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青岛一家3口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:看着就好吃,馋哭了!
...的葱花和姜丝,然后倒入适量的蒸鱼豉油。再浇上烧开的热油,激发出葱姜的香味,美味即可享用!就可以端上桌开吃了,这样蒸的鲳鱼特别入味好吃,鲜味十足!蚕蛹炒韭菜:我特别喜欢这种小蚕蛹,儿子知道我喜欢吃,特意...……更多
这样鲫鱼汤不仅营养更加均衡,而且更加不易引起上火
...打上一子滑刀,这样更入味。想要鲫鱼汤熬的浓白,先用热油把锅转圈滑一下,再倒出,然后加入凉油,鲫鱼下锅后,鱼先不要动,晃动锅,先把鱼煎至定型了,定型后再晃动锅,把鲫鱼煎至金黄,煎好翻个面,两面都给它煎至...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...钟,关火后焖5分钟,取出后扔掉葱姜,撒上葱花,泼上热油炝出香味,即可享用,特别鲜嫩。四、龙利鱼——滑炒龙利鱼片准备龙利鱼、洋葱、青椒、胡萝卜、黑木耳、鸡精、食盐、料酒。1、买一个冷冻的龙利鱼柳,解冻后洗...……更多
大虾这种吃法才叫爽,多做这1步,出锅壳酥肉香,2斤虾带壳都吃
...伤到虾线。在处理虾的第五步骤是,待虾晾干水分后,在热油中炸至表面金黄酥脆,因此需要在锅中注入适量的油,等待油温升至六七成热后再将虾放入。 炸虾大约三分钟,直到表皮金黄酥脆,但不要过度,否则虾肉会失去鲜...……更多
旅途中的“巴肴渝味”
...理,为最终的摆盘做准备。烹饪时,先将腌制好的肉丝在热油中快速滑炒至变色,起锅备用。接着,锅中留底油,倒入调好的酱料和适量的白糖,炒至酱香四溢,小泡翻腾。此时,加入肉丝快速翻炒,让肉丝均匀地裹上酱料。最...……更多
“春养肝,病不沾”!建议大家:多吃这4绿,清肝火,安稳度春
...整齐摆放于盘中;4、蒜末和红椒切碎放在碗里,淋上一些热油和适量的生抽调味,搅拌均匀,然后把蒜蓉料汁淋在油麦菜上,这道蒜蓉拌油麦菜就做好了,吃起来特别的爽脆;二、韭菜 【推荐做法:韭菜蘑菇面汤】所需食材:韭...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...4.锅烧至发白冒烟,再加入一勺植物油润锅,润透后盛出热油,加入凉油中火,将五花肉片放入锅中,加入几颗红花椒,炒至五花肉微黄出油时,放入姜、蒜片炒出香味。从锅边倒入料酒,放入香辣酱,老干妈酱和蚝油,生抽,...……更多
天冷了,多给孩子吃这菜,软绵细腻,软烂Q弹,增强体质不感冒
...备用。4、准备一口锅,锅内倒入稍微多一点的油,冷锅热油,放入芋头炸一遍,将芋头炸至表面微黄,即可盛出备用。这样做为了后期防止芋头煮烂没形。 5、锅内留底油烧热,加点白糖,小火将白糖炒至咖色,放入腌好的鸡...……更多
金针菇的烹饪艺术:10款美味佳肴,简单步骤让你大展厨艺!
