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...本文转自:益阳日报夏训武将蛋卷、肉丸、猪肝、发肉、玉兰片、小木耳等12样美食通过蒸、煮、煎、熬等多道工序,制作成一款大分量的主菜。湘北民间称之为头碗菜。头碗菜,一般只在乡间隆重的宴席,或过年过节时,偶尔...……更多
...敢说,因为当时的冬笋用的都是干货泡发,而笋干又名“玉兰片”,所以情急之下编了个菜名“烧玉兰”。这下可犯了慈禧太后的忌讳,慈禧勃然大怒,命人把这道菜的厨子找来。厨子因为早年间是御厨,深知慈禧曾被封为兰贵...……更多
...议老年人多吃豆腐,从而减少便秘;用料:南豆腐/蘑菇/玉兰片日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长,其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白,能...……更多
和家人一起做年夜饭
...肉圆子,我和姐姐泡发木耳、黄花,清洗鱿鱼、墨鱼,切玉兰片、猪肚和猪心。待一切都准备好后,母亲又“上阵”了:宰好的母鸡块放入大砂罐,冷水上灶,开启大火。水沸血沫簇拥,汤勺拂去血沫,加入鱿鱼、墨鱼、玉兰片...……更多
中年人想要身体好,多吃三种美食,润肠通便,延缓衰老,美容护肤
...粉,大火收汁。香辣肉丝食材:猪肉(瘦)300克、香菜15克、玉兰片25克、鸡蛋清40克、淀粉(豌豆)35克、大葱10克、姜10克、大蒜8克、辣椒(红、尖、干)15克、料酒10克、酱油15克、白砂糖20克、醋5克、盐2克、味精2克、胡椒粉1克、香油1...……更多
益阳历史五大贡品看看你吃过用过哪些
本文转自:益阳日报扫一扫看视频1.玉兰片,桃江县特产,也就是晒干的嫩笋干。相传,唐代名将郭子仪的后裔郭信,他的妻子玉兰姑娘,制作的冬笋干味美可口获得皇帝赞赏,赐名“玉兰片”并成为朝廷贡品。其实是因为它的...……更多
“团圆菜”猪肉蛋卷
...肉蛋卷一绝,他常说:“蛋卷都是过年团圆才能吃上的一道菜。”猪肉蛋卷软嫩鲜香,冷热皆宜,不同于我们平时常见的蛋饺,它是把蛋卷切成小块,在大碗里排列整齐后倒扣在碟子上,一片片就像一个个小铜钱。过年的时候吃...……更多
...:1.将母鸡放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添...……更多
我必做的一道拿手菜,简单美味,营养好看,太香了
...口感和美味,成为了人们心中的一道佳肴。它不仅仅是一道菜,更是一种生活的享受,一种味蕾的盛宴。今天,我要教大家制作一道色香味俱佳的佳肴——鲜肉蛋卷。这道菜的主要食材是鸡蛋和猪肉,口感鲜嫩多汁,既美味又营...……更多
旅途中的“巴肴渝味”
...血、脆嫩的黄豆芽、柔韧的毛肚、鲜美的鳝鱼以及清香的玉兰片作为主料,每一种食材都经过精心挑选,确保了菜品的高品质。首先,将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜和色拉油一同放入锅中,用文火慢慢煸炒,直至香料的香气完...……更多
湟源里脊背后还有这么多故事
...和外,还将汤里的配菜做了改进,把鸡蛋饼和菠菜换成了玉兰片和黑木耳。这两样东西青海本地均无出产,需要从外地长途贩运过来,因而更显得汤汁愈加珍贵,也一下抬高了酸辣里脊的身价。黑木耳和玉兰片一黑一白两样山珍...……更多
扬州两家“颐扬小馆” 同时挂牌
...这里的助老餐分A、B两个套餐。另外一个套餐是翡翠莴笋玉兰片、冬菇豆米烧鸡块、双椒水芹路路通、菠菜豆皮蛋花汤,主食为米饭配芋头仔和胡萝卜。“老年人吃得少,不吃辣,我们的套餐搭配少油少糖少盐,食材搭配有肉类...……更多
末伏将至,饮食要忌嘴,少吃黄瓜和辣椒,多食5道菜,安稳过秋天
...安排呢?建议大家饮食要忌嘴,少吃黄瓜和辣椒,多食4道菜,安稳过秋天。为什么要少吃黄瓜和辣椒?黄瓜和辣椒是餐桌上的老熟人了,尤其是天热的时候吃不下饭,啃点黄瓜或者用辣椒炒一份下饭菜,吃起来超级过瘾。为什...……更多
越吃眼睛越亮的4道菜,再贵也要给孩子吃,养肝护眼,视力都好了
在这个数字化时代,孩子们的学习压力日益增大,而随之而来的长时间用眼问题,也变得越发普遍。不论是在学校还是在家,他们大部分时间都在跟屏幕打交道——无论是完成作业还是上网课。这样的生活方式不可避免地给孩...……更多
