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特色美食引客来
...,参赛厨师在规定时间内分别创作两道以“茶”为主题的特色美食和具有本地风味的特色菜品。比赛中,村厨们个个拿出自己的看家本领,利用茶叶、鱼虾、肉类等食材,通过煎炒烹炸,各展所长,烹饪出茶香鱼丸、煎锅鱼、茶香鸡等创...……更多
陕西石泉举行第十届石泉汉水庖汤会
1月3日,游客在第十届石泉汉水庖汤会上欣赏富有地方特色的行酒令表演。腊月将近,地处陕南汉江之滨的陕西省安康市石泉县,在后柳镇中坝村举行为期一周的第十届石泉汉水庖汤会文化旅游活动,带来浓浓年味。石泉庖汤会...……更多
毛尖茶香鸭亮相广州“黔南好物”美食沙龙
...巧思烹饪,样样都抓人味蕾,为大家带来了一场极具黔南特色的“舌尖盛宴”。活动现场,来自黔南州的16家本土企业,纷纷拿出主打产品,依次上台介绍产品亮点与特色。其中,第一位上台的贵州青色食品有限责任公司就用一...……更多
石泉:“生态鱼”游出“致富路”
...好“稻渔丰收节”“鱼宴烹饪大赛”,加强“全鱼宴”和特色菜品开发,推动产加销协同、渔文旅融合发展,做优做靓“石泉石锅鱼”“石泉烤鱼”“石泉全鱼宴”等品牌,提升市场竞争力。目前,石泉县已经成立了生态渔业高质量发...……更多
以兰为媒 开启生态优先 绿色发展新赛道
...、秦巴幽兰—春日游等系列活动,全方位展示石泉好物、特色美食、文创产品和优美的自然风光,让与会者在赏蕙兰、观朱鹮、品美食、游石泉的愉悦体验中,交流心得,共话兰花保护大计,共绘兰花产业美好图景。“陕西是兰花资源...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...结合现代创新工艺制作而成,2017年正式注册命名为地方特色品牌和国家专利。永川秀芽鱼创建于茶山竹海山脚下,茶竹文化与美食文化相结合,采用了永川秀芽(有机茶叶)制作成的竹茶汤,再融入多种天然香草药的精准配比,秘...……更多
紫阳开展富硒茶香宴烹饪技能培训
...经验丰富的紫阳茶香宴烹饪专家授课,培训内容包括紫阳特色菜品制作、紫阳特色小吃制作、紫阳茶香宴标准、紫阳蒸盆子地方标准、企业文化、服务礼仪、食品安全生产、法律法规以及餐饮机构经营管理等等。此次培训实行“...……更多
特色美食让生活更美好
...民。张秋香是巴河刘嫂鱼丸的传人,巴河镇为了打造独具特色的产品,特意将她请到地标优品馆坐镇,成为地标优品馆鱼丸、鱼面制作的技术总监。“我们这里基本都是回头客,只要买过一次的,后来都成了老客户。”张成清介...……更多
阜宁古河镇举办“寻味古河”新春传统美食节
...大群众幸福感的同时,潜移默化地推进习近平新时代中国特色社会主义思想“飞入寻常百姓家”。立足“富起来”,发展“古颜手造”等地方文化产业,带动群众致富。打造乡村振兴一号、二号示范线,积极探索农文旅融合发展...……更多
...去之后,我要运用学到的新技能,为游客带来更多的紫阳特色美食。”近年来,紫阳县创新研发一系列独具特色的新菜品,以茶入宴,助推了富硒产业和旅游产业发展。此次茶香宴培训,是该县推动茶旅深度融合的又一创新。202...……更多
“安康味道”名菜大赏,看看有您喜欢的美味吗?
...阴县石燕蘑菇宴餐厅——臻硒羊肚菌羊肚菌作为汉阴县的特色产业,素有增强免疫力、抗疲劳、抗病毒等功效,被一次次端上了餐桌,这道菜造型完美、汤味浓厚、营养丰富,备受安康人的青睐。岚皋县巴人部落——巴人吊罐肉 岚皋...……更多
活力宁夏丨黄河岸边又闻早茶香
...,炒、爆、扒、烩、烧、煎、炸以及拔丝、蜜汁、挂霜等特色技艺得到传承,深受市民游客青睐。盖碗。人民网 李甜甜摄“吴忠人最早就有喝糖茶的习惯,2011年我开了自己的第一家早茶店,经营的还不错,2017年,我又扩大规模...……更多
普洱特色美食“百品”菜谱大全出炉,“味”你开启舌尖上的快乐
...特的地理位置和丰富的自然资源孕育出了众多令人垂涎的特色美食。近日,一份详尽的普洱特色美食“百品”菜谱大全正式出炉,为广大食客们带来了一场舌尖上的盛宴。首先,让我们来品味一下普洱的招牌菜——蜂蜜辣子鸡。...……更多
南北油茶香
...开了一间书吧,除了日常私房菜,她也特别推崇她的家乡特色美食——灌阳油茶,而且每次的配料和点心都在不断地更新,原汁原味的朴实中总有不同的体验,她说她用的其中一种油茶“精华”是市面上少有的稀缺品种,中文是...……更多
泾县开展“兰香茶宴”美食评选
...烧肉、山泉茶香鸡、兰香竹贤等以汀溪兰香茶叶为食材的特色菜被研发出来。兰香茶叶入食,分干茶和鲜茶。吴显是兰香茶宴的发起人之一,他解释说:“作为食材,需要用新鲜嫩叶和头采的干茶;调味就需要使用老一点的干茶...……更多
北京房山邀你来“椿”游 第三届上方山香椿采摘周拉开帷幕
...受韩村河镇的人文历史和自然生态之美。通过古道体验、特色文创产品展卖以及房山非遗产品展示,感受古今文化的历史印记。韩村河农旅甄选联盟合作社的100余种五省市优质农民专业合作社农产品将在现场展卖,美食大赛及康...……更多
本文转自:新民晚报夏日特色“顶流”回归 《繁花》经典款冷面上市一口记忆中的老味道是上海人的小满足进入6月,上海气温逐渐攀升,这个时节,上海人的“冷面情节”被重新点燃,各大面馆纷纷推出特色冷面,吸引食客光...……更多
茶香糖心蛋,不仅是道简单的美食,更是一次味蕾与心灵的双重盛宴
