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...奶茶饮品行业经营秩序整体较好，下步该局将进一步严守食品安全底线，充分运用监督抽检、受理投诉举报等途径，加大对奶茶饮品店的检查力度，守护群众“捧在手心里的安全”。(李君 通讯员 徐青艳) ……更多
2024-04-29 12:02:00烟台,山东,食品安全,奶茶,饮品,底线
...中药饮品。药企如果按消费品的逻辑生产，势必需要考虑食品安全、企业资质等问题。”IPG中国首席经济学家柏文喜认为，将中药饮品市场化需要强监管，监管机构需督促企业确保产品质量与安全，符合相关的中药法规和标准，...……更多
2023-10-07 15:44:00养生,中药,新品,年轻人,饮食,体验
...品经营者把好食品进货查验关，确保食品质量安全，守牢食品安全底线，近日，山东省烟台开发区市场监管局开展了食品进货查验记录制度专项检查活动。检查中，检查人员重点检查了四个方面：一是食品经营者进货时是否索取...……更多
2024-04-09 12:35:00食品,烟台,食品安全,底线,专项,开发区
随着食药安全排查整治工作的深入，山东烟台开发区市场监管分局坚持一手抓全面排查、点面同进，一手抓隐患治理、风险共商，餐饮环节率先实现了检查覆盖率与隐患整改率“双攀高”的良好效果，遇有疑难复杂问题进行共...……更多
2024-04-28 10:12:00烟台,底线,开发区,机制,风险,安全
3月19日，山东省卫生健康委召开2024年全省食品安全标准与监测评估工作视频会议。会上，烟台市卫生健康委党组成员、市疾病预防控制中心党委书记、主任王洪涛就“健全机制 创新模式 努力开创全市营养健康科普宣传工作新...……更多
2024-03-21 11:58:00山东省,烟台,山东,经验交流,食品安全,监测
...信片等周边赠品，并在游戏中兑换联名定制名片。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对记者表示，对于新茶饮企业来说，联名可以制造新话题，获得流量，但联名合作也把“双刃剑”，不乏出现联名翻车的现象，因此企业...……更多
2024-03-13 18:57:00康成,新茶,诉求,年度,消费,报告
...生产（或供货）的“欧帝奴”牌欧帝奴实木浴室柜组合。山东：“鲜氧多”白桃味奶茶饮品等25批次食品不合格近日，山东省市场监管局通告25批次安全监督抽检不合格食品，涉及：标称济宁丰水食品有限公司生产的“儒释山泉...……更多
2023-11-14 17:04:00京津冀,家居,京津,泡泡,家具,公司
...段之一，另一方面也是保障消费者知情权的好事，引导“奶茶党”做出更健康的饮料选择，尽量避免喝奶茶进急诊室的悲剧再次发生。作者 |晓洋编辑｜陆一鸣题图 | 图虫创意卷小料、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回，茶饮品...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...店数的增多、加盟店的涌入，又在引导着下一个问题——食品安全该如何加强？品控在日益扩大的基数中该何去何从？跨界联名又将如何落实到众多加盟店之中？若联名翻车是否将遭到反噬？工作人员的服务态度是否在影响着品...……更多
2024-03-14 12:08:00仙草,冰城,权益,观察,冰城,消费
...社交网络上迅速走红。截止 10 月 19 日，抖音话题 \" 中药奶茶 \" 播放量达 5855.9 万次。中药奶茶，似乎成功抓住了这届挑剔的年轻人。这是不是意味着，开一家中药茶饮的好时机到了？中药茶饮之风越刮越猛中药 + 茶饮，看似是...……更多
2023-10-21 16:21:00茶饮,风口,噱头,中药,还是,茶饮
...嘴直接尝来判断食材是否过期！这样的操作，不仅违反了食品安全的基本规范，更是对消费者的极度不负责任。视频加载中...更让人气愤的是，一些奶茶品牌竟然明目张胆地使用过期食材。切好的西瓜，按照总部规定只能用4个...……更多
2024-03-18 11:46:00奶茶店,奶茶,记者,评论,奶茶,消费者
...政府的坚强领导下，烟台市牢固树立底线思维，不断强化食品安全监管措施，持续加大风险隐患排查整治力度，全市食品安全形势持续稳定向好，食品抽检整体合格率保持在98%以上。烟台继2017年获批全国首批“国家食品安全示...……更多
2023-11-24 10:08:00食品,烟台,合格率,食品安全,示范,国家
...可能名不副实，含有糖！●参考标准：依据《GB 20850-2011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定：糖含量≤0.5g/100g可声称为“无糖饮料”。抽检结果：此次抽检的15批次标称“无糖”的奶茶，含糖量在0.84g～8.43g/100g之...……更多
2023-11-09 08:58:00研究性,厦门,奶茶,专项,数据,研究
...，对于成年人来说，咖啡因的最大来源是茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡。茶叶是咖啡因的超级大户，贡献了74.80%的咖啡因摄入量，比其他食品都多得多；而未成年人的咖啡因主要来自奶茶、茶饮料、茶叶和巧克力。不过，含有咖啡...……更多
2024-03-14 15:21:00睡眠,食物,影响,咖啡因,咖啡,含量
...的制作过程。做好数字化运营。新茶饮企业应探索数字化食品安全管理，通过数字化转型把控产品质量，提升服务体验。例如，利用数字化系统根据线上销量对门店订货进行评估，减轻人为预判带来的损耗、储存压力；投入使用...……更多
