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火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...。2023年餐饮业强势复苏,火锅行业流量井喷,火锅品牌百花齐放,着力于通过创新经营,寻找流量、吸引流量、抓住流量。品牌门店数量分布呈现倒金字塔分层结构,新锐品牌在2023年均增加超100家门店呈现出强劲的增长力。火...……更多
...锅容四海,五味煮八鲜。”宋柯直言,南京市面上的火锅百花齐放、从南到北,包括川渝麻辣火锅、老北京涮羊肉、潮汕牛肉火锅、云贵酸汤火锅、港式打边炉等,但火锅也是业内公认最卷的餐饮赛道。在食材方面,为求菜品新...……更多
寒潮之下的火锅更火
...的火锅门店,粤式火锅、泰式火锅、鱼虾火锅等各类火锅百花齐放。具体至城市,重庆、成都的火锅门店数量众多,产品、场景、营销玩法都更新得较快,孕育出了不少创新者,如珮姐老火锅、萍姐火锅、朱光玉火锅馆等。从竞...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
“降价内卷”这阵风,终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到,今年以来,呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起,荤菜9.9元起”等口号;巴奴推出团购套餐,以送菜的形式调价...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
...出门店30家左右。纵观整个重庆火锅市场,各类火锅类型百花齐放,其中一批重庆火锅品牌包括珮姐重庆火锅、楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅等崛起,门店规模扩张迅速。新品牌不断涌入,老品牌疯狂跑马圈地,产品、场景...……更多
性价比当道 小火锅翻红
本文转自:广州日报小火锅再度翻红火锅套餐日益增多。 近期,“巴奴火锅涨价”“呷哺呷哺小火锅降价”两则火锅企业的新动态均引起了消费者热议。火锅的价格变动是这两年一直被热议的话题,实际上,火锅行业的竞争正...……更多
生鲜酒水一应俱全,快手喊你吃火锅了
生鲜酒水一应俱全,快手喊你吃火锅了 助力品类商家生意增长,一直是快手电商关注的重点。冬季来临,为了让平台生鲜酒水商家抓住时令实现生意爆发,满足更多消费者的需求,12月1日,快手电商推出了“快尝鲜|火锅节”...……更多
一年上新十余款 国货白象是如何卷出这碗“梦中情面”的?
...爆出圈的香菜方便面和让“00后”上头的大辣娇牛油麻辣火锅面,让方便面国货品牌白象,继年初亮相新一代汤好喝“甄味汤馆”系列产品后,又一次进入公众视野。一份来自麦肯锡的分析报告显示,中国企业在新时代下制胜所...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...销品,带旺了餐饮市场的“火锅经济”。今冬火锅种类“百花齐放”12月3日下午3时许,虽早已过了午饭时段,可中街一处大型商场内的一家四川火锅店内座无虚席,门前还排着等位的长排。据店员介绍:“自入冬以来,火锅店...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...年是小龙坎十周年,希望大家龙年第一顿,到小龙坎来吃火锅。”近日,小龙坎创始人吴东做客美团直播间,讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示,去年12月,小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%,相关订单核销...……更多
观察|极氪高管车内吃火锅营销的背后:车企“流量焦虑症”几...
...智能科技副总裁杨大成在微博上发布了一段在极氪MIX内吃火锅的视频。视频中,前排座椅被旋转180°,车内装上可拓展桌板,桌上放置了一口锅底、一盘毛肚、一份酥肉、一碟青菜、四个蘸料小碟。杨大成还强调了车辆空调效果...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者,要订包间还得提前四五天,当天打电话很难订上。火锅店负责人告诉记者,门店2月份招聘了十多名服务员。今年以来...……更多
...日,各大社交平台被不少类似帖子刷了屏,带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开到了地铁站、肯德基和报刊亭合作出摊……...……更多
火锅“降价潮”能持续多久?
