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做点心 亲手捏出幸福的味道
...文转自:青年报仲军老师很认真地教授学员怎么做好中式点心。青年报记者 郭容 摄夜校的点心课堂现场。青年报记者 郭容 摄张晋辉拍摄的自制点心。受访者供图 寿桃制作也是点心课程之一。受访者供图美食常常能给人带来幸...……更多
飘香百年,重油月饼——裹在点心里的人文情怀
...每年临近中秋,总有一批人起个大早,带着马扎,齐聚在点心铺前。不管队伍有多长,他们总会买上几斤重油月饼放到餐桌上。潍坊的重油月饼有一斤两个的,还有一斤一个的,甚至两斤一个的。重油月饼是已经深入老潍坊人骨...……更多
读者网友晒出浓浓年味
...岳岳传承团圆味儿在我很小的时候,每当过年,父辈就做点心,俩三家邻居一起做,白天大人们要干活,大都在晚上做,一做就到天亮,那时生活比较困难,也没什么好吃的,点心就是很奢望的。现在每当过年,总想起父辈们曾...……更多
校园午餐:让孩子多一种选择,幸福感就会提升
本文转自:解放日报按需取餐、AB套餐、传统点心、老师陪餐……要重视吃饭中的“食育”校园午餐:让孩子多一种选择,幸福感就会提升许沁/龚洁芸中国中学高中部学生在食堂里按需取餐。 本报记者 赖鑫琳 摄 本报记者 许沁...……更多
利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席
本文转自:玉溪日报潜心制作 传承创新利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席国潮风系列糕点增添了喜庆氛围。顾客在利源点心青花街店购买糕点。 编者按:近年来,中式糕点在延续传统口味的同时,也在向年轻人的审美喜好上...……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
...点铺酥香斋的门口等待购买月饼。中秋将至,潍坊的很多点心铺子都排起了队。大街小巷也飘起了点心的香气,伴随着团圆的喜悦与幸福,人们身上仿佛沾染了一份独有的甜蜜。很多店铺在中秋节前一个月,就开始加班加点制作...……更多
寻味记忆,手作温暖——那些年我们一起追过的老式点心
...时候,外婆总会变戏法似的从衣袖里掏出一包香喷喷的小点心吗?那香甜绵软的口感,仿佛能把整个童年都包裹起来。如今,在这个快节奏的社会里,我们似乎已经很少有机会去细细品味那些承载着浓浓乡愁的老式点心了。不知...……更多
这几款零食,都很适合作为下午茶的小点心
在办公室的下午茶时间,能吃点小点心是最幸福的事了,那么有哪些小点心适合作为下午茶的点心呢?现在,就让我们一起来看看吧~到了慵懒的下午茶时间,总会想吃点东西填填胃。而在办公室内,小零食是最好的选择,但面...……更多
非遗手工点心受欢迎
本文转自:平顶山日报小时候过年的味道非遗手工点心受欢迎本报讯 (记者常洪涛 通讯员乔新强)2月5日,琴台街道友谊社区临路的一个糕点摊前,前来购买传统手工点心的顾客络绎不绝。摊位上的蜜三刀、马蹄酥等散发着诱...……更多
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
...想出门可以和我一起做做美食。今天所做的是一款下午茶点心,其味道和口感非常醇香好吃。个人觉得堪比酒店大厨制作的甜品,毫不夸张地说。其制作不需要用到烤箱,为此没有烤箱的亲们也能着手制作一品其味。甜品慕斯可...……更多
黄瓜厚蛋烧,软嫩香甜,宝宝抓起就是一口
...蛋烧,既美味又营养,非常适合作为宝宝早餐或下午茶的点心。在家庭中制作黄瓜厚蛋烧,不仅可以为家人带来美味佳肴,还可以增进亲子关系。当宝宝看到妈妈或爸爸在厨房里忙碌的身影,闻到那诱人的香气时,他们会感到无...……更多
糯米豆沙糕,经典的中式点心,不仅美味可口,更蕴含了文化底蕴
糯米豆沙糕,这款经典而诱人的中式点心,不仅美味可口,更蕴含了深厚的文化底蕴。其制作过程虽然简便,却蕴含着匠人的智慧与手艺。只需掌握几个关键步骤,便能轻松制作出色香味俱佳的糯米豆沙糕。在春节这样的喜庆...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
本文转自:文汇报绿波廊酒楼用心传承点心制作非遗技艺,几十年如一日陪伴食客过大年海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”王时佳与徒弟们共同制作小笼包。 本报记者 邢千里摄 ■本报记者 周辰提“笔”点睛,...……更多
这点心喷香好吃,还能抗氧化护心脏,每逢做它儿子老公都抢着吃
我很爱吃用巧克力、可可粉之类材料做点心,布朗尼蛋糕这个巧克力布朗尼所用黑巧克力是个世界级牌子,妹妹说太浪费,不如就这样吃了;我却不觉得,因为我想这样做出的肯定也是个世界级的布朗尼:)巧克力我犹其爱黑...……更多
《点心之路》定档,王彦霖赵小棠主演,厨王争霸,美食题材
12月3日,电视剧《点心之路》官宣定档,12月5日起爱奇艺独家上线开播。这部电视剧由王彦霖、赵小棠等主演,讲的则是一群青年组队,征战点心厨王争霸赛的故事。以往的厨王争霸题材,都是典型的院线电影题材内容。这一...……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...内外焕然一新,上市了一系列新品,既有中西合璧的各色点心,又有适合与点心搭配的茶饮、咖啡等;同时打开了二楼空间,提供了“看得见风景”的茶室。 “创新已经成为老字号发展的关键词。作为备受市民游客欢迎的上海...……更多
开早餐店的姑姑告诉我的,新手妈妈直接上手零失败,女儿一口一个
...好,今天咱们聊聊一款让每个妈妈都能轻松搞定的美味小点心——奶香豆沙小馒头!开篇先给大家捋一捋重点,这款小馒头用料简单、操作不复杂,新手妈妈直接上手零失败,孩子们一口一个,吃得停不下来。尤其是在外卖小馒...……更多
妈妈的味道 - 四季豆遇上牛肉,家常美味的小幸福
...该翠绿饱满,掰开时会发出清脆的响声。挑选时不妨多花点心思,毕竟好的食材才能做出好味道。至于牛肉,选择瘦肉比较多的部位最合适。不过,也别完全不要肥的,适量的肥肉能让口感更香滑。切牛肉时记得要逆着纹路切,...……更多
被抖音带火的零食,到底好吃不?