...渠道,更要有经得起市场考验的生态产品。“你看!这个玉兰片都快卖完了,价格很不错,每斤160元左右。”袁图会说的玉兰片,是用赤水冬笋烤制而成的一道舌尖美味。因为品质佳,每年鲜冬笋一上市,玉兰片的订单源源不断...……更多
立夏将至,建议多吃这8道菜,清淡营养,应季而食,健康入夏
线椒炒鸡蛋1、首先,准备一把新鲜的线椒,去掉蒂部后切成圈状。接着,准备几个小米椒,同样切成圈,为菜品增添色彩。然后,在盆中打入6个鸡蛋,加入2克食盐和2克鸡粉调味,再淋入一些水淀粉,这样可以使鸡蛋更加嫩滑...……更多
春节之后,多给孩子吃这5道菜,疏肝健脾,孩子不长高都难
新年伊始,让我们一起为孩子们准备一些健康美味的菜肴吧!春节期间,孩子们多吃了一些过年的甜食和高热量食物,此时正是时候让他们恢复均衡饮食,调理身体。今天,就为大家推荐五道疏肝健脾的营养菜谱,让孩子们吃...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...来的健康与美味吧!二:豌豆苗炒肉说到豌豆苗炒肉,这道菜可是集营养与美味于一身的佳肴。豌豆苗含有丰富的维生素C和钙质,而瘦肉则提供了高质量的蛋白质和必需氨基酸。这道菜不仅能够促进骨骼健康,还能增强肌肉力...……更多
这道菜富含膳食纤维,有利于肠道健康
...为高蛋白食材,可以增强体质,提高身体的抗病能力。这道菜适合气血双亏、面色苍白的人群,有助于恢复身体活力和提升气色。主要食材:鸡肉、红枣、姜、枸杞具体做法:鸡肉清洗干净,切块,用开水焯水去血沫。红枣和枸...……更多
少吃萝卜和白菜,多吃香菇、猪肝、鸭血、木耳和鲈鱼
...以保持食材的鲜嫩口感,还能使香菇的味道更加浓郁。这道菜肴可口又营养,是冬季保持身体健康的好选择。猪肝——滋补肝脏猪肝是许多人喜爱的食材之一,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。猪肝富含蛋白质、铁、维生素A和...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...含有丰富的蛋白质和钙质,有助于促进身体生长发育。这道菜色香味美,口感鲜嫩,是孩子增高的美味选择之一。材料:猪排骨:适量;南瓜:适量;姜:适量(切片或拍碎);葱:适量(切段);料酒:适量;盐:适量;食用...……更多
春天是孩子发育期,常吃5道菜,均衡营养,助力孩子成长
春天,万物复苏,生机勃勃,这个季节也正值孩子们生长发育的关键时期。为了让孩子健康成长,家长们需要注重孩子的饮食营养,提供均衡的营养支持。下面,我将为大家介绍五道适合春天孩子发育期食用的菜肴,帮助孩子...……更多
春天是孩子发育期,建议多吃6道菜,营养均衡,助力孩子健康成长
春季滋补美味推荐500字前言:春天,四季轮回中的一个重要节点,大地万物渐次苏醒,生机盎然。在这个特殊的时节里,孩子们的生长发育得以绽放,在温暖的阳光下茁壮成长。作为家长,我们肩负着关注孩子健康成长的使命...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
...口即化。搭配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是商务宴请的佳品。第二种吃法:香酥鸡蛋卷香酥鸡蛋卷是一道色香味俱佳的小吃,大厨师长告诉我,它的制作关键在于蛋液的调配和卷裹的技...……更多
这六道菜每天吃一道,抵抗衰老,皮肤越来越好
...,选择适当的食材和菜品对于抵抗衰老至关重要。以下六道菜品均被认为具有抗衰老的功效,每天吃一道,不仅可以提供丰富的营养,还能够帮助皮肤保持年轻健康,让我们拥有更加美好的肌肤和健康的生活。一、金枪鱼拌饭:...……更多
高职院校助力湖南城步乡村振兴 变“山疙瘩”为“金疙瘩”
...挖,并成批量加工成深受食客喜爱的笋制品“春味”——玉兰片,再利用校企合作优势打开销路。“加工车间运行周期为一个月,为村民提供临时就业岗位60余个,将极大提升村民收入并有效提振村集体经济。”吴辉翔表示。竹...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
