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...相传至今已流淌7000年北方酱酒 青州产区
50年不间断酱酒酿造历程160云门酱酒酿造法四高两长一大一低独特工艺特点都让云门美酒独树一帜2023年“云酱1号”专用高粱的研究生态发酵机理及技术应用的项目研究智能化、数字化建...……更多
2024-01-26 10:26:00云门,鉴赏会,酒业,盛宴,鉴赏,高端
...艺酿酒。乳泉井酒的前身为“桂酒”。据记载，“桂酒”酿造始于宋朝绍兴十二年，距今已有1000多年的历史。乳泉井酒以糯红高粱为主要原料，以中温大曲为糖化剂，按传统的“浓香老五甑工艺”发酵酿造，分段摘酒后经陈年...……更多
2024-03-13 10:56:00山水,广西,朗姆,丹泉,酿造,漓江
...沃酱酒”作为贵州圳沃酒业有限公司的嫡系品牌，传承了古法茅酒酿造工艺，以宫廷中药秘方制作大曲，保留了有益活性成分。这一独特的酿造工艺，使得圳沃酱酒在口感上具有浓郁、纯正的酱香，深受消费者喜爱。 此外，圳...……更多
2024-03-15 11:53:00古法,高端,工艺,品牌,商务,酱香
...镇顶级瓷坛装酒，选用优质的玄武古泉，桑泥古窖，遵循古法酿制，历经5年地窖坛藏，每一坛都经国宝级白酒大师悉心调制而成，堪称代表河南白酒最高水平的高端豫酒典范。随后，六位嘉宾共同登台，以掌心之力，携手启动...……更多
2023-12-07 10:21:00杜康,杭州站,封坛,全国,杭州,样板
... 第 06 版）西凤酒，作为历史悠久的民族品牌，秉承传统古法酿造技艺，代代相传，已历经三千多年，以独特的凤香口感和品质，成为中国白酒行业的代表。在漫长的发展历程中，西凤酒积淀了丰富深厚的文化内涵，创造了精湛...……更多
2024-01-05 04:25:00西凤,白酒,高质量,品质,品牌,集团
...，更是云门精神之根基；品质铸魂，不仅在于强调“生态酿造”，更在于强调“科技创新”；战略赢未来，不仅要做战略的实施者，更要做战略的引领者。在酱香型白酒新一轮调整背景下，云门酒业将坚持青州产区战略，打造特...……更多
2023-10-21 20:43:00礼成,酒文化,第十一届,中国,云门,青州
...始于晋汉时期、盛于明清的赤水晒醋。赤水晒醋因其采用古法酿造，醋坯和成品醋都在阳光下长久曝晒而成，故称晒醋。设计：张亮文案：杨娅一审：汤成伟二审：王利环三审：李蓓 ……更多
2023-11-05 15:48:00赤水,贵州,生机,高质量,海报,千年
...是最适合做黄酒的时间，称为‘冬酿’。”在大院右边的酿造车间里，笔者看到了酿酒的第一道工序——蒸米。在一个近1米高的柴火灶边，一口宽约1.2米的大铁锅上罩着一个大木桶，灶膛里红色火苗正热情地舔着锅底。酿酒师...……更多
2024-01-26 06:44:00韵味,黄酒,酿酒,武宣,客家,刘达
...独特品质风靡清江浦188年。至今，浦楼白汤酱油依然延续古法酿造，蒸熟面曲，落缸发酵，缸中置一竹抽，让盐卤渗入。每日，天刚露白，舀起盐卤，均匀浇向面层，以上下通透，充分发酵。日晒夜露，历经180天，发酵成熟，再...……更多
2023-12-21 07:44:00工坊,手艺,魅力,工坊,富春,金坛
...厂集团有限公司党委书记、董事长 张 正西凤酒秉承传统古法酿造技艺，在突出自主创新、传承传统文化的基础上，持续推进品牌建设，展现民族企业的使命和担当。促进企业高质量发展，传承创新是前提。在数字化、智能化的...……更多
2023-12-22 10:45:00人民日报,时代潮,传统文化,传统,日报,时代
...微商平台上也有不少商家顺势推出了各种“土法制作”“古法制作”食品，比如土榨油、古法酱油、古法红糖、古法酿酒等等，这些“土法”“古法”在很多人心目中成了“传统”“高级”“良心”“健康”的代表，价格自然也...……更多
2023-12-12 14:55:00土法,葡萄干,葡萄,食物,土法,古法
...均按期完成竣工验收和环保验收，有效解决了赤水河流域酿造废水集中区集中式废水处理厂运行不正常、废水超标排放的问题，出水稳定达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》表3标准，年削减COD56345吨、TN894吨、TP312吨...……更多
2023-12-07 12:48:00美酒河,水环境,美酒,难题,保护,工程
...，在嘉兴农村还有“杜做酒”，就是农民自家用优质糯米酿造出来的米酒，我们一般都叫“甜白酒”。这种杜做酒喝起来像是一种饮料，十分绵甜很上口，但酒的后劲很足。记得有一年过年，我岳父一位当时郊区新丰镇的农民朋...……更多
2024-02-22 07:21:00桐乡,白酒,乌镇,粽子,小青,朋友
