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山东人爱生吃大葱、大蒜,到底是养生,还是伤身?听听医生的回答
山东人爱生吃大葱、大蒜:养生之道还是健康隐患?在山东的某个典型村落,每当日出之时,您会发现村民们的早餐桌上总少不了两样食物:脆嫩的生大葱和带着浓烈香味的生大蒜。这样的饮食习惯,已深深植根于当地文化中...……更多
“怎会有人爱吃蒜?”“怎会有人不吃蒜!” | 睡前聊一会儿
...吃蒜,滋味少一半”。葱辣舌头蒜辣心,若论生食大蒜,山东人无出其右,几乎家家都有一个蒜臼子。物质匮乏年代,蒜是佐料,亦可做菜,一碗蒜泥调以大酱,一家子围坐桌前,用窝头蘸了吃,如白酒“暴口”般刺激味蕾,极...……更多
乐事齐鲁山东煎饼卷大葱味薯片抢“鲜”上市
大众网记者 刘震亚 报道当一位山东人出门在外时,有一个问题大概率免不了被提起:“你们山东人是不是都爱吃煎饼卷大葱啊?”,没错,俺们山东人确实爱吃煎饼卷大葱。当谈到山东,人们往往会想起孔子、儒家思想,但你...……更多
山东人晒“今年第一次野炊”!大葱蘸酱、钙奶饼干……评论区太搞
...东网友的装备,引发网友关注,让大家忍不住感慨一句“山东人有自己的露营风”从网友@周向上在社交平台晒出自己“春天来了,第一次野餐”从视频里可以看到,这位网友准备了颇具山东特色的美食大葱蘸豆瓣酱,钙奶饼干...……更多
九转大肠火了,多少山东人拳头硬了?
...的历史发展轨迹,造就了山东相对先进的饮食文化。著名山东人孔子又提出 “食不厌精,脍不厌细”,自此,鲁菜走进了越来越精细、越来越复杂的殿堂。 △“齐鲁之地”山东。/图虫创意光是 技法,鲁菜就有50种,尤善“爆、...……更多
广东女子去山东吃席,随礼1000,菜品上桌顿时心凉:这怎么吃
...麻。婚宴上肯定是要上这么一道菜的,糖醋鱼也是代表了山东人的情怀。不过在宴席上就没有那么讲究刀工了,正宗的鲁菜,鱼的斜花刀要七上刀八下刀,低温定型,高温炸,最后浇上糖醋汁。十六、全家福全家福是一道非常经...……更多
“种菜山东”怎成了第一特色?
...,不光改变了北方冬季餐桌上只有白菜萝卜的历史,也让山东人领天下之先,开启了蔬菜的科技之路。这些年,农民不断改进种植技术,在耕地面积有限的情况下,让蔬菜产量翻了五倍多。随着农业科技的不断发展,全国各省的...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...中。过年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美...……更多
色香味形品鲁菜
...祥,八大局,包括现在的全聚德,丰泽园,便宜坊,都是山东人开的餐馆,而且经营的都是鲁菜。在济南,只要提起燕喜堂、孔膳堂,就会勾起老济南人浓浓的回忆,因为那里曾代表着正宗鲁菜。各种食材独具特色山东物产丰富...……更多
碳水内卷之王,中国煎饼究竟有多豪横?
... “煎饼一哥”呢? 煎饼大舞台,敢卷你就来说起煎饼,山东人立马挺直了腰杆。可当你问起他们是不是真的天天吃煎饼卷大葱时,他们又会梗红了脖子立马否认。山东煎饼:我们真的不只卷大葱确实不是所有山东人,都是 煎饼...……更多
煎饼里的山东
...拉通和对齐成为最底层的逻辑;在山东的大学宿舍,每个山东人掏出来的煎饼,没有两张一模一样的,要说清楚啥原料、啥口味、啥做法、啥吃法也不容易。俺山东煎饼,按口味可甜可酸,按质地有硬有软,按搭配有纯煎饼、菜...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...令人食欲大增,为身体注入活力与营养。这款美食不仅是山东人闯关东路上的必备干粮,更是展现山东独特饮食文化的重要代表。三、青岛大包,作为一款地道的山东美食,深受人们喜爱。它不仅是青岛地区的代表性小吃,更是...……更多
2024山东人潮流消费趋势②丨运动与健康,重塑生活方式新图景
...消费上的趋势与偏好,日前齐鲁晚报·齐鲁壹点发起《2024山东人消费趋势调查》,面向山东16个地市人群,对其消费偏好、消费动向、消费趋势等维度展开大规模调研,并权威推出《2024山东人消费趋势白皮书》。本次调查共回收...……更多
建行山东省分行:激活特色产业 绘就乡村振兴好“丰”景
...年位居全国第一。山东农产品种类繁多、特色鲜明,章丘大葱、龙山小米、日照绿茶、乳山牡蛎、沾化冬枣、阳信鸭梨、潍县萝卜等农产品已经成为享誉全国的“山东名片”。从田间地头到五湖四海,从小市场到大舞台,山东优...……更多
大葱、大蒜、韭菜有哪些区别?有没有特殊功效?营养师都说清楚了
...准备晚餐。她的厨艺无人能敌,而厨房里的三种食材——大葱、大蒜和韭菜,更是她的厨艺中不可或缺的“三剑客”。看着这些普通的食材,我突然意识到它们不仅仅是增添食物风味的佐料,它们还隐藏着许多人未曾知晓的健康...……更多
@山东人:2024,你的钱都去哪了?参与调查赢奖品!