...称仿佛蕴含着无尽的诗意与禅意。它不仅仅是一道简单的美食,更是一次味蕾与心灵的双重盛宴。想象一下,那淡淡的茶香与香甜的糖心在口中交织,仿佛是一场美妙的交响乐,让人陶醉其中。在制作茶香糖心蛋的过程中,每一...……更多
石阡茶香糯米鸡“飞”出深山
...彩贵州铜仁市旅游商品“两赛一会”中,茶香糯米鸡获得特色奖,在“大美黔菜”活动中,获得最受欢迎菜品。近年来,立足丰富的苔茶资源禀赋,石阡按照“1446”工作思路和“山水茶城”4张名片,围绕“生态苔茶、科技苔茶...……更多
...栏目组到昭平县拍摄昭平油茶、北陀咸鸡、黄姚豆豉粉等特色美食。“山清水秀生态美,镇古茶香人长寿”的昭平被誉为遗落在珠江上的香格里拉,先后荣获中国长寿之乡、中国有机茶之乡、中国长寿美食之乡等称号,在2023年广西...……更多
天食自贡行——解密天食火爆自贡菜美食密码
...些什么呢?恐龙、灯会、井盐?其实还有风靡都市的自贡特色盐帮菜。食盐为百味之主,自清末民初,各地盐邦云集自贡,各家盐商自带名厨,结合自贡经验,演变出具有浓厚地方特色的盐帮菜系。以精致、奢华、怪异、麻辣、...……更多
在这样的美景中,品尝六安的地道美食小吃,更是一种享受
...养成分,对身体健康非常有益。六安酱鸭是六安的另一道特色美食。选用优质的土鸭,经过特殊的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,口感独特。酱香四溢的酱鸭,每一口都让人陶醉其中,让你忍不住一次次回味。八公山豆腐是六...……更多
五峰茶香出深山
...被列入广西壮族自治区统筹推进重大项目,获批广西现代特色农业四星级核心示范区。2022年,平睦镇茶园亩均纯收入从原来的3000元提升至1.2万元,带动500多人实现家门口就业,100户茶农实现年收入5万元以上。预计2025年达产后...……更多
“藕”遇草池湾全媒体公益助农活动在石泉举办
...闲、研学教育”定位,充分发挥生态资源优势和地域文化特色,探索出乡村生态生产生活“三生”融合、一二三产融合发展的高质量发展新路径。充分利用草湖林水自然资源,以可循环、可持续的绿色生态农业为基础,以“田园观光+...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
...,面向全区各镇街、餐饮商会、饮食行业协会征集大渡口特色美食60余道,并遴选出了25道美食参选“渝味360碗”旅游美食品牌名录。义渡古镇一棵树的义渡土家双椒鱼,跳动在舌尖的是麻辣鲜香,令人回味无穷的是大渡口人的...……更多
添“油”增绿富乡亲
...长阳村党支部书记江本忠介绍说。近年来,长阳村在发展特色农业过程中充分整合闲置土地资源,采用“党支部+合作社+农户”的模式,大力发展油茶种植产业,组织周边40余户农户参与油茶种植、管护、油茶果采摘,按天数支付劳务费...……更多
想要一次美食之旅,不妨来到九江,品尝这些独具特色的美食小吃
...城市,不仅有着美丽的自然风光,还拥有让人垂涎三尺的特色美食。今天,我们就来一起领略一下“浔”味九江的独特魅力!首先,让我们先来品尝一下九江茶饼。这是一种以茶叶为主要原料制作而成的小吃,外形酷似饼干,口...……更多
...在依托自然禀赋的基础上,安康也开发出具有南北交融的特色美食,如安康蒸面、汉滨浆水菜、旬阳八大件、紫阳蒸盆子、岚皋魔芋豆腐、白河三点水、汉阴白火石汆汤、石泉鼓气馍、镇坪洋芋粑粑炒腊肉等融色、香、味、形、美...……更多
...石泉的年味从“庖汤”开始。吃“庖汤”是陕南山区独具特色的传统年俗,也是陕西安康石泉县最热烈的年味表达。从腊月开始至整个春节,这里浓浓的乡音与火红的灯笼交织在一起,奏响“乡村新春曲”,演绎着越来越浓的年...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...的美食文化是博大精深的,每个地方都有其独特的风味和特色。而青海西宁,作为青藏高原的一颗明珠,也孕育了自己的美食文化,融合了高原风情和青海特色。今天,我们将一同探索青海西宁的美食世界,带您领略五大美食,...……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
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2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
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腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
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海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
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在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
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