...代的郎酒与互联网大会并肩走过五年，郎酒走出了一条“古法酿造、现代设备、智慧生产”的郎酒数字化赋能之路。2019年，郎酒与乌镇初次相逢，成功入选互联网大会钻石合作伙伴品牌。这一年，郎酒品质研究院正式成立，借...……更多
2023-11-09 19:56:00乌镇,青花,白酒,大会,互联网,互联
...。酒香诱人，不外乎酿酒工艺精湛。令人欣慰的是，这套古法酿造工艺被完整地继承了下来。“从选米这一步开始就有讲法了，用晚米酿酒口感清爽，早米则口感更醇厚、香气更浓郁，将两者按比例混合，再拌入粥一同发酵，才...……更多
2023-10-17 00:34:00台州,之路,酒厂,台州,酒厂,临海
...发来创造产品价值。具体到听花酒的产品上，可以概括为酿造更“好喝的美酒”，提升饮用价值，满足消费者需求。一方面，白酒是风味嗜好性饮品，所以口感是第一位的。我们通过创新的“定向成分编辑”工艺，对老酒进行再...……更多
2023-12-28 15:50:00雪峰,关爱,角度,消费者,价值,消费
...，宁夏农垦玉泉葡萄酒厂开工建设，用陶坛试验手工发酵酿造，开启了宁夏葡萄酒产业发展的征程；1985年，采用新建的水泥发酵池酿造出第一批葡萄酒；1998年，玉泉营农场优质葡萄脱毒良种繁育中心成立；2000年，西夏王葡萄酒...……更多
2023-10-08 06:29:00迭代,宁夏,农垦,葡萄酒,葡萄,不断
河北新闻网讯（马硕）11月5日至10日，第六届中国国际进口博览会在上海举办。活动期间，河北省主题形象展区举办了“河北品牌在进博”路演直播活动，沙城老窖酒厂品牌推广专员张晓玉在现场推介了长酿集团、沙城老窖、沙...……更多
2023-11-09 21:57:00张家,张家口,匠人,之心,长城,河北
...带领的技术团队为祭拜团，更彰显了杜康传人对千年杜康古法技艺生生不息的传承决心。
杜康，中国酿酒始祖。从黄帝时期杜康造出中国开天辟地第一杯秫酒起，杜康酒便与华夏文明密不可分，从此打开了中国酒文化光辉灿烂...……更多
2023-10-23 18:05:00杜康,封坛,大典,盛世,力量,杜康
...裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统，福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍，合作社目前有35户社员，种有近300亩大肉芥菜，每年可酿造近15万公斤酸菜。由于福禄酸菜颜色金黄...……更多
2023-12-22 07:24:00福禄,酸菜,酿造,福禄,酸菜,百色
...贵州日报酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”酿造一瓶好酒的背后，一代人要走多远的路？将科技力量强劲注入传统产业，于是便塑造出一个崭新的茅台。中国酒业协会名誉理事长王延才说，对于酒业来说，高质量发...……更多
2024-03-24 06:28:00活化石,科技人才,更多,人才,科技,茅台
本文转自：保山日报老有所为的段恒春
段恒春酿造的美酒□ 张月和2024年春节期间，由腾冲市滇滩镇恒益恒源酒庄酿制的100多吨恒益恒源酒被抢购一空，当地娶亲嫁女的乡亲们都说，这就是为我们生活劳作之余增添喜乐的“滇...……更多
2024-03-16 16:07:00恒春,美酒,恒春,恒源,茅台,乡亲
...新品——剑南春·青铜纪(面具版)。剑南春用传承千年的古法技艺和高品质的美酒，滋润着众多消费者，并在每年的大促节点通过新产品点燃品牌成长的火焰，不断向消费者传递正宗浓香品质理念和传承精神。今年“双11”，剑南...……更多
2023-11-13 16:37:00剑南,剑南春,佳绩,高端,新品,剑南
...“安徽茅台”宣酒集团董事长李健这样介绍宣酱：自小窖酿造而来，这杯“丰满醇厚”的酱香型美酒，是安徽白酒行业划时代的新品，被誉为“安徽茅台”。在酱酒增长大势下，安徽市场“酱化率”仅为10%左右（邻省山东、河南...……更多
2024-01-28 11:14:00酱香,新篇,新篇章,底气,安徽,白酒
...负责人姜海平说：“2008年成立公司以来，我们一直传承古法酿制工艺，‘晋阳府’牌系列产品已经有5大类、100多个品种。去年，全市扎实推进农业‘特’‘优’‘精’战略，大力推进富硒农业产业，为我们推进醋产品提档升级...……更多
2023-10-15 05:50:00醇香,味道,晋阳,山西,公司,产品
...产出佳品，包含民族民间药物入食的传统经验以及老辈人古法酿制的实践知识，充分体现了中药入醋酿制的民间性。江津米花糖制作技艺是重庆市市级非遗代表性项目。其制作的民间小食品—江津米花糖，洁白晶莹，香甜酥脆，...……更多
2023-10-25 20:34:00铜梁,梁平,龙舞,重庆,区县,舞台
...的谜底。黄酒和白酒的基础认识黄酒：黄酒，又称为黄酒酿造的一种传统发酵酒。它通常采用稻米、糯米、小麦等为原料，经过多道工序发酵而成。黄酒的特点是色泽微黄，香气浓郁，酒体柔和，带有一定的甜感。白酒：白酒，...……更多
