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高标准养出“富硒生猪”
...2024年货集现场,一个摊位前聚集了不少购买的人群。“猪肉咱经常吃,这富硒猪肉还是头一次听说。”“富硒猪肉和普通猪肉相比,有啥区别?”“富硒猪肉是不是更有营养?”……人们你一言、我一语地讨论着。“这是我们...……更多
为何猪肉消费已经进入了传统旺季,却没有随着旺季“旺”起来?
清晨的哈尔滨菜市场就已经十分热闹,尤其是其中的猪肉摊子,琳琅满目的肉品摆满桌子,摊子前已经排起了长队。“现在前槽和后丘都便宜,才8元/斤,五花和梅花肉是12元/斤,排骨整扇拿也能便宜点,15元/斤。”猪肉摊子上...……更多
芒种节气养生:阳盛于外 不宜“芒”目吃喝
...节的养生家常菜——黄花肉片汤。食材:黄花菜25克、瘦猪肉100克,姜、葱、盐、淀粉、酱油、味精等适量。做法:黄花菜温水泡发,掸去硬蒂,洗净。猪肉切片,淀粉、酱油、盐、味精腌制。锅中加水煮沸,放入黄花菜煮开,...……更多
婆婆腌制的肉放了一年,让我们吃看样子就招人嫌弃,没想到超下饭
...卜腌白菜就会非常的多,有一种腌制品不怎么见,就是腌猪肉了,说到腌猪肉,相信大家都没有听说过吧,而有些地方淹猪肉也是只有在逢年过节的时候才能吃得上,但是随着现在肉变得越来越平常,连猪肉也没有那么稀奇了,...……更多
...汤。用料:山药30克,莲子30克,百合5克,枸杞子5克,瘦猪肉125克。制法:瘦猪肉沸水去肉腥,切块,与山药、莲子、百合、枸杞子一同置于砂锅内,加入适量清水,煮沸后转慢火煮2小时,以少许盐调味,饮汤食肉。功效:补...……更多
猪肉板块拉升!农业50ETF(516810)涨近2%!
今日猪肉板块异动拉升,或受关联板块带动,农业50ETF(516810)今日开盘后震荡向上,现涨近2%。持仓股中,猪肉概念股巨星农牧涨超6%,天马科技、润丰股份、亚钾国际、海利生物等涨幅居前。近期生猪板块产能去化逻辑再度...……更多
猪皮、鱼皮都别扔!“边角料”吃对了也能营养又美味
...肥肉,猪皮虽然同是猪身上的部分,但皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍多,而脂肪含量只有猪肉的1/2。如果把猪皮内部所附着的脂肪层刮掉,其脂肪的含量还会下降。猪皮中90%以上是弹性蛋白和胶...……更多
昆明:腊味上市添年味
...到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明部分猪肉店、农贸市场、商超发现,虽然距离春节还有一个多月,但腊味已经集中上市。市场上,猪后腿肉、猪前腿肉的零售价为40元/千克至48元/千克,火腿肠和腊肠的加工费...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
热热的饺子浓浓的爱
...想过来吃饺子。爱人高兴地一口答应说,明天等你们来吃猪肉莲菜饺子。第二天一大早,我就跑到超市挑了莲菜,又买了最好的中腰肉。回到家时,妻子已经和好面。我们就开始一起剁肉,洗莲菜剁莲菜,剥葱切葱,调馅。调馅...……更多
2022-12-21 06:03饺子
“二师兄”微微抬头 猪肉板块大涨2.85%
...师兄”又发威了!周一(11月20日),A股市场普遍走强,猪肉板块也不例外。当天,调整了3周的猪肉指数高开高走,至收盘时较上周五大涨了2.85%,创今年4月3日以来的单日最大涨幅纪录,报于2172.37点,为2个月来的高点,并收复...……更多
全国政协委员、新希望董事长刘永好:支持猪肉加工制品的研发创新,丰富猪肉制品种类,提升产品品质,满足消费者多样化的需求
...措并举推动生猪行业高质量发展的提案》。刘永好表示,猪肉是中国老百姓消费的主要产品,养猪业也是农产业的最重要的部分,保证猪肉的合理价格和充分供应是一件重要的事。2023年对生猪养殖行业是备受考验的一年,也是...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...眼疲劳都有益处。推荐做法:胡萝卜玉米粒炒肉末材料:猪肉末200克;胡萝卜1根;玉米粒1/2杯;葱2根,切成葱花;姜适量,切成末;大蒜2瓣,切成末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;鸡精适量(可选...……更多
白肉是羊肉还是鸭肉
...肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉等所有哺乳动物的肉都是红肉。白肉是一些地方对于肥肉的称呼,也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的...……更多
分享红烧平鱼的做法,随手一烧,鲜美好吃又入味
