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本文转自：烟台日报跟随榜单，“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯（YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道）鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
...，从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯，烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁菜”“100款最具价值新鲁菜”多项大奖...……更多
2024-01-16 16:23:00鲁菜,省级,大奖,央视,平台,鲁菜
记者秦雪丽为进一步挖掘烟台冬日文化旅游资源，优化提升城市文旅新体验，12月22日，由中共烟台市委网信办指导，齐鲁晚报·齐鲁壹点烟台融媒中心主办，烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网...……更多
2023-12-22 11:24:00鲁菜,烟台,打卡,名人,活动,网络
本文转自：烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯（YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道）4日上午，“群星璀璨·鲁...……更多
2024-02-05 08:00:00鲁菜,颁奖,鲁菜,烟台,烟台市,餐饮
...上午，作为“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午，老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺，探寻鲁菜历史文化与发展创新...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道，也有推陈出新的新菜品，用不同的本地食材和烹饪技艺，演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
2023-12-23 21:02:00鲁菜,烟台,打卡,饭馆,烟火,味道
...遍全国；今冬，“尔滨”冰雪热频频登上热搜。1月13日，烟台市政协委员、烟台福来齐餐饮管理有限公司董事长刘洋接受采访时表示，近期新的旅游项目和体验层出不穷，给烟台文旅发展带来更多的启发和机遇，今年两会他更关...……更多
2024-01-14 12:25:00刘洋,鲁菜,品牌化,烟台,政协委员,中国
...23日，作为“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前，主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点，以及在鲁菜人才培养中...……更多
2023-12-25 09:49:00龙须面,面塑,龙须,鲁菜,打卡,技艺
记者钟建军在烟台，提起海肠捞饭，许多人都吃过，也会联想到旺角小渔村。旺角小渔村作为海肠捞饭的开创者，让这道菜成为了烟台的特色美食。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七...……更多
2023-12-24 09:27:00捞饭,鲁菜,烟台,打卡,秘诀,捞饭
...月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师，烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定...……更多
2023-12-23 18:52:00鲁菜,面点,烟台,打卡,文化旅游,职业
本文转自：烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办，70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场，大厨们各亮绝活。本报讯（YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道）11月4日，山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
...月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师，面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。
（制图 邵舒琨） ……更多
2023-12-23 18:52:00面塑,鲁菜,烟台,打卡,文化旅游,职业
记者钟建军开埠，是烟台近代史的一次重大转折。兼容并蓄、百家争鸣的开埠文化，也给烟台餐饮带来了勃勃生机。12月22日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，首站走进烟台百纳·观澜（朝阳街...……更多
2023-12-22 11:27:00观澜,开埠,鲁菜,打卡,餐厅,美食
本文转自：烟台日报孵化78个直播带货平台，带动1万余人就业烟台职工创业合伙人 登上全国展示舞台本报讯（YMG全媒体记者 钟嘉琳）记者昨日获悉，2024年全国总工会“工会帮就业”行动启动仪式暨首届职工创业项目展示交流...……更多
2024-03-24 10:44:00烟台,合伙人,职工,舞台,创业,全国
...了走失老人，看到其安然无恙潘警官一行搜索人员才松了一口气一直提着的心也终于放了下来6个小时的奔波行走来不及吃一口热饭、喝一口热水潘警官说看到老人精神状态良好、身体健康不管多辛苦，都值得“都是为人民服务...……更多
