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跨越时空的餐桌:古代人饮食与现代人的对比与启示
...但由于难以捕捉和饲养的限制,只有富人才能享用。至于牛羊肉更是一种奢侈品,普通家庭根本无法每天吃上一口。值得一提的是,古代人对海鲜的需求也非常高。对于邻近河流或海洋的地方来说,古代人的饮食相对丰富。他们...……更多
吃牛羊肉不如吃它,一养胃,二润肠,三养颜,4种做法养人
...领略南瓜的香甜滋味,为寒冬注入满满的暖意。冬天,吃牛羊肉不如吃它,一养胃,二润肠,三养颜,4种做法养人。一、酒酿南瓜小丸子1、食材:南瓜、糯米粉、酒酿、红枣枸杞、红糖。2、南瓜去皮洗净蒸熟,红枣枸杞洗净。...……更多
立春咬春,病不沾身,2月4立春,记得咬“3鲜”,咬出一年好身体
...抗力等。春笋口感清脆,鲜嫩爽口,炒食或煮汤都能成就美味佳肴。推荐菜谱:素炒青笋1、几根新鲜的春笋剥出,切掉根部,冲洗干净,之后切成长条状。2、锅里加入清水煮沸,把春笋放到里边,煮两分钟后捞出。 3、起锅烧...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...可控的,这个关键就在于量。根据数据显示,每100克生鲜牛羊肉含反式脂肪0.40克。而世界卫生组织曾建议,反式脂肪的供能比应低于1%,对于一个每天需要摄入2000千卡热量的成年人,大约摄入2.2克反式脂肪左右。换算成羊肉,...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...,不仅可以帮助人们增强身体抵抗力,还能享受到春季的美味佳肴。因此,这一古老的传统不仅有着民俗文化的底蕴,更是一种对健康生活的提倡和祝愿。愿我们在惊蛰之际,吃上“三鲜”,健康平安度过一年。 ……更多
春天,吃它胜过吃牛羊肉,一健脾,二安神,三强免疫,别不懂吃
...人体有益的营养成分,其营养价值甚至超过了人们常见的牛羊肉。它不仅能够健脾养胃,还能增强人体的抵抗力,是食疗中的佳品。猪肚的烹饪方法多种多样,既可以煮汤,也可以卤制,或者清蒸,每一种做法都能呈现出猪肚独...……更多
春季这五种时令蔬菜,不仅美味还有助降糖!
...谓是春季餐桌上的宝藏。今天,就让我们一起来了解这些美味又健康的春季时蔬吧!一、芦笋春季的芦笋最为鲜嫩,它含有丰富的维生素B、维生素C以及膳食纤维。它的口感清香,深受人们喜爱。芦笋中富含的铬元素是调节血糖...……更多
冬天吃十斤牛羊肉不如吃一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
冬天,一吃健脾冬天,是人们健康调理的重要时期,要注意保护好自己的脾胃。而在众多的食材中,香菇可以说是健脾的佳品。香菇被誉为“菌中之王”,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素D及多种...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...多种疾病。在这个春风荡漾的季节,采摘一些榆钱,不仅美味可口,更是一种健康的享受。 榆钱的独特之处 榆钱作为一种野菜,不仅口感鲜嫩,而且蕴含丰富的钙元素,尤其令人称道的是其不含草酸的特点。这对于人体的吸...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...为是湿气“最怕”的,那就是茴香菜和山药。茴香菜不仅美味可口,而且富含多种营养,具有祛湿、祛风、理气、和胃的功效。同时,山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗,是一道理想的秋季食材。...……更多
钾是香蕉的10倍,正大量上市!建议中老年人要经常吃,补足气力
...尤其是扇贝在春季大量上市,新鲜扇贝简单加工后成为了美味的瑶柱。瑶柱富含蛋白质和多种矿物质,其蛋白质含量甚至是鸡肉、牛肉和鲜虾的3倍,每百克干品中的钾含量更是高达接近2000毫克,是香蕉的10倍。中老年人食用瑶...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...这些,还有马兰头、蕨菜、蒲公英等野菜,都是春天里的美味。在阳光明媚的日子里,和家人一起到野外去挖野菜,不仅能享受户外活动的乐趣,还能品尝到新鲜的春季美食,体验与大自然亲近的美好时光。野韭菜是春天里非常...……更多
冬季,这个食材补钙非常棒,赶紧行动起来
...着孩子们到地里采摘荠菜,然后亲自下厨为家人做了一道美味的荠菜炒鸡蛋。殊不知,荠菜的营养价值还挺高。荠菜,是补钙的好食材之一,100克荠菜含有294毫克的钙,280毫克的钾,它同时富含β-胡萝卜素(维生素A原)和维生...……更多
冬天,吃牛羊肉不如吃它,烧一盘营养鲜美,孩子老人正合适
