• 我的订阅
  • 头条热搜
当白菜遇上海鲜
...报●许晓春“白菘类羔豚,冒土出熊蹯。”诗人苏东坡把白菜比做好吃的羔豚、熊掌,虽然有点夸张,也确实道出在古代被称作“菘”的白菜兼具美味与养生的美誉。福建食用白菜历史悠久,宋代武夷山人、朱熹的老师刘子翚曾...……更多
这道猪肉白菜炖粉条不仅美味可口,而且营养丰富
...味蕾也需要温暖的食物来呵护。此时,一碗热腾腾的猪肉白菜炖粉条,无疑是最佳选择。它不仅能给我们带来温暖,还能满足我们的味蕾。今天,我要向大家推荐这道菜,希望它能成为你餐桌上的佳肴。食材与准备这道菜的主要...……更多
海鲜面                  □徐晓村
...虾皮或海米做面条卤的办法,很简单但是味道很鲜美。大白菜切细丝。虾皮得多放,多放虾皮是面卤好吃的关键所在,吃面条用的大碗差不多三分之一碗的样子。虾皮用清水洗净,得多洗几遍,然后用热水烫一下,滗干水。锅里放油,得...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...液和面包糠。空气炸锅180度,烤约15到20分钟即可。二、白菜白菜是一种常见的蔬菜,富含纤维素、维生素C和维生素K等多种营养物质。白菜中的维生素C有助于增强免疫细胞的活性,提高免疫力。因此,适量食用白菜可以对抗疾...……更多
白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛
导语:白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛!大家好我是傻姐美食,每到秋天就有吃不完的海鲜,这期间正是各种海鲜大量上市的时期,去海鲜市场走一圈,各个摊位都忙得不可开交,就像海鲜...……更多
杭城菜篮子:猪肉蔬菜略涨价 禽蛋水产降价
...的品种分别是:花菜、胡萝卜、萝卜、包心菜、青菜、大白菜、芹菜、小白菜、四季豆、菠菜、茄子、青尖椒和土豆。纳入监测的17个蔬菜品种上周零售价“3涨14跌”。价格上涨的品种分别是冬瓜、胡萝卜和青圆椒;价格下跌的...……更多
白菜的“死对头”,切不可同食,吃了就是没病找病,千万别犯忌
白菜,可以说是我们老百姓的“看家菜”。它不仅营养丰富,还特别适合搭配各种食材。白菜的口感清脆,水分充足,非常适合干燥的季节。它含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素C,比柠檬还要高呢!而且,白菜还含有...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...材来帮助舒缓症状、增强抵抗力。寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬,以下这5样食材,它们既美味可口又有独特的功效,正是中老年人冬季饮食的最佳选择。1、羊肉说到冬季最适合滋补的食物非...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
...不仅好吃,寓意也好,小雪吃饺子不要错过哦。第一种,白菜猪肉饺子具体做法:1、白菜猪肉馅是冬天包饺子最经典的馅,吃起来非常鲜,而且还符合大众的口味,不会有人接受不了它的味道。包肉馅饺子,要提前浸泡葱姜、...……更多
吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!
...还特别耐储存,常温放置也不会坏,这种蔬菜就是——大白菜。大白菜能在地里过冬,开春后再摘下来,也能保存很长时间,所以现在的白菜,基本上都是开春后摘下的,特别新鲜,也特别适合春天食用。因为春天的气候特别干...……更多
东北的豪车里,多的是这个东西
...,为了过冬,你都做了哪些准备?北方人的答案是,囤大白菜。(图/小红书@荔枝新闻视频截图)这阵仗、这场面,这满满当当整整齐齐排列的大白菜,不知道的还以为是个白菜加工厂,或者饭店在批发进货,但实际上,这就是...……更多
本地蔬菜供应量上涨
...4跌”,价格上涨的品种分别是芹菜、冬瓜、西红柿、小白菜、茄子、萝卜、菠菜、青菜、丝瓜、四季豆和青尖椒;价格持平的品种是土豆和包心菜;价格下跌的品种分别是大白菜、青圆椒、花菜和胡萝卜。普通鸡蛋上周售价10.5...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...肝患者常食,有助于改善症状,提升生活质量。一、醋溜白菜:醋溜白菜是一道简单清淡的家常菜,适合脂肪肝患者食用。白菜富含维生素C、维生素K、纤维素等营养成分,有助于降低血脂、促进肝脏代谢。而醋的酸味能刺激唾...……更多
冬日养生必备!这5种蔬果让你健康温暖过冬
...、烤等多种方式烹制,口感香甜,是冬天的最佳选择。2.白菜白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C和矿物质。冬天是白菜的丰收季节,价格实惠,营养丰富。白菜可以炒、炖、煮等多种方式烹制,口感清脆爽口...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...不同的营养,让冬天变得更加温馨和美味。冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,尝试这三种馅,排毒养胃还润肺,让我们共同迎接一个温暖而健康的冬天。 ……更多
立冬将至,饭店大厨建议,这5样食物多囤一些,冬季不愁没好菜吃
...封严实,这样大葱不会干瘪,也不会烂掉。 第二种:大白菜东北冬天吃得最多的就是大白菜,立冬后的大白菜格外的香甜,因此一般都是一车一车往家里买白菜,除了腌制酸菜外,其余的都会储存起来,不管是用来炖菜或者是...……更多
爸妈,这菜要多吃呢!一补钙,二抗衰老,三降血脂,越吃越健康!