...欲?在“吸猫撸狗”上你会花多少钱?……为洞察2024年山东人的消费趋势了解山东人的消费新需求探寻未来消费市场新机会即日起至12月27日,齐鲁晚报·齐鲁壹点发起《2024山东人消费趋势有奖调查》用5分钟的时间,为你2024年...……更多
蕾哈娜街头摊煎饼,展示生活情趣,“山东天后”名不虚传
...” 事实上,蕾哈娜与“山东”的渊源颇深。虽然她并非山东人,但她的多首音乐作品在网友的恶搞翻译下,意外与山东的城市产生了联系。例如,她的代表作《We Found Love》被网友们戏称为“潍坊的爱”,这也让她在乐迷中获得...……更多
山东的“好”直达北京!“好客山东 好品山东”北京推介启幕
大众报业记者 田汝晔 孙雪萌 仇晶 杨璐“山东人实在,那儿的东西也好。”“我和家人专门预约了现场票,打算一起去逛逛。”相约北京,品味齐鲁。“好客山东 好品山东”2023北京推介活动11月10日在北京展览馆启幕。与往年...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...报记者 王瑞红 夏朝正 孙晓清寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。一城美味因泉生。济南人对于美食的喜爱,很大一部分源自对山水人文的热...……更多
5种自带“青霉素”的菜,建议中老年人隔天吃一次
...入洋葱继续翻炒。加入盐调味,继续翻炒均匀即可出锅。大葱大葱富含维生素C和硫化物,具有发散表邪的作用。搭配豆腐一起食用,不仅能提高免疫力,还有助于预防感冒。对于中老年人来说,大葱的散寒通阳作用还能促进血...……更多
一碗阿胶汤,胜过十碗寻常酒
...一种媒介。如今,作为享誉中外的山东好品,每逢佳节,山东人都会用阿胶来招待客人,或者送给亲朋好友,表达心意和祝福。随着科技的进步,传统的阿胶熬制方式逐渐得到改进,生产工艺更加精细化和标准化。阿胶的创新应...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...饺子!俗话说,好吃不如饺子,舒服不如倒着。饺子,是山东人基因里的极致味觉记忆,是冬至餐桌上的专属仪式感,是山东人生活中最重要的饮食符号。DNA起源:考古发现,饺子故里在山东1978年,位于滕州的薛国故城址,考...……更多
望岳谈丨黄河大集为何这么火
...报客户端几十万条网友留言便可探知大集的“热度”:“山东人腊月里赶集有多豪爽!排骨按扇,大葱成捆,满满一车装不下!”“一趟年集卖了100多斤海蛎子!”“被山东大集的海鲜宴馋哭了!”“‘山东好品’真棒!”……...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...疫力。所需材料:牛肉 500 克、胡萝卜 2 根、生姜 3 片、大葱 1 根、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量步骤:1、牛肉洗净,切成2厘米见方的块;胡萝卜去皮,切成滚刀块;生姜切片,大葱切段。2、牛肉块放入冷水中,...……更多
金乡大蒜始于40年前的家庭联产承包责任制
...历史悠久,早在东汉初年就有种植大蒜的记载。北魏的“山东人”、农学家贾思勰在《齐民要术》中说大蒜是“汉人得胡蒜于西域”。皮薄如纸,粒瓣结实,肉比白玉,辛辣多汁,金乡大蒜,远近闻名。上世纪70年代末,国家开展家庭联产...……更多
山东有5大怪味美食,当地人吃不厌,外地人:这能吃吗?
...小就喜欢上树找知了,山东有些地方叫它节令龟。这个是山东人的大爱啊,但是很多人看见知了猴的腿腿脚脚还有它完整的身躯,都不敢入嘴,生怕在肚子里生出个小知了猴。让很多人望而却步。不过知了猴富含优质蛋白质,矿...……更多
北方经济第一省“穷相”之谜 山东到底穷哪了?
