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...之际,来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市,组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外,在全球开设店铺,面馆数量有数万家。仅在兰州市,牛肉面馆就有数千家,兰...……更多
聚力壮龙头 串起产业链
...产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州,这座历史悠久的城市,正以其独特的魅力与活力,积极响应强省会行动,推动高质量发展。日前,兰州市委召开专题会议研究推进兰州牛...……更多
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
本文转自:新华网山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...兰州拉面、饺子、重庆小面、包子、拉面、杭州小笼包、牛肉面等7个关键词。2021年,“面食类”相关关键词的搜索量较2020年整体增幅为11%,其中,“面”“牛肉面”等关键词搜索量同比2020年增幅超过50%。“近3年,面食类门店...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的融合“盛宴”。时...……更多
2022-12-19 12:42面食,中国
...太原12月16日电(记者 王学涛 杨晨光)山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...,兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”,兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目,“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
...5到6块之间,既实惠又美味,绝对值得一试。排名第六:牛肉面来自襄阳。这款面条是湖北襄阳人钟爱的早餐之一,在襄阳人眼中尤其美味,充满辣味和麻味,因此成为他们向外地游客热情推荐的美食之一。襄阳牛肉面的原料主...……更多
掌握制作方法和技巧,我们可以在家中轻松制作出美味的清汤牛肉面
清汤牛肉面,作为一道家常面食,既简单又美味,深受人们的喜爱。今天,我将为大家详细介绍这道美食的制作方法,让大家在家也能轻松享受到美味的清汤牛肉面。首先,我们需要准备好食材。主要食材包括牛肉、面条、葱...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我...……更多
兰州甘味值得细品
...从地标产品到高原夏菜,从街头风味小吃到知名美食兰州牛肉面……漫步金城,随时都能品味到那份专属于甘肃的醇厚与深邃。兰州,这座拥有悠久历史的文化古城,不仅以其厚重的历史底蕴吸引着无数游客,更以其独特的甘肃...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...路、大众巷、南关等美食街上各种美味纷呈,手抓羊肉、牛肉面、烤羊肉串、浆水面、素凉面、面筋凉粉酿皮子、甜醅子、八宝醪糟,既有‘八百里分麾下炙’的大漠雄风,也有甜糯清淡的江南风味,任凭游客大快朵颐,补充能...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...奶油开花包、广式春卷等的制作。边传承边创新他让一碗牛肉面成为传奇作为土生土长的重庆人,董渝生对重庆本土的面食制作也十分感兴趣。董渝生回忆,20世纪六七十年代,重庆的面条分两种,一种是街头巷尾一些小店卖的...……更多
湖北排名前九的面,武汉热干面错过榜单,第一名曾是“御面”
...民,口感鲜美,足以吸引外地游客前来一尝。第6名襄阳牛肉面提起这种面条,它是湖北襄阳人钟爱的一款早餐,辣味和麻味兼而有之,成为了襄阳人向外地友人热情推荐的美食之一。襄阳牛肉面的主要原料是湖北特色的碱面,...……更多
卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过