俗话说得好:白菜豆腐保平安。白菜、豆腐作为最亲民的平价食材,营养价值却非常高。豆腐,脂肪含量低且价值非常高,几乎含有人体所必需的氨基酸,素有“植物肉”之美称。它当中含有半胱氨酸、大量的蛋白质和钙,可...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...的美食传统。饺子的魅力在于它的多样性。从传统的猪肉白菜到创新的海鲜馅,每一种馅料都有其独特的风味和营养价值。猪肉富含蛋白质和维生素B1,能提供身体所需的能量;而蔬菜如白菜、韭菜等,不仅增加了饺子的口感,...……更多
白菜萝卜都靠边,这才是“蔬菜之王”,几毛钱一斤,健康又美味!
在我们的日常生活中,蔬菜的种类繁多,其中白菜和萝卜无疑是两种非常受欢迎的蔬菜。然而,今天我们要介绍一种被忽视的蔬菜,它在价格、口味和营养价值上都不逊于白菜和萝卜,它就是圆包菜。圆包菜,也被称为卷心菜...……更多
少吃米面多食用5种食材可以为身体提供全面营养,帮助暖身暖胃
...的营养,帮助暖身暖胃。这五种食物——口蘑鸡翅、凉拌白菜、洋葱鸡胸肉、杏鲍菇和丝瓜花蛤汤,以其营养丰富、低脂饱腹的特性,成为冬日中温暖身心的理想选择。通过合理搭配这些食材,不仅能享受美味,还能为身体提供...……更多
尿酸增高容易导致痛风发作,这4类东西却有克制尿酸的妙用
...洗干净直接炖就可以了,不需要将皮去掉。3.各种类型的白菜白菜的类型非常多,比如上海青、小白菜、大白菜等等,这些白菜都具有清热利水的功效,因为白菜本身含有的水分也是蔬菜中相对较多的。另外,白菜中还含有非常...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...、“浙江家庭对于年糕之执念与采购量,相当于东北之大白菜。”、“东北的粘豆包、江浙的年糕、福建的细面、安徽的糕。过年四大噩梦。”年糕,又称“年年糕”,寓意“年年高”。作为农历新年的应时食物,江浙网友们吐...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
...味料,搅拌均匀,待馅料腌制入味后即可用来包馅。2、白菜猪肉馅:白菜猪肉馅饺子,是一道富含营养、口感清爽的经典美食,深受人们的喜爱。它将新鲜的白菜与肥瘦相间的猪肉相结合,既保留了白菜的清甜爽脆,又增添了...……更多
母亲春播忙
...菜了。在农村,小菜顶了半边粮。辣椒、茄子、丝瓜、小白菜、苦瓜、苋菜……母亲的蔬菜种子样样俱全。她将它们撒进又松又软又细的土地里,盖上薄膜,便期待着长成幼苗后移苗了。种下了蔬菜,母亲又忙着种瓜果,母亲种...……更多
品尝一道海鲜佳肴——蟹黄煨鱼肚
...让人们对这道美食爱不释手。接下来,让我们来品尝一道海鲜佳肴——蟹黄煨鱼肚。连云港位于东海之滨,拥有丰富的海鲜资源。蟹黄煨鱼肚是将新鲜的鱼肚与鲜美的蟹黄煨煮而成,口感鲜嫩,味道醇厚。每一口都能感受到海鲜...……更多
冬日至味是火锅
...喜欢给父亲打下手。有一次,我瞧见父亲从一堆冻蔫了的白菜中选出几棵,以极快的刀法切出里头嫩黄的白菜心来;又从壁橱里找出几块风干的猪皮,在火上燎去杂毛,然后把猪油烧沸,丢进去炸。炸好的猪皮体积大了好多倍,...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
...的发展。最有发言权的就是我们北方的伙伴们,冬天除了白菜还是白菜。地里种什么吃什么,一吃就是吃一季儿。每天最痛苦的事就是喊“妈,今天还是吃白菜和土豆吗?”第二从饮食习惯上分析:北方人的饮食习惯也与南方有...……更多
免疫力下降怎么办?建议多吃5种食材,高蛋白,易消化,提高免疫
...开后,蒸虾约5-8分钟,出锅后淋上生抽和蒸鱼豉油。四、白菜(蔬菜类)白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C和K,以及矿物质,对增强免疫力有很好的帮助。 推荐菜谱:酸辣白菜食材:白菜、干辣椒、蒜、...……更多
低调的海虹                                   □胡义深
...吃了一些,以打发肚子里的馋虫,随后把剩下的抠出肉来,用白菜丝加味达美拌成凉菜,作为晚饭的下饭菜。品尝着鲜美的海虹,有关与海虹的情结浮现于脑海。海虹,学名贻贝,有许多俗名,清朝的聂璜在其成书于康熙三十七年的《海错...……更多
12月吃它赛人参,2毛一斤,一润肺止咳,二开胃,三补气,冬天要多吃!
