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华龙网讯（记者 赵紫东）荣昌卤鹅、垫江豆花、白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日，“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行，各区县拿出了看家本领，在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色...……更多
2023-11-21 19:01:00特色菜,重庆,获奖,最爱,特色,美食
朱沱汆汤肉、盘龙黄鳝、永川秀芽鱼、茶香鸡、秀芽养生肝、永川姜丝兔……众多的永川菜中，哪一道是你的最爱。11月3日上午，由重庆市委宣传部、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市人民政府外事办公室等...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...内涵，将重庆各区县美食进行系统性归集和发掘，形成由特色菜品构成的重庆美食星链，旨在提升重庆美食文化“软实力”，做强美食经济“硬支撑”，助推重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”。重庆市潼南区为充分挖掘展现...……更多
2024-05-16 07:10:00热辣,重庆,跟着,美食,重庆,美食
...动，近100道菜品报名，40余道菜品入围，争夺25道九龙坡特色菜名额。“这次美食评比出的菜品一定要有九龙坡的特色，要有辨识度，要找出我们的‘头牌菜’。”评审团小组成员之一，重庆美食文化发展研究会会长王伟在评选...……更多
2024-01-20 18:29:00九龙坡区,九龙,特色菜,老字号,名额,特色
...上午，在重庆铜梁龙城天街广场，精彩的360碗菜品展示及特色菜系厨艺展示在此举办，预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜，让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺，尽显川渝旅游美食...……更多
2024-04-28 17:48:00两地,餐饮,美食,市场,铜梁,安岳
...别创作两道以“茶”为主题的特色美食和具有本地风味的特色菜品。比赛中,村厨们个个拿出自己的看家本领,利用茶叶、鱼虾、肉类等食材,通过煎炒烹炸,各展所长,烹饪出茶香鱼丸、煎锅鱼、茶香鸡等创意新颖、色香味俱佳的精...……更多
2024-05-08 07:39:00特色,美食,石泉,河镇,美食,茶香
...羊汤，同时也会有手把羊肉、炸羊排、扒羊脸、炒羊杂等特色菜。就餐时，本地人最爱的吃法是羊汤配花卷或者牛舌饼，“一口汤一口饼，满口鲜香，满腹温暖。”铁岭：合顺记火勺羊汤羊汤特色：羊杂汤、羊肉汤（散养羔羊）...……更多
2023-11-09 02:45:00羊汤,羊汤,小市,康平,羊肉,一口
...热情倍增！1.葱花缸炉 ★★★★☆葱花缸炉是辽阳的地方特色菜，独特的烹饪方式和口味鲜美，令人回味无穷。2.羊汤 ★★★★☆羊汤是辽阳的传统美食，清香可口，温润滋补，是冬日暖身的绝佳选择。3.烧鸡 ★★★★☆烧鸡是...……更多
2024-05-04 11:35:00辽阳,地方小吃,一口,辽宁,小吃,美味
...无穷。3.干煎河刀鱼 ★★★★☆干煎河刀鱼是盘锦的地方特色菜，鱼肉鲜嫩，外皮香脆，是盘锦的招牌美食之一。
4.水煎包 ★★★★☆水煎包是盘锦的传统小吃，皮薄馅嫩，汤汁丰富，是早餐时的美味选择。5.小卷饼 ★★★★...……更多
2024-05-04 11:33:00盘锦,辽宁,体验,盘锦,口感,特色
...吃了20分钟，就为了尝一口杭帮菜滋味。”风卷残云间，特色菜几乎被“光盘”。来自乌兹别克斯坦的迪娜拉曾在北京游学半年。“除了好吃，我更想知道食物背后的来龙去脉，所以来杭州的第一顿饭，我就直奔楼外楼，这里能...……更多
2023-10-08 05:51:00浙江,运动员,味道,外国,最爱,运动
...脆里嫩、酸甜可口的美食。它成为了黑龙江省会哈尔滨的特色菜之一。可以放心选择锅包肉作为餐厅的食物，因为它是以新鲜的猪里脊肉为主料制成的。首先将肉切成薄片，清水冲洗，然后加入蛋清、食盐和料酒，搅拌均匀。接...……更多
2024-04-24 10:20:00黑龙,东北菜,名菜,黑龙江,当地人,最爱
...回，当地人按本地饮食习惯加以改良后，成就了文昌这道特色菜。”符致冠说，当地人将华侨带回的咖喱与美味芋头结合，成为远离故乡的游子挥之不去的乡愁，不少侨胞回乡吃席都会指定这道菜。林道武告诉记者，文昌人讲究...……更多
2024-04-02 16:27:00文昌,乡谊,铁锅,侨乡,矩阵,特色
...的内蒙古佳肴。第一道菜下锅后，王师傅着手准备第二道特色菜。油亮的红烧汁浇在外酥里嫩的肉丸子上，红润的外表让人垂涎三尺，在葱花的点缀下，“红烧狮子头”仿佛在向旅客们讲述着淮扬故事。红烧狮子头是正宗的淮扬...……更多
2024-04-20 08:18:00舌尖,美味,草原,铁路,旅客,酸菜
...让人回味无穷。最后要提的是建瓯纳底，这是福建的一道特色菜。这道汤菜里面有着丰富的菌菇和蔬菜，还有肉糜做的纳底，口感鲜美且营养丰富。每一口都能品尝到不同食材带来的口感和味道，让人倍感满足。除了这些招牌菜...……更多
2024-05-16 13:32:00闽北,聚集地,福建,菜馆,美食,闽北