本文转自:每日商报风味杭州③卤味、馄饨、爆鳝牛肉面…… 杭州市中心这几家爆火的小馆别错过商报见习记者 赵子皓 文/摄手绘 章丹丹杭州,这座风景秀丽的江南水乡,不仅以其旖旎的自然风光著称,更以其丰富的美食文化...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘扬兰州牛肉面文化,通过兰州牛肉面人才培养、选拔、评价和激励等方面的引领示范,进一步扩大就业,助力...……更多
“西洽会”签约金额达1500万元
...海“老字号”企业4家,国家及省市级农牧业产业化重点龙头企业8家,参展商品包含青稞酒、八眉猪、菜籽油等九大类70余种。展会期间,海东市以宣传推介互助青稞酒、青海拉面区域品牌为主线,以增强绿色有机农产品品牌影...……更多
...)没有厨师,自助“一键”点餐,从干面粉到热气腾腾的牛肉面,整个过程最快用时48秒。11月29日中午,在市区一家面馆里,许多顾客慕名品尝科技智能的“鲜味儿”。11月28日上午,“智能无人面馆”落地鹰城。与鹰城市民见...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...食,全都包容并蓄,应有尽有。想吃啥面都有,热干面、牛肉面、窝子面,应有尽有,随便挑!糯米配各种美食,简直碳水天花板,吃得停不下来!这真的是很稳固,超级扎实!【过早——面条】热干面,这款地道的武汉小吃,...……更多
舌尖上的兰州:兰州不可错过的9家小吃,西北特色,味道好吃不腻
...令人垂涎欲滴的地方特色美食。而谈到兰州的美食,兰州牛肉面则是不可或缺的一部分。#热点引擎计划#其清澈鲜美的汤底,搭配上牛肉、白萝卜、香菜等丰富配料,一口下肚,香气四溢,美味可口,足以令人忘却一切烦恼。抵...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
本文转自:兰州日报兰州酿皮兰州早市上的甜醅子兰州牛肉面 黄河中流、两山对峙。兰州,地处青藏高原向黄土高原过渡地带,这里夏无酷暑,冬无严寒,是著名的避暑胜地;兰州,千百年来被黄河水哺育,再加之独特的地理...……更多
“免费吃面”火了,网友:这份尊重让人肃然起敬
...没有收入遇到困难,您可以来本店,告诉本店人员来份‘牛肉面不要牛肉’,吃完直接走就好,不必客气!”近日,成都一家面馆充满爱心的招牌——“免费吃面”在网上火了,来自北京、上海、广东等地的网友纷纷点赞。网友...……更多
荟萃优特 品牌经营口碑好
...朋友圈” 带动“甘味”走出去“今天,我们带着兰州的牛肉面、百合以及特色小吃在这里共襄盛举,不仅是为了品味美食,更是为了传承文化,加强交流,促进合作。诚挚邀请各位美食家莅临金城兰州,‘游黄河 逛金城 品美食...……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情。第一名:牛肉面张掖的牛肉面以其浓郁的牛肉香味和多样的面条拉法而闻名。当你品尝到这碗热气腾腾的牛肉面时,你将沉浸在浓郁的牛肉汤汁中,感受到牛肉的嫩滑口感。这是一...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
...鲜香完美融合,再加上面条的爽滑,让人回味无穷。红烧牛肉面:经典的中华面食,牛肉醇香浓郁,面条筋道有嚼劲。一碗红烧牛肉面,既满足了味蕾,也提供了充足的能量。财鱼面 :财鱼的鲜嫩与面条的爽滑交织在一起,再...……更多
养殖业 迎来牛气冲天的好时候
...提高全市畜禽养殖业的规模化、集约化水平。我市通过“龙头企业+养殖基地+规模养殖场+专业合作社”的发展模式,建立和强化产业链、利益链联结机制,促进资源要素和市场要素的有机结合,把省会城市的政策、技术、区位...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
...文化名家、地方文化研究者燕兵在他所著的《兰州味道 牛肉面的故事》书中如此写道。燕兵认为,绵延不绝的丝绸之路贯通东西,用时间的力量积淀出这一碗面。这一碗面初创伊始,就融汇了各族人民的劳动和智慧,共同造就...……更多
甘肃省文旅厅组织召开“如意甘肃·一面之缘”数字化赋能文创产品展示会
...一面之缘”数字化赋能文创产品展示会在兰州召开。兰州牛肉面作为全国唯一入选国家非遗项目的面食手工制作技艺,凝结着甘肃劳动人民的智慧。近年来,牛肉面经营模式不断探索创新,业态不断延展丰富,已成为一个涵盖科...……更多
春节不停工 保供不掉线
...祥集团董事长陈福祥表示,这是作为农业产业化国家重点龙头企业应担起的社会责任。秀出职业精神 一线工作负责到底 凌晨4点多,满载面包的货车从位于同安的安德鲁森烘焙工业园出发,赶在6点30分前将产品送进全厦门的安德...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...块钱去吃一碗羊肉烩面,不如在大街上花十多块钱吃一碗牛肉面,不仅口味更佳,价格更亲民,而且份量也更足。你对此持何看法? ……更多
