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这些菜一上桌,年味就有了!热腾腾的年菜饱含人们对新年的期待
本文转自:上观新闻摘要:从这些历经岁月、传承至今的美食中,可以看到人们对未来美好生活的向往和期待。春节,是中国人最隆重、最富特色的传统节日。在宝山罗泾,居民也有自己的过年习俗,从这些历经岁月、传承至...……更多
低碳清爽年菜之透抽冷盘,在热闹非凡的年节氛围中,是必不可少的
低碳清爽年菜之透抽冷盘在热闹非凡的年节氛围中,一道道丰盛的年菜是必不可少的。而今,随着人们对健康饮食的日益关注,低碳、清爽的年菜成为了新的潮流。其中,透抽冷盘便是一道集美味与健康于一体的佳肴。透抽,...……更多
家的味道,在虹口公租房里也有!
...菜——全家福。随着食材逐一加入,很快锅子就满当当、热腾腾,家里的年味也随着年菜飘出的香气变得更浓了。董女士介绍,全家福里有蛋饺、鱼丸、肉皮、爆鱼、百叶包、黑木耳、鲜虾和白菜这八种菜品,而数字“8”的发...……更多
味蕾盛宴 春笋三鲜煲
本文转自:每日商报通讯员 邵正涵 商报记者 王然 春笋、蚕豆、河虾三样食材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片,与饱满蚕豆共舞,碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜,肉质细腻,轻裹汤汁,更显鲜美。煲内汤汁...……更多
春节消费复苏强劲,“年味”有何新看点?
...除夕夜的座位已全部订满,发财猪手、花胶、烧腊等传统年菜预订紧俏,门店还上新了五款特色盆菜自提特惠套餐。坐落长沙的中华老字号火宫殿,今年不仅上新了三鲜全家福、五圆整鸡、虎皮扣肉等传统热销年饭菜,还创新推...……更多
一站式买齐年货 百元内有两大袋
...、海参、虾仁、墨鱼等,组合起来非常适合过年期间摆上年菜餐桌。上线后,已经卖出了接近15000份。去年10月超抢手的大润发“土豆面包”,也即将迎来第二季,这次土豆面包外形灵感来自“稀有土豆”品种,包括“黄色尤金...……更多
温州没有大菜?NO!
...。今天小编给大家介绍几道由中国烹饪大师叶国光推荐的年味大菜并附上制作方法,为你的餐桌增添节日的氛围。水潺蒸江蟹水潺300克洗净切块段,江蟹300克洗净斩成小块,同放在汤盘里,放味精、白糖、老酒、酱油、胡椒粉、...……更多
...一个空碗来盛。其实心里头就想,最好老妈能给我尝一个热腾腾的蛋饺,那香喷喷的味道实在太诱人,把我的“馋虫”引上来了。我妈知道我肚肠子心事,巴巴做了个小点儿的蛋饺给我尝鲜,那软嫩嫩的蛋饺吃得我满嘴油香。后...……更多
三鲜馅饺子是哪三鲜,掌握搭配技巧,口感丰富营养均衡
...饪技巧的独到之处。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,一盘热腾腾的三鲜馅饺子总能带来满满的幸福感和温馨氛围。 ……更多
从“年货经济”感知消费脉动
...不一样的是,今年市面上出现了花胶鸡、大盆菜等不少“年菜”产品,背后正是广东在打造“年鱼经济”之后,再次在全国掀起“年菜经济”热潮。据艾媒咨询近日发布的研究报告,预计2024年中国“年菜”行业市场规模将达1708....……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
...旺、恭喜发财。猪头味美,但只有那些“活肉”才可充当年菜,俗称“三件套”。猪拱嘴不但拱着食,还拱土拱槽拱圈,拱得鼻冲不肥不瘦也不皮,是猪头肉中最富有美感的部位;猪耳朵集脆骨、肥肉和瘦肉于一体,油亮香腴,...……更多
大师笔下的江南年味
...日记中记录了20余顿年夜饭,其中提到的美食能拼出一桌年菜,比如火腿、蒸鸭、肉粽、冷肉、年糕、柑橘、鲫鱼、绍酒等。“年三十总要吃顿好的”“凡是爱吃的都安排上”……正如很多人所想的那样,辛苦忙活了一整年,除...……更多
“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
兔年春节临近,外卖点年菜,正在成为越来越多年轻人过年的选择。饿了么数据显示,腊月以来,“家宴”外卖搜索量同比去年增长10倍,其中超过一半用户都是00后。1月3日,饿了么年货节正式启动。据悉,钓鱼台食品、大董...……更多
...低温熟食等礼盒环比上月销售增长均超10倍。“大街小巷热腾腾的烟火气回来了,正常生产生活秩序和线下消费场景加快恢复,年货经济有助于消费市场回暖。”北京大学经济学院教授、国民经济研究中心主任苏剑表示,年货消...……更多