2023-11-14 06:06:00茶饮,配方,竞争力,竞争,新茶,茶饮
...到最后打包装车，重点检查食品加工制作到打包过程中的食品安全条件和温度控制、成品配送及温控措施等进行检查。检查中发现加工过程中食品容器未按色标使用，初加工场所地面积水较多等问题。对存在的问题要求企业立即...……更多
2024-01-02 13:59:00莱山,烟台,食品安全,底线,集体,检查
...。减少生活中的糖摄入量，中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红曾表示，需记住几点：一是日常尽量不喝各种甜饮料。二是直接吃水果，市面上销售的果汁饮品和榨的“原汁”应控制在1杯以内。自己榨果蔬汁尽...……更多
2023-10-16 16:42:00甜食,心理疾病,多种,疾病,有关,心理
...料呢？原来，标注为“无糖”并不等于完全不含糖。根据食品安全国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定，食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体) ，即可标注为“无糖食品”。也就是说，无糖是指固体或液...……更多
2024-03-27 02:22:00含糖量,饮料,含糖量,饮料,记者,无糖
...品储存条件，严厉打击销售三无食品、过期食品等不符合食品安全标准违法行为，确保人民群众在节日期间买得放心、吃得安全。在零售药店，检查人员重点对药店防疫工作以及药品进货渠道、购销记录、储存条件等进行详细检...……更多
2024-02-18 11:25:00莱山,烟台,平安,底线,监管,群众
为切实做好春节期间食品安全工作，有效防范各类食品安全事故发生，近日，烟台市市场监督管理局黄渤海新区分局八角市场监管所组织开展了春节前食品安全专项检查。检查中，执法人员重点对辖区内餐饮单位、超市、农贸...……更多
2024-01-24 10:34:00食品安全,监管所,八角,食品,安全,烟台
...生”的外卖餐品销量对比去年同期增长了372.20%。
广东省食品安全保障促进会副会长 朱丹蓬：消费者对于产品的要求进入全方位、多维度的需求。既要产品好喝，也要有品牌的调性，但是他们追求的是整个产品大健康的属性。...……更多
2023-11-08 15:39:00茶饮,风口,噱头,销量,还是,茶饮
...整点必须洗手，在我们的咖啡店就是死规定，这也是为了食品安全，区域经理都可以从监控里看到的。”对于网络上一些认为企业要求过于严苛的评论，店员很诧异，“咖啡也是餐饮行业，餐饮行业哪里都要搞卫生的，手洗多了...……更多
2023-12-14 01:24:00咖啡,热点,咖啡,咖啡店,卫生,劳动报
民以食为天，食品安全就是天大的事，会影响着人的身体健康，关乎着人的性命。电视上的播出报纸上的爆料，揭发出一个个令人目瞪口呆的真相，那便是大家谗言欲滴的珍珠奶茶，竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来...……更多
2023-10-11 12:10:00健康,食物,身体,垃圾,食品,食品
...市委、市政府主要领导批示肯定。烟台市连续2年获评省食品安全评议A级。牵头推动全国网络市场监管与服务示范区创建。省内首次由地市局承接省公益广告创新创意大赛以及“泰山杯”“学院创意杯”广告大赛。烟台成为全省...……更多
2024-02-26 15:45:00新章,烟台,工作会,全市,监管,工作
...的落地运行，实现从工厂到餐桌全链条可追溯，以此保障食品安全和消费者健康。全国化进程，全方位保障产品品质近年来，大窑饮品签约实力派演员吴京作为代言人，持续提升品牌效能，释放品牌价值，塑造了“大汽水，喝大...……更多
2024-04-19 12:51:00大窑,饮品,升级,质量,市场,大窑
...为进一步规范食品经营行为，加强对KTV、酒吧等娱乐场所食品安全监管，切实保障规定消费者身体健康，近日，山东省烟台市蓬莱区市场监管局联合区文旅局等部门开展娱乐场所食品安全专项检查行动。联合检查对辖区7家KTV、...……更多
2024-03-11 13:24:00蓬莱,烟台市,山东省,烟台,山东,娱乐场所
为进一步保障学生食堂食品安全，切实保障广大师生用餐安全，2月27日起，山东省教育厅以及烟台市市场监督管理局对莱山区烟台大学、工商学院、理工大学、滨州医学院4所高校进行了食品安全专项督导检查。此次检查食品安...……更多
2024-03-06 12:23:00莱山区,莱山,教育厅,烟台市,山东省,烟台
...快捷为特点的预制菜备受社会各界关注。为了加强预制菜食品安全监管，切实保障广大人民群众的身体健康，近日，山东省烟台开发区市场监管局开展了预制菜食品安全专项检查，有力规范预制菜市场秩序，回应社会关切。此次...……更多
2024-01-04 11:14:00安全,山东省,烟台,山东,食品安全,餐桌
...党组成员、总工程师申克庆介绍。2023年，省政府将实施食品安全放心工程列入十大民生实事。“你点我检”作为落实十大民生实事的具体举措，我市高度重视，按照“开门办抽检”的理念，确定了“你点襄检”服务活动品牌，...……更多
2023-12-30 08:06:00群众,监督,食品,奶茶店,批次,合格率
...烟台开发区市场监管局八角市场监管所在辖区开展春节前食品安全专项检查。该所结合春节消费特点，以餐饮年夜饭供餐服务单位、农贸市场、农村大集、商超、小摊点等为重点场所，针对糕点、肉制品、海鲜水产品、酒水饮料...……更多
2023-01-20 16:16:00监管所,八角,监管,烟台,市场,山东
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