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论“吃面”,江苏才是隐藏的面食“王国”,北方人:不服不行
古人有言,北地多马,南方行船。由于中国地理环境的多样性,自然而然地形成了不同的饮食习惯。江苏省地理位置独特,东临大海,北接山东,南邻浙江。人们通常认为,山东属于北方,而江浙一带则是南方。北方人偏爱面...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
...”江苏,这片富饶的土地上,虽以米饭为主食,却隐藏着面食的千变万化。这里的面食不仅带有江南的温婉与恬静,更在细致中显露出匠心独运。江苏的面条,无疑是中国面食文化中的一颗璀璨明珠。慕名而来的李先生一家点了...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
面食是我们生活中人们特别常吃的一种主食,我国的面食文化是丰富多样的。在各个地方,都有着独特的面食特色,其中一些更是因其独特口味而闻名全国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋...……更多
食面江苏(风味)
...版)图为三虾面资料图片在人们印象中,北方人更钟情于面食,其实,江苏人和面也有不浅的缘分。比如,风靡全国、家喻户晓的阳春面,其发源地就在江苏,有人说是扬州,有人说是淮安,不管是扬州还是淮安,反正跑不出江...……更多
江苏发布1月份环境空气质量排名 丰县沛县PM2.5浓度相对较差
本文转自:人民网-江苏频道人民网南京2月20日电 2月20日,江苏省生态环境厅发布了2023年1月江苏省54个县(市、区)环境空气质量排名。其中,丰县沛县PM2.5浓度相对较差,并列倒数第一。从PM2.5浓度看,相对较好的前10位(1-10...……更多
江苏过年“潮”方式:全民健身让新年热辣滚烫
...身也不失为春节假期的另一种打开方式。今年春节期间,江苏不少体育场馆继续免费或低收费开放,让越来越多的市民在运动健身中欢度新春佳节。江苏台记者毕然:“我们现在来到的是江苏省五台山体育中心。现在是下午的一...……更多
河南最有名的四种面食,你们吃过哪一种呢
众所周知,北方是以面食为主的,北方面食的种类是很多种的。几乎每一个城市都有当地有名的面食,东北的面食大家都是很熟悉的,今天小妖就和大家说说这河南的面食。可能大家对河南的面食还是了解的不是很多,其实河...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...文化非常丰富多样,作为中国饮食文化的重要组成部分,面食文化在中国的地位举足轻重。面食的历史可以追溯到中国古代,最早的面食是用小麦面加水搅拌而成,然后放在火上蒸熟或者烤熟。随着时间的推移,人们开始用面粉...……更多
好吃到让人尖叫的尖椒鸡蛋面,学会了,你就是面食大咖!
...尖椒鸡蛋面。掌握了这道菜的制作技巧,你就能轻松成为面食大咖,让家人朋友都对你刮目相看!首先,我们来聊聊尖椒鸡蛋面的主角——面条。面条的选择至关重要,它决定了整道菜的口感和风味。我们可以选择手工拉面或者...……更多
爱吃面食怕长胖?吃它!健康低脂无负担
面食作为中国传统的主食之一,在人们的日常饮食中占有重要地位。然而,对于很多爱美人士和健康追求者来说,面食的高热量、高淀粉含量成为了他们心中的痛点。他们或是为了控制体重,或是为了降低血脂,不得不忍痛割...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
山西人生活中面食占据重要地位,作为传统美食,拥有丰富多样的品种,多姿多彩,宛如一座珍贵的面食宝库。每一种面食都是独一无二的风景,呈现出别具风味的特色。当清晨的阳光洒在山西这片古老的土地上时,大街小巷...……更多
常做的一款面食,好吃又简单,吃一碗热乎乎的,老公直呼过瘾
我家常做的一款面食,好吃又简单,吃一碗热乎乎的,老公直呼过瘾北方人偏爱面食,我家也不例外啊!爱吃面,主要是面条快捷、省事,饥困时就煮上一点面条,冬天就着咸菜,热热乎乎的来一大碗拌有油泼辣椒的面条,真...……更多
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
...正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食。火锅界的明星选手,非重庆小面莫属。这小家伙可不简单,麻辣鲜香的味道简直能把人的魂儿勾走。细细的面条滑溜溜的,配上那香气四溢的调料,啧啧,光是想想...……更多
7月4日,以“中国面·中国味”为主题的首届“白象杯”面食烹饪邀请赛(北部赛区)在太原举行,来自华北、东北、西北各省市的80余名厨师决赛竞技。面食烹饪邀请赛由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会中式菜肴研发中心承办。...……更多
面食怎么吃不升血糖?包的饺子,面条这样吃最控糖,参考下
