• 我的订阅
  • 头条热搜
山东人爱生吃大葱、大蒜,到底是养生,还是伤身?听听医生的回答
山东人爱生吃大葱、大蒜:养生之道还是健康隐患?在山东的某个典型村落,每当日出之时,您会发现村民们的早餐桌上总少不了两样食物:脆嫩的生大葱和带着浓烈香味的生大蒜。这样的饮食习惯,已深深植根于当地文化中...……更多
“怎会有人爱吃蒜?”“怎会有人不吃蒜!” | 睡前聊一会儿
...吃蒜,滋味少一半”。葱辣舌头蒜辣心,若论生食大蒜,山东人无出其右,几乎家家都有一个蒜臼子。物质匮乏年代,蒜是佐料,亦可做菜,一碗蒜泥调以大酱,一家子围坐桌前,用窝头蘸了吃,如白酒“暴口”般刺激味蕾,极...……更多
山东人晒“今年第一次野炊”!大葱蘸酱、钙奶饼干……评论区太搞
...东网友的装备,引发网友关注,让大家忍不住感慨一句“山东人有自己的露营风”从网友@周向上在社交平台晒出自己“春天来了,第一次野餐”从视频里可以看到,这位网友准备了颇具山东特色的美食大葱蘸豆瓣酱,钙奶饼干...……更多
广东女子去山东吃席,随礼1000,菜品上桌顿时心凉:这怎么吃
...麻。婚宴上肯定是要上这么一道菜的,糖醋鱼也是代表了山东人的情怀。不过在宴席上就没有那么讲究刀工了,正宗的鲁菜,鱼的斜花刀要七上刀八下刀,低温定型,高温炸,最后浇上糖醋汁。十六、全家福全家福是一道非常经...……更多
“种菜山东”怎成了第一特色?
...,不光改变了北方冬季餐桌上只有白菜萝卜的历史,也让山东人领天下之先,开启了蔬菜的科技之路。这些年,农民不断改进种植技术,在耕地面积有限的情况下,让蔬菜产量翻了五倍多。随着农业科技的不断发展,全国各省的...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...中。过年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美...……更多
煎饼里的山东
...拉通和对齐成为最底层的逻辑;在山东的大学宿舍,每个山东人掏出来的煎饼,没有两张一模一样的,要说清楚啥原料、啥口味、啥做法、啥吃法也不容易。俺山东煎饼,按口味可甜可酸,按质地有硬有软,按搭配有纯煎饼、菜...……更多
大葱、大蒜、韭菜有哪些区别?有没有特殊功效?营养师都说清楚了
...准备晚餐。她的厨艺无人能敌,而厨房里的三种食材——大葱、大蒜和韭菜,更是她的厨艺中不可或缺的“三剑客”。看着这些普通的食材,我突然意识到它们不仅仅是增添食物风味的佐料,它们还隐藏着许多人未曾知晓的健康...……更多
山东的“好”直达北京!“好客山东 好品山东”北京推介启幕
大众报业记者 田汝晔 孙雪萌 仇晶 杨璐“山东人实在,那儿的东西也好。”“我和家人专门预约了现场票,打算一起去逛逛。”相约北京,品味齐鲁。“好客山东 好品山东”2023北京推介活动11月10日在北京展览馆启幕。与往年...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...报记者 王瑞红 夏朝正 孙晓清寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。一城美味因泉生。济南人对于美食的喜爱,很大一部分源自对山水人文的热...……更多
5种自带“青霉素”的菜,建议中老年人隔天吃一次
...入洋葱继续翻炒。加入盐调味,继续翻炒均匀即可出锅。大葱大葱富含维生素C和硫化物,具有发散表邪的作用。搭配豆腐一起食用,不仅能提高免疫力,还有助于预防感冒。对于中老年人来说,大葱的散寒通阳作用还能促进血...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...饺子!俗话说,好吃不如饺子,舒服不如倒着。饺子,是山东人基因里的极致味觉记忆,是冬至餐桌上的专属仪式感,是山东人生活中最重要的饮食符号。DNA起源:考古发现,饺子故里在山东1978年,位于滕州的薛国故城址,考...……更多
望岳谈丨黄河大集为何这么火
...报客户端几十万条网友留言便可探知大集的“热度”:“山东人腊月里赶集有多豪爽!排骨按扇,大葱成捆,满满一车装不下!”“一趟年集卖了100多斤海蛎子!”“被山东大集的海鲜宴馋哭了!”“‘山东好品’真棒!”……...……更多
山东有5大怪味美食,当地人吃不厌,外地人:这能吃吗?
