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西周餐桌上的珍馐佳肴:从主食到副食的丰富选择
西周时期是中国各种礼仪文化形成的时期,其中的宗法制和礼乐制度贯彻了中华民族将近三千年的历史,对后世产生了深远的影响。除了这些大的制度方面的影响,还有一种必不可少的的文化影响,那就是西周的时期的饮食文...……更多
春节聚餐多 “糖友”要巧吃
...总量一定的前提下,糖尿病人可以根据自己的喜好,做到主食粗细搭配,副食荤素搭配。在宴会上,糖友可以优先进食蔬菜,餐桌上有清淡、低油、低盐的蔬菜类食物,此类食物可以多吃,推荐清爽的凉拌菜,注意如果蔬菜类食...……更多
魏晋南北朝:酒肆繁荣与饮茶习俗的萌芽
...软可口的发面蒸饼。这在当时尚属罕见,是很值得一尝的珍馐美味。此外,人们在餐桌上也不再只有白米饭。各类粥开始在魏晋南北朝时期流行,已成为许多普通百姓的主食。尤其是在北方,粥被视为一种最基本的食物。社会上...……更多
都说民以食为天,繁荣昌盛的唐朝,平民百姓和达官显贵都吃什么?
...么呢?“粗茶淡饭”,这句俗语可以概括唐朝普通百姓的主食构成。据史料记载,当时的老百姓以大米、面条等糧食为主。这些主食虽然简单,但加工变化极其丰富。取材广泛的面食,搭配肉末、蔬菜等,可变化出数十种不同的...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...不仅色香味俱佳,更是能够激发食欲的佳肴。无论是作为主食还是配菜,它都能为餐桌增添一份诱人的魅力。同时,这道菜的制作过程也相对简单,营养价值丰富,是每个家庭厨房中不可或缺的一道佳肴。掌握它的制作方法,能...……更多
灌阳红薯粉:一粉多吃的乡土佳肴
...、热炒、焖炖和涮火锅等,一菜多吃,可谓色美味香、主副食兼具、老少皆宜。在灌阳当地,不少百姓喜欢用酸辣椒加肉末炒红薯粉,辣椒的辣,肉末的鲜,配上红薯粉的柔软爽口,令人胃口大开。据史料记载,清朝光绪年间,...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...望,新收获,都在家人团聚的幸福笑容里,在摆满餐桌的珍馐美肴中,在推杯换盏的美好祝福中。过年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济...……更多
春季胃口太差,莫要慌!多给家人吃这菜,解馋下饭很不错
...角炒魔芋,既是一道清新美食,又是一道传递家庭情感的珍馐美馔。让我们珍惜食物,珍惜与家人共享美好时光的每一刻。 ……更多
每种不同的清肠菜都蕴含着丰富的营养,值得中老年人尝试
...的风味。这道菜不仅简单易做,而且搭配多样,既可作为主食,也可作为副菜,是一道家庭聚餐的不二之选。西蓝花西蓝花富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘情况。制作西蓝花炒蟹味菇,清淡鲜香,口...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...溯至中国秦朝时期。最初,贡菜是作为贡品进献给朝廷的珍馐之味,清乾隆年间更是享誉皇宫,被誉为“响菜”。起初的贡菜并非由市面常见的莴笋制作,而是一种菊科植物——苔干,经过晾晒后具有清香嫩脆的特点。随着时代...……更多
春天,碰到这菜别手软!2元一斤吃得起,清热去火,凉拌最鲜美
...菜中,桑叶可能并不是大家首选的食材。桑叶不仅是蚕的主食,更是一种美味可口的野菜。桑树的果实桑椹也是广受喜爱的美食之一。特别是在春季,桑叶鲜嫩可口,尤其是桑芽叶,无论是做汤还是炒鸡蛋,都别有一番风味。吃...……更多
炒香椿前,万不可下锅煮水!
...三月,春回大地,香椿芽儿破枝而出,成为人们餐桌上的珍馐佳肴。翠绿鲜嫩的香椿,散发着春天的清新气息,成为了春日里无法抵挡的美味。然而,在烹饪香椿的过程中,却隐藏着一个误区:焯水。许多人误以为焯水可以提高...……更多
健康问太和 | 春节期间,如何科学健康饮食?
