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猪脚怎么做最好吃
...脚、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪...……更多
二十四节气·小份菜推荐|大寒:松鼠鳜鱼 补虚劳益脾胃
...倪元涛称,在这样的时节里,饮食上应从油腻转向清淡,鱼肉是最好的选择之一。“松鼠鳜鱼”外焦里嫩,甜酸适口,让人食欲大开,可达到补虚劳,益脾胃的功效。如何做这道美食呢?倪元涛介绍,需要准备一条鳜鱼,一些胡...……更多
温州没有大菜?NO!
...放大蒜叶、胡椒粉,勾芡,淋上麻油,拌匀即可。特点:鱼肉酥烂,味道鲜香。酱汁河鳗一、河鳗剖洗干净后,斜刀批成片状,头、尾切下。二、梅菜浸泡洗净和猪肥膘肉蒸过,生姜切丝,香菜切段。三、河鳗片用味精、白糖、...……更多
推荐5款家常美味,香浓营养,下饭又解馋,让你大快朵颐
...下:备齐油、盐、糖,再添些许胡椒粉增添风味;料酒、生抽调味提鲜,老抽上色增香,最后黄豆酱点缀,味道更加醇厚。做法如下:1.将鸡肉彻底洗净,期间可加入适量淀粉并搅拌均匀,随后用清水冲净;2.在处理好的鸡肉中...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...蒸菜。在烹饪时,我们可以先将排骨切成小块,用料酒、生抽、盐等调料腌制入味,然后加入切碎的蒜蓉拌匀。接着,将腌制好的排骨放入蒸锅中蒸制至熟。蒸制过程中,蒜蓉的香味与排骨的肉质相得益彰,使得整道菜品香气四...……更多
年货最好的味道 家人团聚的时光
...最重亲手制作年货。酱和腌,是储存肉食最普遍的做法青鱼肉质丰腴肥美 对于绍兴人来说,没有什么是不可以酱一酱再吃的 在乡村,几乎家家户户都养有年猪,猪肉是年夜饭的主角 在过年的餐桌上,秃黄油的存在,让老饕们...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...;料酒适量;盐适量;葱段适量;八角2-3个;香叶2片;生抽适量步骤:1.准备食材:猪蹄洗净,切成块状;黄豆提前泡发,洗净;姜切片;葱切段。2.猪蹄焯水:将猪蹄块放入沸水中,加入料酒,焯水去除杂质。3.炖黄豆猪蹄:...……更多
红烧鲤鱼怎么烧好吃,教你家常做法,色泽红亮口感鲜美
...体步骤:1.我们开始制作红烧汁,取一个碗,加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精,搅拌均匀,直至糖溶解。2. 烹饪前,先将鲤鱼两面煎至金黄色,这样可以使鱼肉更加紧实,口感更佳。然后,将煎好的鲤鱼放入砂锅...……更多
保护眼睛,多吃这6种食物,预防近视,保护眼视力
...料:猪肝:250克;青椒:2个;生姜:适量;蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;鸡精(可选):适量;胡椒粉(可选):适量;植物油:适量步骤:1.将猪肝切成薄片,用清水冲洗一下,然后沥干水分,加入适量的...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...肉泥。2.将鲅鱼肉装入碗中,加少许淀粉、盐、胡椒粉、生抽混合搅拌,搓成丸子。3.锅中加水烧开,将鲅鱼丸子放入锅中,煮至丸子煮熟,加几棵青菜,最后加入盐和香油调味,撒上一些香菜点缀即可。推荐食谱四:【菌菇鸽...……更多
你吃过厦门最好吃的海鲜是什么?