...,用生抽、料酒腌制10分钟。(2)金针菇洗净切去根部,热油炒香蒜末,加入肉丝翻炒至变色。(3)倒入金针菇,加盐、胡椒粉调味,快速翻炒均匀即可。2.麻辣金针菇步骤:(1)金针菇洗净,沥干水分,切段备用。(2)锅中...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...切成片,大葱切成马蹄片;3.锅内烧油,充分滑锅后倒出热油加入凉油,放入两勺食盐,防止鱼身和锅底直接接触,避免粘锅破皮。把控干水分的鲫鱼放入锅中,小火煎3分钟左右,鱼皮煎成金黄色时颠锅翻面,放入葱姜片,继续...……更多
春季进补,不管有钱没钱,多给家人喝这汤,提高抵抗力
...去皮,切段,煮一锅清水,焯水后捞出备用。接着在锅中热油,爆炒咸肉和排骨,加入适量开水,焖煮40分钟左右,最后加入春笋和豆腐结小火炖煮20分钟,调入鸡精、盐、白胡椒粉,撒上葱花点缀即可出锅。这样制作出来的家...……更多
花菜含有丰富的粗纤维、多种维生素
...的蒜末和干辣椒全部放入到花菜中,然后淋上一勺滚沸的热油,如果家里有猪油,用猪油代替菜油会更香。第五步:把食盐、生抽、鸡精、蚝油、花生米全部放入到花菜中,继续将它们搅拌七八下即可起锅食用。 【胡师傅有话...……更多
2024中国车市的十大悬念
...地战就像第一次世界大战的索姆河战役一样,明知战役是绞肉机,但参战者只能不断投入兵力,因为任何一方都无法承受战败的代价。车市还能两位数增长吗?中国汽车工业协会预计2024年中国汽车市场产销总量超3100万辆,其中...……更多
“寒食节”,建议吃这3种食物,顺应节气,顺利度过春天
...、把蒜末、辣椒面、芝麻、葱末放在一个碗里,加上一点热油爆香,倒入适量的生抽、醋调味,搅拌均匀;5、把面条放入碗内,加上调好的料汁拌一拌,最后再搭配上一些黄瓜丝和胡萝卜丝,这样一碗凉面就做好了;二、青团 所...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...烫后迅速冷却,保持食材口感脆嫩。3.**炒制过程**:平锅热油,爆香蒜片和葱白,加入青红椒炒香,再放入胡萝卜和山药翻炒至七成熟。 4.**调味翻炒**:加入生抽、蚝油、白糖、食盐,最后撒上鸡精,快速翻炒均匀,出锅前尝...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...分备用。 2.蒜末中加入适量干辣椒丝,接着浇上烧开后热油,激发出蒜和辣椒的香味后,再加入蚝油、白糖、食盐各一勺,味极鲜和米醋各适量,搅拌均匀后倒入到焯水后的绿豆芽中,充分搅匀就可以了,爽口又开胃!【炖绿...……更多
这四道菜,不仅简单易做,而且营养价值高,特别适合中老年人
...鱼身上,放入蒸锅中,大火蒸十分钟。最后,撒上葱花和热油,淋上酱油即可。这道菜简单易做,营养又美味,中老年人可别错过。二、土豆炖牛肉“民以食为天,食以安为先。”土豆炖牛肉是一道经典的家常菜,牛肉富含优质...……更多
这四种菜色香味美,制作简单,适合中老年人食用
...搅拌打散成蛋液。在锅中加入适量的植物油,加热后倒出热油,倒入凉油。然后将蛋液倒入锅中,快速炒散,倒出备用。再将锅中加热,加入洋葱和蒜末炒香,放入西蓝花,加入食盐和生抽调味。最后加入炒散的鸡蛋,翻炒几下...……更多
过了50岁,多吃5种“高叶酸”食物,保护血管抗衰老,提高免疫
...,放入一勺花椒,小火炸出麻香味就关火,捞出花椒后把热油泼在蒜末、干辣椒上炝出香味,加入盐,鸡精,香醋,白糖,生抽,蚝油和香油,搅拌均匀即可。五、生菜【蚝油生菜】准备生菜、蚝油、生抽、白糖、蒜瓣、香葱、...……更多
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
...时,最关键的一步来了——在葱花上缓缓浇上一勺滚烫的热油,随着“呲啦”一声,葱花的香气瞬间被激发。再加入虾皮和蚝油拌均匀,盐最后包的时候再补点就可以;3、取300克优质面粉,缓缓加入140克清水,边加边搅拌,直...……更多
饭桌上的“胆固醇大户”被揪出,吃1口=十斤肥肉!血管越来越堵
...。 06.在鱼身上撒上新的葱丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油激发出香味即可。2.凉拌黑木耳材料:干黑木耳适量、蒜末适量、香菜适量、生抽、醋、香油、盐、白糖少许。步骤:01.干黑木耳提前泡发,去蒂洗净,撕成小朵。02....……更多
如果给你一条鱿鱼,你会做出哪些好吃的美味?鱿鱼变身美食记!
