• 我的订阅
  • 头条热搜
煎饼里的山东
...今划归济南。点清这些大城市,不为别的,只为厘清家乡煎饼史。山东有俩东西可谓“人人皆知,地地不同”,一是山东扑克界扛把子——够级;二是山东版“方便面”——煎饼。在俺大山东,六人落座打够级,必先统一规则,...……更多
济南这所学校的劳动课有意思
本文转自:济南时报人人都当“煎饼侠”“老古董”成“新宠儿”济南这所学校的劳动课有意思“老师,我来磨!”“老师,我想摊一个试试!”近日,济南市莱芜区高庄街道中心小学的校园里新上了几台“老古董”——石磨...……更多
最美的风景是笑脸|山东日照:“庄户嫂”煎饼火爆全国
...进,“鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊,形成一个完整的煎饼。宋年升摄是时候让你见识真正的山东煎饼了,刚熟的煎饼香脆可口,散发着清甜的香气,咬上一口,薄脆香酥。11月12日,山东日照五莲县石场乡的前坪头村,网红...……更多
支起鏊子摊煎饼,合作社增收有新路
...随着炉膛内玉米秸秆烧得噼啪作响,说话间,一张好吃的煎饼就做好了。眼下,济南市莱芜区口镇街道陶北村党支部领办的煎饼作坊热闹起来,七八个妇女在村党支部副书记、妇女主任陶春霞的带领下,支起鏊子摊起了煎饼。据...……更多
潍坊诸城市桃林小学走进平安里民间技艺传承实践基地
大众网记者 栾雪 通讯员 初广华 王承先 潍坊报道研学摊煎饼,技艺促成长。1月10日下午,来自诸城市桃林小学五年级的师生们来到当地平安里民间技艺传承实践基地,开启了丰富快乐的民间传统技艺研学活动。“煎饼是我们山...……更多
煎饼“出海记”
...业高质量发展的引擎,更为农产品插上了远销的翅膀——煎饼“出海记” 先锋档案 这是一家有着红色基因的企业。从枪林弹雨的战争年代,到如今风云变幻的市场环境,一代代传承人不仅继承了祖辈的煎饼制作工艺,也将红...……更多
“薄”煎饼摊出“厚”收益
...办合作社,发展特色产业,南湖镇上小城子村——“薄”煎饼摊出“厚”收益 全媒体记者 姚彩虹通讯员 赵心语煎饼鏊子热起来,杂粮面和起来……3月12日,东港区南湖镇上小城子党支部领办合作社的煎饼房里热气腾腾,该村党...……更多
蒙阴摊煎饼大赛高手云集 40年经验选手摘得桂冠
大众网记者 刘元迪 刘峻豪 临沂报道4月20日,“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”蒙阴县第二届沂蒙煎饼文化旅游体验季活动启动仪式现场,一场别开生面的摊煎饼大赛举行,当地摊煎饼高手齐聚,一较高下。大赛现场,炉火熊熊,热...……更多
组图|河北迁西:二月二,龙抬头,煎饼弥散家乡味儿
图为村民正在整理煎饼。3月11日,农历二月初二,龙抬头。迁西县汉儿庄镇漆棵岭村的一户农家院里,灶下的火烧得正旺,村民麻利地往鏊子上倒浆,反复推拉、抹平,两三分钟的工夫,一张金黄酥脆的大煎饼就摊好了。近年...……更多
山东泰安:传统煎饼做出新“花”样
本文转自:中国新闻网用煎饼做成的造型各异的花朵。陈阳摄中新网泰安1月5日电 (梁犇 杨文洁)一片片粉色的水滴型薄片,均匀地刷上薄薄一层白色黏胶,按照一定手法,围绕着细杆层层卷上去,经过70多片薄片的层层堆叠,一...……更多
“齐鲁粮油”走进中国肥城桃花节 暨山东煎饼拼食展成功举办
...11日讯4月9日,“齐鲁粮油”走进中国肥城桃花节暨山东煎饼拼食展在肥城市民中心广场成功举办。本次活动由省粮食和物资储备局主办,泰安市发展改革委、肥城市人民政府承办。泰安市发展改革委党组成员、副主任贾法增介...……更多
