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菜里藏父爱
本文转自:鲁中晨报菜里藏父爱□董国宾父亲是个名厨,做菜好吃不说,对我的教育也藏在一道道菜里。父亲对我管教严厉。那时候,我最怕父亲朝我瞪眼。只要父亲眼一瞪,我会马上反思,看看自己哪儿做错了。那次课间休息,我从...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...。(3)炒好的土豆丝口感应该是外酥内软,香辣可口。三、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道家常菜中的经典之作,简单易学,适合新手。将西红柿切块,鸡蛋打散备用。炒锅烧热后倒入适量油,放入鸡蛋液快速翻炒至凝固,然后...……更多
父爱的瑕疵
...当年又贵了几倍。但是,它不会是二十年前那盘了——从父爱的角度看,这个遗憾是无法弥补的。我和父亲之间,也发生过类似的事。中学毕业我就辍学了,当时,最怕的是父亲不同意。但他只是问了几句我的想法,就默许了。...……更多
“百病不离肝”,肝脏喜欢的一道菜,每周吃一次,清热解毒还养肝
...种食材,它正冒出了牙来,非常的鲜嫩,这种食材它就是苦菜。苦菜顾名思义,吃起来有点苦,但是它有很好的清热解毒,去肺火。苦菜性凉味苦,里面还有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维等营养成分,对于干眼症,贫血利尿...……更多
小园时蔬鲜
...时候。小时候,我家住在铁路家属院,房子后面的空地被父亲圈起,形成一个小园子。从大山沟里走出来的父母,还是喜欢侍弄菜园子。这片房后的小园子,就成了父母工作之余寻找乡情寄托的乐园,春种秋收,忙得不亦乐乎。...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...食材:鱼:新鲜的鱼片(比如鲤鱼、鲈鱼等),约500克;西红柿:2-3个,切块备用;洋葱:1个,切丝备用;大蒜:适量,切片备用;香菜:适量,切段备用;橄榄油:适量;盐:适量;黑胡椒粉:适量;香料(例如迷迭香、百...……更多
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘春暖花开,阳光明媚,春天来了!春季的到来,饮食上我们要有所调整,季节的原因,风大干燥,爱上火,所以吃食上不用再进补,但也得有营养,荤素搭配吃得均...……更多
父亲的土地,我的讲台
本文转自:河北日报王文燕父亲静静地坐在沙发上,闭目养神。我问:“爹,睡着了?”父亲睁开眼说:“没睡,不困。”我把1000元钱塞在他手里,他赶紧把钱推给我,说:“给我钱干什么?”“爹,拿着吧,这是奖金。”“...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...客。一路上,我们聊着天,小明突然提到他最近学会了一道菜——排骨炖豆角,说是特别好吃,一定要让我尝尝。我好奇地问他怎么学会的,他笑着告诉我是从一个美食博主那里学的。听到这里,我立刻感兴趣了,因为我也是一...……更多
冬至后,这4种蔬菜能不买就别买,没营养还难吃,全是反季菜,菜贩子都很少吃
...,对身体健康也更有益。下面就来看看是哪4种蔬菜吧~1、西红柿西红柿是为数不多的浆果类蔬菜,自然条件下生长出来的西红柿,口感沙软,酸甜多汁,即使生着吃也非常可口。而冬天的西红柿,摸起来硬邦邦的,买回家放上一...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...菜。对我来说,那就是蒜苔酸豆角炒鸡杂。这不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的厨房,看着母亲熟练的身影,心里...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...大师蓉儿的脚步,探寻5款不同口味的面条做法,无论是西红柿打卤面、豆角焖面还是豆角焖面,每一道都独具特色,口感绝佳,满足您对美食的所有幻想。 西红柿打卤面,鲜香美味的家常面条原风味详情扩写:这道西红柿打卤...……更多
耿爽 | 我们从未真正了解
...他们的力气只够打败院落砖缝里生出的青绿那天,寡言的父亲手握拐杖坐在门口的方凳里默默望过来站在一旁的母亲不停朝我们挥手示意秋风拍打车窗,后视镜里的他们,像两株不堪吹拂的小草柔弱,摇晃,荒凉也许我们从未真...……更多
拌豆角的口感鲜嫩,酸甜适中,带有微辣的口感和芝麻的香气
...为主菜还是配菜,都能为餐桌增添一道亮丽的风景线。这道菜品的亮点在于其独特的酱料配方和豆角的选用。豆角作为夏季时令蔬菜,具有丰富的营养价值,拌豆角既保留了豆角的营养,又增添了丰富的口感体验。同时,这道菜...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...季节增添一抹温馨和健康。豌豆炒肉末 豌豆炒肉末,这道菜可谓是色香味俱全。豌豆本身就是个营养小能手,富含蛋白质、维生素A、维生素C以及铁和纤维。这些营养素对于增强免疫系统、促进肠道健康都有很好的作用。而肉...……更多
江西老两口晒一周晚餐火了,自爆退休金只有6千,网友:活明白了
...脆爽口,既可以解油腻,又可以丰富晚餐的营养。周六:西红柿炒蛋+鱼香肉丝+白灼菜心西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香完美融合,真是让人垂涎欲滴。肉丝滑嫩可口,搭配木耳、胡萝卜等蔬菜,口感层次分明,出锅前淋入特制的鱼...……更多
贾广明:以孝传家 悉心照顾岳母42载
...就是一家人。”“谁都有老去的时候”因为从小耳濡目染父亲对姥姥的照顾与关心,孝老爱亲的种子早已在贾广明的一双儿女心中种下并生根发芽。他们从小对姥姥言听计从,从不惹老人生气。结婚后,儿子和儿媳主动承担起照...……更多
内蒙媳妇晒给家人做的晚餐火了,成本73元,网友:超预算吃不起
...一些鱼和猪肉及蔬菜,一边听着小说,一边做饭。很快4道菜就上桌了,大儿子一看就乐了:都是爱吃的!哈哈,是呢,我这来自内蒙的媳妇也很喜欢家乡的味道。总之吧,这顿饭,别看没颜值,但是味道还不错,最后看到菜光...……更多
这些绿色蔬菜既美味可口,又营养丰富,适合中老年人群食用
...简单的处理后,就能制作出一道清爽开胃的凉拌豆角。这道菜利用了食用碱软化豆角的同时又保持了绿色,加入适量的调味料后,口感鲜美。豆角本身具有清热解毒、利湿利尿的功效,对于平肝降火,助眠有一定帮助。1.准备一...……更多
这道菜不仅好吃,更承载了很多人的家的味道和温暖的回忆
哎呀,说到《西红柿豆腐汤》,真的是让我想起了小时候妈妈的味道。这道菜简单又美味,几乎是每个家庭餐桌上都会出现的经典。西红柿的酸甜搭配豆腐的滑嫩,真的是绝配!每次煮一锅,家人都抢着喝,那汤汁真的是好到...……更多
使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样
俗话说“喝凉水都长胖的人”,大概形容的就是天生属于易胖体质的那群人了,而不巧的是我们家就都属于这个群体里的,从姥姥、姥爷到舅舅、姨妈们,再到我和表哥、表姐这辈,三代人几乎个个都是白白胖胖的。但我妈却...……更多
孩子最爱吃的2道菜,每次都能多吃一碗饭,从来不用我担心!
