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小炒黄牛肉，湘菜中的翘楚，选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时，关键在于快速翻炒，保持牛肉嫩滑，避免过熟。成品菜肴香气扑鼻，鲜美可口，既适合佐酒，又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者，不妨一试身...……更多
2024-02-24 16:55:00大厨,小炒,家常,牛肉,美味,牛肉
炖牛肉时，多加这两样东西，牛肉更易软烂入味无腥味，快学起来1、首先我们从市场上购买新鲜的牛肉，然后放在清水中浸泡4~6个小时左右，因为牛肉当中会有许多血水，这样通过浸泡之后可以去除血水和脏东西，而且也可以...……更多
2023-10-21 20:19:00炖牛肉,腥味,牛肉,东西,牛肉,功效
...：金陵晚报□金陵晚报/紫金山新闻记者胡英华 “过年吃牛肉，来年‘牛气冲天’。”凭着好寓意，牛肉成为很多家庭春节餐桌的必备菜肴。临近春节，位于溧水区洪蓝集镇的笑林牛肉门店一派繁忙，每天前来采购牛肉的市民络...……更多
2024-02-02 01:02:00溧水,牛肉,牛肉,木林,制作,门店
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材，通过精心烹制，呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧！食材准备主要食材：牛肉500克...……更多
2023-12-07 06:51:00味美,大厨,牛肉,面条,家常,做法
在绝大多数人的眼里，牛肉属于是一款营养佳品，其中富含丰富的钙质和蛋白质，不仅可以增强肌肉力量，也能够减轻骨量丢失。但是俗话说的好，“人红是非多”，而在我们的日常生活里，关于牛肉的争议也变得越来越多了...……更多
2023-10-13 14:39:00致病,致癌,牛肉,风险,牛肉,蛋白质
牛肉有许多种做法，下面是五种常见的详细做法，每一种都有独特美味，你最喜欢哪一个？青椒炒牛肉：准备食材：牛肉200克，青椒2根，尖椒2根，淀粉10克，鸡粉1茶匙，盐1茶匙。具体做法：将牛肉切片，青椒和尖椒切块。将...……更多
2023-11-17 14:22:00美味,做法,常见,牛肉,汤匙,茶匙
从火锅食材到电商平台大单品，看好潮汕牛肉丸线上前景的陈嘉宇知道，潮汕牛肉丸又出圈了。三年前，他辞职回家负责自家品牌的线上业务，销售额由第一年的700多万增长至去年的5500多万，增速远超父辈开拓的线下渠道。作...……更多
2023-01-16 14:01:00电商,潮汕,牛肉,现象,科技,潮汕
导语：冬天，荸荠和牛肉成为养生的双宝，其功效一解毒、二润肺、三降血压。今天我给大家分享一道美味又养生的马蹄炒牛肉粒的做法，让我们一起来学习一下吧。荸荠：清热解毒，增强免疫力荸荠被称为山药红薯的替代品...……更多
2024-01-12 09:22:00双宝,荸荠,解毒,牛肉,功效,养生
导读：说起牛肉，很多人只知道牛腱子、牛腩这些最基础的部位，其他部位叫什么，该如何做的吃，很多人都不知道。如果经常吃牛肉，我们一定要搞清楚，牛肉一些部位的名称，因为不同部位的肉，它的口感和烹饪方法完全...……更多
2023-12-27 06:59:00内行人,内行,做法,牛肉,部位,牛腿
...国中医药报□ 施芳英 何富乐 浙江中医药大学谈到桑葚和牛肉这两种食材，相信大家一定听说过红焖牛肉、桑葚泡酒等做法。其实桑葚与牛肉制作成的桑葚红焖牛肉，是一道中式药膳。它以牛肉为主料，配以桑葚酒、姜蒜香料等...……更多
2024-01-05 10:00:00桑葚,牛肉,桑葚,牛肉,本草,圣果
来源：极目新闻大块牛肉，肉质饱满，口感鲜美，是很多人喜爱的美食。但是，如何在家中轻松煮出美味的大块牛肉呢？下面，我们就将为大家介绍一种简单易行的煮大块牛肉方法，让你足不出户就能享受到餐厅级别的美味！...……更多
2023-10-06 14:35:00大块,牛肉,美味,餐厅,牛肉,大块
本文转自：齐鲁晚报 当前市面上的牛肉琳琅满目,质量也是参差不齐。牛肉小白如何挑选优质牛肉?日常生活中,我们常听到一种高价牛肉——“雪花牛肉”,人们都知道雪花牛肉质好价高,但是对其中原因却不甚了解。其实“雪花...……更多
2024-03-28 05:17:00市面,牛肉,好坏,质量,牛肉,大理
...错误的，并不是每一种肉食吃了都会长胖，像我们常吃的牛肉，它是一种低脂高蛋白肉食，多吃不但不长胖，还会增强我们的免疫力以及促进孩子发育。相比较羊肉来说，冬天最该吃的是牛肉，除了口感更容易被接受，再就是肉...……更多
