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这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...品的层次感和口感。蒜末和香菜末的加入,提升了菜品的风味和香气。整道菜既可以作为配菜搭配米饭和主食食用,也可以单独当作凉菜享用。黄瓜拌腐竹 第二道素菜是黄瓜拌腐竹。所需要的食材包括腐竹、黄瓜、木耳、胡萝...……更多
品尝太原美食,相聚在万福祥东北老菜馆
...锅香辣酱炒出香味。 8东北溜三样溜三样是猪肝、猪肠、猪肚三样有很多可以组合,常见的是用腰子、肝尖、瘦肉或猪肝、猪里脊、猪腰等。溜三样是一道传统的东北菜肴,尤经鲁地而来,又加以适应东北人自己的口味而改变,...……更多
八种适合四季养胃的食物,让您的胃部健康得到全方位的呵护
...作用。同时芋头也容易消化,能够滋润秋季干燥的肠胃。猪肚图片8.冬季之末:猪肚猪肚即猪胃,性温味甘,有健脾胃、补虚损、止虚汗的作用,对食欲不振、小儿疳积等问题也有帮助。可以熬制猪肚汤,为身体补充营养和热量...……更多
4道营养汤,健脾养胃,提高免疫力,一起来看看吧
...道营养汤,健脾养胃,提高免疫力,一起来看看吧。一、猪肚山药汤准备食材:猪肚、山药、白胡椒、百合、沙参、红枣、枸杞做法步骤:1.先将猪肚表层的油脂清理干净,再用食盐和面粉抓洗,里层比较脏,需要多抓洗几遍。2...……更多
各地名菜系列之广州烧鹅
...省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久,风味独特。烧鹅最初起源于秦代,而到了南北朝时期,烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移,烤鸭的制法逐渐传入民间,并在广州地区形成了独特...……更多
十人九腰痛?建议多吃这3菜,一周换着吃,腰腿有劲,增强免疫力
...的食材。下面,来分享3种对肾有益的食材及做法。一、猪肚:滋阴润燥,补肾养胃猪肚是猪的胃,不仅味美可口,而且富含胶原蛋白、蛋白质、钙、磷等多种营养成分。传统中医认为,猪肚性味甘咸,有补虚强壮、滋阴润燥、...……更多
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴。在浙江杭州地区,藕粉和桂花糖被誉为当地的传统小吃,而将它们结合在一起,创造出这款精美的糕点,更是让人口水直流。制作藕粉桂花糖糕的过程并不复杂,却给我们带来了丰富...……更多
洋葱不仅可以给菜肴增添风味,还能够保护我们的心脏健康
...健康也起着重要的作用。因此,洋葱不仅可以给菜肴增添风味,还能够保护我们的心脏健康。 接下来,我们来看一下洋葱的营养价值是否会因为生吃和熟吃而有所不同。事实上,洋葱的营养成分在烹饪过程中会发生一些变化。...……更多
明明是超级蔬菜,却很少人知道!春天不吃太贵了,错过就要等一年
...翩翩而至,调入简单的调料,便可营造出十分鲜美的春日风味。清香的春笋与饱满的蚕豆相遇,散发出别样的诱人香气。详细内容扩写优化:春雨润物,春笋迎风而生。纤瘦的春笋顶端冒出新绿,犹如大自然的神奇力量展现在人...……更多
一红一绿清新搭配,一荤一素营养组合,这样吃润肤护脾,还能瘦!
...助缓和更年期症候群。这么好的蔬菜食材,该怎么吃呢?粤菜里的甜豆炒腊肠就是其中之一的美味儿!我特别喜欢湘式腊肠那香中微辣的味道,而甜豆清脆、香甜的感觉又能让人带来好胃口,将甜豆混着腊肠简单一炒,腊肠的油...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品,其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中,肉质细嫩,配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:猪里脊肉300克、木耳5...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...腌制好的盘菜再加入酱油等调料,调味后,它既香又脆,风味独特,是下饭饮酒的绝佳搭配。除了腌制盘菜生,还有许多经典的盘菜菜谱,如红烧盘菜、盘菜烧带鱼、盘菜烧年糕、盘菜排骨汤、盘菜红烧肉等,都是非常美味的制...……更多
潮州菜的秘密
本文转自:新民晚报盛慧新书《粤菜记》出版以后,很多人好奇,一个江苏人为什么会写一本粤菜的书?我想,最重要的原因有三个,第一点是因为我从小就很贪吃,第二点是我在顺德生活了近二十年,第三点,也是最重要的...……更多
做蚝油沙拉时还需要加生抽吗?别假装你懂,难怪你做的饭不好吃