...年一度的‘年货大街’线上线下同步开市,年货、年礼、年菜、年节饰品等一应俱全,我们推出了超过1000款年货礼盒供顾客选择。”大润发相关负责人表示,年轻消费者越来越注重过年的仪式感,超市推出了各种“龙”元素商...……更多
年夜饭,准备上桌啦!(侨界关注)
...、炸藕盒。受访者供图2023年癸卯兔年的钟声即将敲响,热腾腾的年夜饭就要上桌啦!辞旧迎新之际,一家人齐聚一堂,吃一顿团团圆圆的年夜饭,是中国人传承已久的年俗。对于海外侨胞来说,无论身在何处,年夜饭都是他们...……更多
南报网讯(记者李子俊)赏花灯、办年货、尝年菜。1月19日至21日,今年首个马来西亚入境旅游团来宁游览。马来西亚华人旅游业公会执行会长陈美心带领80名游客,踏上以“感受古都年韵,畅享南京之美”为主题的行程。“南...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...草、红葱、生姜、辣椒等香料,慢火炖至骨肉分离,一盆热腾腾的炖羊肉端上来,满屋子都是香气。一家人围在一起吃着热乎乎的炖羊肉,新年的热气也更浓了。三鲜指猪肉、羊肉、鸡肉这三种鲜肉,用煮、炸、烧等不同做法将...……更多
...大餐饮品牌通过“堂食+外卖”的方式推出年夜饭和预制年菜、年礼盒,让市民可以在“家门口”乐享幸福团圆时光。老字号、各大餐饮品牌推出多种团圆饭优惠“兔年除夕来的早,我们老早就预订了年夜饭,今年的菜品选择上...……更多
甘肃兰州:做糟肉烧带鱼备好年菜迎新年,家家户户忙活起来
...州糟肉,在蒜苗、大葱的装点下格外诱人。记者:我看您年菜准备得特别丰盛,糟肉、扣肉,这些肉你都准备了多少?甘肃省兰州市七里河区王家堡村村民王彦龙:猪肉是120斤,鱼25斤,红红火火过年嘛。四川北川:挂灯笼蒸馒...……更多
初夏的舌尖狂欢
...一直喝到三伏前一天。中国地域广大物产丰富,立夏吃的三鲜可分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。在北京,我找到的地三鲜是黄瓜、苋菜和蚕豆,用蒜蓉清炒了一盘苋菜,又用二八酱拌了一盘拍黄瓜,做了一个葱油蚕豆;树三鲜是...……更多
囤年货啦!来银座,福气接“龙”囤年货
...,“好运龙”年节饰品一条街,银座超市更是上新“团圆年菜”“品质年货”“新品显眼包”等一系列好物,成熟的供应链模式让年节商品更有“性价比”,更懂消费者。满足新生代主力消费军需求,年货轻松备。 称霸年夜饭...……更多
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
...女儿老早就说,馋这口南京味了!”蒸香肠斩鸭子,南京年菜销量俏“给我拿10个香肚,再拿8节香肠。”1月22日,临近中午,记者来到位于升州路的腊梅食品门店,一股腌制食品特有的香气扑鼻而来,入口处货架上成串的香肚仿...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...南菜系的佛跳墙、湘楚菜系的神仙鸡已经悉数上架,44款年菜,从冷菜、火锅汤底到炖菜都有,口味涵盖“八大菜系”。 “川菜、粤菜、鲁菜、徽菜、江浙菜中里的招牌菜都有,可以混搭着做一顿大餐了。”正在挑选年菜的王...……更多
...。根据官方统计,今年春运,客流量或将超过20亿人次,热腾腾的团圆经济回来了。阿里巴巴发布2023年春节团圆消费报告,年货与家乡正向奔赴,和家庭跨省游爆发相映成趣。日抛式变美,祈福转运,买“兔子花”正成为新的年...……更多
湖北武汉璀璨灯光亮兔年新春张灯结彩年味更浓
...生鲜超市线上线下推出了超过百款小众地方特色菜,供应年菜市场,满足了年轻消费者的不同需求。此外,一些餐饮企业还推出了采购烹饪“一条龙”预约厨师上门服务,市民足不出户,就能与家人吃到厨师做的年夜饭,成为不...……更多
济南年夜饭预订火热,打包年菜、私厨到家等多元化服务受热捧
...私厨到家服务成为了今年的两大亮点。凯瑞集团则推出了年菜礼盒销售,礼盒中包含了老济南酥锅、把子肉、炸货以及胶东大饽饽等经典美食。这些美食不仅代表了济南的传统风味,也承载了浓浓的年味。据悉,截至腊八前后,...……更多
...岗位,开启新一年的奋斗。难忘节日里那些好吃又好看的年菜,红烧鱼、清蒸咸肉、水笋烧肉、糖醋排骨……治愈而温暖的食物鼓励着我们继续日复一日地为理想和目标前进。吃完这顿饭,就要好好开工了呦!新的一年也要好好...……更多
品地道美食 享舌尖年味
