段恒春：老有所为酿美酒

本文转自：保山日报

老有所为的段恒春

段恒春酿造的美酒

□ 张月和

2024年春节期间，由腾冲市滇滩镇恒益恒源酒庄酿制的100多吨恒益恒源酒被抢购一空，当地娶亲嫁女的乡亲们都说，这就是为我们生活劳作之余增添喜乐的“滇滩茅台”。

而创造“滇滩茅台”的人，就是今年76岁的段恒春。因为多年来投入100多万元支持当地公益事业和资助乡亲及亲友，段恒春在当地算是一个名人。他老有所为、老有所乐的故事更让他的人生充满了传奇色彩。

段恒春是滇滩镇西营社区里坡头自然村人，一位土生土长的滇滩老农。年轻时，他曾任生产队会计、生产队队长，家庭联产承包责任制实行后，他就在自家菜园内办起铸造厂，铸造铁犁头，铝锅，铁锅等，率先成为当地致富带头人。段恒春告诉笔者，1986年，他成为万元户的事迹还被《保山日报》采访报道过。

2000年以后，段恒春渐渐步入花甲之年，他本可赋闲在家，安享天伦之乐，他却矢志不渝坚持创业。先在滇滩西营社区集市旁兴办钢铁加工厂，又前往五、六公里之外的高河坎创建恒源种植养殖基地，大力发展苗圃培植以及重楼等种植业，发展牛、羊、鸡等养殖业，并带动当地乡亲共同致富奔小康。2015年，66岁的段恒春充分发挥当地的气候资源优势，开始酿制傈僳族传统民间烧酒。并且在恒益集团支持下兴办恒益恒源农庄，解决了当地30多名乡亲就业。

创业过程中，段恒春老当益壮，精神矍铄，总是风里来，雨里去，亲力亲为，不懈探索。酒庄距离家有一段距离，他每天总是亲自驾车往返两地之间。问及原因，他总是说，每天活动一下，可以锻炼身体，精神都会好一些。

段恒春介绍，“滇滩茅台”之名由来并非空穴来风，多年以来，恒益集团与贵州茅台酒厂联系紧密，公司不但引进大量饮用酒，多次组织人员前去参观学习，还不断引进技术、设备、原料，在与滇滩本地传统烧酒工艺融会贯通后，形成独树一帜的酿酒风格。公司也形成一个循环往复的产业链：所种植的玉米等可用于烤酒，烤酒酒糟用于养殖牛、羊、鸡，又用牛、羊、鸡粪来种植玉米、重楼等。

段恒春是个念旧的人。他常说，我就是一个农民。段恒春始终保持艰苦朴素的本色，致富不忘国家，不忘集体，不忘亲友。除了依法纳税外，多年来抽出大量资金支持当地公益事业，资助乡亲及亲友。这些年来，段恒春对当地西营完小、滇滩中学、恒益文化广场、疫情防控等公益事业的资金支持共计100多万元。

段恒春说，在他有生之年，要将滇滩的土制烧酒卖到更远的地方，让更多家乡人因此受益。为此，去年9月，腾冲市滇滩镇恒益恒源酒庄正式申领营业执照，当年10月，国家知识产权局注册恒益恒源商标，经云南云测质量检验有限公司检测，恒益恒源酒具有香气自然，纯正清雅等优良品质。恒益恒源酒有玉米酒、荞酒、高粱酒，还有少量的青稞酒、葛根酒、香蕉酒、玫瑰酒。段恒春认真把握选粮、制曲、发酵、烧制、窖藏等各个环节，精益求精，追求卓越，诚信为本，树立品牌。投产以来，产品供不应求，口碑良好。

“将进酒，杯莫停”，唐代大诗人李白将诗酒融为一体，融汇人生百态，而“滇滩茅台”创始人段恒春，则把酿酒融入自己千锤百炼的创业人生，在活到老学到老的人生道路上写下又一华章。