豆角炒肉丝做法:1、长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝,放入盘中。2、里脊肉一块,先切成片,再切成丝,把肉丝放入盘中,加入食盐,胡椒粉,料酒,滴几滴老抽调底色,快速地搅拌均匀。3、再加入植...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...们来聊聊一道超赞的家常菜——香辣黑椒口蘑炒鸡胸。这道菜色香味俱全,简单易做,保证让你胃口大开!首先,我们要准备好新鲜的食材:一块鲜嫩的鸡胸肉,一包口蘑,还有那些必不可少的调料:黑胡椒、盐、生抽、料酒、...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...的妈妈们一定要关注孩子们的饮食搭配,为他们准备这几道菜肴,将生活中的爱和呵护化为每一口美味。孩子们的身体是春天的花朵,需要我们细心呵护。让他们在这个春天里吃得开心,长得高高的,健康快乐成长! ……更多
春季多吃“护肝高手”,一养肝,二明目,三助睡眠,身体更强健
...香大蒜,加入枸杞叶翻炒至软,加入蛋块,调味即可。这道菜品香气扑鼻,口感鲜嫩,是春天清淡健康的美味选择之一。扩写:枸杞叶炒鸡蛋,是一道家常美味,富含蛋白质和维生素的营养佳肴。鸡蛋的鲜嫩搭配枸杞叶的清香,...……更多
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本文转自:人民日报尹双红“你要多少?现在没货了,正加紧做呢,等几天再来取吧!”自家制作的糍粑成了走俏年货,春节假期,湖南常德市鼎城区谢家铺镇港中坪村的王礼枝忙得不可开交
2025-02-24 05:47:00
饿肚子入睡和吃点夜宵哪个更健康(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者  窦  皓夜晚是一天中大脑和身体放松、修复的时刻。但是对于很多加班到很晚以及需要上夜班的人群来说
2025-02-24 05:48:00
美食若镜,照见中国
本文转自:人民日报海外版李 宁《舌尖上的中国》第四季剧照。本文配图均为资料图片《风味人间》第五季剧照。 《人生一串》第三季海报
2025-02-24 05:50:00
揭开辣椒演化的奥秘(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南朝天椒的果实为何向上生长?甜椒本来就没有辣味吗?近日,一项新的研究,构建了野生和栽培辣椒的高质量基因组图谱
2025-02-24 06:00:00
锦州烧烤、沟帮子熏鸡、铁锅炖大鹅……辽宁美食你pick哪个?
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)牛肉火勺酥脆的秘诀是什么?沟帮子熏鸡如何从小镇走向全国?锦州烧烤种类有多丰富
2025-02-23 23:48:00
豆浆减肥法有效吗
豆浆的原料是大豆,大豆含有丰富的优质植物性蛋白质,除了蛋白质外,其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类
2025-02-23 18:49:00
郑州民生耳鼻喉医院第33期“我是小医生”职业体验课精彩续航!
“为什么不能用力擤鼻涕?”“耳朵里为什么会有耳屎?”“感冒时耳朵为什么会发闷?”带着这些天马行空的疑问,2月23日上午
2025-02-23 18:06:00
哪吒重塑身体为啥用莲藕?因为它太适合孩子了
2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
2025-02-23 15:14:00
赤水河航道绿色养护通过专家论证
本文转自:人民网-贵州频道保护好长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物及其生境赤水河航道绿色养护通过专家论证评审现场
2025-02-23 16:21:00
做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
2025-02-23 12:29:00
粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00