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怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...,2012年市场需求收入总量达到了9.3亿,排名榜单第三,猪肉作为我们日常常见的肉制品之一,已经成为我们餐桌上不可或缺的美食。然而,在如今的市场上,一些黑心商家为了谋取利益,不惜牺牲人们的健康,他们在食品生产...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
导语:我们国人对于猪肉的热爱程度究竟有多深呢?根据国家统计局的数据,2017年全球的猪肉消费量为11103.4万吨,而我国的猪肉消费量就高达5487万吨,占据了全球猪肉消费量的49.6%。而另一份来自美国农业部的数据也显示,201...……更多
吃牛肉时,总犯这7个“错误”,难怪身体得不到好处
...炎患者和老人或小孩要少吃,不能过量食用,也不能搭配猪肉或白酒等一起吃。那么,吃牛肉要注意哪些事项?有哪些禁忌事项?1、肾炎患者少吃:牛肉富含蛋白质,人体进食后会加重肾脏负担来消化和吸收蛋白质。肾炎患者...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...肉炒至变色。加西蓝花,翻炒均匀,加生抽和盐调味。4.猪肉炒芹菜猪肉炒芹菜是一道清爽可口的菜品。猪肉提供了丰富的蛋白质,芹菜含有大量的膳食纤维和维生素,这道菜有助于促进消化,同时提供必要的能量。食材:猪肉2...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
... 冬天适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人、孩子和病人。可以一起尝试的菜肴是萝卜炖羊肉。将羊肉切...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...补充营养时,可以选择一些容易消化的食物,并避免食用猪肉、鸭肉和动物内脏等难消化的食物,以免给肠胃造成负担。此外,中老年人可以适量食用一些肉类,如鱼肉和牛肉,这些肉类富含高钾,有助于强筋壮骨、增强体质。...……更多
“注胶肉”已泛滥?消化科主任:这4种肉,请转告父母尽量少吃些
...择鸡肉时,注意肉质紧实、无异常水分渗出的迹象。注水猪肉-猪肉作为日常饮食的常见选择,其注水问题同样值得关注。注水猪肉看起来更为鲜嫩,但实际上可能含有细菌和化学添加剂,增加了食用者的健康风险。购买时,选...……更多
减肥也能吃肉,你会吃肉吗
...维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。适当吃些鸡肉,不但有益...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...到了现代社会,肉类已成为家家户户餐桌上的常客,普通猪肉的价格一直在十几块钱以上,这让不少养殖户赚得盆满钵满。但是有个别商家仍不满足,甚至市面上出现了注水肉,注胶肉等,让消费者们深受其苦。经常吃猪肉有什...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
冬季进补,除了猪肉,牛肉也是大家最喜欢的肉品之一了,牛肉营养价值居各种肉类的首位,价格比羊肉便宜,大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富,人体也易于吸收,冬天多食用,可以提高免疫系统的功能,孩子和老人...……更多
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!俗话说:“秋季滋补,开春打虎”,由此可见,秋季是一个滋补养生的好季节,民间也一直有秋季贴膘的习俗,贴秋膘一般都以吃肉为主,所以一到秋季,人...……更多
减肥期间,哪些“面食、水果、肉类”,可以敞开吃?
...自己的实际情况选择。3、猪瘦肉减肥期间的人最害怕吃猪肉,认为猪肉热量高容易胖,实际上你嫌弃猪肉肥,猪肉还嫌弃你胖呢。如果单从热量上分析,瘦猪肉每100克热量143大卡,鸡胸肉每100克133大卡,瘦牛肉100克含106大卡热...……更多
人到中年,建议少吃猪肉牛肉,多吃它,低脂高蛋白,体质好少生病
...了。所以一定要保养好自己的身体,饮食上多注意,少吃猪肉、牛肉等肉类食材。因为猪肉的脂肪含量、胆固醇含量高,对身体不利。而牛肉虽然脂肪含量低,但是牛肉属于发物,偏温燥热性,会促使一些疾病加重,诱发某些疾...……更多
医生警告:这5种肉最好少吃或不吃,别等生病才后悔
...根等。红肉指的是来自哺乳动物的肌肉,如牛肉、羊肉、猪肉等。这些肉类中含有的亚硝酸盐、多环芳烃、杂环胺等物质,可能会在人体内产生致癌物质,增加患癌症的风险。除了这些肉类之外,还有一些肉类也不适合经常食用...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...论,冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。鸭肉是一种味道鲜美、营养丰富的肉类食材。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其...……更多
3种“激素”催熟的肉,价格便宜,少吃些,身体或能更健康
...响消化系统,甚至可能影响人体的免疫功能。快速长大的猪肉:健康的隐患类似的情况也出现在猪肉市场。激素催熟的猪肉,由于快速生长,肉质往往较为粗糙,且可能含有残留激素。这种肉类的长期食用可能会影响人体内分泌...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
导语:根据国家统计局公布的数据,2017年全球猪肉消费量达到了11103.4万吨,而我国猪肉消费量占了全球总量的一半以上,高达5487万吨。同样,美国农业部在2018年的相关数据中也显示,全球猪肉消费量约为112584吨,我国消费了5...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...营养成分,同时还能帮助我们维持腿脚有劲、精力充沛。猪肉:芋头蒸排骨 再描述猪肉具有滋阴养血的作用,是冬季进补的常用食材之一。芋头蒸排骨是一道将芋头和排骨一起蒸煮的传统菜肴,芋头香甜软糯,排骨肉质鲜嫩,...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
