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少吃肉不如吃对肉,这样吃肉就对了
有些肉类含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多可增加肥胖和心血管疾病等的发病风险。但是鱼、禽、蛋和瘦肉等动物性食物是平衡膳食的重要组成部分。这类食物富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物...……更多
冬季吃大鱼大肉真的能御寒保暖吗?
...脂肪,导致超重和肥胖,一不留神肚腩就变大了。2.饱和脂肪酸摄入过量畜肉(猪、牛、羊)的饱和脂肪酸含量较高,尤其是肥肉,摄入过多将升高血清胆固醇含量,从而增加患动脉粥样硬化、脂肪肝、冠心病等代谢性疾病的风...……更多
糖尿病吃肉蛋类血糖易飙升?NO!拿捏方法!
...白肉”。因白肉通常具有低热量、低脂特性,而且不饱和脂肪酸较高,更适合血脂异常、糖尿病、脂肪肝等人群食用。因此,日常饮食中不妨将白肉作为肉类的主选,红肉则以瘦肉为主。✅海鱼类,每周吃2次糖友应适量摄入鱼...……更多
我们这样  好好吃饭
...其制品种类多样、营养丰富,可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等,适合所有人群食用。”陈繁说,常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益,可降低成年人心血管疾病、乳腺癌、绝经后女性骨质疏松等发病风...……更多
老年高血脂人群冬天如何进补?
...25g,相当于南豆腐约125g,或豆腐丝50g。坚果富含单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸,以及钾、钙、锌、维生素E等微量营养素,对人体心血管健康十分重要,血脂异常患者在控制每日总脂肪摄入量的前提下,推荐每周摄入50—70g坚...……更多
元宵节饮食指南
...可能引起高血压的原因主要为长期摄入过多含有大量饱和脂肪酸和胆固醇的红肉;富含优质蛋白和较高不饱和脂肪酸的水产品摄入过低;食盐摄入量过高以及酗酒。血压高的病人,建议饮食清淡,低盐低脂,多吃新鲜蔬菜水果,...……更多
肥胖是多种疾病诱因 科学减重很重要
...大增加死亡风险脂肪肝和肥胖者几乎如影随形,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多,大量的甘油三酯堆积就形成了脂肪肝;肥胖者体内的脂肪出现堆积,血管就会像管道一样生锈结块,进而发生堵塞,血流不...……更多
「脂肪」or「碳水」究竟是什么让你长胖?
...低 9% 和 12%。如果把晚餐脂肪能量的 5% 换成早餐的不饱和脂肪酸,糖尿病和心血管疾病死亡率的风险比分别降低了 10% 和 11%;如果把晚餐的蛋白质能量减少 5%,换成早餐的碳水化合物能量,糖尿病和心血管疾病死亡率的风险比可...……更多
糖尿病不能吃肉?提醒:2种肉易升糖,3种肉易控糖,提早了解一下
...更是营养丰富的宝库,为人体提供了优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素。对于糖尿病患者而言,海鲜类更是一种理想的肉类选择,有助于控制血糖水平,并降低心血管疾病的风险。海鲜类食材中的优质蛋白质对于糖尿...……更多
肚子发胖,会增加糖尿病的患病风险
...子发胖还会增加糖尿病的患病风险。腹部脂肪细胞释放的脂肪酸会干扰胰岛素的作用,导致胰岛素抵抗。这意味着身体细胞对胰岛素的敏感度降低,导致血糖无法正常调节。胰岛素抵抗性是2型糖尿病的主要发病机制之一,而肚...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生给出答案
...确有一定的协助。从营养学的角度来看,猪油中富含饱和脂肪酸和甘油酯,这些成分有助于维持人体正常的生理功用。在冰冷的冬季,一勺猪油能够暖和脾胃,驱寒保暖,关于体质虚弱、易感冒的人群来说,适量食用猪油无疑是...……更多
经常吃肥肉,到底对寿命有没有影响呢?研究告诉你真相
...也含有多种多样生物活性物质2、肥肉中的有益物质必需脂肪酸:肥肉中含有必需脂肪酸,像是亚油酸和α-亚麻酸,这些脂肪酸是人体无法自行合成,必须通过饮食摄入的。它们对心脏健康、大脑功能和炎症反应等有重要作用。...……更多
这3种肉对防治糖尿病并发症有益,秋季吃,正当时!
