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...品除了能够增加红薯的柔软口感，还能提味，增加菜品的风味层次。
洋葱洋葱，又称为圆葱，在秋天也是常见的地下宝贝之一。洋葱具有丰富的蛋白质、糖类、维生素C和多种微量元素，可以增加食欲，健胃润肠，解毒杀虫等食...……更多
2023-11-01 10:14:00根茎,地瓜,红薯,食物,山药,红薯
材料：栗子8颗，猪肚一个500克，大枣5棵，笋丝100克，盐油糖适量。做法：1、整个猪肚用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水。用压力锅，放入水（不要太多水，刚没过猪肚便可，不然变成煲汤了）、料酒、姜片、猪肚，煲滚10分钟...……更多
2023-01-05 22:19:00一道,美食,猪肚,栗子,笋丝,大枣
...中国新闻网中新社江门12月15日电 题：冷雨天一锅“猪肚鸡”：美味与食补皆不可辜负作者 李晓春 郭军冬季，是“食补”的好时节。在“无鸡不成宴”的广东，自入冬以来，佛山、深圳、惠州、江门、梅州等地...……更多
2022-12-15 10:13猪肚,天一,中华,冷雨,美味
...颗粒饱满，无论是作为主菜还是配菜，都能展现出独特的风味。豌豆不仅在口感上令人喜爱，在营养价值上也相当丰富，富含各种维生素、矿物质和膳食纤维，堪称春天的健康美食。
在享受美味的同时，也能摄取丰富的营养。...……更多
2024-03-18 06:36:00老小,高蛋白,家人,美食,豌豆,口感
...热食的美好，何尝不是一种幸福？孜然不仅能增添菜肴的风味，更有助于强筋骨。孜然的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。正宗的孜然牛肉炒土豆搭配着金黄可口的土豆，简直就像是冬日里的一缕暖阳。孜然中富含的香精油成分能...……更多
2024-01-12 09:25:00孜然,筋骨,菜肴,风味,孜然,牛肉
药膳羊肉炉是一道具有丰富营养和独特风味的传统中式菜肴。它以羊肉为主料，配以各种中草药和调味料，经过精心烹制而成。羊肉富含蛋白质、维生素和矿物质，具有温中散寒、补虚益气的功效。而中草药如当归、枸杞、生...……更多
2024-06-10 06:43:00药膳,菜肴,羊肉,风味,一道,营养
...食用。2、调料的选择和比例准备一些调料来提升白菜的风味。主要包括蒜末、姜末、红椒丝、香醋、生抽、白糖、食盐以及芝麻油。将这些调料按照一定的比例调制成汁，大蒜和生姜的辛辣能中和白菜的寒性，醋和糖则能激发...……更多
2024-01-13 10:21:00肠道,膳食,白菜,纤维,白菜,营养
...原料，经过精细的切配和炒制，才能呈现出那独特的螃蟹风味。制作素蟹粉的第一步是选材。通常，我们会选择口感鲜嫩的竹笋、香菇、豆腐等作为主料。这些食材不仅营养丰富，而且具有独特的口感和味道，为素蟹粉的制作奠...……更多
2024-06-19 13:22:00素菜,螃蟹,味道,蟹粉,调味料,味道
...重转向了清爽。在这个季节里，一种看似简单却蕴含无穷风味的食材悄然走进了人们的视线，它就是黄瓜。不同于西瓜的甜美多汁，也不同于南瓜的醇厚口感，黄瓜以其独特的脆爽和清新的口感，成为了夏日餐桌上的宠儿。更重...……更多
2024-06-02 11:14:00味蕾,黄瓜,韵味,盛宴,夏日,魅力
...成其他蔬菜，如韭菜、芹菜等，看看会产生怎样的口感和风味。或者，可以尝试将鸡蛋换成鸭蛋或鹌鹑蛋，看看会有什么不同的效果。小茴香炒鸡蛋是一道美味又营养的家常菜，无论是作为主食还是配菜都非常合适。通过掌握基...……更多
2024-04-18 10:06:00小茴香,炒鸡蛋,口感,人们,营养,小茴香