...补佳品。本文将带领大家了解最适合男人吃的肉类,其中猪肉、虾肉等五种肉类分别排在了倒数第二和第四的位置上。 第五名:猪肉猪肉作为我国人民饮食中的主要肉类之一,既可鲜食,又可用于各种烹饪方式,深受人们喜爱...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...:不同的肉类需要不同的烹饪温度。一般来说,煮牛肉、猪肉时,水温保持在100℃左右;煮鸡肉、鸭肉时,水温保持在85℃左右。煮肉时,要保持水温恒定,以确保肉类煮熟。2.烹饪时间:烹饪时间取决于肉类的种类和大小。煮...……更多
红肉好还是白肉好?5个吃肉小秘诀
...,而肉类则是荤菜必不可少的食材。肉类的种类有很多,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等等都是我们经常食用的肉类。按照肉类的颜色大致可以把肉分为红肉和白肉,到底哪种更好呢?Part 1:怎么区分红肉、白肉?关于红、白...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...方式,能够帮助我们度过寒冷的秋冬季节。入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材,滋补不发胖,助您安稳渡过秋冬。一、鱼肉鱼肉是一种营养丰富的食材,它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种...……更多
虾肉是一种富含蛋白质和矿物质的食品,特别是锌
...的季节,也是一个注重健康饮食的时刻。正如我们所知,猪肉在秋天是一种常见的肉类食品,但是少给孩子吃猪肉,并不是说猪肉不好,而是有其他更好的选择,可以让孩子个子长得更高、身体更强壮。接下来,我将为大家介绍...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...有点半信半疑,难道肥肉真的是隐藏的健康佳品?一、肥猪肉是十大健康食物?有利于健康?在不少人的认知里,肥肉的脂肪含量极高,多吃对于身体不好。但近年来,却有研究称肥肉为健康食品,更是位居十大健康食物中的第...……更多
到哪个月龄能给辅食里加肉?若添加不及时,宝宝容易营养不良
...少,不用担心宝宝过度摄入会造成过早的肥胖。很多时候猪肉并非父母们添加辅食的首选,无非是猪肉中的脂肪含量比较多,肉质与其他肉相比不容易让宝宝接受。但是,在猪肉中的维生素B1是牛肉中的四倍,维生素B1对于宝宝...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...不同,其营养价值也有一定的差别。一种为深色肉类,如猪肉、牛肉等,富含丰富的血红蛋白,可以补充铁元素。另一种为浅色肉类,如鸡肉、鱼肉等,浅色肉类中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于深色肉类,蛋白质含量较高...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...坏、凝固,又极不容易煮透,所以人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感染发病。如果人吃了受沙门氏菌感染而病死的猪肉,就可能也受沙门氏菌感染而发生急性胃肠炎,出现呕吐、腹泻、腹痛、高烧及其他并发症,不及时治疗...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排进入数九天,大家要注意进补,多给身体增加一些蛋白质和脂肪,可以暖身驱寒,增强免疫力,帮助我们安稳过冬。很多人都喜欢吃猪肉,可以滋阴润燥,其实寒...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...质蛋白质,营养均衡,是孩子成长期的营养佳肴。材料:猪肉(肥瘦搭配):200克;芹菜:适量;生姜:适量(切丝);大蒜:适量(切片);食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量制作步骤:1.猪肉切成薄片,用...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...见问题。这些技巧不仅适用于各种类型的肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等,而且还能确保炒出来的肉滑嫩又入味。无论是家庭日常烹饪还是特殊节日的美食制作,掌握这些技巧,你都能轻松应对。技巧一:肉的适当处理对于不同类...……更多
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服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
2025-02-09 10:43:00
糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
2025-02-09 13:21:00
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
2025-02-09 09:19:00
【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
2025-02-09 06:53:00
新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
本文转自:人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时,不荒一亩良田。连日来,在柳州市柳江区土博镇田间地头,随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱
2025-02-08 17:53:00
了解一下苹果醋美容
苹果醋除了具有减肥功效外,还具有美容效果。1、洗发在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效
2025-02-08 18:08:00
小叶医探|春节饮食不消化?中医教你轻松应对
大皖新闻讯 春节过后,很多小伙伴觉得肠胃不舒服,如何帮助肠胃减轻负担?安徽省中医院副主任医师欧阳劲光给大家支招。欧阳劲光指出
2025-02-08 19:07:00