...的奶油泡芙不一样,里面是硬硬的黄油奶油,特别有中式点心的风范。对于爱吃老点心里那种硬奶油的人来说,这个味道是很幸福的。 ……更多
把年味儿带回家!“幸福高陵·年的味道”年货大集热闹开市
...货,眼花缭乱的特色小吃,崭新的衣裤鞋袜,美味的糖果点心、酱货礼盒……来办年货的人们挤得挪不动道儿,却都兴致勃勃地采买,还价声、吆喝声、欢笑声、收款到账声此起彼伏,一股浓浓的烟火气息扑面而来。“今个集上...……更多
蒸饺,作为一道传统的中式点心,不仅美味可口,而且寓意团圆吉祥
蒸饺作为一道传统的中式点心,不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受人们的喜爱。在家常做法中,和面的环节至关重要,它决定了蒸饺的口感和质地。下面,我将详细介绍蒸饺怎么和面才好吃的家常做法。一、准备材料首先,...……更多
当咖啡遇到汤圆
...蛋糕面包,而是烧饼、蟹壳黄、咖喱饺这些传统的“上海点心”。创办于1909年的百年老字号乔家栅守正创新,于2019年开出了第一家“中西合璧”的咖啡馆,如今乔咖啡已有3家。厨房里,乔家栅研发总监张宸宇正在忙碌,这个80...……更多
体验非遗,学做点心,潍城妇联亲子活动玩出特色“新花样”
...10月28日,在潍城区开展的亲子实践活动潍城恒盛斋酥皮点心制作现场,老师正在指导着家长和孩子制作潍城特产酥皮点心,活动现场飘荡着阵阵面香,充斥着家长和孩子们的欢声笑语。2023年的8月至11月期间,潍城区妇联联合潍...……更多
韭菜与它才是最佳搭档,男人常吃健腰补肾,孩子常吃个头长更快
...不同的影响的,有利处也有弊处,如果平时能够多花费一点心思在饮食养生上,相信身体会越来越健康的。有句话说的十分有道理,说病从口入,大概意思是你吃进嘴的东西决定你健康与否,这也正说明了饮食养生的重要性。 ...……更多
传统美味,香气四溢!家常发粿做法,口感Q弹,让人回味无穷!
...不是什么复杂的东西,就是一种用米粉或者粘米粉做成的点心,软软的,有点弹牙的感觉,一口咬下去,那满满的粉香味直冲脑门,简直就是口舌之欢啊!而“发”,其实就是指这个点心被蒸得蓬松鼓起来的状态,看上去像是小...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...层为太阳饼、南瓜仁酥、凤梨酥、椰子酥,一盒享尽13种点心美味。如果说礼盒主打“上得厅堂”,那么大礼包则为“下得厨房”。新春快乐大礼包里有腊肠、黑木耳、粉丝、花生油、腐竹、香菇等7款产品,海鲜大礼包囊括了石...……更多
他们让老人“沐浴”幸福
...老、残疾人助浴——他们让老人“沐浴”幸福为老人送上点心。 司新利 摄给老人擦背。帮老人穿衣服。本报讯 (通讯员 张德兵 李立 乔家明 记者 司新利) 进浴室泡把澡是冬天的一大享受,对于普通人轻而易举,但对于行动不...……更多
桂浙好友特产互换  分享家中甜蜜年味
...的沃柑我收到了,家里人尝了都说很好吃。”“你寄来的点心也很好吃,我天天当早餐。”近日,南宁市民苏先生收到了一份来自浙江湖州的“甜蜜”快递,包裹里是好友刘先生寄来的各种精致点心。作为回礼,苏先生也准备了...……更多
一盅两件,老字号里的人情味
...鸟笼装饰、沿用几十年的莲花标志茶盅,还有高声叫卖的点心车,生动诠释着“一盅两件”的茶楼文化精髓。在这里,“一盅”指一壶热气腾腾的茶水。它像是一把钥匙,轻轻旋开了通往旧时光的大门,让人在袅袅茶香中沉醉于...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...断精进在这次劳动竞赛中,变化最大、最让员工满意的是点心。过去,食堂只能做馒头、包子等几种简单点心。为增加点心品种,张日成下了夜班不回家、跑到常州糕团店学做麻团;周日不休息,带上技术骨干去南京上海学习点...……更多
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00
日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
2025-02-02 06:40:00
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00