...城市成功突围的案例。还有一个不太为人所知的事实是,山东人均GDP第一的城市甚至不是济南或青岛,而是常住人口才220万人的东营。中国第二大油田胜利油田就坐落于此,东营和克拉玛依、鄂尔多斯等资源型城市一样,常年处...……更多
葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
说到葱爆羊肉这道经典鲁菜,不得不佩服山东人对美食烹饪的智慧,不需要繁琐的操作和复杂的配料。利用火候的把控和简单调料的运用。就能把羊肉的鲜味和葱香结合得淋漓尽致。但有没有发现,我们在家里按照传统做法来...……更多
“年味儿”来了,看黄河大集的“热气腾腾”
...城乡经济复苏愈发向好,“黄河大集”热闹一分,独属于山东人的“幸福”也就更多一点…… ……更多
在小学教室考编,193cm山东大汉崩溃了,这不是“吕布骑狗”吗
...赶考季。我们都说考公大省,一听就知道又说的是山东。山东人的特点,又不仅考公这一个,很多女同学都希望在学校里找一个山东来的男朋友,原因就是他们有安全感,很多山东大汉那身高就跟他们的特产大葱一样直冲天际。...……更多
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一份指南,透视餐饮之变
本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
2025-01-21 04:07:00
“开锅”忙年
1月18日,高淳地方文化研究会开展“舌尖上的年俗”活动,参与者们制作油炸豆腐圆子、豆腐果等传统年俗美味,体验忙年民俗。据了解
2025-01-21 07:59:00
搜狐医药 | 柳叶刀发布全新临床肥胖症定义和诊断标准!中国专家怎么说
出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
2025-01-21 05:40:00
荒山坡变成金窝窝(新春走基层)
本文转自:人民日报贵州毕节市大方县推进石漠化综合治理——荒山坡变成金窝窝(新春走基层)本报记者  马跃峰  苏  滨《人民日报》(2025年01月21日第 04 版)冬日的乌蒙山腹地
2025-01-21 06:20:00
深耕红色沃土  书写发展新篇
本文转自:人民日报贵州遵义弘扬遵义会议精神,因地制宜发展新质生产力深耕红色沃土  书写发展新篇本报记者  马跃峰  陈隽逸《人民日报》(2025年01月21日第 14 版)遵义市播州区
2025-01-21 06:31:00
40岁男子辅导孩子作业气到眼垂肢无力 该病好发青壮年严重时危及生命
“王医生,我好像又复发了!四肢没力气,抬头都觉得很吃力!”一周前,浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊,40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
2025-01-21 07:03:00
读懂预期寿命提高背后的期待(人民时评)
本文转自:人民日报尹双红《人民日报》(2025年01月21日第 05 版)老有所为,不仅是社会的期待,也是老年人发自内心的精神需要
2025-01-21 06:22:00
产业有思路 致富有门路
本文转自:人民日报贵州遵义推进乡村全面振兴产业有思路 致富有门路本报记者  黄  娴  程  焕行走在贵州遵义的乡村,只见一栋栋民居散落在绿水青山之间
2025-01-21 06:16:00
迎新春 购年货 腊肉、红枣、鸭舌走俏 西湖文化广场打造欢乐购物盛宴
春节临近,红红火火的过年气息涌动在杭城的大街小巷,不少市民游客也陆续张罗买年货了。去哪里挑选物美价廉的年货呢?最近,西湖文化广场的“新春走大运 年货合家欢”2025年货节(后文简称“年货节”)吸引了不少市民游客的目光
2025-01-21 07:34:00
齐聚一堂迎新春 三级联动促共建—— 贵州高院 贵阳中院 南明法院离退休老同志开展“三级法院”共迎新年暨支部共建共促活动
新春佳节临近,为充分发挥党建引领作用,促进支部共建共促工作蓬勃发展,1月17日上午,贵州省高级人民法院、贵阳市中级人民中院
2025-01-20 23:02:00
独特摄影视角 展现自然之美 ——资深摄影师欧鹏来贵阳讲座
1月18日贵州省老年摄影学会携舞扬摄影俱乐部联合举办了一场名师讲堂摄影讲座,特邀知名摄影师欧鹏老师担任主讲嘉宾。讲座由贵阳舞扬摄影俱乐部贾嵩总经理主持
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罗甸县老干部情况通报会召开
1月17日,罗甸县召开老干部情况通报会,通报2024年全县经济社会发展和党的建设情况。县委书记杨兴涛通报情况并讲话。县委副书记
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镜头定格荣光——贵州省公安厅为离退休民警拍摄警礼服纪念照
为进一步关心关爱离退休民警,在第五个人民警察节之际,省公安厅组织厅机关离退休民警拍摄警礼服纪念照,让老民警们重温激情岁月
2025-01-20 23:33:00
长顺县四家班子领导率队开展走基层送温暖暨春节走访慰问离退休干部活动
在2025年春节即将到来之际,1月15日至17日,长顺县委书记罗仕凯,县委副书记、县长令狐昌洪,县人大常委会主任萧家明
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黄瓜鸡蛋减肥法的效果及副作用
这种方法每天至少瘦一斤半,而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持,到后来会吃的想吐。黄瓜鸡蛋减肥法是网上流行很久的减肥方法了
2025-01-20 19:56:00