火锅企业推出“吃夜宵送游戏皮肤”揽客咖啡界价格战已久文/图羊城晚报记者孙绮曼继茶饮、咖啡之后,又一个行业打响价格战。日前,太二酸菜鱼母公司九毛九(09922.HK)最新披露的经营数据显示,今年第二季度,旗下核心...……更多
重庆稳步踏入“千亿餐饮俱乐部”,通过互联网实现的餐饮收入增长24.8%
...解,重庆市政府正多措并举,持续擦亮美食之都名片。以火锅为例,火锅产业连接一二三产业,产业链条长、带动能力强。市政府办公厅曾发文表示,进一步升级火锅产业对重庆市培育建设国际消费中心城市,推动食品及农产品...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...冬,虽然长沙天气晴好,但还是有不少消费者选择来一顿火锅作为入冬仪式。今年以来,不少长沙市民发现,商场里、大街上出现了越来越多酸汤火锅的身影,甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店,一到周末...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...不仅出现在小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关负责人表示...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
中国消费者报报道(记者桑雪骐)天气渐凉,火锅消费场景逐渐升温,各类火锅套餐、食材也开始热销。近年来,火锅的流量密码在不断变动,“酸”正成为火锅界的新流量密码。那么,火锅市场为什么开始流行吃酸?记者近...……更多
极氪副总裁晒车内吃火锅视频,称倾听用户真实声音,网友:谁在车内吃火锅?
...(ZK.US)副总裁杨大成在社交媒体上发布了在极氪MIX上吃火锅的视频,引发大量网友吐槽。这并非车企首次整活营销。此前智己汽车联席CEO刘涛曾在车内后排包饺子,今年年初的海报也是在智己LS7里涮火锅。极石汽车创始人昌敬...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
本文转自:半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
重庆消费“这把火”是偶然还是必然
...。10月5日上午11点不到,位于江北区观音桥商圈的卤校长火锅店里,就已经坐了5桌顾客。游客周晓莉告诉记者,她们从南京过来,刚下飞机就赶过来吃火锅,下午要去看洪崖洞。该店负责人表示,中秋国庆期间,店里接待人数同...……更多
“车内吃火锅”引发热议:新能源汽车营销尺度该如何“拿捏”?
“吃着火锅唱着歌”是电影《让子弹飞》中的经典台词,如今变成了现实,只是从火车上来到了私家车上。近日,极氪汽车副总裁杨大成在微博上预热全新车型极氪MIX时,展示了一个在车内吃火锅的视频,引发网友热议。他随...……更多
行业“内卷”下,车企“博眼球”式营销何时休?
...源:天下车智 丁萌如今,曾经用来出行的车也能用来吃火锅了。日前,极氪副总裁杨大成在社交媒体上发布了在极氪MIX上吃火锅的视频,本来是用来宣传车内空调效果的,但却翻了车,引起大量网友吐槽。“最后一车火锅味,...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...对行业竞争加剧,在力求打破同质化“瓶颈”的同时一批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天...……更多
有了锅圈“毛肚自由”,谁还去火锅店当大冤种?
...从价格这一维度横向对比,且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌,即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐,而锅圈在品质保障的基础上,击穿价格底线,也难怪不少消费者惊觉:有了锅圈的毛肚自由,才知道之前花...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...这个线下餐饮萧条的寒冬里异军突起,屡获资本青睐,让火锅市场来了场肉眼可见的大洗牌。弗若斯特沙利文白皮书数据显示,至2020年,中国“在家吃饭”市场规模达29,238亿元,复合增长率为13.3%,预测2025年其市场规模可升至35...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
...火锅也是以夫妻店为主,逐渐发展到今天的各种火锅品牌百花齐放,不仅带动了整个行业的发展,也对重庆的文旅经济也起到了不小的作用。小面行业正处在品牌化的初期阶段,相信不远的将来会像重庆火锅一样涌现一批优秀的重庆...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
