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...制品等。血热者忌辛辣、油腻及偏湿热的食物,如辣椒、羊肉、狗肉、猪头肉、姜、葱、蒜、酒等。胃肠虚寒者,慎服性味寒凉食品,如绿豆、白木耳、莲子等;体质阴虚火旺者,慎服雄鸡、牛肉、狗肉、鲤鱼等。4.孕早期及晚...……更多
陕北人的年茶饭
...相同,各有千秋。陕北人除夕、正月招待亲朋好友,粉汤羊肉扁食不能少,它也是陕北娃牵肠挂肚的“乡愁”。扁食是以绵羊肉加黄萝卜为主料,辅以各种佐料包成饺子状,蒸煮皆可。从暖窖里拾上一筐自家种的黄萝卜,洗净擦...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...样具有异曲同工之妙。本文将分享4种萝卜的好吃做法,营养丰富、简单美味,每天都可以品尝。让我们一同来探索萝卜的神奇之处吧!萝卜酿肉萝卜酿肉是一道经典的家常菜,制作简单美味。准备两个青萝卜,将萝卜的两头切...……更多
烹炒瘦肉的5大秘诀,轻松打造嫩滑爽口感,超越豆腐的极致软嫩!
...瘦肉在炒制后才能保持嫩滑。请务必选购当天宰杀的新鲜猪肉或牛肉,切片或切丝前需冷藏一段时间以使肌肉纤维更易咀嚼。【第二点:精细切配】切肉的方向直接影响着最终口感。遵循“顺纹切片,逆纹切丝”的原则,即顺着...……更多
“吃货”掉进美食窝
...甑糕受到消费者的好评。“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”羊肉泡馍也称羊肉泡,古称“羊羹”,最早为西周礼馔,历史悠久。史料记载,羊肉泡馍是在古代羊羹的基础上演变而成的。作为关中地区风味饭食,它烹制精细,料重味...……更多
吃多也不长肉,如何调理能长胖?
...调理,可用山药、扁豆、陈皮等健脾胃之物,配合排骨、猪肉煮汤,来改善脾胃功能、增强消化吸收能力。可适当多吃牛肉、猪肉、鸡肉等增加蛋白质摄入。尽量避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物,以免加重脾胃负担;在医生...……更多
如果孩子缺乏锌,可能会影响他们的认知能力和学习能力
...够的锌是非常重要的。今天,我们将介绍四种富含锌的高营养食物——生蚝、牛肉、花生和大虾,以及如何制作美味的菜肴来为孩子提供这些营养。一、生蚝:生蚝是富含锌的食物之一,每100克生蚝中含有大约16-182毫克的锌,是...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
冬天进补,多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余鱼肉营养丰富,味道鲜美,肉质也比较细嫩,适合老人和孩子吃。冬天天气寒冷,身体需要进补,但又不能摄入过多的脂肪,吃鱼就是最好的选择了。鱼肉的脂...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...驱寒的作用,可以舒服度过数九天。今天给大家分享几道营养又好喝的汤,可以养胃、驱寒,老人孩子都爱喝,胃暖暖的。一、酸辣汤准备嫩豆腐、干木耳、鸡蛋、火腿、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽...……更多
冬季养生进补是呵护身心健康的关键
...气渐弱。养阳补肾成为冬季养生进补的关键。可适当食用羊肉、狗肉、黑木耳、核桃等具有温补肾阳的食物。2.滋阴润燥:冬季气候干燥,人体容易出现津液亏损。滋阴润燥的食物如银耳、百合、蜂蜜、黑木耳等,有助于缓解干...……更多
春补钾身不乏,4种高钾食物建议常吃,补充营养,春天更精神
...养价值的蔬菜。推荐做法:土豆肉沫食材:土豆:2个;猪肉末:200克;青葱:适量;生姜:适量;蒜瓣:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量;清水:适量做法:1.土豆去皮,洗净后切成丝状...……更多
健康中国巴渝行·好医声每周科普丨大雪到 寒意浓!冬季养生宜“温阳散寒”
...来对症下药。食物进补:讲究药食同源,简单易于操作。羊肉、牛肉、核桃、板栗、枸杞、大枣均适合冬季进补。常见的药膳,包括:山药枸杞鸡汤、番茄牛肉汤、当归羊肉汤等。大雪时节,食补以补肾滋阴养血为主,但应依据...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...油。这些菜肴中的肉类都可以替换为其他肉类,如鸡肉、猪肉等,以满足个人口味和食材的供应。创意和探索是制作美食的精髓,你可以根据自己的喜好和调料的搭配,创造出独具特色的家常菜肴。不管是在繁忙的工作日还是闲...……更多
超级好吃的几道特色菜,好吃又下饭,而且经济又实惠
...的脆嫩。总结:香辣油麦菜简单易做,香辣可口,是一道营养丰富的快手菜。四、香菇蒜苔炒肉准备食材:香菇、蒜苔、牛肉、辣椒、姜蒜、酱油、料酒、蚝油、生抽、盐做法步骤:1、将香菇和蒜苔清洗干净,将香菇先切片,...……更多
洋葱老醋花生拌青红椒,酸甜爽口,色彩缤纷,一吃就上瘾的小菜
...“洋葱老醋花生拌青红椒”的尾声。这道菜简直是口感和营养的双重享受,不仅仅是因为它的酸甜可口、开胃下酒的特点,还在于它所蕴含的各种营养价值。首先,花生,这个主角,它不仅提供了丰富的植物蛋白,还有助于我们...……更多