导语:冬天,少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,比鸡肉便宜,比牛羊肉鲜美大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。鸡鸭鱼肉是我们常吃的食物,尤其冬天进补,吃猪肉、鸡肉比较多,很容易长胖,还可能给...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...这样一道滋补暖身的家常菜。首先,我们需要选用优质的猪肉来制作细腻的肉糜。将猪肉剁成肉糜后,加入葱姜末、盐、白胡椒粉、淀粉、清水和鸡蛋,搅拌均匀直至上劲。然后取白菜叶子洗净切段,准备枸杞。将水煮开后放入...……更多
中秋节家宴,教你做一道好菜,寓意家人团圆蒸蒸日上,莲藕蒸肉
...肉。莲藕蒸肉是一道色香味俱佳的菜肴,它以肥瘦相间的猪肉和脆嫩多汁的莲藕为主料,通过蒸制的方式,让肉质的鲜美与莲藕的清香相互融合,呈现出一种独特的口感。而这道菜的寓意更是深远,莲藕象征着家庭的和谐与团结...……更多
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
...低膻味。吃 50 克瘦羊肉,大约能补充 10 克蛋白质。 瘦猪肉瘦猪肉不仅富含蛋白质,钾含量也不错,是瘦牛肉和瘦羊肉的近 2 倍。只要注意烹调方式少油少盐,对平稳血压还是有帮助的。吃 50 克瘦猪肉,大约能补充 10 克蛋白质...……更多
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
...炒肉丝肉丝的做法,来看一下吧!(准备英文所需原料:猪肉糜,豆瓣酱,酱油,蚝油,鸡精,料酒,盐,食用油,大蒜,甜面酱,生粉)。具体做法:1.准备适量的肥瘦相间的猪肉,购买猪肉时要买一些表皮红润有光泽的,这...……更多
明代皇帝姓朱,那百姓叫猪什么
...词人,同时对于烹饪也很有造诣,东坡肉的主要食材就是猪肉,直到现在这道美食还十分受推崇。中国人又比较喜欢制作美食,猪肉在中国人的餐桌上可以做出不同的美味来。公元3000年之前,猪就已经被原始中国人驯服,成为...……更多
冬令五九,很多人都吃这3种食物进补,保暖、御寒、益气补血
...中国面食,也是五九天进补的佳品之一。它通常由面粉、猪肉、蔬菜等食材制成,具有丰富的营养成分和药用价值。面粉中含有大量的碳水化合物和蛋白质,能够提供人体所需的能量和营养物质。猪肉则富含蛋白质、脂肪等多种...……更多
淀粉肠“塌房”了?来聊聊淀粉肠的三个核心问题
...量”,而没有对蛋白来源进行限定。也就是说,不管是用猪肉牛肉还是鸡肉鸭肉鱼肉,甚至一部分植物蛋白,都是被允许的。只要在配料表如实标准,就不违规。不管是哪种蛋白来源,营养价值都比脂肪和淀粉高,成本也都比脂...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
...的食物来维持身体健康。近年来,专家建议中老年人少吃猪肉和牛肉,而转而多吃一些鱼肉,其中黄花鱼、鲈鱼和秋刀鱼被认为是理想的选择。这3种鱼肉不仅富含蛋白质,脂肪含量较低,而且具有丰富的营养价值。黄花鱼——...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...矿物质。推荐做法:平菇炒肉材料:平菇:适量;瘦肉(猪肉或鸡肉):适量;青蒜:适量;姜蒜:适量;食用油:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量步骤:1.准备材料:平菇切段,瘦肉切薄片,青蒜切段,...……更多
全国哪的腊肉最好吃,经过评比,这6个地方很出名,看有你家乡没
...讲究匠心独运,包括选材、腌制、熏烤等环节。选取优质猪肉,腌制时使用特制的辣椒和多种香料,腌制时间较长,使得腊肉的香辣风味得以充分渗透。经过熏烤,腊肉表面形成一层薄薄的辣椒油,搭配其独特的口感,使其成为...……更多
...记者李栋)眼下,各类商品进入春节消费旺季,全国各地猪肉价格却遭遇春节“挡”,批发零售价格均出现大幅度下降。肉价旺季不“旺”原因何在?业内人士表示,消费端供大于求是主要原因,建议养殖户(场)要合理安排生...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...调好的料汁倒入锅中,大火收汁后即可出锅享用。四季豆猪肉饺子,是一款深受人们喜爱的传统美食。它的魅力不仅在于那鲜美的馅料,更在于那独特的口感。四季豆的清脆与猪肉的鲜嫩完美结合,每一口都充满了满满的幸福感...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...制作烤肠的原料是鲜(冻)畜禽产品或水产品,也就是说猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。如果是自己在网上购买烤肠,可以看产品配料表,就知道是什么肉了,有的产品还会直接标注上肉的含量。图:电商平台...……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