...不少于300克的新鲜蔬菜,其中深色蔬菜应占一半。另外,主食要适量,多选择杂粮类主食,每天摄入量可在平时量基础上减少1/3。适量的运动也是保持身体健康的重要因素,可以选择适合自己的运动项目,每天坚持30分钟的活动...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...无论是过年还是过节,饺子几乎成为了人们餐桌上必备的主食。不同地方的饺子各具特色,在口味、配料和制作工艺上都有所不同。在众多的饺子中,有几个地方的饺子一直以来都深受大家的喜爱,它们连续上榜,被认为是最好...……更多
摩尔庄园菜谱锦鲤鱼块怎么做
...鲤和3个胡萝卜后,走到厨房的研究箱附近并操作研究箱主食选择锦鲤,副食选择胡萝卜并选择中火,研究完成后获得锦鲤鱼块菜谱摩尔庄园菜谱锦鲤鱼块怎么做1、玩家的厨师等级需要达到2级。2、准备好两条锦鲤,三个胡萝卜...……更多
西葫芦的清爽魅力,凉拌麻酱的绝佳搭配,一试成痴,停不住口!
...作为凉菜开胃,还可以搭配米饭或面条,成为一道美味的主食。无论是在家中享用还是聚会时的美食拼盘,它都能为你的餐桌增色不少。接下来,让我们一起探寻制作这款美食的秘诀,品味它的美味之处,同时也分享一些小窍门...……更多
糖尿病营养治疗,要注意控制总热量的摄入
糖尿病营养治疗的首要原则是控制总热量的摄入,不仅主食的量要控制,副食的量同样也需要控制,不能因为副食含糖少,就随意多吃,为什么这么说呢?一是如果主食摄入不足,人体总热量就无法满足机体代谢的需要,从而...……更多
烤羊排作为一道美味佳肴,深受人们的喜爱
...菜在烤制过程中能吸收羊排的香气,味道更加美味。2.**主食搭配**:为了丰富口感和营养,可以选择搭配一些主食,如烤面包、米饭或意面等。这些主食能够吸收烤羊排的汤汁,使整体口感更加浓郁。3.**酱料搭配**:为了让烤羊...……更多
“春季第一养肝菜”,建议隔三岔五吃一次,润肺护肝,越来越健康
...的口感,更要留意食材的新鲜度和搭配方式,搭配适当的主食,才能使美味更加完美。总的来说,菠菜花生凉拌菜是一道简单易做的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,适合春季饮食。希望大家在享用这道美食的同时,也能...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...、花生等制成的“五谷丰登”,是春节餐桌上的常见健康主食。它不仅营养健康,而且寓意着新的一年事事顺利、硕果累累,人们的生活富足安宁。除夕,是中国人最重要的日子之一,而年夜饭是一年中最丰盛、最受重视的一顿...……更多
它还富含膳食纤维,有助于消化和预防心血管疾病
...味无穷。它不仅可以用来制作各种美食佳肴,还可以作为主食的替代品,满足人们对营养和口感的需求。无论是烹饪南瓜粥、南瓜丸子还是烤南瓜,贝贝南瓜都能展现出独特的风味和极高的营养价值。贝贝南瓜的营养价值不容忽...……更多
寻味江津美食
...赠,具有独特的香味,食之口感鲜嫩,余香中袅娜着最美珍馐的传奇。“食过雷竹笋,才知春之味。”雷竹笋是江津春味的味标性食品,自然环境下茁壮生长起来的雷竹笋一旦在市场上粉墨登场,雷竹笋甘甜脆嫩的舌尖童话故事...……更多
琼州佳肴会宾朋
...。“让东坡先生担心北方诸君‘求谪海南,分我此美’的珍馐,究竟是怎样的人间至味?我想试着还原看看。”他说,自己查阅相关文献资料时,带着满满的好奇心。现代人要“复刻”古代佳肴并非易事,最大的困难在于如何平...……更多
“补脑第一名”不是核桃,而是它,营养高于鸡蛋,老人小孩要常吃
...味道鲜美,是一道适合全家享用的美味佳肴。无论是作为主食还是配菜,虎皮鹌鹑蛋都能为您带来不一样的品味体验。总结:鹌鹑蛋作为“补脑第一名”的食物,营养价值高,不仅对于大脑健康、视力发育有益,还能帮助老人预...……更多
元宵节饮食指南
...摄入,所以说尽量多吃蔬菜以及食用粗粮来代替细粮作为主食,无糖或者是低脂肪的乳制品,也是健康饮食的一部分,肥胖者可以适量食用,而且控制饮食还有助于减轻并维持体重,所以这样的饮食要持续地坚持。动脉硬化患者...……更多
形神兼备盘龙菜
...“蟠龙”,命人记入宫廷菜谱,从此,盘龙菜便成为宫廷珍馐。而今这道菜已进入寻常百姓家,成为逢年过节家乡人餐桌上的传统佳肴。盘龙菜的原料通常为大米,其制作程序和方法既讲究又简易。首先,将大米在锅里用温水汆...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...最佳。在中国的美食文化中,鱼类是春天不可或缺的美味佳肴。然而,在众多的鱼类中,如何选择既美味又营养的呢?今天,我们为大家推荐四种适合春天食用的鱼类,它们肥美可口,价格适中,是春季餐桌上的优选。随着春天...……更多
