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本文转自：中国新闻网近日，在位于广西环江毛南族自治县思恩镇的一家酱油厂里，工人们正检查酱缸里的酱油，以保证手工酿制的酱能够晒制均匀。该酱油厂利用闲置校舍建设厂房，投入资金500万元人民币，以酱油酿造技艺...……更多
2024-04-29 19:41:00环江,古法,广西,舌尖,酿造,酱油
本文转自：广州日报增城石滩豉油坚持古法酿造，保持浓香飘溢的独特风味酱油酿造技艺的“守缸人”刘庆堂正在查看陶瓷瓦缸里的黄豆发酵情况。
广州日报讯 （全媒体记者夏强摄影报道）走近位于增城区石滩镇麻车村的澳...……更多
2024-04-08 04:14:00酿造,酱油,技艺,酱油,增城,古法
...间来淮取景，看中的便是淮安浦楼白汤酱油至今仍延续着古法酿造，存留有古法酿制的曲房、晒场和3000口古老酱缸。蒸熟面曲，落缸发酵，缸中置一竹抽，让盐卤渗入。每日，天刚露白，舀起盐卤，均匀浇向面层，使得上下通...……更多
2024-01-27 01:42:00淮安,纪录片,央视,纪录,白汤,酱油
...油的“修炼”时长。对巧媳妇而言，酱香酿造早已嵌入其古法技艺传承的肌理之中，也镌刻在百年匠心独运的老味道里。回归最初的起点，一切皆源于一粒大豆。筛选与溯源，是大豆旅行伊始要经历的第一道考验。作为酱油的主...……更多
2024-01-18 19:37:00匠心,老字号,中华,大豆,媳妇,奇妙
...料酒等调味品酿法自然，实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。聚“质”站高谋远 下好大棋企业要想在调味品领域站稳脚跟，站高谋远，聚“质”发力是关键。在瞬息万变的市场中生存，千禾味业如何出圈，产品质量如何...……更多
2024-03-30 06:59:00进阶,优等生,优等,密码,千禾,酱油
...微商平台上也有不少商家顺势推出了各种“土法制作”“古法制作”食品，比如土榨油、古法酱油、古法红糖、古法酿酒等等，这些“土法”“古法”在很多人心目中成了“传统”“高级”“良心”“健康”的代表，价格自然也...……更多
2023-12-12 14:55:00土法,葡萄干,葡萄,食物,土法,古法
...裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统，福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍，合作社目前有35户社员，种有近300亩大肉芥菜，每年可酿造近15万公斤酸菜。由于福禄酸菜颜色金黄...……更多
2023-12-22 07:24:00福禄,酸菜,酿造,福禄,酸菜,百色
...不坚，越嚼越有味。桂西风味则是“野性十足”。河池市环江毛南族自治县有“三宝”——环江香猪、环江香牛、环江香鸭，是当地比较名贵的特产。其中，环江香猪属中国珍稀猪种，产于该县明伦、东兴、龙岩等乡镇高寒山区...……更多
2024-03-16 10:25:00南鲜,壮乡,烟火,广西,环江,沙蟹
...年不变的鲜活灵魂，世代坚守着这一缕酱香的品质。传承古法 品味不凡传承不是一代人的事，是一辈又一辈的接力。百年前，康盛隆冯氏祖先兢兢业业，研制出酿酒良方，用一生勤勉的付出，在赤水河畔开创了酱香传奇，自此...……更多
2023-10-16 14:58:00古法,康盛,酿造,技艺,味道,康盛
...介具有百年历史的“富草堂”品牌产品。多年来，企业把古法技艺与现代科技完美融合，不断改进工艺流程，口味和产品形态日益丰富，满足不同人群的喜好和需求。为保障梨膏质量，企业通过与高等院校及科研机构的“产学研...……更多
2024-04-24 11:38:00齐鲁,美食文化,烟火,美食,文化,兰陵
...，存在易变质、酒体浑浊、保质期短等问题。如何在酿造古法中注入新技术，让山兰酒保持原有美味，又能清透明亮，长期贮藏？近日，记者来到位于琼中的海南山栏酒庄有限公司酿酒车间一探究竟。海南山栏酒庄的陈酿原浆。...……更多
2024-03-21 19:01:00琼中,古法,新技,酿造,美酒,发酵
...独特品质风靡清江浦188年。至今，浦楼白汤酱油依然延续古法酿造，蒸熟面曲，落缸发酵，缸中置一竹抽，让盐卤渗入。每日，天刚露白，舀起盐卤，均匀浇向面层，以上下通透，充分发酵。日晒夜露，历经180天，发酵成熟，再...……更多
2023-12-21 07:44:00工坊,手艺,魅力,工坊,富春,金坛
...并坚持每天一更。温馨画面有张力将农家生活过成“诗”古法制糖、柴烧陶瓷、摘百香果、制作白糤、酿造米酒……在他们的镜头里，一根竹子能做成一把拾柴的利器，一块丝瓜络能制成蒸笼布，一颗豆子能变成酱油，一把糯米...……更多
2024-01-20 16:18:00家乡,世界,小青,视频,大丰,生活
...婷一块卤肉里凝结着时光的积淀，留下的是岁月的沉香。古法卤肉制作技艺源于民国年间包头城内富商刘志宽的家宴，延续至今已有百余年历史，久而久之形成了刘氏家族独有的卤肉制作技艺。刘泽平今年65岁，是古法卤肉制作...……更多