...的两道菜基本上小朋友们都很喜欢,快来看看吧!鸡蛋加西红柿实践:1.西红柿洗净,在上面划十字刀,方便去皮。将水烧开,将西红柿焯水1分钟。带他们出去。2.番茄去皮,切成三角块。3、鸡蛋打入碗中煮沸,加少许盐继续炒...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...单易做,营养价值丰富,并且注重了菜品的外观,使得每道菜看上去诱人开胃。第一道菜是红油凉拌三丝。这道菜由黄瓜丝、胡萝卜丝和豆腐丝组成,淋上红油拌匀即可。黄瓜富含水分,可以清热解毒;胡萝卜提供丰富的维生素...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...践,久而久之就会啦!”徐配治说。郭明跃的手艺则是从父亲那儿学来的。他说,自己7岁学下厨,十几岁时已能独自包揽一桌饭菜。“现在年夜饭上的炸五香条、炸海蛎饼等,都是老一辈人传下来的。”郭明跃回忆,父亲的教...……更多
管理“上心”推动产品“上新”
...理“上心”推动富硒蔬菜产品“上新”。“去年,我们的西红柿、豆角、韭菜通过富硒产品认证。今年,我们的黄瓜、西葫芦也顺利通过认证成了名副其实的富硒蔬菜。俺们的蔬菜更有实力进军高端市场了。”市亿源种植专业合...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
...烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一股清流。2、芝麻酱拌豆角豇豆爽脆,芝麻酱香浓,口感丰富,入口生津。将芝麻酱搅拌至稀糊状,淋在煮熟的豆角上,再撒上蒜末,香...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生...……更多
回春苦菜                 □秋也
...慰的笑容。中午,摘洗得清清爽爽的苦菜出现在餐桌上。父亲拿起一棵,蘸着母亲亲手做的豆酱,吃得狼吞虎咽。母亲则一拿好几棵,沾着酱大口吃着,好像那是人间的至味。我学着他们的样子拿起一棵,小心翼翼地吃一口,却苦得舌头...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
豆角炒肉丝做法:1、长豆角一把,洗净后切成段,红椒半个,去籽后切成丝,放入盘中。2、里脊肉一块,先切成片,再切成丝,把肉丝放入盘中,加入食盐,胡椒粉,料酒,滴几滴老抽调底色,快速地搅拌均匀。3、再加入植...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下...……更多
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赵晨医生:如何鉴别胃阴虚和胃阳虚?
胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
2024-07-21 02:45:00
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法
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科罗娜啤酒多少度?科罗娜啤酒:轻松畅饮的完美选择
你一定听过科罗娜啤酒吧?不论是在阳光灿烂的海滩,还是朋友聚会的夜晚,总能看到这款啤酒的身影。那么,科罗娜啤酒到底多少度
2024-07-21 06:02:00
如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
2024-07-21 06:03:00
酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
2024-07-21 06:04:00
葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
2024-07-21 06:05:00
芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
2024-07-21 06:06:00
风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
2024-07-21 06:07:00
正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
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莴笋怎么保存时间长而新鲜
莴笋,作为一种常见的绿色蔬菜,因其口感清脆、营养丰富而深受人们喜爱。然而,莴笋容易失去水分和变质,如何延长其保鲜时间成为了许多人关心的问题
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魔芋,这种源自于亚洲的块茎植物,既是一种美味的食材,也被誉为一种健康的饮食选择。然而,对于初次接触魔芋的人来说,它的独特口感和处理方式可能会让人感到困惑
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品味美味的鲫鱼:多种烹饪方式与口感享受
在世界各地的餐桌上,鲫鱼是一种备受喜爱的美食,它的肉质细嫩、味道鲜美,富含丰富的蛋白质和多种营养成分。然而,如何让鲫鱼更好吃
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橘子干是一种美味可口、营养丰富的零食,它不仅具有浓郁的橘子风味,还富含维生素和抗氧化剂。制作橘子干并不复杂,只需一些基本的食材和简单的步骤
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一、海参选购大揭秘:哪里买海参比较靠谱?说到买海参,大家肯定都希望买到品质上乘、价格又合理的产品。毕竟海参不仅营养丰富
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