...做法类似,区别在厦门的鱼丸是没有肉馅的,用的是鳗鱼鱼肉不断搅拌上劲,然后加入地瓜粉继续拌到蓬松为止,最后做成一个个的鱼丸和辅料一起再入锅煮好的,清香清甜还很清淡,而且鳗鱼的营养价值也很高的,想想日本人...……更多
冬天食用鱼类是一种美味而健康的选择
...蒸多宝鱼的调味提供香浓的底蕴。取一个碗,加入适量的生抽、料酒,搅拌均匀,成为蒸鱼的酱汁。将腌制好的多宝鱼放在蒸鱼碟上,用刀在鱼身两侧划几刀,有利于蒸熟时更均匀地入味。将切好的葱姜蒜均匀撒在多宝鱼的表面...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...鲜嫩、味道独特的美食。它以鸡翅肉为主料,加入可乐、生抽、料酒等调味料,经过慢火炖煮而成。这道菜色泽红亮,酸甜可口,吃起来鲜嫩多汁,深受大人小孩的喜爱。材料:鸡翅:500克;可乐:约500毫升;生抽:2汤匙;白...……更多
这些食物不仅补充钙质,还具有丰富的营养,适合冬季食用
...不仅补钙还能增加饱腹感,是早餐或下午茶的不错选择。鱼肉——促进补钙和补脑 鱼肉是一种既富含钙质又富含脂肪酸的食材,既可以促进钙的吸收,又可以提高大脑功能。鲤鱼是常见的补钙鱼类之一,可以用来制作砂锅焖鲤...……更多
烤鱼是一道家常菜肴,而自己在家做烤鱼也是一件非常有趣的事情
...、姜、蒜、辣椒等调料切碎,放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料,搅拌均匀,腌制10分钟左右。然后,我们将烤盘预热至适中温度,铺上一张锡纸,将鱼块平铺在烤盘上。用刷子将腌制好的调料均匀地刷在鱼块...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...肉味道也很鲜美,将新鲜的牛肉切成薄片,然后放入盐,生抽,淀粉手打上劲。将牛肉放入锅中翻炒片刻捞出,然后锅中再放入青红辣椒,炒出香味,在将牛肉倒入锅中爆炒,加入少许香菜,一道非常下饭的小炒黄牛肉便做好了...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...至微熟,加入清爽的芹菜,翻炒均匀,最后加入少许盐和生抽,出锅装盘即可。清新的口感,让你回味无穷。今天要分享的是一道简单又美味的家常菜——虾仁炒芹菜!清爽的芹菜搭配鲜嫩多汁的虾仁,简直是味蕾的极致享受。...……更多
可乐鸡翅怎么烧最好吃
...法一:材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。步骤:1、将材料准备好,鸡翅用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后,...……更多
秋天吃鱼有多种好处,不仅滋补益气,还可以增强免疫力,促进健康
...然后在热锅中煎至金黄色。接着,翻炒姜蒜,加入适量的生抽、老抽、料酒和水,将调料倒入锅中,加入适量的盐、胡椒粉和白糖,盖上盖子炖煮20分钟,直至收汁。最后,将鱼块盛出,撒上香菜作为装饰,即可享用美味的红烧...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好羊排骨,清洗干净。2、锅中烧开适量水,下入羊排焯水。3...……更多
春天是养骨黄金期,推荐5道高钙菜,强健骨骼,老人和小孩要多吃
...下入葱姜蒜爆香,加入焯好水的牛肉翻炒,再加入料酒、生抽、老抽等调味调色,然后注入足量清水,大火烧开后转小火慢炖至牛肉熟烂。接着放入土豆块,继续炖煮至土豆熟透,最后加盐、胡椒粉等调味即可。2.虾仁豆腐抱蛋...……更多
越吃气血越足的4种“碱性菜”!补气养血、抗衰老,再贵也要舍得
...。待猪肝变色后,加入葱段,快速翻炒几下,调入适量的生抽和盐调味。猪肝变得嫩滑后即可出锅,避免过度加热以保持口感。推荐食谱二:黑豆鲫鱼汤黑豆,作为碱性食材,它的蛋白质含量极高,能有效助力肾脏健康;而鲫鱼...……更多
有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...于维持肌肉质量和提供能量十分有益。3.优美的口感:梭鱼肉质细嫩,味道鲜美,非常适合各种烹饪方法,无论是煎、炸、烤还是炖,都能表现出其独特的风味。 4.丰富的不饱和脂肪酸:梭鱼富含不饱和脂肪酸,特别是Omega-3脂...……更多
抓紧吃“6月第一鲜”,营养极高,鲜嫩可口,炖着吃太香了!