2023-12-26 02:39:00古法,卤肉,时光,卤肉,古法,卤味
...摄中新网南昌1月19日电 题：江西南昌百年封缸米酒坊：古法技艺酿 俏销添年味中新网记者 吴鹏泉“马上就要过年了，前来购买米酒的人越来越多，大家为春节家宴提前备好酒水。”中国农历兔年春节将至，胡顺文的酒坊生意日...……更多
2023-01-19 16:57:00古法,年味,南昌,米酒,江西,技艺
...独特口感及历史文化背景。他们表示，耆红酒融合了中国古法加烈酿造技艺与卢氏家族独特的酿酒工艺，具有香而不俗、甜而不腻、烈而不辣、久而不败的四大特点，成为中式高端红酒的代表之一。这种酒汲取了黄河风土的精华...……更多
2023-10-31 18:14:00古法,黄河,醇香,风土,济南,酿造
本文转自：江西日报这个古法酿酒技艺在乐平传承七代——“乡村工匠”坚守百年味道徐锦彬的父亲徐金山在窖池里察看白酒的纯度。 特约通讯员 朱定文摄开栏的话我省拥有一大批具有传统工艺的小产业，这些传统小产业的传...……更多
2024-04-23 03:18:00工匠,乡村,味道,古法,酒坊,技艺
...沃酱酒”作为贵州圳沃酒业有限公司的嫡系品牌，传承了古法茅酒酿造工艺，以宫廷中药秘方制作大曲，保留了有益活性成分。这一独特的酿造工艺，使得圳沃酱酒在口感上具有浓郁、纯正的酱香，深受消费者喜爱。 此外，圳...……更多
2024-03-15 11:53:00古法,高端,工艺,品牌,商务,酱香
本文转自：人民网-广西频道4月11日，环江毛南族自治县在该县柳浪咧小镇举行“飘香环江山歌台”广西山歌王农特产品推介活动。活动邀请了16名来自广西区内外的四星级歌王前来参加。活动中，歌王们走进环江柳浪咧小镇供...……更多
2024-04-17 16:42:00环江,特产品,歌王,特产,环江,广西
四川新闻网消息 调味人生，酿造幸福。12月22日上午，伴随着歌舞声起，先市酱油130年周年庆典在先市酱油酿造庄园正式开始。自然生态、酱香浓郁、醇和爽口、锅煎不糊、久贮不变质是先市酱油优良特性，坚持以师带徒，以艺...……更多
2023-12-23 21:51:00周年庆典,国宝,酱油,招牌,庆典,酱油
...自带鲜味 营养均衡许多消费者对松茸的认知，还是从《舌尖上的中国》开始的，在节目的第一集《自然的馈赠》里，一句让人垂涎三尺的旁白：“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式”，画面呈现的正是油煎处理的松...……更多
2023-10-30 13:04:00林芝,松茸,小生,酱油,调味品,布局
...产出佳品，包含民族民间药物入食的传统经验以及老辈人古法酿制的实践知识，充分体现了中药入醋酿制的民间性。江津米花糖制作技艺是重庆市市级非遗代表性项目。其制作的民间小食品—江津米花糖，洁白晶莹，香甜酥脆，...……更多
2023-10-25 20:34:00铜梁,梁平,龙舞,重庆,区县,舞台
...业年产1.5万吨黄酒，目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一，是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇，至今已传承了三百多年，是中国北方...……更多
2024-01-09 07:45:00古法,新艺,黄酒,黄酒,长生,酒业
...监督管理局公示不合格食品风险控制情况【味极鲜（特级酿造酱油）编号：DC22350200603227369】。一、不合格食品基本情况 不合格食品生产经营单位：厦门清延续餐饮有限公司，产品名称：味极鲜（特级酿造酱油），产品购进日期...……更多
2023-01-18 18:34:00厦门市,厦门,酿造,特级,酱油,管理局
11月27日，工人在河北古岩酒业有限公司晒场摊晾酒曲。寒冬时节，位于河北省迁西县太平寨镇的河北古岩酒业有限公司一片忙碌景象，工人们忙着摊晾拌曲、酒糟入甑、地缸发酵、灌装白酒、包装等工作，供应冬季市场。河北...……更多
2023-11-27 20:06:00迁西,古法,河北,河北,酒业,迁西县
...味食品有限公司通辽市科尔沁区育新镇育新村黄豆酱油（酿造酱油）2.1L/桶2022/9/12调味品 ……更多
2023-01-12 19:41:00酱油,内蒙,内蒙古,批次,黄豆,酿造
来源：极目新闻4月16日晚，受强对流天气影响，在广西环江瑶族自治县的驯乐、龙岩、明伦、东兴、洛阳、川山等地出现冰雹天气，局地伴有短时雷暴大风和强降水。冰雹对当地的部分房屋、农田、车辆造成了一定程度的损坏...……更多
2024-04-17 15:39:00环江,冰雹,广西,农田,天气,影响
...草、三七、当归等二十一种中草药，采集纯天然泉水，由古法酿制，经过约100天左右的酿制发酵而成。“每年农历七月七采曲，整个酿造过程中要经历泡米、蒸米、晾酶、拌曲、发酵等多道工序，每道工序都会影响最终成酒的口...……更多