2023-12-19 08:10:00黄酒,白酒,还是,黄酒,白酒,酒精度
...跟大家说一说，可以大家弄懂，懂得之后再喝也不迟。①酿造工艺的差异
黄酒和白酒的酿造原料不同。黄酒主要以糯米为主要原料，而白酒则以高粱和小麦为主要原料。酿造酒的本质是将粮食中的淀粉转化为酒精。然而，糯米...……更多
2023-10-25 13:38:00中老年人,黄酒,白酒,建议,黄酒,白酒
...慢。酒企负责人告诉笔者，由于技术、人才等方面原因，新技术应用提升慢，产能上不去，影响了企业的发展。2022年，公司开始和贵州大学开展校企合作，在贵州大学优质烟酒产业团队带领下，专门成立了贵州大学酣客研究院...……更多
2023-11-15 18:39:00贵州大学,贵州,白酒,生产基地,全省,基地
...酒产业延链补链强链，打造了原料种植、技术研发、生产酿造、包装设计、储藏物流、文旅观光等统筹发展产业链，构建“酒厂、酒庄、酒街、酒村、酒镇”多位一体联动发展格局，着力打造“世界一流的优质白酒产业集群”。...……更多
2024-01-22 02:01:00洋河,宿迁,迎春,美酒,新区,首届
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河北新闻网讯 近日，河北省农林科学院粮油作物研究所和植物保护研究所的国家甘薯产业技术体系专家团队，到邢台市邱县对当地甘薯生长中期进行了技术指导
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暑期来临河北文旅市场一片火热博物馆之旅成为很多人夏日出行首选暑期游客较多博物馆等文化场所能否延时闭馆？河北多地发布公告延时开放安排↓↓7月5日
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本文转自：人民网-广西频道7月12日，2024年第二届“深圳·百色芒果节”正式开幕，标志着为期2个多月的百色芒果狂欢正式拉开帷幕
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河北新闻网讯（通讯员 郭园园）为进一步加大社会面防范电信网络诈骗的宣传力度，提高广大社区居民防范电信网络诈骗的意识，7月11日
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本文转自：人民网-广西频道平安人寿广西分公司玉林中心支公司积极参加保险公益健步走活动。平安人寿广西分公司玉林中心支公司供图7月8日是全国保险公众宣传日
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本文转自：人民网-广西频道7月8日是全国保险公众宣传日，当天，贺州保险行业协会充分发挥行业引领作用，精心策划并组织了一场深入乡村的保险知识宣传活动
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本文转自：人民网-广西频道河池高铁站区工协委揭牌。韦刚摄7月10日上午，国铁南宁局河池高铁站区工协委在河池高铁综合维修基地正式揭牌
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武韵雄风耀崆峒，华夏盛世映泾水。7月13日上午，由北京体育大学主办，北京体育大学中国武术学院、北京体育大学训练竞赛处、北京体育大学科研与反兴奋剂工作处
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7月14日，贵州省中医药文化促进会药食同源产业分会筹备会（以下简称促进会）在贵阳汉唐希尔顿花园酒店举行，会议讨论成立药食同源产业分会的相关问题
2024-07-15 21:10:00
河北新闻网讯（河北日报记者宋平 通讯员马洵）为完善极端天气应急响应机制，降低灾害风险，7月11日，省气象灾害防御指挥部办公室印发《关于极端天气停课
2024-07-15 21:22:00
本文转自：人民网-江西频道7月13日，由中共万载县委人才工作领导小组办公室、万载县人力资源和社会保障局、万载县就业创业服务中心主办
2024-07-15 21:26:00
本文转自：人民网-河北频道近日，中国绿色食品发展中心公布2024年第一批农耕农品记忆索引名录信息，本批次全国共有268个农产品纳入《农耕农品记忆索引名录》
2024-07-15 21:27:00
本文转自：人民网-江西频道近日，江西省上饶市玉山县举行多方战略合作协议签署仪式，通过组建融合运营主体，整体推进“客货邮”融合发展
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