豆制品:替代猪肉和鸡肉的\"植物肉\"在中老年人的日常饮食中,适量减少猪肉和鸡肉的摄入,多选择一些植物肉也是非常明智的选择。植物肉指的是以各种豆类为原料加工制成的食品,特别是一些常见的豆制品,如豆浆、豆腐...……更多
食在三明 ▏有滋有味 “猪”事大吉
...文转自:人民日报客户端人民日报数字传播1000多年前,猪肉还是个不受人待见的食材,“价贱如泥土”,一位诗人在“吃”上有着独到的见解,他把对猪肉的喜爱写成诗,猪肉的命运从此改变,成为民间抢手美食,诗人烹制猪...……更多
猪肉价格走高 猪肉股新五丰却创新低
自今年1月中旬见底以来,国内猪肉价格开始上涨,不少猪肉类上市公司抓住机会实现扭亏为盈。然而,这两个月猪肉价格稳步上升,A股市场中的猪肉板块却表现不佳,其中,曾经的龙头股“新五丰”股价创出了5年半的新低。...……更多
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“顶流水果”进入临沂市场,黄皮果成为部分饮品店“新宠”
在逆袭成为“顶流水果”以后,小众水果“黄皮果”进入了临沂市场。目前,临沂部分饮品店已经引入黄皮果,奶茶店黄皮果衍生饮品还挺受欢迎
2024-08-11 16:53:00
脑卒中开始“盯上”年轻人,临沂市康复医院专家来“支招”
提到“脑卒中”,很多人认为这是老年病。然而,相关数据显示,目前脑卒中正呈现发病年轻化的趋势。临沂市康复医院专家表示,“脑卒中”不是“老卒中”
2024-08-11 16:55:00
喷嚏、咳嗽、大笑就“破防”?这种常见病,女性、老年人高发
打个喷嚏、咳嗽一声、放声大笑……尿液就不受控制地溢出来,这令人尴尬的“意外”就是尿失禁,它不仅给日常生活带来诸多不便,还可能引起会阴部及下腹部
2024-08-11 17:26:00
警惕卵巢“断崖式衰老”,妇科专家提醒:注意这4个信号
卵巢掌管着雌、孕激素的分泌,发挥着控制和调节生长、发育、健康、衰老的关键作用,是女性重要的生殖器官之一。随着年龄增长,卵巢功能会逐渐下降
2024-08-11 17:26:00
孕妇、老人、慢性肝病患者重症发生率高,警惕这种病毒性肝炎
戊型病毒性肝炎(简称戊肝),在甲、乙、丙、丁、戊型肝炎中,发现得最晚,但发病率呈逐年上升趋势,自2012年以来,戊肝发病率持续超过甲肝
2024-08-11 18:02:00
警惕青少年脊柱侧弯!专家提醒,坐姿不良只是脊柱侧弯诱因之一
进入暑期以来,各大医院里进行脊柱侧弯矫治的孩子明显增多。据中华预防医学会脊柱疾病预防与控制委员会数据显示,目前我国中小学生发生脊柱侧弯人数已超500万
2024-08-11 18:01:00
糖友注意:当身体出现这9个信号,需当心并发症来袭!
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,其管理不仅在于血糖的控制,更在于对潜在并发症的预防和早期识别。当身体出现以下9个信号时
2024-08-11 11:08:00
昆明送子鸟:宫颈性不孕检查项目有哪些?
宫颈是女性朋友很重要的生殖器官,是孕育胎儿的地方,若宫颈出现了什么问题,势必会影响到胎儿的健康。宫颈性不孕检查项目主要有以下几点
2024-08-11 11:32:00
炎炎夏日油炸知了成了“网红美食”但这道“时令菜”不是谁都能吃60岁的张师傅就因此进了医院吃了一小盘知了满身红疹,透不过气油炸知了
2024-08-11 12:24:00
西安品茶工作室餐厅传承全城安排高端大选海选美食美味
西安品茶工作室170餐厅传承3075全城安排8877高端大选海选美食美味,今天我们一同走进这样一个充满惊喜与美好的地方开启一场关于美食品茶与海鲜的独特之旅
2024-08-11 13:00:00
江西金溪:中医公益夏令营精彩纷呈
本文转自:人民网-江西频道孩子们在学习辨识常用中药材。2024年8月9日,参加2024江西省抚州市金溪县中医公益夏令营的孩子们
2024-08-11 16:13:00
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
8月9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食
2024-08-11 16:13:00
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
Hello大家好!今天我们来聊聊咖啡。每天早上来一杯香浓的咖啡,是很多人开启新一天的必备仪式。不过,在外面买咖啡不仅花费不小
2024-08-11 16:26:00
安徽固镇:“蚓”出新模式 “葡”写致富曲
本文转自:人民网-安徽频道盛夏时节,走进安徽省固镇县仲兴镇沱西村益磊养殖专业合作社的种植大棚,一股清甜的“丰收”味道扑面而来
2024-08-11 16:21:00
为什么慢性病总是反反复复?这些吃药的坏习惯,很多人没当回事
在一次社区健康讲座中,我遇到了张先生,一个70岁的高血压患者。张先生的故事,是许多慢性病患者共同的写照。多年来,他的高血压状况像是一场没有终点的马拉松
2024-08-11 09:10:00