...食文化是非常的丰富多样的,比如说饺子,刀削面更是中国面食中的特色,尤其在东北都特别喜欢吃饺子,冬天还会包很多饺子,饺子的馅儿更是多种多样的,但是在吃的时候就有很多注意,面食也可以做出很多种新鲜的花样,那么糖...……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...业大省,确实是小麦的主要产区,对于中国的粮食安全和面食文化有着举足轻重的影响。开封作为河南省的一个历史名城,不仅是北宋时期的都城,也是中国历史文化名城之一,其饮食文化源远流长,尤其以面食为主的碳水美食...……更多
面食含有磷酸盐,经常吃不仅伤肾,还会致癌?真相来了
...听了后都不敢吃面条,那答案真的是这样吗?一、为什么面食里要加磷酸盐?还能吃吗?面条作为传统主食,既方便又经济,主要原料是面粉,水、盐,其中面粉是影响面条品质的关键。部分小麦面粉蛋白质含量低,面筋质量偏...……更多
麻酱拌面的做法:非常受欢迎的中式凉拌面食,酱香浓郁、口感丰富
...,我们来分享攻略麻酱拌面是一道非常受欢迎的中式凉拌面食,其特点是酱香浓郁、口感丰富。下面是一种典型的麻酱拌面的制作方法:材料面条:200克芝麻酱:4勺黄瓜:1根蒜:2瓣小葱:2根小米辣:2个(可根据口味调整)生...……更多
排骨焖面,营养丰富,口感独特,做法简单,一道色香味俱佳的面食
排骨焖面,作为一道色香味俱佳的家常面食,深受广大食客的喜爱。它不仅营养丰富,口感独特,而且做法简单,成本低廉,成为许多家庭餐桌上的常客。下面,就让我来为大家详细介绍一下排骨焖面的家常做法,让您在家也...……更多
榨菜肉丝面,是一道美味可口、简单易学的家常面食
榨菜肉丝面是一道家常面食,做法简单,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为您详细介绍榨菜肉丝面的家常做法。首先,我们需要准备好食材。主要的食材包括面条、榨菜、猪里脊肉、葱姜蒜等。面条可以选择市场上常...……更多
河南人到底有多爱吃面?盘点河南10大名面,看看你都吃过哪几种
...清新,口感优雅,余味绵长,备受茶道爱好者青睐。河南面食文化同样璀璨夺目,面条、馒头、饺子等面食种类繁多,制作工艺精湛。《齐民要术》记录了详尽的面条制作步骤,展现了古代人们对面食的认真与钟爱。烩面、刀削...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
土豆肉酱面土豆肉酱面是一道简单又美味的面食。首先,准备好土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉,也可以直接...……更多
家常炒面是道简单又美味的面食,制作不复杂,让人品尝到家的味道
家常炒面是一道简单又美味的面食,它的制作过程并不复杂,但却能够让人品尝到家的味道。首先,你需要准备一些食材,包括香菇、蔬菜、肉丝和面条。香菇需要提前爆香,这样能够让炒面更加香气扑鼻。蔬菜可以根据自己...……更多
长期吃面食,与长期吃米饭的人,有什么不同?哪个对身体有益处?
...饭是咱们日子中常见的主食。根本上北方人更喜欢吃一些面食,南方人也喜欢吃一些米饭,由于不同的生长环境有不同的爱好。可是许多网友由于南北地区的不同而产生了争议。比方南方人觉得吃米饭比较好,北方人觉得吃面条...……更多
天天吃面条,对健康是好还是坏?医生提醒:做好3件事就可以
...大米北吃面”,意思是南方人喜欢吃大米,北方人则偏爱面食。看看我们的餐桌,无论是米粥、油条还是各种面点,米和面总是少不了的。关于吃米还是吃面哪个更好,大家一直争论不休。有人说吃面容易让人长胖,有人说米饭...……更多
...,卡通造型栩栩如生,受到小朋友的热捧。陈春梅介绍,面食营养,容易消化,但为了让小朋友更喜欢吃,她加入果泥、果汁等天然食材,做出色彩缤纷的可爱造型,既吸引宝宝,又提升了营养价值。孩子们喜欢花式糕点,陈春...……更多
江苏沛县“空中”西瓜喜获丰收  “甜蜜”产业助力乡村振兴
...曼婷 赵涛)小满节气过后,西瓜迎来畅销季。5月26日,在江苏省沛县,第二届甜蜜安国·沛公西瓜节在安国镇刘寨瓜菜基地拉开帷幕,喜获丰收的瓜农们迎来了属于自己的狂欢季。在现场,西瓜猜重、运西瓜、西瓜套圈、吃瓜比...……更多
定西宽粉:甘肃碳水王国里的扛把子
...的人所熟知和喜爱。而在这些美食中,宽粉无疑是这碳水王国里的扛把子。甘肃人有句老话:“人生不过三碗烩菜”。甘肃最具真情实感的当属一碗烩菜。这种看似常见的吃食,却藏着传统甘肃美味的古老传承。烩菜,看似简单...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
大家一提起湖北排名前9名的美味面食时,脑海中首先浮现的恐怕是武汉特色的热干面。遗憾的是,热干面未能榜上有名,它在湖北只是被视为日常早餐,相对而言比较有名,但论起美味程度,完全不及下面这9种面条:排名第九...……更多
意大利面与咱们日常吃的面有什么不一样的营养?意想不到的营养!