...。4.可根据个人口味添加适量的辣椒或花椒，增加菜肴的风味。四、营养价值与功效笋子炒肉不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。竹笋富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、降低血脂和增强免疫力。猪肉则含有...……更多
2024-05-22 10:20:00笋子,口感,人们,营养,价值,竹笋
...加入，不仅能使牛肉更易炖烂，还能为其增添一丝酸甜的风味；白酒则能有效去除牛肉的腥味，同时增加其醇厚的口感；白糖的加入，则能提升牛肉的鲜味，使其更加美味；茶叶中的茶多酚，能帮助软化牛肉的纤维，使其更加鲜...……更多
2024-05-15 06:25:00炖牛肉,羊肉,做法,牛肉,炖牛肉,美味
...深受人们喜爱。这道菜以其独特的麻辣口感和醇厚的鸡肉风味而闻名，成为川菜中的经典之作。下面，就让我们一起来了解一下四川椒麻鸡的制作方法与配料吧。一、准备配料四川椒麻鸡的主要配料包括鲜嫩的鸡肉、花椒粉、青...……更多
2024-05-23 06:41:00麻鸡,醇厚,四川,鸡肉,口感,风味
...好喝营养足，特别滋补，天气越冷越要喝。四、花生枸杞猪肚汤做法：花生米浸泡到可以轻易脱皮的状态，泡好后将皮去掉。新鲜猪肚里外冲洗一下，再加入面粉抓搓，大约三分钟后冲洗干净，这样反复几次，将猪肚弄干净，里...……更多
2023-10-14 12:50:00保暖,体质,安稳,家人,放进,小火
...，我教你这3道美味的汤品——黄骨鱼豆腐汤、墨鱼汤和猪肚汤，帮助你精神饱满地度过夏天。一、黄骨鱼豆腐汤黄骨鱼，又名黄颡鱼，是一种肉质鲜美、营养丰富的淡水鱼。黄骨鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，具有...……更多
2024-07-08 06:27:00都安,度夏,整年,饱满,精神,墨鱼
...迷迭香、孜然粉、辣椒粉等。这些调料赋予了羊排独特的风味和香气。4.**腌制过程**：将羊排放入腌制容器中，用腌制液充分涂抹羊排两面，确保每块羊排都均匀沾上调料。然后，盖上容器盖子，将羊排腌制在冰箱中，腌制时间...……更多
2024-04-18 11:01:00烤羊,佳肴,美味,一道,人们,羊排
...步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先，猪肚、肥肠和心肺需要经过精心挑选和清洗，确保食材的干净卫生。这些食材在湖南杀猪菜中扮演着重要的角色，它们的鲜美和口感直接影响着最终成品的品质。新鲜猪血...……更多
2024-04-17 11:11:00湖南,家常,美味,做法,传统,湖南
...常小菜，已经成了很多人的普遍追求。鸡胸肉炒黄瓜因其风味独特，营养平衡，是一道美味、保健、实用的菜肴。鸡胸肉、黄瓜和杏鲍菇是这道菜的特点，不同的食材在锅里碰撞出了不同的火花。鸡脯肉以低脂肪、高蛋白为主要...……更多
2024-07-31 06:55:00脂肪,营养,黄瓜,鸡胸,老抽,汤匙
...，说的就是紫苏汤，有抗感冒的好处。老话还说：“一副猪肚胜过十副药”，这就要提到“猪肚汤”了，《本草经疏》中提到“猪肚，为补脾之要品”，无论是炖汤还是其他吃法都很美味滋补。猪肚本就是中药的一种，作为药物...……更多
2023-11-28 16:24:00鱼汤,鸡汤,猪肚,莲子,山药,食盐
...展现出它们最艳丽的一面，争相为人们的餐桌增添色彩与风味。而在这些美味佳肴中，丝瓜以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了夏日餐桌上的一道亮丽风景线。丝瓜，这个看似普通却又充满魅力的食材，自古以来就深受人...……更多
2024-06-02 11:36:00丝瓜,珍宝,餐桌,绿色,丝瓜,西红