...切成10公分左右长的鱼段,接着加入料酒、花椒粉、盐、生抽和蚝油腌制半个小时以上,让鱼肉充分入味。过15分钟时,将鱼段上下翻动一下,让其均匀吸收到料汁。2.然后再准备适量的葱、姜、蒜末,一把香菜切成香菜段,放入...……更多
冬天要常吃,硒是洋葱50倍!几元一斤营养又好吃,抗氧化增强免疫
...(113.7微克)推荐做法:【红烧甲鱼】准备甲鱼、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱姜蒜、枸杞、食盐、食用油。1、甲鱼剁成块,锅里加入清水,放入甲鱼、料酒、葱段、姜片,大火煮开后撇掉浮沫,捞出甲鱼冲洗干净备用。锅里加...……更多
鳌花鱼是一种美味的淡水鱼
...入少量的食用油,加入葱姜蒜煸炒至香,然后加入适量的生抽、糖、料酒、清水,烧开后勾芡,制作成口感适宜的酱汁。步骤5:装盘将煎好的鳌花鱼摆放在盘中,淋上煮好的酱汁,撒上少许葱花或香菜点缀,即可上桌享用。总...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...去掉血水,再切成小粒状。牛肉粒装进碗中,加入姜丝、生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十五分钟。豌豆去掉外壳,清洗干净,入锅煮几分钟,至豌豆熟透,沥干水分。另起锅加油,烧热后放入牛肉粒,炒到变色并熟透盛出。留...……更多
鲐鲅鱼是一种口感鲜嫩、肉质鲜美的鱼类。下面是一个简单的做法
...程中,可以根据个人口味加入一些其他调料,如胡椒粉、生抽等。2.煎鱼的时候,火候要掌握好,不要太大火,以免煎糊了鱼皮。3.翻煎的时候要轻手轻脚,以免鱼肉散开。希望这个做法能帮助到你,享受美味的鲐鲅鱼!如果还...……更多
数九寒天 饮食不能忽视 五种食品帮你驱寒又养生
...可食用(可以根据家人的口味加入萝卜)。 --酸辣鲈鱼--鱼肉可温养阳气、补益筋骨,其中以鲈鱼的价值最大。做法:将材料准备好,鲈鱼1条切片用调料腌制10分钟,西红柿2个清洗干净切丁、白糖、白醋、油盐、蛋清、生姜汁...……更多
不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...的香味。倒入清水,一勺醪糟、胡椒粉。鸡精、盐,少量生抽,再烧几分钟,汤汁熬出鲜味,倒入兔肉烧开,倒入底浆煮几分钟,入了就好了,倒入小米椒、小青椒圈烧开就可以起锅了。 一道非常鲜嫩麻辣的紫姜兔肉就做好了...……更多
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壮大新农人队伍 赋能乡村全面振兴
本文转自:人民日报浙江省杭州市积极培育现代化乡村人才—— 壮大新农人队伍 赋能乡村全面振兴本报记者 刘军国只需轻点手机
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黄葛树丨朱阳夏:外婆的罐头肉
外婆的罐头肉文/朱阳夏人这一辈子,总有些味道是永远无法从心底抹去的,一直“猫”在记忆里,冷不丁儿地蹦出来“偷袭”你一下
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滕州中心人民医院胃肠外科成功为一重度肥胖患者实施减重代谢手术
体重145kg、腰围150cm、BMI50kg/m2、空腹血糖12mmol/L、嗜睡、夜间憋醒……这是近期滕州市中心人民医院胃肠外科收治的一名重度肥胖患者所表现出来的症状
2024-12-03 20:16:00
碧江区关工委赴铜仁市第三十二小学开展红色文化宣讲活动