本文转自:长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...辣椒粉或者辣椒酱调味。扩写部分:在寒冷的冬季,一道热腾腾的地三鲜菜品可以为寒冷的身体带来温暖。土豆的醇厚味道与茄子的滑嫩口感相互融合,再加上青椒清脆爽口的特点,形成了一道独具风味的家常菜。无论是在农村...……更多
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【创示范支部·当银龄先锋】汇川区高桥街道退休干部党支部: “五心”向党 银龄增辉
编者按:为深入学习贯彻党的二十大精神,全面落实新时代党的建设总要求,充分发挥离退休干部示范党支部在凝聚银发力量、传承红色基因中的引领带动作用
2025-02-17 18:24:00
八段锦和八部金刚功的区别,哪个更好
八段锦和八部金刚功是中国传统养生功法,两者在历史渊源、动作特点、适用人群及功效上存在显著差异。具体分析如下:一、核心区别1
2025-02-17 19:13:00
云南普洱曼海:探索共享旅居新模式
本文转自:人民网-云南频道【旅居云南·诗意栖居】云南普洱曼海:探索共享旅居新模式人民网记者 刘怡年近70岁的熊献贵、赵发英夫妇成为了云南省普洱市联珠镇曼海村的“新村民”
2025-02-17 19:24:00
央视推荐!这口腊味出自浙江开化,每年三四月是最佳尝鲜期
都市快报讯 继开化清水鱼、开化青蛳被央视挖掘后,上周末,朱熹白腊肉亮相中央广播电视总台CCTV-2、央视频播出的《中国美食大会》第四期节目
2025-02-17 19:28:00
2月16日,春寒未散。即将离家返校的大学生李希雨裹紧外套,快步走进街角的奶茶店,扫码、下单,提走4杯热乎乎的奶茶,打包带回家与家人分享
2025-02-17 19:41:00
潮新闻讯 近日,温州市妇幼保健院公布2024年婚检大数据。数据显示:2024年温州市结婚登记人数2.85万人,参与婚检共2
2025-02-17 23:01:00
湖南江华:“水上漂”转“土里生” 烤烟二段育苗正酣
本文转自:人民网-湖南频道“水上漂”转“土里生”。蓝玉春摄当前正值烤烟二段育苗的关键时期,江华瑶族自治县各乡镇的烤烟种植户正抢抓有利时节
2025-02-17 18:43:00
太平药师说药事 跟着“魔童”学中药
江南时报讯 近来火爆的《哪吒之魔童闹海》大家看了吗?电影票房不断攀升,但很少有人知道导演饺子是毕业于名牌药学专业,他巧妙地将药物代谢路径转化为动画叙事逻辑
2025-02-17 20:25:00
开学季谨防遇到“胃肠炎之王”
江南时报讯 新学期的上课铃声已经响起,“神兽们”纷纷重返校园,家长们是不是都在暗暗窃喜?苏州市相城区黄埭镇社区卫生服务中心提醒各位家长
2025-02-17 20:25:00
琉璃盏里盛春秋
晨雾未散时进了博山城,红泥小炉子早早在檐下候着。青砖墙根飘来豆腥味,原是老掌柜揭了笼屉,白蒙蒙的蒸汽里浮着六角木格——这便是要开豆腐箱了
2025-02-17 21:08:00
财富有多少,看指纹便知?中科院破解“斗”和“簸箕”的基因奥秘
隔壁家的张叔,他大儿子手上有9个“斗”,村里老人都说这是“富贵相”,将来必成大器。果然,大儿子不负众望,考上了名牌大学
2025-02-17 12:31:00
午睡可能影响寿命!医生劝告:50岁以后,午睡“三不要”得牢记
老刘今年62岁,退休后十分重视养生,除了每天早睡早起外,中午吃完饭还要午睡一会。有时候一睡就是一两个小时,可醒来之后整个人反而头痛欲裂
2025-02-17 13:32:00
啪啪啪时有这些症状,是什么原因导致的呢?只是因为技术不好?
对于夫妻双方来说最担心的就是性生活时出现干涩的情况,每次同房的时候,会出现剧烈的疼痛,从而导致女性拒绝同房。夫妻之间长期不同房
2025-02-17 14:21:00
节后返岗睡眠困扰?睡眠医生来支招
江南时报讯 近日,春节假期结束,众多上班族陆续返岗。然而,不少人却遭遇睡眠难题,难以迅速适应工作节奏。对此,苏州市相城区漕湖人民医院睡眠专病门诊王贵松主任为大家提供了专业建议
2025-02-17 14:57:00
心系百姓健康,医德仁心写春秋——山东省临朐县九山中心卫生院党支部书记、院长刘月君
弥水北上付真情,百姓健康写华章。有这样一支医疗团队,在履行为百姓健康护航使命中,博得社会品牌,这就是山东省临朐县九山中心卫生院
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