...这道菜是全国各地常见的家常菜。它实际上来自于广东的粤菜。自从蚝油在广东开始发展以来,这种用蚝油做沙拉的做法自然就成为了粤菜中的一道著名的素菜。说到做蚝油沙拉,小厨师以前可能不太擅长。他经常难以控制热量...……更多
美院艺术家们也迷这道“强盗炒”黄牛肉
...变成之江转塘一带艺术家们吃饭的据点。欣然前往。生炒猪肚“十八铲”店在嘉里云荷廷小区的对面。不是沿街店面,乘电梯上三楼。到的时候包厢已经满了,宽敞的大厅拣个位置落座。明档点菜,有几只菜还是开化本色,不少...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...多久便正式入职。毕业后,蔡青松继续在这家酒店学习做粤菜。随后,恰逢博鳌亚洲论坛年会举行,作为年会欢迎宴会的服务保障人员,蔡青松站在宴会厅外,从门缝中望着一道道美味佳肴被端上餐桌,那时的他似乎找到了人生...……更多
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃
...药的绵软和小米的清香相互融合,形成了这道粥品的独特风味。烹饪菜谱:食材及调料:红枣20颗(约200克)山药300克小米100克大米150克水800毫升冰糖适量(约20克)烹饪过程:准备食材:将红枣洗净去核;山药去皮洗净;小米...……更多
三月,无论有钱没钱,记得要多吃这菜,营养又美味,出锅后格外香
...盐、食用油、胡椒粉等材料。每一种食材都承载着独特的风味,融合在一起,必定能让味蕾享受一场饕餮盛宴。食材选择的重要性: 选购食材时,要注重食材的鲜嫩程度和营养价值,只有新鲜的食材才能保证菜肴的口感和营养...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
...道,又有蜂窝坝柴火鸡、听风塘状元鸡、长江石居豆汤烧猪肚等地道义渡本土风味,还有大渡口吉友鱼、辣来主义重庆小面、华生园麻饼等非遗味道。热菜、冷菜、小吃、汤等美食展现形式一应俱全,堪称集大渡口食风之精华。...……更多
要想煮出嫩滑可口的白切猪肝,需要掌握一些技巧
白切猪肝是一道传统的粤菜,口感鲜嫩,味道浓郁。然而,要想煮出嫩滑可口的白切猪肝,需要掌握一些技巧。本文将为你详细介绍白切猪肝的煮法,让你轻松掌握这道美味的制作技巧。一、挑选新鲜的猪肝要想煮出嫩滑可口...……更多
爆炒鱿鱼不仅口感鲜美、营养丰富,更具有其独特的海洋风味
...爆炒鱿鱼不仅口感鲜美、营养丰富,更具有其独特的海洋风味。 ……更多
吃猪肚真的“以形补形”?到底如何养胃?一文学习下
...养胃的“土方法”还有很多,比如“以形补形”。经常吃猪肚可以养胃吗?猪肚就是猪的胃,至于是不是吃胃就可以养胃了,从营养学角度看,猪肚里面含有的主要营养物质是蛋白质、脂肪、碳水、维生素、铁等,但是并没有什...……更多
2022-12-16 18:41一文,猪肚,学习
经常吃红薯叶有哪些好处呢?提醒:牢记3个搭配禁忌,别再犯错
...搭配:简单的蒸煮或与其他蔬菜一起炖煮,保留其天然的风味和营养。沙拉原料:生食作为沙拉的一部分,与番茄、黄瓜等混合,调配橄榄油和柠檬汁。炒菜选择:快速翻炒红薯叶,搭配蒜末、辣椒增加风味,是一道简单又营养...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...的头茬韭菜因为经历了冬季的低温,积累了丰富的营养和风味物质,所以味道格外鲜美,是很多美食爱好者翘首以盼的时令食材。野韭菜的辛香味比普通韭菜更加浓郁,口感也更加爽脆,无论是用来包饺子、炒鸡蛋,还是拌凉菜...……更多
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹
...雪菜的独特口感,使得整道菜具有了丰富的口感和独特的风味。这道菜不仅美味可口,而且富含丰富的蛋白质和各种营养元素,让人在享受美食的同时也能获得健康。所需食材:鲢鱼头500克北豆腐300克雪菜150克青蒜3棵姜片5片料...……更多
3月,少吃猪肉多吃它,比牛羊肉便宜,一周2次,营养低脂不胖
...用美食的同时,也领略到了历史文化的魅力。葱油鸡不仅风味独特,而且具有一定的药膳价值,被传承至今。通过品尝葱油鸡这道菜品,人们可以感受到中华饮食文化的博大精深,传承和弘扬中华饮食文化。 土豆焖鸡的制作方...……更多
花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年必备,寓意:招财进宝福气满满