近日,铜仁市碧江区关工委到铜仁市第三十二小学开展红色文化宣讲活动,传承和弘扬革命烈士热爱祖国、甘于奉献的革命精神,激发青少年的爱国热情
2024-12-03 20:27:00
清镇市第四中学关工委开展“红军长征在清镇”主题宣讲活动
为了缅怀革命先烈,传承红色精神,近日,贵阳市清镇市第四中学组织开展了以“红军长征在清镇”为主题的团课宣讲活动。此次活动旨在通过重温长征历史
2024-12-03 20:27:00
毕节市关工委组织开展易地扶贫搬迁安置点留守未成年人困境青少年关爱行动
近期以来,毕节市关工委组织七星关区、黔西市、纳雍县、威宁自治县、赫章县的“五老”赴易地扶贫搬迁安置点开展留守未成年人困境青少年关爱走访慰问活动
2024-12-03 20:27:00
修文县关工委助力首届工人运动会开幕式 点亮小朋友的舞台之光
近日“爽爽贵阳·心学修文”首届工人运动会开幕式在贵阳市修文县体育馆内举行。开幕式上,小朋友们的表演成为了一道耀眼的风景线
2024-12-03 20:27:00
仁怀市市场监管局盐津分局开展夜市假劣肉制品专项整治行动
近日,仁怀市市场监管局盐津分局联合相关业务股室开展夜市假劣肉制品专项整治行动。此次行动,以熟食店、火锅店、烧烤店等夜市餐饮服务单位为重点
2024-12-03 20:27:00
观山湖区长岭街道关工委走进广源社区开展“绘梦溢彩 创意涂鸭”主题活动
为丰富辖区少年儿童文化生活,增强家庭亲子协作能力,近日,贵阳市观山湖区长岭街道关工委走进广源社区组织辖区青少年儿童开展“绘梦溢彩 创意涂鸦”主题活动
2024-12-03 20:27:00
观山湖区金华园街道关工委联合区科协开展探秘苔藓微观世界自然科普宣传活动
为开阔青少年知识视野,增强青少年对大自然感知力,近日,贵阳市观山湖区金华园街道关工委走进御墅社区联合观山湖区科协开展探秘苔藓微观世界自然科普宣传活动
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修文县谷堡镇关工委组织开展“家风家教知识进乡村”科普坝坝会
近日,贵阳市修文县谷堡镇关工委联合镇派出所等部门开展主题为“家风家教知识进乡村”的科普坝坝会。坝坝会现场,关工委工作人员向群众深入浅出地解读了《家庭教育促进法》的核心内容和精神实质
2024-12-03 20:27:00
仁怀市老年大学二胡班举行2024秋季学期文艺演出
近日,仁怀市老年大学二胡班的学员们在2024年秋季学期的尾声,举办了一场文艺演出,展现了他们对传统文化的热爱和积极向上的精神风貌
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对很多贵州人来说,没有羊汤锅的冬天是不完整的。藏在贵阳民生路好吃街的【蹄名金榜】冬季上新,推出了香辣无比的习水羊汤锅,大坨大坨的带皮羊肉
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健康问太和|踝关节扭伤时该如何应对?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)踝关节堪称人体的“基石”,它支撑着全身的重量,无论是日常的行走、跑跳还是上下楼梯,都依赖于它稳定而灵活的运作
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芈青酒:穿越时空的琼浆玉液,唤醒无限想象
在中国的辽阔大地上,流淌着一种独特的液体,它温润如玉,醇厚如诗,那便是芈青酒。这玉液之冠,穿越千年的时空,以其独特的魅力
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