...馋，还能为身体补充所需的各种营养。
猪肉-口感鲜美，风味独特猪肉作为我国餐桌上常见的肉类食材，口感鲜美，风味独特，深受人们喜爱。与昂贵的牛羊肉相比，猪肉价格更加亲民，家庭经济实惠的选择。粉蒸肉是一道经典...……更多
2024-03-27 06:21:00营养,滋补,肉类,实惠,经济,营养
...。烤制里脊肉 ：在烤箱中烤制的里脊肉，更是别有一番风味。里脊肉切成薄片，腌制后放在烤盘上烤制。烤制的过程中，肉香四溢，让人垂涎欲滴。烤好的里脊肉香嫩多汁，肉质鲜美，每一口都是一场味蕾的盛宴。
里脊肉炒青...……更多
2024-04-16 12:23:00里脊,口感,家常,秘诀,做法,最好
猪肚是猪的胃，味甘性温，《本草经疏》当中记载：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣。从食疗的角度来说，猪肚可以入脾经和胃经，对于食欲不振，消化不良或者是脾虚食少的人，适当吃猪肚可以滋补...……更多
2024-05-29 17:10:00猪肚,俗话说,俗话,好处,猪肚,脾胃
...现代人的青睐。它不仅能够最大程度地保留食材的营养和风味，还能在烹饪过程中避免油烟的产生，让厨房保持清爽。今天，我们就来介绍一道夏日里的蒸菜佳品——豆腐蒸鸡腿。豆腐蒸鸡腿，顾名思义，就是将鸡腿与豆腐一同...……更多
2024-06-02 11:46:00鸡腿,佳肴,豆腐,夏日,一道,鸡腿
...中，使得整道菜散发出浓郁的蒜香味。这种独特的口感和风味使得蒜香鸡翅成为了一道让人欲罢不能的美食。除了口感和风味外，蒜香鸡翅还具有一定的营养价值。鸡翅富含蛋白质和多种微量元素，有助于增强体力和免疫力。而...……更多
2024-06-02 11:29:00味觉,鸡翅,传统,鸡翅,口感,中国
...的宠儿。茼蒿，这种生长在春季的蔬菜，不仅口感爽脆、风味独特，还富含丰富的营养成分，是春季不可多得的绿色食品。茼蒿中含有大量的维生素A、维生素C和矿物质，如钾、铁、钙等，这些营养素对于维持人体健康、提高免...……更多
2024-06-07 09:11:00茼蒿,茼蒿,叶片,口感,苦味,味道
...、营养丰富的冷盘菜，深受人们的喜爱。其独特的口感和风味，让人一试难忘。下面，我将为大家详细介绍皮蛋凉拌的做法。首先，我们需要准备新鲜的皮蛋。将皮蛋剥壳后，用刀切成均匀的小块，摆放在盘中备用。接着，我们...……更多
2024-06-12 12:04:00皮蛋,调料,清爽,做法,营养,常用
俗话说“一个猪肚十副药”，可见猪肚在中医中的地位之重要。猪肚是猪的胃，是一种营养丰富的食材，常吃猪肚对人体有许多好处。特别是对于四类人来说，更是要舍得吃。首先，常吃猪肚对于体弱多病的人来说有益处。猪...……更多
2024-01-04 12:24:00猪肚,健康,猪肚,蛋白,贫血,益处
...是日常餐桌上的常客，更是连接家人情感的纽带。其中，风味茄子就是这样一道深受人们喜爱的家常菜。它以其独特的口感和丰富的味道，成为了无数家庭餐桌上的宠儿。今天，我们就来一起探讨这道风味茄子的魅力所在，并学...……更多
2024-06-02 11:26:00家常菜,茄子,家常,风味,一道,魅力
...补汤看着很脏，吃着却贼香，你猜到是什么了吗？它就是猪肚乌鸡汤，猪肚就是猪的胃，很多人觉得“脏”吃不下，却不知它不但是人间美味，营养价值也极高。常言到：“一个猪肚十副药”，含有丰富的营养物质，生活中适量...……更多
2024-02-07 19:14:00席卷而来,滋补,美味,过后,网友,猪肚
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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