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比羊肉补,比鸡肉鲜,它才是“冬补之王”,滋补又养颜,益气补血
...好吃的做法,营养又解馋。一、菌菇鸽子汤准备鸽子、干香菇、海鲜菇、干木耳、食盐、清水、食用油、葱、姜。1、干香菇、干木耳用温水泡发,洗干净备用。海鲜菇洗干净,切成小段。鸽子处理一下,放进水里闷死,不要放...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...可以关火,倒入辣椒粉中,迅速拌均匀,然后加入蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁;5、炒香花生米,去衣压碎成粗颗粒,炒香芝麻,备用;6、鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即成。1.鸡翅用牙...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...制作方法如下:首先,将牛腩肉切成三厘米左右的方块,香菇切片备用。将锅中加热水,将牛肉放入煮沸的水中焯水三分钟,捞起备用。然后烧热锅,加入八角、花椒、葱、姜、蒜,炒香后加入黄豆酱炒香。接着加入牛肉和香菇...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...的佐料调和同样精细,一般会用到鸡蛋、五花肉、木耳、香菇等基础食材,再配合生抽、老抽、细砂糖、料酒、八角、香叶等调料,共同营造出打卤面丰富的味觉体验。 【打卤面的食用方式】老北京打卤面拥有两种别致的食用...……更多
卤肉饭这样做,肉香浓郁,饭粒吸满汁,每一口都让人忍不住加饭
...花肉的腥味。糖色可以让五花肉上色,增加色泽和口感。炖肉时,要用小火慢炖,使肉质酥烂,汤汁浓稠。卤汁拌饭时,可以根据个人口味适量加入,以免过于咸腻。 ……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...、胡萝卜、木耳放在一起,挤入适量香油翻拌均匀,这样蔬菜不会出水。3、把拌好的蔬菜倒入肉馅中,加入炒好的鸡蛋块,放入适量食盐、生抽、蚝油、香油,用筷子搅拌均匀,包成饺子,开水下锅煮熟即可食用。三、羊肉:...……更多
这样烹饪出的虾仁炒西蓝花,色香味俱佳,令人垂涎欲滴
冬瓜在众多蔬菜中,冬瓜以其极低的脂肪含量脱颖而出,荣登榜首。推荐菜谱:【红烧冬瓜】准备好冬瓜、香葱、生姜、蒜瓣和小米椒,再加上生抽、蚝油、食盐和食用油,这些都是制作美食的必备材料。将冬瓜削皮去籽,洗...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...量的盐调味。翻炒均匀后大火收汁即可。木耳香菇金针菇炖肉丸材料:肉丸 1小盘、香菇 1小盘、金针菇 1把、黑木耳 1小把、青蒜 1根、胡椒粉 少许、油盐 适量。 步骤:1、烧热锅放入少许油,先将肉丸放进锅中煸炒两下。2、...……更多
老年人吃得过分清淡体内中的血红蛋白含量就会降低
...就代表里面也熟透了,就可以捞出来了。这样我们的一个蔬菜鱼丸就做好了,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。2.牛肉,牛肉的蛋白质比较高,大量的摄入蛋白质,有利于老年人免疫力的提高。推荐食谱:西红柿炖牛肉牛肉改刀...……更多
在大寒期间,要特别注意一些生活细节,保持身体健康和心灵的平静
...可以来试试。-糯米饭-食材:糯米500克、猪五花肉150克、香菇50克、花生米50克、腊肠2根、蚝豉10克、生姜适量、香葱适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、花生油适量做法:1、糯米提前浸泡2小时以上,猪五花肉切成小丁,香...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
本文转自:金陵晚报主料:紫苏、豇豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...羊肉——金针菇羊肉汤准备羊肉片、金针菇、白萝卜、鲜香菇、小葱、生姜、香菜、食盐、料酒、食用油。1、金针菇切掉根部,撕成细条后洗干净备用。香菇洗干净,剪掉菌柄,切成薄片。白萝卜去皮洗干净,切成细丝。起锅...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...胃带来压力和不适,因此,减少肉类的摄入,多食用应季蔬菜是非常重要的。在入秋后,我们应该选择多吃一些“3豆1菜”的食物,既能滋补身体,又能润燥,让我们舒适地迎接秋季的到来。红豆——红豆糕红豆含有丰富的B族维...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美食的魅力吧!油菜油菜,作为春...……更多
春补钾身不乏,4种高钾食物建议常吃,补充营养,春天更精神
...作,以免破坏豆腐块的形状。二、土豆土豆是一种常见的蔬菜,也是一种优秀的补钾食物。土豆富含钾元素,而且含有丰富的碳水化合物、维生素和纤维素等营养成分。适量摄入土豆可以帮助调节体内的电解质平衡,维护神经肌...……更多
入春后,建议多吃含“维生素C”蔬菜,增强免疫少生病
...们需要注重增强免疫力,预防疾病。而含“维生素C”的蔬菜是增强免疫力的好帮手,建议大家多吃。维生素C是一种水溶性维生素,具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力等多种作用。在春季,气温逐渐升高,人体新陈代...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...撒香菜段。鲍鱼花螺鸡煲准备食材:鲍鱼,花螺,鸡肉,香菇,姜片,葱段,蒜瓣,葱花。 做法步骤:1、鲍鱼去壳,肉清洗干净后改花刀。花螺用盐水浸泡十分钟,再刷洗干净。鸡肉清洗干净剁成小块,加入姜片、葱段、生抽、...……更多