...就来给大家好好扒一扒这两者之间的营养秘密,看看哪种面食更适合你的口味和健康需求。一、咱们得说说原料。意大利面主要是用硬粒小麦粉做的,这种小麦粉可是个营养小能手,里面藏着好多好东西呢!像蛋白质、复杂碳水...……更多
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鸡蛋地瓜粉,家常菜中的美味秘密,轻松上手
鸡蛋地瓜粉,是家常菜中常见的食材搭配,简单好做,且口感丰富。尤其是地瓜粉这种食材,Q弹滑爽,和鸡蛋的柔嫩搭配在一起,不仅营养加倍
2024-10-15 09:00:00
清爽开胃的凉拌苦瓜制作指南
手把手教你做凉拌苦瓜,清凉解暑美味又简单!大家好,今天我们来学习一道特别适合夏天的凉菜——凉拌苦瓜。这道菜不仅清爽解暑
2024-10-15 09:01:00
清炒青瓜:夏日清新的健康美味选择
清炒青瓜是一道简单、清爽的家常菜,制作过程不复杂,适合任何厨艺水平的人来尝试。今天我将用详细的步骤教大家如何做好这道菜
2024-10-15 09:01:00
凉拌疙瘩丝:家常菜中的小清新,简单又开胃
提起凉拌菜,凉拌疙瘩丝一定是你不可错过的一道经典。它不仅操作简单,而且清脆爽口,拌上一碗米饭,能让你胃口大开。今天就来聊聊这道凉菜的做法
2024-10-15 09:02:00
水煮菜食谱大全:健康美味的轻食选择指南
水煮菜是一道健康又简单的家常菜,低油低盐、清淡不腻,非常适合减肥或想保持健康饮食的人。今天,我会详细讲解水煮菜的做法,教大家如何在家轻松制作出好吃又营养的水煮菜
2024-10-15 09:03:00
轻松学会制作北方大饼,美味满满,家常必备
北方大饼,是很多人记忆中的经典家常味道。它不仅口感松软、外酥内韧,更是百搭的家常主食。无论是配菜吃还是单独当主食,都能让人感受到那份平凡中的美味
2024-10-15 09:03:00
苦瓜汁的制作秘籍,美味又简单
苦瓜,虽带有一丝苦涩,却有着诸多益处,而苦瓜汁更是成为了许多人追求健康与清爽的饮品选择。下面就为大家详细介绍苦瓜汁的做法
2024-10-15 09:04:00
女性生育年龄大揭秘!晚育的“雷区”,你真的敢踩吗?
随着三胎政策的开放,身边二胎、三胎的朋友是越来越多。但生二胎并没有想象中的简单,各方面都有所要求,特别是女性的年龄。近期一个关于“女性最佳生育年龄”的调查
2024-10-15 09:04:00
晚餐不知道吃什么,你就跟我这样做,半小时上桌,全是下饭菜
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里
2024-10-15 09:05:00
别再糟蹋青菜了!学会这两招,秒变厨艺高手
在繁忙的都市生活中,一顿简单而美味的家常菜无疑是一种慰藉。炒青菜,作为餐桌上的常客,其鲜嫩与爽口总能为我们的味蕾带来一丝清新
2024-10-15 09:06:00
神奇粉末大揭秘:土豆一年不发芽、不变绿的秘诀
马铃薯,作为家庭餐桌上的常客,以其丰富的营养价值和多变的烹饪方式深受人们喜爱。然而,如何长时间保持土豆的新鲜度,防止其发芽或变绿
2024-10-15 09:07:00
腌萝卜革命:如何用食醋创造无与伦比的口感与营养
在繁忙的都市生活中,一份简单而美味的小菜往往能为我们的餐桌增添不少色彩。其中,腌萝卜以其独特的口感和营养价值,成为了许多人喜爱的选择
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懒人福音:九款简单美味饼类,让你的餐桌瞬间升级
在繁忙的生活中,我们总是渴望找到那些既能满足味蕾又能轻松制作的食物。今天,就让我们一起探索九种各具特色的饼类美食,它们不仅简单易学
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清洗草莓,还有大学问!你真的会吗?
01草莓的营养与魅力草莓被誉为“春季第一果”,不仅因为它的上市时间早于其他多数水果,更因为它那诱人的红色和甜美的味道。草莓富含维生素C
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含铁是西红柿的50倍,春天遇到别手软,一补血、二助眠、三止咳
导读:西红柿的含铁量是它自身的50倍呢,春天要是碰到可别心慈手软呀,能起到一补血的作用,还能二助眠,三止咳呢!大家好呀
2024-10-15 09:10:00