2023-01-17 10:38:00故城,年味,醇香,黄酒,基层,传统
...前，我们学校建设规模为40个班，设置学位2200个，解决了环江城西易地扶贫安置区1800户搬迁户以及工业园区、周边居民等的子女就近入学问题，缓解了城区初中学位紧张的压力。”环江毛南族自治县第五初级中学校长黄有顶介...……更多
2023-10-11 07:49:00毛南,山乡,教育发展,协作,发展,教育
...的世界。你知道吗，真正的粮食酒，它们的制作过程讲究古法，坚持使用纯粮酿造，不添加任何化工原料，每一滴酒都蕴含了酿酒师对这门古老艺术的尊重和热爱。这样的酒，每一口都能喝出粮食的香气，回味无穷。粮食酒的酿...……更多
2024-03-22 14:27:00白酒,粮食,超市,建议,白酒,粮食
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中新网呼和浩特8月3日电 (记者 李爱平)3日，内蒙古林草碳汇专家咨询委员会成立仪式在呼和浩特市举行，仪式过后，召开了内蒙古林草碳汇专家咨询委员会第一次评审会议
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平安法治宣传进乡村成为了加强基层法治建设、促进乡村振兴的重要举措，也是维护农村社会稳定、促进农村经济发展的基础工程。近年来
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8月3日，记者从贵阳市花溪区市场监管局获悉，一直以来，该局围绕相关安全生产工作部署，集中力量对电器及其附件等在内的市场监管重点领域开展执法检查
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8月2日，“奔跑吧·少年”2024年全国青少年空手道U系列赛（贵州站）在贵阳市举行。在为期两天的赛事中（8月2日至8月3日）
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南海网8月3日消息（记者 王康景 特约记者 陈创淼）8月2日上午，在海口市秀英区田罗新民城市更新项目服务点，不少来自田罗村和新民村的村民到此咨询项目详细情况
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近日，国家主席习近平给包陪庆、曹其镛等祖籍宁波的香港企业家回信，对他们予以亲切勉励。近代以来，一大批宁波人走出宁波、重工兴商
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8月3日，1003 ROSE POLO CUP世界女子马球玫瑰杯决赛在重庆市武隆区仙女山·1003 POLO CLUB举行
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牛静涛摄影曲业芝摄影陈爱国摄影
由泰安市委宣传部指导，泰山景区和泰安市摄影家协会主办和具体实施的发现美好泰安之“泰山四季行”集中采风暨夏季泰山东御道摄影活动8月3日成功举办
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8月1日，在山西转型综改示范区潇河新兴产业园区中电科(山西)微电子装备智能制造产业基地项目建设现场，百余名建设者全力以赴推进项目建设
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7月31日，随着太原化学工业集团有限公司(以下简称太化集团)和太原市生态环境局签订了土壤“修复工厂”项目战略合作备忘，标着双方在土壤修复领域的合作正式启动
2024-08-03 20:23:00
8月1日，市城乡管理局调研组深入全市各类固废终端处置设施开展调研督导。调研组先后来到位于迎泽区的东山医废处理厂(太原润禾环卫工程设备有限公司)
2024-08-03 20:23:00
山西四建集团8月3日发布消息，太原武宿国际机场三期改扩建管道改线工程穿越机场东路顶管顺利贯通，这是我省实施的首例五管同井管道项目
2024-08-03 20:23:00
早上6点，市民在沙滨路跑步锻炼。当前，奥运会正如火如荼地进行，连日的晴热高温也未能阻挡市民参加体育锻炼的热情，不少市民选择在凉爽的清晨和晚间走出家门
2024-08-03 20:41:00
鲁网8月3日讯 （记者 王一凡）8月2日上午，日照市人大常委会与日照市人民检察院联合召开新闻发布会，对日照市人民代表大会常务委员会《关于加强检察公益诉讼工作的决定》（以下简称《决定》）进行解读
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“冬养三九，夏养三伏”，夏季“三伏天”，是一年中最热的时期，为进一步提高辖区居民健康意识，引导社区居民学习科学的养生知识
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