2024-02-07 21:45:00牛肉,做法,营养,牛肉,老抽,香叶
...1月16日，在淮南市田家庵区，一家饭店店主谭业镇在熬制牛肉汤。“走千走万，不如淮河两岸。”安徽省淮南市位于淮河沿岸，物产丰饶，淮南牛肉汤是当地特色小吃，经过多年的发展，已成为一张靓丽的地方名片。淮南牛肉汤...……更多
2024-01-19 11:12:00淮南,牛肉,产业,淮南,淮南市,牛肉
做牛肉软烂有技巧撰文 王云编辑 保健君牛肉不但美味，而且营养成分非常丰富，是我国居民餐桌上的常见美食。牛肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素，以及钾、镁、锌、铁等矿物质。其肌氨酸含量比任何其他食品都高...……更多
2023-12-07 15:44:00要领,牛肉,美味,步骤,营养,牛肉
...历新年来临前夕，相关部门都会在拉萨市投放大量惠民牦牛肉，满足市场需求。记者在采访中了解到，拉萨市农业农村局本月将举办2023年拉萨市牦牛肉集中上市销售活动，计划投放48万斤；拉萨市城关区净土农业发展有限公司计...……更多
2023-12-12 10:31:00惠民,牦牛肉,拉萨,牦牛,拉萨市,牦牛肉
...，要每天轮换着买，比如在11月份，可以多给孩子吃一些牛肉，因为牛肉中含有的蛋白质、钙、铁、亚油酸、钾等等营养物质，这些物质不仅有利于增强免疫力，还能使孩子猛长个呢！就比如我小孩，因为饮食搭配的比较好，明...……更多
2023-11-14 21:02:00坏处,食欲,食物,身体,孩子,牛肉
炖牛肉是一道深受人们喜爱的美食，但是，如果炖得不烂，牛肉就会变得硬硬的，口感不佳。很多人觉得，是不是炖煮的时间不够长。然而，实际上，炖牛肉的软烂程度，并不完全取决于时间，而在于你是否有巧妙地利用一些...……更多
2023-10-17 09:26:00香辛料,炖牛肉,白芷,山楂,白芷,牛肉
...吃萝卜来补充营养。而今天我要分享的是一道美味的清炖牛肉萝卜汤的做法，它将为我们带来不一样的味觉享受和营养补给。营养丰富的牛肉，为身体增添动力牛肉作为一种常见的肉类食材，营养价值广为人知。它富含丰富的蛋...……更多
2023-10-31 17:57:00胃肠道,抵抗力,胃肠,萝卜,抵抗,保护
大家好！今天我要和大家分享的是如何把牛肉炒得又香又嫩。不仅口感绝佳，还能让家人朋友赞不绝口！不管你是初学者还是厨艺达人，都可以在家轻松做出美味的牛肉菜品。接下来，让我们一起来看看这些神奇的炒制技巧吧...……更多
2023-11-20 10:59:00配方,牛肉,美味,大全,牛肉,菜品
炖牛肉最忌焯水，做好2步，多加1样，软烂不塞牙，鲜香又入味牛肉，是秋冬季节，吃的最多的肉类之一，当然了还有羊肉，也是不错的滋补食物，但是因为有膻味，孩子完全接受不了，所以平时还是牛肉吃得多。天冷了，常吃...……更多
2023-12-13 06:05:00炖牛肉,牛肉,炖牛肉,八角,山楂,老抽
...物，吃一口补充18种氨基酸，它就是很多人都爱吃的“酱牛肉”。中老年人和小孩在日常的饮食中，一定要多吃牛肉，因为牛肉不仅含有18种氨基酸，而且牛肉中还含有丰富的钙、铁、硒、磷、钾等等营养物质，适当的多吃牛肉...……更多
2023-11-14 21:34:00一口,氨基,氨基酸,牛肉,食物,就是
...市场中，一名牛羊肉摊贩告诉界面新闻。在过去2023年，牛肉全国批发价也在一路下滑。从2023年1月的77.88元/公斤跌至6月的73.72元/公斤。整体来看，一吨牛肉的价格在半年之内便宜了4000多元，创下近三年新低。而按照往年的市场...……更多
2024-01-31 09:52:00新低,牛肉,价格,牛肉,进口量,市场
导语：炖牛肉：怎样炖的鲜嫩不老硬？大厨教你5个小窍门，肉嫩味鲜还不腥！大家好我是傻姐美食，立秋后温差比较大，一定要注意天气的变化，特别是家里的老人、孩子抵抗力相对比较差，一旦受寒身体就会吃不消，出现发...……更多
2023-12-24 06:21:00牛肉,技巧,牛肉,炖牛肉,土豆,小火
...炖一些肉类来滋补滋补，而肉类当中，最受欢迎的应当属牛肉，因为牛肉的营养丰富，肉质细腻，最关键的是吃多了也不用担心长胖的问题，非常适合爱吃又担心长胖的吃货们。牛肉下锅炖之前，焯一下水，这样能够让里面的血...……更多
2023-12-25 06:32:00长胖,肉质,牛肉,不用,营养,关键
三餐来一份红烧牛肉面，简单解馋，滋补营养，家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食，其色泽红亮、味道香浓，是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括：牛肉：300克面条：200克小白菜：10...……更多