...笋竹书画更是吸引游客纷纷“打卡”，大家现场品尝竹笋特色菜，惠购鲜笋、笋干等产品。作为“忠州鲜笋·e路追竹”2024年忠州笋竹品牌推广活动的主活动之一，今年，“忠州鲜笋·e路追竹”忠州笋竹品牌推广活动于3月-5月举...……更多
2024-03-21 17:41:00忠县,笋竹,竹韵,清风,消费,活动
...除了铁锅炖大鹅和锅贴饼子外，他们家还有其他一些东北特色菜也非常值得一试。比如那道地三鲜，土豆、茄子和青椒炒得恰到好处，口感鲜美；还有那道东北乱炖，各种蔬菜和肉类炖在一起，味道浓郁可口。每一道菜都让人感...……更多
2024-05-15 06:18:00南坪,铁锅,重庆,火爆,往事,美食
...复他们的思乡情也好嘛,而且‘蒸菜’作为我们平利县的特色菜,被埋没太可惜了,我也想把我们平利美食推出去,让游客提起美食就能想到‘平利蒸碗子’!”谈起创业初衷,邹晓如是说。2020年邹晓萌生了自己创业的想法,誓要让更多...……更多
2024-01-10 07:46:00好日子,平利,车厢,美食,菜品,平利县
...一种清新的味觉体验。接下来，我们继续品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴。这道菜以其鲜美的口感和独特的制作工艺而备受赞誉。鲜嫩的鱼肉包裹在薄脆的皮中，一口咬下去，鲜汁四溢，让人回味无穷。而在淮安，还有一道...……更多
2023-11-18 11:50:00淮安,锅贴,特色菜,一道,特色,淮安
...，截至2023年底，全市有粤式餐饮门店超10万家，其它地方特色菜类正餐门店3.5万家；国际美食类门店2.1万家。2023年，广州市住宿和餐饮业零售额达944.7亿元(人民币，下同)，同比增长23.3%，成为该市汇聚人流物流资金流的“强磁...……更多
2024-05-14 20:44:00广州,三个,特色,美食,建设,广州
...了90%以上；素曼庄园天天宴席爆满，接待了100多桌。乡村特色菜品因食材生态、风味独特非常受欢迎，如柴火鸡、烤全羊、酸菜鸡等，素曼的甲鱼拌饭、笋河囍庄的瘦身鱼等自创菜、特色菜受追捧。据介绍，今年的国庆中秋双节...……更多
2023-10-07 13:54:00民宿,休闲度假,重庆,乡村,度假,潮流
...三顺”、“四轩”是指北京地区一些有名的餐馆和它们的特色菜肴。“两烤”是指烤肉宛和烤肉季。烤肉宛始于清朝康熙二十五年（1686年），最初以烤牛肉为主，后来也烤羊肉。这家餐馆的烤肉技术传承至今，已经成为了北京...……更多
2023-10-17 15:13:00北京,餐馆,特色,美食,历史,烤肉
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主，涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主，涵盖张包铺、金...……更多
2024-02-16 11:12:00哈尔,哈尔滨市,菜单,认证,地图,美食
...百姓视之如食堂的豆豉鱼、既有传说又有美味的烤鸡……重庆不缺少美食，九龙坡区尤其如此。在包容了麻和辣的基础上，九龙坡区的美食还多了几分包容性，它们以麻辣或清汤为基调，不断地发扬光大，创造出百姓喜爱的味蕾...……更多
2024-02-12 11:01:00九龙坡,九龙,一道,投票,最爱,九龙
...十大传统美食，金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜，应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品，应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动，挖掘一批宝丰地方传统美食，推广一批宝丰特色菜和规范...……更多
2024-01-11 01:58:00首届,美食,活动,宝丰,宝丰县,美食
...一道美食，也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色，都深受游客喜爱，每逢节假日，独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客，大家都因这...……更多
2024-04-11 06:02:00独山,篇文章,升级,独山,独山县,民宿
...，“金牛报春”“古城春晓”“金银满仓”等寓意美好的特色菜一一端上桌，祝酒歌响彻古城街巷，四面八方的游客围坐在一起，千人共享长街盛宴。长街宴沿巍山古城南诏古街一字排开。人民网记者 徐前摄除了拥有深厚的美...……更多
2024-03-17 10:39:00八方,大理,巍山,长街,盛宴,小吃
...的豆浆，更是美味无穷。南湖醋溜鱼则是岳阳的一道地方特色菜。选用新鲜的鱼类和醋为主要原料，经过精心烹制而成。鱼肉鲜嫩，味道酸甜可口，是一道让人食欲大增的佳肴。
湘阴樟树港辣椒也是岳阳的特色蔬菜之一。这种...……更多
2024-04-17 11:10:00岳阳,名吃,湖南,去处,地道,错过
...，同时具有美容养颜的作用。而三杯鸡是赣州市宁都县的特色菜，选用当地的三黄鸡慢炖而成，色泽红亮，肉质软嫩入味。三杯鸡色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，而且炖制过程中加入了适量的酱油、料酒和麻油，使其更加香甜可口...……更多
2023-12-20 12:58:00口感,出众,营养,价值,美食,江西
...蒸鱼是一道以鲜鱼为主，巧妙运用胡豆粉和黄豆粉的达州特色菜。