2023年中秋国庆假期,线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热,火锅市场迎来需求高峰。10月4日,多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示,客流量明显增长,翻台率大幅提升,“这为双节长假带来信心,也为线下门店消费经济...……更多
...得越来越单一了,就像电视剧一样单一化,只要不违法,百花齐放,百家争鸣不好吗?一些觉得老板低俗的 : 低俗当有趣,营销无底线,真搞不懂老板脑子里在想啥~有网友说: 老板的三观有问题的。还有网友表示 :老板想钱想...……更多
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本应是可靠性较高的审计方法,如今却疑似被公司造假。被曝出函证或造假后,广道数字(839680)在当天便收到了北交所的问询函
2024-12-07 00:09:00
前11月基金自购和发行双增长
A股市场走势回暖,连带着基金数据也跟着向好。《大众证券报》记者发现,今年前11月,基金的自购和发行数据均出现了增长。分析人士认为
2024-12-07 00:09:00
弘扬宪法精神 共筑法治金融 ——中国进出口银行河北省分行开展宪法集中宣传活动
为深入学习贯彻习近平法治思想,大力加强宪法宣传教育,弘扬宪法精神,在12月4日第十一个“国家宪法日”来临之际,中国进出口银行河北省分行围绕“弘扬宪法精神
2024-12-07 00:23:00
随着比特币等加密货币价格的飙升,美图通过清仓其持有的全部比特币和以太币,成功获利近6亿元。这不仅是一次大胆的财务操作,更是对传统投资理念的颠覆
2024-12-07 07:30:00
助发展惠民生 可借鉴可复制 “知嘛开门”打造公积金宣广余杭样板
杭州住房公积金管理中心党组书记、主任 南晓清公积金余杭分中心主任 刘康 昨日,以“助发展 惠民生 住房公积金‘知行’在余杭”为主题的“知嘛开门”宣广品牌发布暨“说房言金”和美讲堂活动在余杭青橙国际创新创业中心顺利举行
2024-12-07 07:37:00
桂金租赁:推动党建+融资创新 实现首单内保外债业务落地
本文转自:人民网-广西频道近日,广西交通投资集团下属深圳前海桂金融资租赁有限公司(以下简称“桂金租赁”)成功落地首单内保外债业务
2024-12-06 21:23:00
重庆首发!中欧班列中间走廊成渝中心专列正式启运
12月6日,随着声声汽笛长鸣,一列满载着电子信息、轻工业产品等货物的中欧班列从重庆缓缓驶出,标志着中间走廊成渝中心自本月5日正式成立以来
2024-12-06 21:28:00
畅通“能源高速公路” 川气东送二线刷新“进度条”
12月6日,上游新闻记者从国家管网集团西南管道公司在江津举行的媒体公众开放活动中获悉,川气东送二线工程建设正驶入“快车道”
2024-12-06 21:29:00
赵思源:中国游戏产品在印尼的成功归功于本地化策略
凤凰网财经讯 12月5日,“凤凰行天下企业全球发展论坛”在印尼举行。本次论坛由科特勒咨询集团与凤凰卫视集团联合主办,用友
2024-12-06 21:29:00
2400亿巨头公告,收购超88%股权
12月6日,“煤炭巨头”陕西煤业(601225.SH,股价24.79元,市值2403.4亿元)公告,公司将通过非公开协议方式现金收购陕煤集团持有陕煤电力集团88
2024-12-06 21:29:00
中信银行石家庄分行:千企万户大走访 小微企业牵手行
本文转自:人民网-河北频道为积极响应国家金融监管总局、国家发展改革委支持小微企业融资协调工作机制要求,加快推进协调机制的对接和落地
2024-12-06 21:48:00
金融监管总局:支持财险机构增资扩股和发行资本补充工具
12月6日,国家金融监督管理总局办公厅发布《关于强监管防风险促改革推动财险业高质量发展行动方案》的通知(下称《行动方案》)
2024-12-06 21:49:00
市值超2400亿元的煤炭龙头陕西煤业(601225)12月6日晚间公告,公司拟通过非公开协议方式现金收购陕西煤业化工集团有限责任公司(以下简称“陕煤集团”)持有的陕煤电力集团有限公司(以下简称“陕煤电力集团”)88
2024-12-06 21:59:00
全球最受关注的房地产市场正在悄悄发生变化。当全世界的财团、企业和个人投资者还在往日本楼市砸钱时,日本突如其来的加息,让市场氛围突然一变
2024-12-06 21:59:00
兴业银行南宁分行:“技术流”引金融“活水”浇灌乡村产业
本文转自:人民网-广西频道近年来,兴业银行南宁分行积极推广“技术流”授信评价体系,以创新金融服务拓宽“三农”融资渠道,纾解融资难题
2024-12-06 22:03:00