...经炎和多种炎症有益。同时,鸭肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,对血脂水平影响较小,适合糖尿病患者食用。‌鸭肉中还富含烟酸,烟酸是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对合并心脏疾病的糖友有保护作用。此外,烟酸...……更多
研究显示,长期摄入高糖食物会增加患糖尿病、肥胖等疾病的风险
...值。比如,油炸食品虽然口感诱人,但过多的油脂和反式脂肪酸可能导致胆固醇水平升高,增加心脏疾病的风险。反观蒸煮或烤制的主食,如蒸馒头和烤全麦面包,不仅保留了更多的营养素,而且对健康更为友好。不健康主食的...……更多
...较低。营养:鱼、禽类等白肉脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高。一些深海鱼、贝类还有EPA、DHA等多不饱和脂肪酸,是红肉中缺乏的,对预防高脂血症和心脑血管疾病等有重要作用。要想健康吃红肉需要注意以下4条虽...……更多
如何食用猪油既美味又健康?注意这3点,好处看得见
...包括以下几种:脂肪猪油中含有丰富的脂肪,主要是饱和脂肪酸,饱和脂肪酸是一种能量密集的营养物质,提供身体所需的能量。磷脂 猪油中还含有磷脂,是脂肪分子中的一种成分,磷脂对细胞膜的结构和功能具有重要作用,...……更多
新研究!这类肉每天多吃一口,糖尿病、心脏病风险会增加
...白肉相较于红肉,白肉的脂肪含量会许多,且多为不饱和脂肪酸。尤其是鱼肉内的不饱和脂肪酸含量更高,多摄入对预防心血管疾病有积极意义。2、多吃鲜肉加工肉相较于红肉给身体带来的伤害更大,所以日常吃红肉建议吃新...……更多
要想胰岛功能强壮,少吃以下三类食物
...含油量在50%左右,其中所含有的脂肪类型主要是单不饱和脂肪酸,另外,花生中还含有丰富的矿物质和维生素等。美国糖尿病学会《糖尿病诊疗标准指南》(2022年)指出摄入脂肪的类型比总量更重要,摄入优质脂肪酸(即不饱和脂...……更多
糖尿病人能否吃猪油呢?医生给出了答案
...。猪油是一种高热量、高脂肪的食物,含有高水平的饱和脂肪酸和胆固醇,过量摄入会增加心血管疾病、胆结石、肥胖等健康问题。因此,一些人认为,糖尿病人应该尽量避免摄入猪油,以降低心脏病、中风和其他健康问题的风...……更多
为什么会高血脂?怎么形成的?吃什么能降下来?哪些食物不能吃?
...水平升高。2. 高甘油三酯血症:指血液中甘油三酯(一种脂肪酸盐类)水平超过正常范围。高血脂可能增加心血管疾病、动脉粥样硬化、高血压等疾病的风险。1. 高脂饮食:摄入过多的高脂肪食物,尤其是饱和脂肪和反式脂肪,...……更多
...脏代谢益处的研究一致。2.补脑健脑核桃中富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,如Omega-3系脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等。而“坏”的脂肪酸——饱和脂肪含量较少。这些“好”的脂肪酸,可以滋养脑细胞,增强脑的发育和功能...……更多
花生是糖尿病“导火索”?医生:若想胰岛强壮,2种食物尽量少吃
...纤维以及多种维生素和矿物质。其中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,对于心血管健康具有一定的益处。但问题在于,花生的热量和脂肪含量都相对较高。对于糖尿病患者来说,如果摄入过多花生,可能会导致热量摄入超标,从而影...……更多
爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?这3类人,不应多吃肉
...、激素合成等非常重要。肉类还富含铁、维生素B12、Ω-3脂肪酸、锌等必需营养素,对预防贫血、维护神经系统健康、降低心血管疾病风险有益。然而,过量吃红肉、加工肉,尤其是高脂肪、高盐的肉类,可能增加患肥胖、心血...……更多
惊人研究:每日吃蜂蜜,血糖胆固醇齐降!