山东大哥在上海摊煎饼,26年托起一家六口生计
2024年,40岁的黄友良开启了自己在上海卖煎饼的第26个年头。黄友良的“煎饼黄”煎饼店位于铜仁路与南阳路的交叉口。1月9日,高楼林立的静安区,来来往往的上班族在“煎饼黄”店面所位于的“T”字形路口汇成了一波又一波...……更多
被煎饼改变的村庄:进城买房置业,返乡修路盖房
...铺线上订货,15平米的小店里,一切已经数字化,只有摊煎饼还保持着“来回三下”的传统手艺。这个月,也是山东煎饼店老板黄友良和“油篓村”老乡们,闯荡上海滩的第26个年头。舀浆、摊饼、磕蛋、加料、折叠……一套动...……更多
摆摊5年 人们排队买他做的煎饼
...转自:兰州晚报■百姓故事汇摆摊5年 人们排队买他做的煎饼1982年出生的杜望龙,在创业中抓住现场手工制作以杂粮煎饼和手抓饼为主,以豆浆、醪糟、八宝粥、燕麦粥、黑米粥等为辅,进行营养搭配的早餐,将全新的绿色食品...……更多
最冷“三九天”,这些热乎乎的临沂美食不容错过
...时至肉稀烂。放入麦仁,煮2个小时,倒入面粉糊即可。3.煎饼主要原料:麦子、高粱、玉米、地瓜干、小米等。主要营养成分:蛋白质、维生素、粗膳食纤维。制作方法:将鏊子加热,然后把和好的面糊用勺子舀一勺,倒到鏊子...……更多
40余种临沂产品亮相“好客山东 好品山东”2023北京推介活动
...推介活动。浓厚的乡音里,寄托着无限乡情;热气腾腾的煎饼,总能唤起山东人的心之所向……开幕式上,中国科学院院士、南方科技大学校长薛其坤和演员郭晓东,分别结合自己的专业领域、工作经历,通过对话方式,向大家...……更多
“好品山东”认证!来临沂旅游,这些好物千万别错过~
...东’旅游必购品TOP10评选活动”。临沂“沂蒙小调”特色煎饼、平邑金银花、柳编野餐篮分别入选旅游食品、农特产品、旅游装备必购品名单。“沂蒙小调”特色煎饼 “沂蒙小调”特色煎饼——小调咱们唱,煎饼俺的香。煎饼...……更多
寻找日照电商达人丨张吉花:五莲“煎饼嫂”,一年卖出上百万元
...道。1月19日下午1点多钟,在五莲县石场乡的前坪头村,煎饼嫂张吉花已经开始了今天的第一场直播。“朋友们,下午好啊,这会儿正在这烙的都是地瓜煎饼,我们现在有地瓜的、高粱的、玉米的、小麦的、还有小米的,欢迎朋...……更多
《舌尖2》播出十年,蒙阴煎饼文化成就旅游新地标
...,一部《舌尖上的中国2·脚步》将临沂市蒙阴县椿树沟的煎饼带入了全国观众的视野。如今,这个昔日隐匿于沂蒙山区的小村庄,已经华丽蜕变,成为乡村振兴的璀璨明珠。蒙阴县垛庄镇椿树沟,坐落于蒙山第三高峰望海楼的怀...……更多
曲阜鲁城:儒学节庆饺子香,非遗焕发新活力
...热闹非凡。50多位居民,分成6个“美食小队”,有摊传统煎饼的,有擀鸡蛋面条的,有包水饺的……大家分工合作、密切配合,一小时后,一盘盘饺子、一摞摞煎饼、一碗碗面条就“新鲜出炉”了。“原来煎饼是用‘鏊子’摊出...……更多
...冲刺第一季度“开门红”。在敦化市长有食品有限公司的煎饼车间里,上百台煎饼鏊子不停转动,摊煎饼、叠煎饼、打包装袋……工人们忙碌而有序。该公司是一家集研发、生产、销售、出口、休闲旅游为一体的食品生产企业,...……更多
留学生体验中国乡村文化
...沂南县铜井镇竹泉村,外国留学生在村民的指导下体验烙煎饼。当日,来自俄罗斯、巴基斯坦、摩洛哥、法国等8个国家的20多名来华留学生走进山东省临沂市沂南县竹泉村,体验活字印刷、草编技艺、烙煎饼、做香囊等传统手工...……更多
山东美食独具特色,7大经典美食,看看您吃过哪几种?
