业绿色发展
...技术粗放、产量较低、产品无高端品牌;经济价值不高、鲜果初加工场所点多面广,但无龙头企业。同时,还存在加工水平低,耗水量大,有机污染物浓度高,废水治理深度不够;咖啡壳暂存及处置不到位,容易产生恶臭气味,...……更多
将“优质平价”带给更多咖啡馆,菲诺和瑞幸做起toB咖啡豆
...为止最大额的咖啡豆采购计划。与此同时,通过云南保山鲜果处理加工厂,以及福建、江苏和青岛(建设中)三大烘焙基地,瑞幸建立了从咖啡鲜果处理到烘焙的供应链网络,保证了咖啡豆的品质稳定。瑞幸产品手册显示,瑞幸...……更多
致力打造精品咖啡的“咖二代” 赵梅
...,阳光洒在晾晒的咖啡豆上,新鲜的露水尚未散去,咖啡鲜果“热辣”的味道铺满鼻腔。聊天中一直语气谦虚的赵梅站在阳光下自信地说,“我们对云南咖啡的未来充满信心。”(人民网记者蔡树菁;原文链接:http://yn.people.com....……更多
...受限于低迷行情,咖啡生豆收购价格连年下跌,“采1斤鲜果还赔1块钱”。“豆”贱伤农,许多村民一度有砍树改种其他作物的想法。砍树容易种树难啊。在外闯荡的那些年,眼见着咖啡店四处开花,我知道,其中蕴藏着广阔蓝...……更多
金豆飘香“好地方”
...合作社给我们提供咖啡种苗和技术指导,并按市场价收购鲜果,靠着种咖啡家里一年收入七八万元。”赵梅说,精细化管理带来咖啡品质和效益的提升。以前村民种咖啡每亩地产值顶多三四千元,如今提高到了七八千元。依托茶...……更多
遮放农场咖啡产业蓄势待发
...,全场咖啡种植面积翻了435倍,产量整整翻了210倍,年产鲜果1000余吨,总产值达756万元。 近年来,遮放农场咖啡产业已悄然转型向精深加工发展,通过构建新型经营方式和多样化生产等,不断提升咖啡附加值,着力打造“农垦...……更多
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随着乡村全面振兴步伐扎实推进,如何管好用好农村资源资产成为社会关注的热点。近日发布的2025年中央一号文件强调,不允许城镇居民到农村购买农房
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南京高淳:画家集体采风写生展现水乡魅力
由南京市高淳区内的33名画家和美术爱好者参与的,首场以《水韵高淳,画意江南》的主题集体采风写生活动,2月26日上午,在石臼湖边的高淳区古柏街道武家嘴老村附近展开
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近日,记者调查发现,在医美行业,“美托”套路悄然兴起。所谓“美托”,即医美机构预先在生活美容院安排销售人员,与美容院工作人员
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中新网2月26日电 据“中国水利”微信公众号消息,2024年,我国极端天气多发频发重发,特别是“七下八上”防汛关键期,暴雨洪水南北齐发
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鲁网2月26日讯 (记者 谢学刚 王永前)2月25日上午,“文脉传承贯古今 礼拜先贤敬尊师”济宁市2025年春季敬师礼活动在济宁孔子学校总校区举行
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内蒙古一驾校张贴33条教练禁用语,要求文明授课
“笨死了”“你到底懂不懂”“你脑子想什么啊,一圈两圈分不清”……近日,一位内蒙古网友在社交平台上传图片显示,某驾校张贴出“驾校教练员禁用语言”
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近日,上海一名女子因受到电影《哪吒2》中土拨鼠形象的吸引,在网购平台上购买了一只“土拨鼠”作为宠物。然而,当收到动物后
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“我们这个车间跟原来大不相同,人员大幅减少,如今1个人就能管理16台袜机。在机器屏幕上设置好货号、花型、工艺等信息后,只需给机器换线就行
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