...鱿鱼须洗净切段,然后用特制的酱汁腌制入味。接着放入热油中煎炸至金黄酥脆,哇,那味道简直香到没朋友!酱汁的香甜与鱿鱼须的鲜嫩完美结合,每一口都是满满的幸福感。 三、如果您喜欢烧烤的话,那烤鱿鱼串绝对不能...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...莴笋的翠绿色泽。将莴笋丝放入烫熟后捞出。3.另起一锅热油,先加入切碎的葱白炒香,然后加入肉丝快速翻炒。4.加入少量料酒和几滴老抽,翻炒均匀后加适量清水。调味盐和鸡精,最后用生粉水勾芡,将煮好的肉丝盛出,倒...……更多
夏天做凉拌菜,这道小菜别忘了,一把面筋拌一拌,上桌特受欢迎
...就好啦。 4、碗里加蒜末、小米辣、葱花和白芝麻,淋上热油,香味立刻扑鼻而来(想吃辣就加点辣椒粉再淋油)。接着加2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油,再来点鸡精、盐和糖,拌匀备用,简单又美味!5、再拿个小碗,挖一勺芝...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...锅,开大火蒸10-15分钟。2.取出后,撒上葱、姜丝,淋上热油、蒸鱼豉油。撒上青蒜末,一道清蒸鲳鱼香气四溢、肉质鲜嫩的佳肴完成了!年夜饭上选择这5种鱼,不仅能够享受美味,更能够寓意着家庭的幸福和吉祥。在新的一年...……更多
它是牛肉的“克星”,卤牛肉加一点,出锅立刻软烂入味
...配菜,像是黄瓜、香菜、花生米等等,把葱蒜和小米辣用热油爆香,再加上生抽、陈醋、白糖、食盐和香油抓拌均匀,简单的凉拌卤牛肉就做好了。 再来一碗清汤面搭配着凉拌牛肉,这不就是家庭版的牛肉面吗?面条劲道,而...……更多
独臂爸爸夜间摆摊 自力更生炒粉养家
...擦干净炉灶,然后用脚转动燃气灶阀门调整为大火,接着热油、下菜、调味、翻炒、起锅……整套动作娴熟且流畅。站在杨长兵身旁的是他的母亲,负责帮忙敲鸡蛋、洗锅和打包。炒河粉出锅后,杨长兵母亲将其装入打包盒中,...……更多
杜淳老婆被烫伤后续:第二天就开始带货,伤痕明显,回应网友!
...被烫伤,因为装沸腾鱼的砂锅破了,导致整锅又麻又烫的热油都泼在她的左半身。之后王灿被紧急送医,身上起了泡,但她并未责怪餐厅,而是在去医院的路上发文告诫网友:不要让孕妇孩子和老人坐在上菜的位置。王灿发文后...……更多
“五一”前这5种海鲜抓紧吃,应季正肥美,再不吃就吃不着了!
...把蒜汁淋在蛏子上面,撒上一点小葱末,往上面淋上一点热油增香;三、文蛤 所需食材:文蛤,韭菜,蚕豆,面片,调味料;菜谱做法:1、文蛤劈开外壳儿,抠出里面的文蛤肉,这个文蛤肉不需要清洗,保留它的原汁;2、锅内倒...……更多
它不仅能有效驱寒,还可以治疗因寒湿引起的腰背冷痛和肚腹胀满
...接下来,将调料中的玉米面、食盐、五香粉、红辣椒面和热油加入碗中,搅拌均匀,使得调料中的香味得以激发。然后,将茴香和胡萝卜倒入大碗中,再加入鸡蛋、食盐、小苏打和酵母粉,搅拌均匀。最后,加入面粉,用筷子搅...……更多
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