...财源滚滚。金玉满堂是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。原料为罐装玉米,黄瓜,胡萝卜。作为家常菜,食材不用刻意追求,可以就地取材,家里有什么就搭配什么,重要的是颜色搭配要漂亮,口感要好。 我今天除了...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...又有坚果的醇厚,还有一丝难以言喻的鲜香,这种复合的风味,使得香椿成为了春季烹饪中的点睛之笔。而豆腐,作为一种温和、朴实的食材,它不争不抢,如同最忠实的配角,能够完美地衬托出香椿的香气,让这道简单的菜肴...……更多
鲍鱼家常做法大揭秘,这8种鲜美与独特的风味,你绝不能错过
...惑。鲍鱼,这一被誉为海洋之星的食材,其鲜美与独特的风味,让人无法抗拒。今天,就让我们一同走进鲍鱼的世界,探索其家常烹饪的无限可能。红烧鲍鱼:这道菜无疑是中国烹饪的经典之作。红烧鲍鱼不仅味道鲜美,其嫩滑...……更多
春天进补,最该吃这四款菜,营养全面
1.**上汤豆苗**上汤豆苗是一道经典的粤菜,以新鲜豆苗为主料,配以熬制的高汤烹调而成。制作时通常会加入皮蛋、瘦肉丝(有时也会用到鸡丝)、虾干或干贝等食材提升汤底的鲜味。制作步骤包括先将高汤熬煮出浓郁的味道...……更多
更多关于健康的资讯:
胃肠道肿瘤是消化系统常见肿瘤之一,在亚洲地区高发。肿瘤患者胃肠功能下降,营养缺失,在术后恢复阶段由于饮食受限及术前禁食更容易导致营养不良
2024-10-15 16:56:00
青光眼:眼睛的“沉默杀手”
青光眼是一组以眼压升高,进而导致视神经损害和视野缺损为共同特征的眼科疾病。简单来说,青光眼患者眼内正常产生房水,而房水的流出通道受阻
2024-10-15 18:21:00
山东东方男科医院建议,秋季男性做好五件事有利身体健康
秋天是金色的,是一个养生保健的好时节,特别是对于很多男性朋友来说。在这个金秋时节要保证男性健康需要做到一些什么呢?山东济南东方男科医院建议金秋时节做好这五件事
2024-10-15 18:23:00
江西广昌:稻田课堂学爱粮
本文转自:人民网-江西频道孩子们在老师的带领下近距离观察水稻,了解农耕知识,体验粮食收获的不易。胡媛摄10月16日是第46个“世界粮食日”
2024-10-15 20:17:00
江西广昌尖峰乡:“三有一评”夜谈会架起干群“连心桥”
本文转自:人民网-江西频道“沙背村油茶丰收,需要人手及时采摘下来.....”夜幕降临,暮色中的江西省抚州市广昌县尖峰乡沙背村余晖柔柔
2024-10-15 20:35:00
江西广昌:瑜伽公益课开课
本文转自:人民网-江西频道10月14日,广昌县总工会主办的“伽人有约”第二期瑜伽公益课在该县工人文化宫正式开课。邓琴摄为丰富职工群众业余文化生活
2024-10-15 20:36:00
抚州市东临新区:“致富果”蔓荆子采摘忙
本文转自:人民网-江西频道近日,抚州市东临新区湖南乡梅岗村蔓荆子进入收割期,田间地头洋溢着一派喜人的丰收景象。近年来,湖南乡梅岗村依托自然资源的优势
2024-10-15 20:39:00
江西南丰:国道建设有序推进
本文转自:人民网-江西频道架桥机在进行桥梁架设施工作业。2024年10月15日,江西省抚州市南丰县市山镇境内322国道建设现场
2024-10-15 20:55:00
江西会昌:节粮爱粮我先行
本文转自:人民网-江西频道老师给小朋友讲解水稻知识。吕春华摄10月15日,江西省赣州市会昌县六一保育院开展“世界粮食日”宣传活动
2024-10-15 21:43:00
为啥月经中有像“肉”一样的血块?医生:月经期间,5物要舍得吃
导语:在医学的广阔领域中,月经作为女人生理周期中的一大重要现象,被精准地界说为卵巢周期改动所引发的子宫内膜周期性掉落与出血的自然进程
2024-10-15 19:01:00
半夜醒来,嘴里总是发干发苦?
每个人都有过深夜醒来的阅历,或许是因为梦境的干扰,或许是身体自然的觉醒。然而,当你醒来时,是否曾有过嘴里总是发干发苦的感觉
2024-10-15 19:01:00
不论男女,过了45岁以后,还有这4个表现,你可能是“长寿”体质
常言:人过40,天过午,40岁意味着人生现已过半,40岁往后的人愈加留神摄生保健了,因为他们对生命有了更深的感悟,没有什么比健康龟龄更重要的 了
2024-10-15 19:02:00
肝病症状早知道,身体出现这“2变黄3变红”应警惕
肝脏是咱们身体中重要的代谢器官,肝脏一旦出了问题,外界进入到身体的各种有害物质就会在体内不断堆积,毒素不能及时扫除体外
2024-10-15 19:02:00
经常散步对肺部有好处吗?医生提醒:肺喜欢4件事,平时可常做
导语:肺,这一人体内的宝贵器官,在中医的语境中被称为“娇脏”。这一美誉的由来,源于肺脏独特的生理位置与功用。肺脏位居上焦
2024-10-15 19:03:00