...小就喜欢上树找知了,山东有些地方叫它节令龟。这个是山东人的大爱啊,但是很多人看见知了猴的腿腿脚脚还有它完整的身躯,都不敢入嘴,生怕在肚子里生出个小知了猴。让很多人望而却步。不过知了猴富含优质蛋白质,矿...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...疫力。所需材料:牛肉 500 克、胡萝卜 2 根、生姜 3 片、大葱 1 根、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量步骤:1、牛肉洗净,切成2厘米见方的块;胡萝卜去皮,切成滚刀块;生姜切片,大葱切段。2、牛肉块放入冷水中,...……更多
烟台苹果、微山湖大闸蟹、平邑金银花……山东特色农产品亮相北京
...的品牌颁奖,分别是泗水地瓜、莱阳梨、昌乐西瓜、安丘大葱、胶州大白菜、博兴对虾、荣成海带、文登西洋参。好品奠基,平台赋能。作为官方指定的唯一区域农业公共品牌自主平台,“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台...……更多
刘亦菲的神仙颜值,一半毁于山东话
...,夏雨活啊俺叫。”别忘了,大明湖畔的夏雨荷,可是位山东人。天不怕地不怕,就怕帅哥美女说山东话。再高的颜值,可能也无法仪态万方地说出一句,“大美沙东欢迎你”。但是,这还不是山东话最让人“害怕”的地方。关...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...深受人们喜爱。食材:鸡腿2只;娃娃菜500克;姜片3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以...……更多
背靠种植基地,做出网红辣椒酱
...满满一勺酱,放到嘴里咀嚼了几下说。从口味来讲,许多山东人并不如湘、赣、川、渝等地的人嗜辣,但依托产地原料优势和独特工艺,近年来,山东多款辣椒酱成为网红产品。王保华研发的鲁西南风味辣椒酱就是其中之一。巨...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...受喜爱的一道下饭菜品。材料:韭菜200克;猪肉馅200克;大葱1根;姜末1小勺;盐适量;生抽适量;蚝油适量;鸡蛋1个;淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净切碎,大葱切成末备用。2.将韭菜碎放入碗中,加入猪肉馅...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...清单:鸡蛋:3个(约150克)、香椿:150克、生姜:15克、大葱:1根、蒜瓣:3瓣、食用油:适量、盐:适量、生抽:10克、白胡椒粉:适量步骤:1.准备食材:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和白胡椒粉,打散备用。香椿洗净切成小...……更多
非洲猩猩爱上章丘大葱,动物养生有妙招
...,来自非洲的黑猩猩“巧克力”靠着吃山东硬核美食章丘大葱火出圈。近日,济南野生动物世界林梢王国的黑猩猩“巧克力”成了网络小明星,入冬以来每天的章丘大葱“吃播”成了不少粉丝的下饭节目。据了解“巧克力”落户...……更多
“山东萨莉亚”开进北京,14块吃到撑
...赤酱的程度可以随机吓死一个正在减肥的人。但偏偏,被山东人吃成了省饭,为啥?超级意大利复兴餐厅,整顿北京物价?虽然北京菜确实没有什么值得掰扯,但咱北京打工人也是见识过一些小风小浪,一个小小的山东快餐来北...……更多
红枣具有补气养血、养胃健脾的功效,是秋季养生的佳品
...煮10分钟即可。2.山药炖排骨原料:山药、排骨、生姜、大葱、料酒、盐做法:将排骨洗净,与姜片、葱段一起放入开水中焯水去腥。将焯水后的排骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。加入切好的山药,继...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...子鸡汤食材:鸡腿肉2块;莲子50克;枸杞10克;生姜3片;大葱1根;盐适量;清水适量做法: 1.将鸡腿肉洗净,切块备用。莲子提前泡水软化,枸杞洗净备用。2.锅中加入清水,放入鸡块,加入生姜片和大葱,大火烧开后撇去浮...……更多
潍坊诸城市桃林小学走进平安里民间技艺传承实践基地
...主食,有着悠久的历史和文化。早在春秋战国时期,咱们山东人就开始食用煎饼。历史上山东人闯关东时,人们在出发前往往带好几沓煎饼,以备行程之用。战争年代,老区人民摊煎饼供给部队支援前线,为抗战胜利做出了突出...……更多
进入春季,多吃温补食物,补气血、提高身体生发之气
...给大家分享一些温补食材,如鸡肉、红枣、鲫鱼、木耳、大葱,它们不仅能够滋补身体,还可以提高身体生发之气。让我们一起来了解一下这些暖心食材的神奇功效吧!鸡肉鸡肉是一种被广泛认可为温补食物的选择。它含有丰富...……更多