...表。一口咬下,热辣香鲜的味道令人难以忘怀。七、枣庄煎饼枣庄煎饼以其香脆可口、口感独特而闻名。透过老式的铁铛烘烤出来的煎饼,一层层的酥皮,中间夹着丰富的馅料,每一口都是满满的惊喜。品尝枣庄煎饼,仿佛回到...……更多
吃泰山煎饼为泰山加油,退钱哥晒图:带着父老乡亲们的期望出发
直播吧3月11日讯 3月13日,山东泰山将前往客场,与横滨水手进行亚冠1/4决赛次回合的比赛,“退钱哥”何胜在个人社交媒体晒出了自己远征的图片,并配文:“带着父老乡亲们的期望出发”首回合比赛中,山东泰山1-2惜败横滨...……更多
“花开蒙阴千亿朵 邂逅世界桃花源” 中国·蒙阴第十八届桃花文化旅游季启动
...项“跟着旅发大会游”蒙阴攻略,桃花音乐嘉年华、沂蒙煎饼文旅推介、“岱崮地貌”杯全国气排球大赛、“骑游花海”机车巡游、蒙山登山赛等17项活动。并配套出台了旅游团队奖励办法,计划拿出200万元,奖励来蒙旅游的省...……更多
隆尧素叠子:俏销春节市场
...本文转自:邢台日报本报讯(记者高敏通讯员潘志方)摊煎饼、卷馅儿、上锅蒸,隆尧传统美食素叠子就做好了。“每逢春节,素叠子都是热销食品。”素叠子第十四代传承人董会房说,这几天,他们每天清晨7点便忙活起来,...……更多
...”为长远发展打牢基础。“近期,我们又研究出了黑糯米煎饼。口感又香又糯,改变了许多南方消费者不喜欢吃北方煎饼的习惯,在市场上深受欢迎。”跟着楼德镇谷发食品科技有限公司负责人王兆永走进车间,一股浓郁的粮食...……更多
这5种中国特色早餐深受外国人的喜爱,中国网友:真有眼光!
...恐怕再怎么模仿,都做不出咱们这么独特的味道吧!山东煎饼。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。从历史发展到现在煎饼也主要...……更多
山东省临沂市蒙阴县政协调研协商非遗传承保护
...价值和文化精神。二、开展非遗进课堂将非遗项目《蒙阴煎饼》和《蒙阴梆子》列入中小学生学习课程,组织非遗传承人到小学课堂进行非遗技艺专业培训。第一实验小学开展非遗社团活动,成立蒙阴煎饼“煎饼花社团”、“梆...……更多
...的样板。组织村“两委”到宁阳县东庄镇参观考察,学习煎饼制作、销售、包装、品牌打造等先进经验,为强村公司的良好运转打下坚实基础。葆先领航,集体经济转型赋能。小投资激活“大效益”。以土地入股的方式与泰安市...……更多
更多关于健康的资讯:
云南普洱60余万亩咖啡果长势喜人 丰收在望
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 张齐平 牛泉霖 罗嘉一大早,咖农杨明就带着除草机来到自家的咖啡园里,趁着果子还没有完全成熟
2024-11-02 11:21:00
糖尿病食谱--芹菜炒豆皮
材料:芹菜、豆皮、植物油、蒜、葱、盐、耗油做法:1.将芹菜洗净,切段;豆皮洗净,切小片;蒜切片,葱切葱花备用。2.锅置火上
2024-11-02 11:35:00
销售额预计翻一倍,潍县萝卜今年来得“有点晚”
11月的第一天,中耕未来农业科技有限公司的销售小张早早就来到了公司的萝卜地里。霜降之后,潍县萝卜迎来了自己的“甜口期”
2024-11-02 12:53:00
郑州民生耳鼻喉医院:温暖相聚,共赏光影!我院为员工庆生日
温暖相聚,共赏光影10月31日,郑州民生耳鼻喉医院为9月和10月过生日的员工精心组织了一场温馨的包场观影活动,二十多位同事满怀喜悦之情来到电影院
2024-11-02 13:33:00
柠檬水上火吗了解一下
喝柠檬水不会上火,柠檬还有丰富的维生素C,喝柠檬切片泡水,可以有减肥美白排毒等功效。但是肠胃不好的人不能空腹喝。另外,有些人认为喝柠檬水时感觉喉咙很干
2024-11-02 14:06:00
2024中国老年医学和老年健康产业大会在海口举办
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月2日电 (记者李学山)11月1日至3日,由中国老年学和老年医学学会、中国健康促进基金会
2024-11-02 14:52:00
在哪办?靠谁办?钱怎么办?江西县乡村三级养老都有招
本文转自:人民日报中央厨房-碰碰词儿工作室在哪儿养老?谁来服务?资金从哪儿来?农村养老存在一些现实难题。近年来,江西省不断探索
2024-11-02 15:00:00
35岁女白领被丈夫劝去医院,一查是癌!年轻人高发,女性更易中招
35岁小美(化名)是一位忙碌的职场女性。一天早上,她在梳头时,偶然发现脖子上有个小小的肿块。“这大概是因为最近压力太大
2024-11-02 11:34:00
“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
2024-11-02 13:12:00
关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
2024-11-02 08:52:00
关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
2024-11-02 08:54:00
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
2024-11-02 08:55:00
宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
2024-11-02 08:55:00
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00