2023-10-22 19:32:00牛肉面,滋补,牛肉,家人,营养,牛肉
...展羊城晚报记者 周聪说起汕头美食，不少人会想到手打牛肉丸。“老板，还有牛肉丸吗？来一斤。”每天早上，95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前，都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民...……更多
2024-02-14 07:00:00大发,柯林,牛肉,汕头,潮汕,汕头市
...，各地美食林立，竞争激烈。然而，在众多美食中，东莞牛肉面以其独特的风味脱颖而出，成为当地一道脍炙人口的美食。本文将带您走进东莞，探寻这道美食背后的地域特色、独特风味以及隐藏在其中的故事。一、东莞牛肉面...……更多
2023-12-20 09:48:00牛肉面,东莞,牛肉,风味,地域,特色
本文转自：扬子晚报超市里，各种牛肉摆满冷藏柜扬子晚报讯（记者 刘丽媛）临近春节，各类农副产品的价格通常都要小幅上涨，不过今年牛肉的价格不仅没涨，甚至还降了一些，批发价格创三年来新低，这是咋回事？“牛肉...……更多
2024-02-01 02:01:00牛肉,价格,牛肉,价格,批发,猪肉
近日，网红小杨哥直播带货的一款牛肉卷被指“货不对板”，引发关注。据悉，这款号称“原切牛肉卷”的湖北某品牌牛肉卷，在小杨哥直播间的售价为89.9元4斤，后被质疑为合成肉。有消费者称，这款牛肉卷吃不出牛肉味，通...……更多
2023-12-18 14:21:00电商,小杨,旗舰店,人称,旗舰,牛肉
更多关于健康的资讯：
现在随着人们生活节奏的不断加快，现在人都是处于高强度的工作时间长了就可能会让自己出现疲惫不堪，这样将会影响自己的身体情况
2024-10-25 09:31:00
秋天可以说是一个丰收的季节，各类蔬菜和水果都会应运而生，其中里面含有一些含钙较高的食物是非常多的，不仅可以有效地帮助我们补充一些营养
2024-10-25 09:31:00
秋天是一个丰收的季节，但是秋天又是较为干燥的，这个时候很多人嗓子或多或少会出现不舒适。此时我们应该多摄入一些甘味的食物
2024-10-25 09:32:00
俗话说得好，水是生命之源，人体基本上70%都是由水构成的，也就是说正常的生理代谢绝对离不开水。现在人越来越关注养生，很多人都开始定时定量地进行喝水
2024-10-25 09:32:00
其实在现实生活中，很多人的饮食和健康存在着一定的矛盾。随着快节奏的生活方式，很多人在晚上进餐的时候特别少，这样就可能会带入一些饥饿感
2024-10-25 09:33:00
随着季节的不断变化，转眼之间我们悄然又来到了秋季秋天。意味着丰收的季节，同时秋天也会让我们感觉到一些不适，这不仅会影响自己的生活环境
2024-10-25 09:33:00
现在随着人们生活节奏的不断加快，很多人都忽视了自己的饮食，健康这样长期下去将会导致自己的胃部出现一些疾病，现在无论是老年人还是年轻人
2024-10-25 09:35:00
白露是秋天的一个节气，它的到来就标志着早晚温差比较大，这样就可能会让天气逐渐转凉。此时空气当中的水分也会逐渐的减少，这样就会让我们越发变得干燥
2024-10-25 09:35:00
现在随着人们生活水平的不断提高，人们的健康日趋增长，各种养生的方式层出不穷，但是很多人的一些保健方法可能在无形之中会给我们的身体带来损害
2024-10-25 09:36:00
现在的人普遍都会存在一定的失眠现象，失眠不仅会影响我们整体的生活质量，同时还会让我们身体出现一些心理问题，比如说焦躁抑郁等情况
2024-10-25 09:36:00
众所周知，吃饭对于身体健康是非常重要的，饭前的一些小举动可能会让我们的营养吸收更好，但是也有一些小的习惯可能会让我们的胃部伤害巨大
2024-10-25 09:37:00
很多人都想减肥，但是很多人怎么说呢，都是越减越肥，有的人甚至抱怨上自己喝一杯水都可能会出现增体重的现象。这并不是单纯的水导致体重增加
2024-10-25 09:37:00
女性的卵巢在女性身上占有极其重要的地位，它极其容易出现衰老，当卵巢衰老的时候，可能会让女性的整体功能处于衰退，将会给女性的身体带来诸多的影响
2024-10-25 09:38:00
在日常生活中，喝水是日常不可缺少的一件事，无需特别关注，很多人都是渴了之后再喝水，不渴不喝水。有的人似乎觉得喝水只是生活的一小部分
2024-10-25 09:39:00
说到咖啡，想必很多人并不陌生。咖啡是很多上班族都喜欢喝的一种饮品，但是很多人经常喝咖啡或多或少会存在一些胃食管反流等现象
2024-10-25 09:39:00