陈皮食谱:“冬令进补,开春打虎”,羊肉萝卜一锅出
...等,也可以多使用一些香辛料,帮助发散寒气,如胡椒、大葱、大蒜、生姜等。 白萝卜羊肉汤用料:白萝卜500克,羊肉250克,新会陈皮约10克,大葱两根、生姜一块、枸杞、料酒、食盐适量。做法:1. 白萝卜、羊肉洗净切块备...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...的天然抗生素成分,有助于提高免疫力,预防感冒。一、大葱令人垂涎欲滴的大葱,不仅为菜肴增色添香,而且富含挥发油、硫化物等成分,具有较强的抗菌作用。大葱中的挥发油能够阻止细菌的繁殖,对呼吸道感染有良好的预...……更多
推进北方大葱耕种管收全程机械化
...记者郝凌峰在平度市东寨子村蔬菜全程机械化示范基地,大葱开沟起垄机正在进行开沟起垄作业,为大葱移栽做准备。傅景敏摄近日,在山东青岛平度市仁兆镇东寨子村的一处蔬菜种植基地内,手扶式喷杆喷雾机、开沟起垄机、...……更多
更多关于健康的资讯:
服用降压药时,尽量不碰这3类食物,有助于降压
高血压,这不仅是短暂的困扰,而是伴随一生的考验。作为一种慢性病,高血压在被诊断之后,往往要求患者不仅在生活习惯上做出调整
2024-11-15 08:57:00
男性器官“衰老”表已公布,赶紧对照自测,看你到哪一步了
人都要经历生老病死,因为这是一种轮回,也是每个人类都要经历的,所以我们根本没有办法避免,也没有办法让自己长生不老。确实
2024-11-15 08:58:00
提醒痛风患者:这4个习惯再不改,小心以后要靠拐杖走路
说到痛风,相信大家都不会陌生,这一疾病给患者带来了巨大的痛苦。在痛风发作时,关节部位会有剧烈的疼痛感,同时还伴有关节红肿的症状
2024-11-15 08:58:00
不显老的男人,大多有这5个习惯,看看自己能做到几个
生活中能做到良好习惯养成的人,会从多方面入手积极对抗衰老,减少自由基产生,同时提高器官功能,自然显得年轻,年轻状态给人的感觉是积极向上
2024-11-15 08:59:00
长期服用降压药的人,建议平时少吃3种食物,为了健康,快来看看
高血压是一种慢性心血管疾病,也是三高疾病之一,如果被告知患上了高血压的情况,而没有及时进行治疗的话,很容易给身体造成极大的伤害和影响
2024-11-15 08:59:00
爱熬夜、饮食不节制的年轻人,要当心“慢性病”
随着生活水平的提高,越来越多的营养食品被摆上餐桌,逐渐取代了一些人体必需的食物。重口味食物层出不穷,饮食结构严重不合理
2024-11-15 09:01:00
老年痴呆的预防关键:告别这三种坏习惯,保持大脑活力
三种坏习惯:解锁大脑健康的隐形锁链1.社交孤岛:孤独心灵的沉默代价社交活动是我们大脑活力的源泉之一。它不仅能激发神经元间的连接
2024-11-15 09:01:00
5个生活好习惯,让你不变老,越活越年轻
一、作息得当。白天忙碌了一天,晚上好好的睡上一觉,让身体在甜甜梦乡里自我修复,缓解一天的辛劳,这是保持年轻的最佳保健品
2024-11-15 09:02:00
肚子咕噜响,到底是饿了还是肠胃问题?3个判断方法建议知晓
你是否曾在夜深人静时,或是工作正酣之际,突然听到肚子里传来一阵阵“咕噜咕噜”的声响?这突如其来的“演奏”,是肚子在向你发出饥饿的呼唤
2024-11-15 09:02:00
尿酸高就要与肉蛋奶“绝缘”?这3类饮食才真的该注意
导语:现在很多人在体检的是都会发现尿酸高的问题,因为高尿酸没有什么不适,所以不容易引起人们的重视,置之不理。但其实高尿酸对身体的伤害是非常大的
2024-11-15 09:03:00
睡觉时经常抽筋是怎么回事?这两个可能是“祸根”
晚上腿部抽筋是生活中常见的一种情况,要活动腿部,五分钟左右就能够缓解抽筋,导致睡觉腿部抽筋的原因有很多,比如身体缺钙或者受到寒冷刺激
2024-11-15 09:03:00
饮食不当易产生胃酸,胃酸过多的原因有哪些?胃酸过多吃什么食物
在日常生活中,你是否曾经感受过胃部灼热的不适?或者常常被胃酸反流的问题困扰?这些症状可能源于胃酸过多,是一种常见的健康问题
2024-11-15 09:04:00
轻微脂肪肝若放任不管,最终会发展成什么样?高危人群需警惕
脂肪肝是一种常见的慢性肝病。随着人们生活水平的不断提高,生活中越来越多的人容易患上肥胖症,而肥胖往往也是导致脂肪肝越来越普遍的主要原因之一
2024-11-15 09:05:00
肝硬化是怎么引起的?几类原因最常见,做好预防很重要
近年来,全球肝硬化的发病率呈现明显上升趋势。据统计,全球每年约有一百万人死于肝硬化及相关并发症,这个数字无疑让人感到惊心动魄
2024-11-15 09:05:00
伤肺的5大坏习惯,有你爱做的吗?请及时改正
想要提高肺部功能,那些会影响肺部健康的行为尽早纠正。许多人忽略肺部保养,却不知道肺部是重要的呼吸器官,有生命活动时一呼一吸都需要肺部积极参与
2024-11-15 09:06:00