...食物。比如南方,即便冬天气温也不会太低,所以吃太多牛羊肉反而容易生痰,而蔬菜也不能顿顿吃。冬季的膳食结构还是要以均衡营养为前提,多吃一些高蛋白易消化的食物是最为妥当的。今天我和大家分享的这道菜,老少皆...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...会被珍惜。其实只要正确烹饪,青萝卜可是餐桌上的一道美味佳肴,不懂吃就可惜了。下面小编就和大家分享青萝卜炒肉丝的做法,一起来看看是怎么做的吧!【肉丝炒萝卜丝】所准备的食材有:青萝卜一个、盐、瘦肉、蚝油、...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...、上海梅林、上海水产、九阳、米技、全家、洽洽、澳洲牛羊肉、喜茶、NESPRESSO等,通过厨神大赛的平台,和消费者有了更多全新的互动。光明农业发展集团市场策划部负责人黄晓高向大家介绍:“光明农业发展集团是上海地区...……更多
走!中医带您“上春山”
...炎症时可以请它来帮忙。具体做法:马兰头拌香干是一道美味佳肴。将马兰头过水焯熟放在清水中冲凉,之后将马兰头和香干分别切成末拌匀,加入盐、味精、糖、色拉油,最后加入几滴香油调味。香椿中医认为,香椿味苦性寒...……更多
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病今年的冬天有点特别,前几天南方的气温还在二十度左右,比以往冬天的气温高出了不少,如同深秋, 但这两天寒潮来袭,气温骤降, 一下子就到了冬天,一...……更多
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市民选购牛羊肉。厦门网讯(厦门日报记者 杨霞瑜 图/本报记者 卢剑豪)羊牛肉火锅、红烧肉、猪蹄、牛尾汤……寒露之后,气温骤降,大家纷纷“贴秋膘”,高脂肪、高热量的菜肴在餐桌上出现的频率变高。9日,记者走访农...……更多
这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
导语:冬天,吃十斤牛羊肉也不如吃一斤它,一吃补气养颜,二吃滋补调理。这菜不太便宜,但也要经常吃,尤其冬天,蒸一蒸就好,补脑又强身!大家好我是傻姐美食,现在我们年轻人对于大鱼大肉都不感兴趣,平时吃青菜...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...抖散的胡萝卜缨装入碗中,淋入调好的料汁,搅拌均匀,美味即成。关于4种钙含量比牛奶还高的绿色蔬菜,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃这些蔬菜吗?你是怎么做的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...吃真的超好吃,口感比荠菜还要鲜美。现在可是面条菜最美味的时候,挖点来尝尝,不仅免费还能顺便锻炼下身体呢。今天,小编就来分享一个面条菜做的美味佳肴,无论是大人还是小孩都会喜欢,快来学学吧!【蒸面条菜】 ...……更多
春天,碰到这菜别手软!2元一斤吃得起,清热去火,凉拌最鲜美
...是情有独钟,例如荠菜、马蜂菜、槐花、榆钱等,常见却美味可口。然而,在众多野菜中,桑叶可能并不是大家首选的食材。桑叶不仅是蚕的主食,更是一种美味可口的野菜。桑树的果实桑椹也是广受喜爱的美食之一。特别是在...……更多
抓紧吃春天“首鲜”,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草
...白灼茼蒿、清炒茼蒿,还是上汤皇帝菜,都能将茼蒿的鲜美味道和营养价值完美展现。通过不同的烹饪方式,可以尽情释放茼蒿的独特魅力,让家人朋友品味春天的第一鲜。扩写:茼蒿的烹制方法千变万化,每一种做法都能突显...……更多
家乡的荠菜
...干净。中午吃饭时,我才回到家中,妈妈早已用荠菜包好美味的饺子。看到荠菜饺子在热水中翻腾着,一下激发了我的味蕾。几分钟后,热气腾腾的饺子就出锅了。我拿起碗,夹起一个饺子放到嘴里,清香扑鼻、香味十足。我边...……更多
“通便大王”被发现,不是香蕉而是它!清肠排毒,全身舒坦
...住嘴,饮食上要多以清淡为主,荤素搭配,隔三差五吃点牛羊肉,不仅不长胖,而且还能增强身体的抵抗力。接来着和大家分享的蔬菜,是纯天然的“通便大王”,也是芥菜的一种,口感清脆爽口,含有大量的水分、多种维生素...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...后,快速捞出来过凉水,这样能保证荠菜颜色是翠绿的,营养物质也不会过度流失。2、过凉之后的荠菜挤干水分,切成荠菜碎,适量的豆干切成丁,少许大蒜切成蒜末,食材都准备好之后就能下锅炒了。3、锅中加适量的食用油...……更多
饭局连轴转,如何让肠胃“不受伤”
...三斤,而是急性肠胃炎和痛风。“去年春节和家人聚餐,牛羊肉、海鲜吃了个遍,还天天喝酒,没两天就痛风发作,还伴随着急性肠胃炎。今年我一定得吸取教训,管住嘴、迈开腿,健健康康过节。”王兵说。春节假期将至,不...……更多
被偏爱的荠菜
...多惭”,意思是公子王孙吃了这馄饨,即使是肥嫩的羔羊和美味的汤饼(面条)也要自惭形秽。二是作为春饼的配菜。宋代,人们在立春日吃春饼。将面粉制成的薄饼,和切成丝的各种野菜装在盘中,称为“春盘”。立春前的荠菜鲜嫩味...……更多
孕妈妈过节,这些事情大意不得!
