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大窑饮品:质量升级 竞逐市场

类别:科技 发布时间:2024-04-19 12:51:00 来源:消费日报网

在这个充满活力的时代,大窑饮品再次展现了其领先地位。最新推出的系列新品以及大汽水升级为果汁版,为即将到来的饮料市场高峰期做好了准备。大窑饮品不仅满足了消费者的多样化需求,更以崭新的质量标准来保证产品的品质。这种不断迭代的努力,不仅巩固了大窑在行业中的地位,更将品质之选的标杆提到了新的高度。

数字化驱动,全生产链条可追溯

作为一家集研发、生产、销售为一体的现代化饮品企业,大窑饮品打造了“大窑嘉宾”“大窑橙诺”“大窑荔爱”“大窑凤梨”等经典产品,开创中国大汽水品类,同时持续完善产品矩阵,推出碳酸饮品、果蔬汁饮品、植物蛋白饮料、功能性饮料四大品类。近期,大窑大汽水品质升级为果汁版,将原有经典口味与果汁需求融为一体,在保留“劲爽大气”核心特点的基础上加码果汁汽水品类。

深刻洞察消费需求的同时,大窑饮品以数字化、智能化为基石,积极培育新质生产力。大窑饮品的数字化车间内,已配备了全自动洗瓶机、无菌冷灌装系统、智能码垛机器人等一系列智能化装备,通过设备间的互联互通,实现了网络即时通讯、数据远程采集、程序集中管理、经营数据分析、可视化展现、智能化决策支持等。在此基础上,管理者可以实时监控生产全过程,并根据系统排班实现精准生产和柔性内控。

大窑饮品:质量升级 竞逐市场

大窑饮品:质量升级 竞逐市场

在数字化加持下,大窑饮品通过深入“研发管理、质量管理、供应链管理、生产管理、物流仓储、终端销售”等环节,确保全员、全过程、全方位地管控产品品质。公司通过与国际接轨的6S、GMP管理体系及质量标准,积极推行数字化车间和HACCP管理体系的落地运行,实现从工厂到餐桌全链条可追溯,以此保障食品安全和消费者健康。

全国化进程,全方位保障产品品质

近年来,大窑饮品签约实力派演员吴京作为代言人,持续提升品牌效能,释放品牌价值,塑造了“大汽水,喝大窑”的国民汽水品牌定位,赢得越来越多消费者与合作伙伴的认可。

大窑饮品:质量升级 竞逐市场

大窑饮品:质量升级 竞逐市场

目前,大窑饮品开启全国化进程,并打造七大生产基地,高效保障产能,及时交付,缩短物流半径,降本增效,还从原材料、生产环境、包装、运输等多方面把控品质,让消费者饮用更放心。

一直以来,大窑饮品始终严守产品质量的管理底线,视食品安全为生命线,积极推行“0471”质量管理战略,确保全员、全过程、全方位地管控产品品质。具体而言:“0”是以“0食品安全事件”为绩效指标;“4”是以最严谨的标准、最严密的监管、最严格的处罚、最严肃的问责这“4个最严”为追责标准;“7”是以实施仓储、车辆运输标准,卫生环境标准,工艺参数、操作标准,清洗消毒标准,供应商管理标准,过程检验、实验室检验标准,原辅料验收标准“7个标准”为管理要求;“1”是以“食品安全事故一票否决”为经营底线。

近期,大窑饮品各大生产基地持续强化品质安全意识,健全质量安全体系,对生产一线员工进行了全方位的工艺、操作、质量等培训。各生产基地还进行了工艺标准执行排查和防错落地性排查,完善控制措施41项,严抓标准落地,让全员始终对质量心怀敬畏,用心守护产品品质。

以需求为导向,以品质为保障,大窑饮品将进一步加速全国市场拓展,夯实核心竞争力,让国民汽水收获更多青睐。

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