...群,这些细菌可以帮助分解低聚果糖并产生一种叫做短链脂肪酸的物质。短链脂肪酸能够调节肠道微生物的平衡,通过改善肠道健康进而提高胰岛素的敏感性。蜂蜜还含有丰富的抗氧化剂,如多酚类化合物等。这些抗氧化剂能够...……更多
脂肪肝的4大危害您有几个?做好4招,帮您为肝脏“减负”
...抗是重要的因素之一由于胰岛素抵抗会导致脂肪组织中的脂肪酸释放增加最终进入肝脏细胞沉积。长期高脂肪饮食经常吃烧烤、油炸食品等会出现甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的升高这些脂肪会进一步加重肝脏脂肪的堆积。脂...……更多
吃洋葱可以降血糖吗?医生:若想降血糖,不妨常吃这4物
...厚,而且蕴含了诸多对人体有益的营养素,尤其在不饱和脂肪酸、膳食纤维和抗氧化物质方面表现突出。核桃中的不饱和脂肪酸是一种健康的脂肪,它对于降低血糖和胆固醇水平具有显著效果。这些不饱和脂肪酸有助于改善胰岛...……更多
高甘油三酯易患5种疾病,饮食清单值得关注!
...制碳水化合物及添加糖的食物。2. 脂肪多吃:以单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸;少吃:避免摄入反式脂肪酸。有胰腺炎风险的患者需更严格控制脂肪摄入。3. 蛋白质多吃:增加蛋白质摄入;少吃:限制全脂类...……更多
高血脂你了解吗?远离这7这习惯!早防早治是关键!
...素来确定治疗策略。生活方式的调整1. 饮食调整减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。增加富含omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼类。增加膳食纤维的摄入,多吃蔬菜、水果和全谷物。控制酒精摄入。限制高糖食物和饮料的摄入。2....……更多
10月多吃这个“脑黄金”,帮助调血脂、延缓脑衰老,还有助延寿~
...锌等营养物质。此外,核桃是唯一含有大量植物源性ω-3脂肪酸和α-亚麻酸的坚果。 这些不饱和脂肪酸具有降低血脂、防治心血管疾病的功效。因此,核桃也可说是心血管的最佳拍 档,不要小看一颗核桃的魔力哦~01养护血管核桃...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?
...猪脂,是从猪脂肪中提炼出来的。猪油中含有丰厚的饱和脂肪酸,是一种高热量、高脂肪的食物。猪油中还含有维生素E、角鲨烯等营养物质,具有抗氧化、抗衰老等成效。猪油还具有共同的香味,能够为食物添加风味,因而在...……更多
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这四招守护心脑血管安稳过冬
本文转自:人民网-科普中国陈宇晴 刘欣(实习)冬季是心脑血管疾病的一道坎。一些脑血管病症状和“寒冷反应”相似,无法及时识别可能延误治疗
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新年登高祈福送福字 年夜饭吃的老底子蛋卷提前做起来
昨天元旦,阳光灿烂,你有没有登高迎新?跨入新的一年,年味也越来越浓了,我们为你准备了福字,不少橙友已经开始分享过年必吃的美食了
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女性该如何找准排卵期?排卵期到来的一些症状
女性排卵期是从下次月经第一天开始算,倒数14天为排卵日,排卵日的前5天和后4天加一起为排卵期。当然这是月经正常的情况,若是月经不规律
2025-01-02 09:30:00
气血不足大起底:症状展现、成因探秘与调养妙法
在健康的领域里,气血不足是一个备受关注的话题。它就像一个隐藏在身体里的“小怪兽”,悄悄地影响着我们的生活。今天,让我们一起深入了解气血不足的症状表现
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《诗经》里走出来的豆腐坊,西关印象采菽手工豆腐工坊盛大开业!
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兼容并包的陕菜味韵
本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
2025-01-02 05:00:00
引一渠清水  灌一方良田
本文转自:人民日报重庆高新区巴福镇建设绿色低碳灌溉系统引一渠清水  灌一方良田本报记者 刘新吾《人民日报》(2025年01月02日第 10 版)在重庆高新区巴福镇钟鹤村
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田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
2025-01-02 05:42:00
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本文转自:人民日报海外版陕西肉夹馍从传统产业成长为标准化、品牌化、规模化的地方特色产业千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)本报记者 龚仕建图①
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