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金豆飘香“好地方”

类别:健康 发布时间:2024-03-20 03:24:00 来源:每日看点快看

本文转自:经济参考报

金豆飘香“好地方”

——云南孟连打造精品咖啡产业见闻

尽管从小看着父母种咖啡,但佤族姑娘赵梅直到27岁才第一次品尝咖啡。如今,乘着家乡大力发展精品咖啡的东风,赵梅有了自己的咖啡加工厂,带领一批村民增收。她笑着说:“我的生活已经离不开咖啡。”

赵梅的家乡孟连傣族拉祜族佤族自治县,位于云南省普洱市。“孟连”系傣语谐音,意为“寻找到的一个好地方”。特殊的地理气候,让这里成为优质咖啡产区,但走精品化道路还是近几年的事。

“以前村民们把咖啡当农作物种植,现在咖啡豆成了群众增收致富的金豆。”在富岩镇信岗村,赵梅所经营的孟连县富岩信岗茶咖庄园,以专业合作社的形式流转土地种植2000亩咖啡,覆盖村里1100多户群众。

有了政府引导和更多技术培训,越来越多群众愿意种、懂得种咖啡了。

信岗村拉祜族群众娜莫家里种了近10亩咖啡,通过精细化管理,咖啡豆品质提升,价格也稳步向好。她说:“合作社给我们提供咖啡种苗和技术指导,并按市场价收购鲜果,靠着种咖啡家里一年收入七八万元。”

赵梅说,精细化管理带来咖啡品质和效益的提升。以前村民种咖啡每亩地产值顶多三四千元,如今提高到了七八千元。

依托茶咖庄园,赵梅还建了一个咖啡加工厂,去年产值800余万元,带动村里15名群众在厂里稳定就业,平均月薪3000元左右。去年,她在孟连县精品咖啡主题街创办了一家咖啡店,吸引不少人前来休闲“打卡”。

近年来,孟连县紧抓咖啡产业转型发展机遇,发挥咖啡产区优势,主动适应新市场、新消费场景需求,推进咖啡产业加快发展,基本构建起咖啡全链条生产加工体系,推动精品咖啡产业发展初见成效。

春光灿烂,金豆飘香。在娜允镇芒掌村,村民们可以走进芒芒村咖啡庄园免费品尝咖啡。

因为咖啡,32岁的江苏小伙陈单奇十年前与孟连结缘,并在此投身咖啡产业。(下转第二版)

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快照生成时间:2024-03-20 05:45:05

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