使用新鲜的食材保证了菜品的品质，而独特的烹饪技巧让每一位品尝者都会回味无穷。鱼肉的细腻与豆粉的香醇交织在一起，使你品尝每一口都能感受到家乡味...……更多
2024-05-18 10:27:00达州,流口,四川,特色,美食,达州
...郁地方特色的“通化味道”，并由专家评审团评选出通化特色菜品和优秀厨师。创意十足的美味佳肴带来视觉与味蕾的双重享受，令人垂涎欲滴。打造美食文化IP，人参宴是本次活动另一大亮点。长白山人参宴烹饪技艺非物质文...……更多
2024-01-23 02:41:00舌尖,奇缘,冰雪,通化,冰雪,美食
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生病时，人体常常会出现水分流失过多的情况，这不仅影响身体的正常代谢，还可能导致脱水等一系列健康问题。因此，在生病期间，及时补充水分显得尤为重要
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2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周，活动主题是“维护听力健康，乐享幸福晚年”。6月24日，聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多，位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴，在这条街上
2024-07-07 20:22:00
女性朋友为了美丽，总是不断想着着各种方法，从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程，无一不体现着对青春容颜的渴望。不过，真正的美丽往往源自于内而外的滋养
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食材世界中，总有一些看似平凡无奇，实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天，我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼，以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力，成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言，煎鱼却是一项既考验技巧，又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天，以其独有的酷热与潮湿，成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里，味蕾似乎也更加偏向于那些，能够激发食欲
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到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里，气温高、湿度大，人体容易出汗，体内阳气外泄，脾胃功能相对较弱，容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
人生的长河中，年岁的增长，白发悄然爬上鬓角，似乎成了岁月无声的见证。你是否知道，白发增多并非全然是时间的杰作，有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
在四季更迭中，夏季总是以它独有的热情与活力，悄然占据生活。夏日慢慢的深入，尤其是进入三伏天，高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆制品，独特的口感、丰富的营养价值，多样的烹饪方式，许多人都爱吃。其中，豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者，在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
在夏日的傍晚，一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆，总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆，更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
洗菜，作为烹饪前的必备步骤，直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时，却往往陷入了一些误区，不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
蔬菜，作为日常饮食中最重要的一部分，以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，深受人们喜爱。然而，并非所有蔬菜，都能直接“放心吃”
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在绚烂多彩的7月，夏季的深入，各种时令瓜蔬纷纷上市，为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类，丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00