不论你想加热什么食物,记得一个原则温度都别超过100度
...“砰砰砰”的声音,那是因为鸡的蛋白质密度高于牛肉、羊肉等其他的肉类。当它在加热时,会造成加热不均匀。导致蛋白质降解,有可能吃下肚,可能会引发肠胃的不适。3.菠菜反复加热菠菜的话,会导致菠菜里的硝酸盐增加...……更多
炒茄子发黑?切记不要先放油,提前做2步,颜色鲜亮,香软不吸油
...春季进补、成长黄金期,避免过多的大鱼大肉,荤素搭配营养更均衡,市面上的时令菜要多吃。一年四季,茄子都很受欢迎,最近我发现了一个好吃的小妙招,普通的炒茄子,在最后撒上一点香菜,味道就能变得更香,特别香。...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...制作烤肠的原料是鲜(冻)畜禽产品或水产品,也就是说猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。如果是自己在网上购买烤肠,可以看产品配料表,就知道是什么肉了,有的产品还会直接标注上肉的含量。图:电商平台...……更多
小吃里的台州江湖(上)
...,台州人,一年四季都在狂吃姜。主食有姜汤面,甜点有姜汁核桃调蛋,菜有姜汁肚片,台州人胃不好的时候,吃一种姜炒米做的汤泡饭,据说可以养胃。更不用说,台州人离不开的各类海鲜,无论什么做法都要用姜去腥。孔子...……更多
羊肉和螃蟹可以一起吃吗
...围坐在一起享受着团聚的时光,是一件多么幸福的事情。羊肉和螃蟹也是年夜饭我们年夜饭餐桌上常见的两种食物。有人可能会好奇,这两种食物可以一起吃吗?一、羊肉和螃蟹可以一起吃吗羊肉和螃蟹最好不要一起吃。羊肉性...……更多
孩子脾胃虚,积食易生病,三餐这样吃,养出好脾胃宝宝
...丰富,是孩子健康成长的好选择。原料:白萝卜:1根;猪肉(瘦肉):150克;大蒜:适量,切碎;姜:适量,切丝;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;葱:适量,切段(可选)步骤:1.准备工...……更多
湖北郧西:数万群众赶山货大集
...品,不到中午就卖完了。”“刚刚品尝了一下,正宗的山猪肉,味道非常好。”正在挑选腊肠的河南省三门峡市张生说,这几天在郧西旅游,听说这里正在办山货节,就来看看,没想到当地的农特产品种类非常多,并且质量都很...……更多
适合寒冷天气的3道素菜,低热量高营养,特别下饭,照着做哦
...豆、素菜煲还是洋葱鸡蛋,都能带来美味的口感和丰富的营养。它们不仅低热量,还富含各种对身体有益的营养成分。这些菜品的制作也非常简单,大多数食材都是常见的,容易购买到。无论是单独食用还是搭配其他菜品,都能...……更多
山羊肉胆固醇的转化量相对比较少,比较适合一些老年人食用
...感上来讲,这两者的口感有和差别呢?两者相对来讲,绵羊肉会比山羊肉好吃一些,主要原因山羊肉中含有一种脂肪酸——4一甲基辛酸,这种脂肪酸就是影响其口感的罪魁祸首,因为这种脂肪酸会挥发,当它挥发之后就会发出...……更多
大雪后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,调理脾胃,增强免疫力!
...和关节健康。此外,猪肚汤还富含蛋白质、矿物质等多种营养成分。准备食材:猪肚、面粉、白醋、葱、姜、胡椒粉、盐、香菜具体做法:1.猪肚加入面粉、白醋,使劲搓,然后洗净,再用盐搓洗,去腥味,洗净控水后,切成丝...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
红焖羊肉主料:羊肉切块,红白萝卜切块,葱姜片!调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...大排档的时候了,三五好友聚在一起,几瓶凉啤酒,几串羊肉,再加一盘煮毛豆和花生,就可以开怡情畅饮了。气温升高,享用凉拌菜更加惬意。凉拌菜简单、爽口、清爽,十分适合作为春夏季的小吃佐酒。向朋友们推荐一些清...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...肉类协会联合主办的中国国际肉类展会上,喜旺大块肉黑猪肉烤肠荣获展会金奖。这是喜旺烤肠继获得“国际品质金奖”后,又一次获金奖。展会上,凭借独特的加工工艺、严格的原料标准把控和各项质量指标的绝对优势,喜旺大块...……更多
冬瓜和它天生是一对,不放一粒味精,6分钟端上桌,鲜香爽口好吃
...简直就是锦上添花。不仅可以增加它的口感,而且还能让营养更加全面,虾皮中含有花青素,虾皮体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。冬瓜富含维生素C,而且还不含脂肪,常吃也不会长胖。虾皮和冬瓜的...……更多
“蔬中圣品”竟是身边常见的它,不说你不一定知道,试试这样煮
...脾胃虚寒,阳虚失血,腹痛吐泻,痛经。推荐食谱:红糖姜汁鸡蛋羹主要食材:生姜、鸡蛋、红糖、红枣具体做法:准备5个鸡蛋(份量按个人喜好,可多放可少放),锅中加入适量清水,再放入鸡蛋,水要没过鸡蛋。2、红枣去...……更多
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如何面对儿童近视防控困境?家长走上漫漫长路
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