...、红豆等。要记得火锅好吃可别贪吃。吃火锅大多都会吃牛羊肉,而牛羊肉里面可能会含有寄生虫,如果涮的时候时间不够长,没有杀死寄生虫卵,就有可能会给人带来消化道感染等问题,所以孕妈妈即使要吃火锅也记得要涮久...……更多
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人生并不像火车要通过每个站似的经过每一个生活阶段。人生总是直向前行走,从不留下什么。——刘易斯前言:这个世界上只要是美女都会博得大家的关注
2024-12-31 15:36:00
只因一句话,42岁女子从高楼跃下,选择自我了断
小区楼下,两个五六岁的孩童在撕扯着棒棒糖包装袋,“呲啦”一声响,孩童眼睛顿时明亮了起来。他们把注意力转向手中,却发现袋子依旧圆鼓鼓的
2024-12-31 15:42:00
抱团养老4个月就散伙,62岁阿姨:原来有人爱独处,不是因为没钱
退休后,你想过这样的场景吗?远离城市的喧嚣,跟三五个好友住在静谧的小村庄里,租一幢楼房,院子里长满了鲜花,每天吃着无污染的绿色食品
2024-12-31 15:45:00
为何明朝很难出好皇帝,而清朝皇帝基本上素质都不错?
观察明代近三百年历史,我们发现大明的帝王除了朱元璋、朱棣等极少数像样的皇帝外,其他几乎个个糟糕透顶。有位清朝人唐甄曾言
2024-12-31 15:48:00
我们帮肯尼亚打造的蒙内铁路,开通有5年,当地经济进入良性循环
蒙内铁路中国帮肯尼亚打造的蒙内铁路,是中国对外输出工业项目中较大的一项投资。该铁路从2017年6月1日开通,到如今已经开通了5年
2024-12-31 15:53:00
洪秀全定都天京后,究竟在干什么?为何整整11年不出王府门?
南京定都后,洪秀全的奢侈生活和长时间的闭关不出引发了人们的疑惑。为了理解这一现象,我们需要深入挖掘洪秀全的个人经历和时局背景
2024-12-31 15:54:00
盘点最奇特的几款枪械:八转轮手枪,后坐力大而且瞄准率极低
“本文章已经通过区块链技术进行版权认证,禁止任何形式的改编转载抄袭,违者追究法律责任”军事科技的发达,使得人们研究出了许多威力巨大的武器
2024-12-31 15:54:00
除了武松没有打虎之外,《水浒传》还隐瞒了很多真相
水浒传多数人都看过,也可能是因为名著之一的原因,流传的很广,这小说中的梁山好汉更是都知道。小说中提到,所有的好汉最后在宋江的带领之下
2024-12-31 15:56:00
才女和丈夫相恋6年生三个儿女,却抵不过烟花女子,她:永不相见
爱是纯洁的,爱的内容里,不能有一点渣滓;爱是至善至诚的,爱的范围里,不能有丝毫私欲。——莎公爵夫人是啊,一块可口诱人的蛋糕
2024-12-31 16:04:00
曼施坦因战功赫赫为什么被解职?
曼施坦因是二战时期德国著名的将领之一,被后世的军事学家都尊称为德国三大名将之首。若不是因为他过人的军事天赋以及警觉性,德国也不会在二战前期占据有利地位
2024-12-31 16:18:00
西哈努克国王的外公驾崩,导致波尔布特由国舅爷变成穷学生
西哈努克国王的身世扑朔迷离,与柬埔寨独特的选王制度息息相关。1941年,莫尼旺国王驾崩,引发了一系列令人扼腕的变故。在柬埔寨
2024-12-31 16:38:00
老美如何在警用装备上体现出自己的民族性格
很多人都见过美国警车上的爆闪灯,它又闪又亮,一出场就能瞬间引起所有的人注意,对比我国除了警笛之外几乎默默无闻的警车,那真是太高调了
2024-12-31 16:51:00
司马懿骂妻,儿子司马师更离谱,毒杀妻子夏侯徽并诛灭大舅哥三族
司马懿晚年十分宠爱妾室柏夫人,经常留宿其室,连正妻张春华都很少有机会能见到司马懿,有次司马懿因病不能起床,张春华出于关心前往探望
2024-12-31 16:55:00
此国家埋下百万地雷,人工排出得4000年,却在老鼠身上发现玄机
“本文章已经通过区块链技术进行版权认证,禁止任何形式的改编转载抄袭,违者追究法律责任”战争年代,一切能有效保障本国安全的措施都是必要的
2024-12-31 16:59:00
元朝时期的元曲,文人墨客智慧精髓,带来不一样的文化艺术
元曲,是中国古代文学中一颗璀璨的明珠。《天净沙.秋》中的“平生不会相思,才会相思,便害相思。身似浮云,心如飞絮,气若游丝”是元曲中的瑰宝之一
2024-12-31 17:02:00