新年家宴,芋头这样做,简单又好吃,绵香软糯,团圆美满寓意好
...变得美味可口。芋头是一种营养丰富的食材,既可以作为主食,也能当作蔬菜来食用。它的口感软糯,易于消化,是冬季餐桌上的佳品。将芋头擦成细丝,与肉末等食材混合后制成丸子,再经过蒸制,不仅能保留芋头的营养成分...……更多
鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪酸
...烹饪方式多样,可以根据个人口味进行调整,无论是作为主食还是配菜,都是非常好的选择。下次在餐桌上看到鸡肉时,记得试试这种做法,相信你会爱上这种外酥里嫩的香酥鸡腿的。 ……更多
冬天上火,建议多吃这5道菜,滋阴润燥,排毒去火
...的清新口感。这道空心菜炒蛋简单易做,适合在冬天搭配主食食用,是一道健康美味的佳肴。材料:空心菜适量;鸡蛋2个;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量步骤: 1.准备材料:将空心菜洗净,切段。鸡蛋...……更多
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“迟到的”书法长卷捐赠仪式在湖南韶山毛泽东同志纪念馆举行
江西手机报萍乡讯(蓝芳)近日,中华诗词学会会员、书法家邓旭升书法长卷《毛泽东诗词联句告令大全258首》36米长幅书法作品捐赠仪式在湖南省韶山市举行
2024-07-23 19:50:00
记者23日从浙江省宁波市文化遗产管理研究院获悉,近期该院联合荆州博物馆、慈溪市文物保护中心对位于宁波慈溪横河镇湾山南侧的湾山遗址开展了抢救性考古发掘
2024-07-23 20:19:00
辽东,自古以来就是中原王朝控制东北亚的跳板。如果辽东有失,那么中原王朝将无法控制广袤的东北大地。明朝建立之前,汉族政权失去辽东长达六百余年
2024-07-23 20:21:00
洪武三十一年五月,明王朝送走了它的缔造者——朱元璋。但冥冥之中,一切似乎早已注定。就在同一年,浙江钱塘县太平里(今杭州市上城区祠堂巷)的一户普通家庭
2024-07-23 20:23:00
明朝由盛转衰是从什么时候开始的?一般认为1449年的土木堡之变是明朝由盛转衰的节点。但实际上,早在明宣宗时期,明朝的国势就已经出现了衰落的苗头
2024-07-23 20:24:00
古罗马哲学家西塞罗曾说过,“谁控制了海洋,谁就是世界的主宰”。长久以来,中国都被认为是一个陆路国家。海权,仿佛与中国毫无关联
2024-07-23 20:25:00
第一次目睹太原古县城之雄姿是在2021年5月1日,那时它刚开门迎客,城内人山人海,摩肩接踵,热闹非凡。可惜当时游客众多
2024-07-23 20:27:00
捕鱼儿海之战后,原先那个威风凛凛的元帝国,变成了一副空架子。越来越多的小国家拒绝向元廷朝贡。与之同时,北元统治者也丧失了权力
2024-07-23 20:27:00
1402年四月,朱棣在安徽灵璧一战荡平了淮河以北的明朝中央军主力。面对这一晴天霹雳,坐在南京皇城里的朱允炆傻眼了。他是万万想不到
2024-07-23 20:27:00
中国历史上有很多抓了一手好牌,却打得稀烂的皇帝。但能在开国仅三十年,国力处于明显上升期,且手握百万大军,并在大义方面处于绝对优势的局面下
2024-07-23 20:29:00
1371年正月,随着北元势力被驱逐出中原,朱元璋开始把注意力转向西南。此时的西南,有两个地方势力,一是统治四川的明夏政权
2024-07-23 20:32:00
1351年四月,为了平息黄河水患,元顺帝采纳宰相脱脱的建议,任命工部尚书贾鲁为总治河防使,同时征调十七万军民,开展治理黄河工程
2024-07-23 20:35:00
中国历史上,如果要论武力之强大,疆域之辽阔,元朝一定是名列前茅的。但是历史上雄极一时的元王朝,相比于其他大一统王朝,国祚却并不算长
2024-07-23 20:36:00
公元1861年8月20日,偏安热河行宫的咸丰皇帝病危。估计是自觉时日无多,咸丰令人传旨,连夜召见御前大臣、军机大臣,商讨继承人和未来大政安排的问题
2024-07-23 20:37:00
安庆丢失后,太平天国大势不妙。西面有湘军咄咄逼人,东面有李鸿章淮军和左宗棠楚军的步步逼近。两面作战为兵家大忌。江南战场的主动权
2024-07-23 20:38:00