2023-12-02 18:10:00无人机,烟台,水墨画,一名,成像,水墨
本文转自：烟台日报国家一级演员牟炫甫：就爱吃家乡 的花饽饽本报讯（YMG全媒体记者 慕溯）“《苦菜花》《红日》《咱们的牛百岁》这些电影我都看过很多遍，其中咱们烟台牟平人萧珩先生为电影《咱们的牛百岁》的主题歌...……更多
2024-01-07 08:38:00饽饽,家乡,烟台,胶东,鲁菜,饽饽
观山看海，金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第二站走进烟台金海湾大酒店，壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。
（制图 邵舒琨） ……更多
2023-12-22 16:52:00鲁菜,金海,打卡,大酒店,鲁菜,烟台
...22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第四站走进福山宾馆，品味正宗老鲁菜的味道。福山宾馆行政总厨邹麟向参加活动的媒体记者和网络大V介绍菜品特点。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇摄）...……更多
2023-12-22 20:08:00鲁菜,福山,打卡,味道,福山,鲁菜
本文转自：烟台日报烟台黄渤海新区各镇街因地制宜，走出特色发展之路——“新六产”赋能乡村振兴村级网红达人用直播的方式帮助村里销售农产品。烟台黄渤海新区大季家街道党群经济联合体达成5个项目合作，古现街道创...……更多
2023-12-05 07:59:00振兴,乡村,鲁菜,潮水镇,直播,家街
...23日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。
（制图 邵舒琨） ……更多
2023-12-23 21:01:00鲁菜,拿手菜,名厨,打卡,大师,鲁菜
本文转自：烟台日报3月26日，东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕。美食节期间，东宇海参杯2024春季厨艺争霸赛、“春到胶东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板...……更多
2024-03-28 10:45:00东宇,胶东,烟台市,烟台,海参,首届
...了母亲的身边，樊星和他的好友以及周围的群众都长舒了一口气。勇于担当，彰显国企员工本色在工作中樊星爱岗敬业、踏实肯干，充分发挥专业技术特长，前后参与和负责烟台海洋产权交易中心、烟台海洋科技成功转化中心、...……更多
2023-10-21 21:49:00烟台,女童,落水,小伙,海浪,不慎
...协会代表团厨师，父辈或祖辈多为山东籍贯，通过这次来烟台交流，期望可以将经典菜品和流行菜品带到韩国。烟台美食文化历史悠久，作为鲁菜发源地，堪称美食之都。“探秘中华料理，对话烹饪艺术。”一场生动的餐饮文化...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
...艺术节期间举办的“百道苹果宴”品鉴活动上，百余道以烟台苹果为食材的菜品集中亮相。甜、咸、辣、鲜、嫩、脆……小小一枚苹果不仅能做出瓜香、鱼香，还能呈现出一百种吃法。主厨张书海是苹果宴的创始人，也是中国烹...……更多
2023-11-02 16:02:00苹果,八大菜系,烟台,菜系,风味,苹果
...月22日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，首站走进烟台百纳·观澜（朝阳街店），壹点海报带你品味“开埠宴”，感受今古相承、中西结合的美食和文化。
（制图邵舒琨） ……更多
2023-12-22 14:42:00观澜,朝阳街,开埠,鲁菜,打卡,朝阳
本文转自：烟台日报亲爱的烟台：你好！春节旅游花车彩绘福龙，在芝罘区的大街上来回穿梭；朝阳街张灯结彩，游人如织；所城里的夜晚装扮得火树银花；初春的小雪稍施粉黛，使这里宛如童话世界……在甲辰龙年来临之际...……更多
2024-02-10 08:38:00烟台,烟台,人们,海防,山海,中国
...软糯糯、香甜可口，非常不错。”前来购物的市民谭女士一口气买了三盒青团。为了让传统美食更加贴合现代消费者的需求，商家纷纷开始在青团馅料上做文章。“我们今年响应顾客的需求，推出了豆沙、紫米、肉松等多种口味...……更多
2024-04-07 10:39:00零售额,零售,商品,青团,消费,烟台
...相关部门，解决了我的难题。”拿到税票后，孙女士松了一口气。原来，孙女士因申报耕地占用税时将批准占用耕地时间填错，系统显示需要缴纳滞纳金，无奈之下，只能向税务部门寻求帮助。了解到这一情况后，国家税务总局...……更多
2023-12-12 16:36:00枫桥,为民,烟台,实事,税务,经验
...代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜（茶城店）厨师长张安龙，凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧海参”，获得了专家评委的喜爱，为...……更多
2023-12-24 07:48:00东营,鲁菜,名菜,思路,价值,经典
...旺烟台购物中心（佳世客）遇到了栖霞一群爱书的孩子。一口气认领了17个孩子的心愿礼物，发现清单上超半数孩子都想要课外书，为了让孩子们开心，在送出新年新衣外，永旺烟台购物中心（佳世客）为孩子们准备了丰富的书...……更多
2024-01-20 11:07:00栖霞,图书馆,孩子,图书,孩子,齐鲁
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