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高淳农商银行成功举办“圆鼎家园”杯内勤员工理论技能竞赛
为深入贯彻落实省联社“圆鼎家园”品牌建设要求,弘扬榜样精神,凝聚奋进力量,助推业务高质量发展,2024年6月19日至20日
2024-06-24 14:25:00
影视传媒培训基地在临沂职业学院揭牌
鲁网6月24日讯6月18日,临沂职业学院与临沂市中华职教社、璀璨星光(北京)文化传媒有限公司三方共建“影视传媒培训基地”揭牌仪式在临沂职业学院经开校区举行
2024-06-24 14:50:00
临沂市检验检测中心参加全市职工乒乓球比赛
鲁网6月24日讯6月19日,“中国梦·劳动美-凝心铸魂跟党走 团结奋斗新征程”2024年全市职工乒乓球比赛在临沂市工人文化宫拉开帷幕
2024-06-24 14:51:00
无锡市新吴区:文明实践走“新”入“心”
无锡市新吴区江溪街道华丰第一社区新时代文明实践站,在日常工作中逐步总结自己的工作经验,让基层治理更有温度、更有效率、更有精度
2024-06-24 14:34:00
青岛都市果岭小区:笔舞扇韵送清凉,初心扇语聚民心
鲁网6月24日讯悠悠夏日长,扇中觅清凉。为切实满足小区“一老一小”的服务需求,6月21日,青岛都市果岭小区党支部联合“华龄学社”书法社
2024-06-24 14:50:00
创意手工遇新时尚 垃圾分类别出心裁
鲁网6月24日讯为了让居民更深入地了解垃圾分类,养成勤俭节约、低碳环保的文明习惯,近日,青岛市崂山区中韩街道垃圾分类办公室开展“垃圾分类 变废为宝”创意手工活动
2024-06-24 14:53:00
【文化金家岭】夏至已至,文化始长
鲁网6月24日讯夏至的脚步轻盈而至,6月21日,青岛市崂山区金家岭街道在东城国际、鲁信长春社区分别开展非遗手工香包制作与夏至荷花主题手绘帆布包活动
2024-06-24 14:50:00
临沂第十七中学学子参加临沂市首届青少年科技运动素养系列活动
鲁网6月24日讯6月22日至23日,临沂市首届青少年科技运动素养系列活动之第八届全国青少年无人机大赛山东省赛(临沂赛区)暨临沂市第三届“飞跃沂蒙·追梦启航”青少年无人机挑战赛
2024-06-24 14:52:00
来了!6月30日,万人引领“国潮”健康风~~~
鲁网6月24日讯弘扬中医药文化,共享健康好生活!6月30日,在日照市文博中心南区日照市第二届中医药文化节即将盛大开幕!6月30日-7月2日
2024-06-24 14:52:00
石家庄市第三十八中学开展心理减压活动
河北新闻网讯 期末考试临近,石家庄市第三十八中学积极开展心理减压工作,缓解学生备考压力。学校陆续举办了别开生面的心理减压活动
2024-06-24 15:55:00
孙道英:几十年如一日,拼出交警本色
鲁网6月24日讯孙道英,男,1966年5月出生,中共党员,现任聊城市公安局交通巡逻警察支队东昌府大队一级警长。从警以来
2024-06-24 14:53:00
河北青年管理干部学院获2024年河北省职业院校技能大赛鲲鹏云技术开发与应用(高职组)二等奖
河北新闻网讯 6月1日,河北省职业院校技能大赛鲲鹏云技术开发与应用(高职组)赛项在张家口职业技术学院落幕。来自全省34支代表队的参赛选手同台竞技
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这里是凤凰涅槃的英雄城市——唐山承载着“近代工业摇篮”的荣耀见证着碧海蓝天的变迁山川如画乡韵悠扬市井烟火活色生香…………自唐山市政协在全市政协委员中开展“我是政协委员
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生态黄河,潮起泉城——中华环保世纪行2024年宣传活动走进济南
大众网记者 范明昱 济南报道1855年,决溢的黄河改道山东大清河流入渤海,自此与济南“牵手”相伴,至今将近170年。济南与黄河之间
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作者:周俊伟 黄鹏延伸建设,持续释放铁路交通势能;夯实基础,连线成网服务社会发展。作为重要资源开发铁路的贵州瓮马铁路,其南北延伸线控制性工程——桃花坪隧道顺利贯通
2024-06-24 14:58:00