介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬
...“根菜”成为了我们的首选。根菜是指生长在土壤深处的蔬菜,它们富含营养,有助于提高身体的免疫力,抵御寒冷。接下来,我们将为您介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬。一、红烧萝卜红烧萝卜是一道...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...肉丝翻炒至变色。3.加入荷兰豆和胡萝卜丝继续翻炒,待蔬菜变软后加入适量的生抽、蚝油和料酒调味。4.倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀,使蛋液均匀裹在蔬菜和鸡丝上。5.调入适量的盐、鸡精提味,最后勾芡,淋上一些香葱...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
色泽亮丽的黄豆芽是许多家庭餐桌上的常客,不仅美味与颜值并存,就连营养价值也是让人称赞,老话也常说:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。所以,到了春天,自然要吃芽菜。而且黄豆芽是由大豆种子发芽而成的嫩苗,...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...,否则容易糊掉;-炒青椒和茄子时不要炒太久,以保持蔬菜的鲜嫩口感;-菜品烹饪过程中可根据个人口味适量调整盐、糖、鸡精的用量。地三鲜,一道色香味俱全的家常菜,不仅简单易做,还富含各种维生素和纤维,是一道不...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...在秋天的魅力之中。而在这美丽的季节中,还有一种水果蔬菜备受家庭喜爱,那就是莲藕。莲藕作为秋季的特色食材,不仅外观美丽,而且营养丰富。它是一种块茎植物,外表粗糙,色泽洁白,质地韧性十足。莲藕富含多种维生...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...二、萝卜:清热解毒,润肺养胃萝卜是一种常见的根茎类蔬菜,富含纤维素、维生素C和微量元素。萝卜有助于清热解毒、润肺养胃,对于缓解冬季的干燥咳嗽有一定的效果。推荐食谱:萝卜炖羊肉食材:羊肉、白萝卜、生姜、...……更多
这三种优质蛋白食物,有效提高自身免疫力,抵抗病毒入侵身体
...吃。做一锅,就满足全家人吃了。 三、鸡肉推荐食谱:香菇滑鸡主要食材:鸡肉、香菇制作方法:1、首先准备鸡肉,将它切块洗净,放入生粉搅拌,鸡肉会变得软嫩。2、接着放食盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、生抽等腌制...……更多
冬天给孩子吃什么?3菜2汤安排上,养脾胃,强免疫,长个子
...钟。最后加入盐、枸杞,煮五分钟就可以出锅了。 五、蔬菜肉丸汤做法:蔬菜随意准备,比如白菜叶、小白菜、菠菜、秋葵等等,洗净切好待用。猪肉放进绞肉机,打成碎末状,再放入姜末、葱末,打成泥状。接着取出肉泥,...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...味即成。 二,食3菜。1,菠菜。菠菜是这个季节的当季蔬菜,菠菜中富含多种维生素,胡萝卜素、叶酸、粗纤维,以及钙铁等微量元素,经常食用具有促进消化、润肠通便、增强免疫力、美容养颜、保护视力等功效。推荐菜品...……更多
这菜只有冬天才吃得到,排除毒素助消化,现在知道还不晚
说到冬天的应季蔬菜,除了大家一下就能想到的白菜、萝卜、冬笋,还有一样比较少见的蔬菜:儿菜。儿菜上市的时间大概是1月到3月,它长相独特,粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把母亲围在中间...……更多
秋天宁可不吃肉,也要多吃这3种菌,安稳度秋
...蒜蓉香味十足,喜欢的朋友可以试一试。 推荐食谱二:香菇炒辣椒准备300克清洗干净的鲜香菇,用刀切去香菇的根部,切成均匀的薄片。放入盘子备用。几颗辣椒去蒂去籽,切成丝,切好放在盘子里面,再准备几个小米椒切成...……更多
孩子脾胃不好,多吃这些菜,调理脾胃,越吃越好
...备用。香菇洗净后切片,大蒜和生姜切成末备用。2.炒香蔬菜:锅中倒入适量的食用油,加热至五成热,放入蒜末和姜末爆香。3.加入香菇:将切好的香菇放入锅中,翻炒片刻,使香菇出香味。4.翻炒油菜:加入切好的油菜,快速...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...1个新鲜的鱼头;300克软豆腐;适量的姜片和葱段;2片干香菇(可选);适量盐和胡椒粉;适量食用油做法步骤:1、准备食材:1)将鱼头清洗干净,切成块状备用。2)将软豆腐切成大小合适的块状。3)将姜切片,葱切段备用。4)如...……更多
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秋收正当时 黑龙江沃野千里迎丰收
本文转自:人民网-黑龙江频道韩婷澎、尚城、王艳又是一年丰收季。眼下,龙江大地的广袤田野间,收割机轰鸣,运粮车奔跑,一片繁忙的景象
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安徽无为:稻熟虾肥好“丰”光
本文转自:人民网-安徽频道人民网 汪瑞华 郭昊“你瞅这个头、这钳子,足足有三两多重。”看着刚捞上来的罗氏沼虾,杨少春顺手从筐里逮了一只
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