导语:12月吃它赛人参,2毛一斤,比白菜便宜,营养开胃,冬天要多吃!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,...……更多
更多关于健康的资讯:
中年男性:如果你的这4项指标达标了,说明你的身体还算是健康的
人到中年,总是会变得感性很多。作为一家的顶梁柱,有的男性即便到了中年,身上的压力也非常大,处于上有老下有小的状态。等真正把孩子养大了
2024-10-01 13:19:00
血脂高的人,什么肉都不能吃?
“血脂高”、“不能吃肉”,相信很多人都会把这两点联系在一起,然而事实有点超出大家认知的范围。高血脂,当中的血脂是血浆中的甘油三酯
2024-10-01 13:23:00
晨起后嗓子粘粘的,有痰却咳不出来?有可能是慢性咽炎注意4件事
美好的一天总是从早上开始,可一觉睡醒之后,本应该精神气爽,人瞬间恢复活力,然而为什么总是感觉不舒服呢?有的人还表现,每当晨起后自己就非常不舒服
2024-10-01 13:24:00
这几类食物是“升糖王”,糖友管不住嘴,吃再多降糖药也可能没用
糖尿病,是日常生活中常见的代谢性疾病,不仅能够伴随人们终生,还是一种可以致残、致死的慢性病。在引发血糖升高的因素上,饮食控制是最重要的原因之一
2024-10-01 13:24:00
为什么手指长期泡在水里会变皱?是身体出现了问题?别大惊小怪!
手是人非常重要的地方,它可以做很多事情,如拿东西、工作、学习写字、洗衣服、洗脸等等,几乎大大小小事情都需要用到它。可有的人也发现了一种非常神奇的现象
2024-10-01 13:25:00
为什么很多人跑步后,都长出了“黑趾甲”?与3种原因离不开
跑步,是现如今很多人都喜欢的运动方式之一,运动起来方便省事。相比于长时间的散步,跑步不仅可以节省我们运动的时间,还能够减少人们在运动时对膝盖的损伤
2024-10-01 13:25:00
晨起一杯“健康水”,有益身心健康,可很多人没有喝对,你呢?
如今,随着各大社区对中老年人营养以及健康知识的普及,越来越多的人懂得养生的重要性,特别是在小事上面,人们也知道如何把控细节
2024-10-01 13:26:00
为什么睡得早,第二天晨起后更容易困?多数情况下是这4种原因
都说“早起的鸟儿有虫吃”,意味着人们健康的生活方式是要早睡早起,可为什么有的人说“明明早睡早起了,第二天还是容易犯困,甚至是更困了呢
2024-10-01 13:26:00
为什么每天吃粗粮却还是胖
目前,肥胖人群越来越多,据全球改善联盟发布在《全球营养不良状况报告》中显示,我国有超过3亿以上的人数属于肥胖或者是超重人群
2024-10-01 13:27:00
“低压高”与“高压高”哪种更危险?应该如何判断?别搞错了
虽然高血压这么常见了,但现实生活中,还有很多人不清楚高血压到底是怎么回事?甚至和真相背向而驰,比如据调查发现,有一大部分高血压患者认为“低压高”比“高压高”更危险
2024-10-01 13:27:00
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
物质生活的提高,高尿酸血症、痛风是现如今困扰很多中老人的慢性疾病,不仅和体内积攒尿酸有关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系
2024-10-01 13:28:00
已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了
早餐是一天中的第一餐,同时也是关乎人们上午日常活动的重要一餐。在日常生活中,我们经常能听到这样的说法“早餐吃得要像皇帝
2024-10-01 13:30:00
原汁原味味道鲜美,烧烤名城淄博再添特色美食
金秋送爽,举国欢庆。10月1日上午,在这个非常特别而又充满喜庆的日子里,“阿玲骨头王”迎来了它的开业盛典,烧烤名城,好客淄博再添一道健康
2024-10-01 20:11:00
长期小酌一杯的人,不想肝硬化要远离这4个恶习,最好都做到
肝硬化,是肝脏疾病中常见的慢性病,可以由一种或者是多种病因反反复复作用造成的肝损害。临床上发现,肝硬化人群极易由肝炎转化
2024-10-01 13:41:00
65岁后,应该多吃点肉吗?吃肉太少,反而会有这3种危害
在我们仅存的养生意识中,几乎绝大多数人群都认为越是上了年纪,越应该少吃肉,如此才能控制病情,达到长寿的目的,恰好也正是应了“千金难买老来瘦”这句话
2024-10-01 13:44:00