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...20斤小土豆，把它晒干后比新鲜的更好吃，特别是用它来炖肉吃贼香呢！接下来我就把晒土豆干的做法分享给大家。
【原材料准备】：恩施小土豆10斤第一步：处理土豆买回家的土豆，先把它放入到大盆中，然后放入适量的冷水...……更多
2023-11-15 06:58:00炖肉,土豆,土豆,恩施,遗憾,簸箕
...一桌丰盛的饭菜，其中有一道菜特别引人注目——冬瓜干炖肉。他自豪地介绍说，这是他自己晒干的冬瓜干，搭配上新鲜的猪肉，炖制而成。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合冬天食用。老王叔之所以自己晒冬瓜干...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
...干后存起来。这样想吃的时候就随时拿，不管是炒菜还是炖肉，都特别香！简单又方便，冬天的美味就这样轻松搞定啦！昨天下了一场中雪，气温突然下降了许多，冬天终于如期而至。冬天一到，北方的人们就习惯“冬藏”，也...……更多
2024-04-12 12:49:00土豆,土豆片,炖肉,美味,蔬菜,薄片
在秋季的伊始，气温逐渐变得宜人，民间有一个传统的习俗叫做“晒秋”。晒秋，顾名思义，就是将丰收的蔬菜进行晾晒处理。这些蔬菜因为数量过多而无法一次性消耗完毕，通过脱水晾干的方式，可以延长它们的保质期。常...……更多
2024-04-12 12:28:00炖肉,美味,半年,豆角,土豆,土豆片
...声透露出大自然的秘密。据恩施地方志记载，恩施人食用土豆已有300多年的历史，如今天然富硒的恩施土豆已成为恩施州特色产业之一。人不负青山，青山定不负人，四十年来，恩施州将硒产业作为“两山”实践创新示范区建设...……更多
2023-11-18 00:14:00恩施,楚天,东湖,评论,恩施,恩施州
...养生汤就做好了。汤汁浓白，口感鲜美，营养丰富。土豆炖肉
土豆炖肉是冬季很受欢迎的一道菜，主要食材有土豆和五花肉。首先将土豆切成大块，放在清水中以防变黑。将五花肉切成约一厘米的厚度，然后用油炒出油脂的香...……更多
2024-01-12 11:28:00油腻,解毒,萝卜,身体,作用,帮助
...装。3月起，恩施市市场监管局开展“一红一绿”“恩施土豆”等重点商标保护“铁拳”行动，围绕“恩施玉露”“利川红”“恩施土豆”等重点商标品牌保护，开展茶叶市场、土豆市场、地理标志及重点商标保护等3个专项行动...……更多
2024-04-11 10:57:00恩施市,恩施,铁拳,商标,重点,保护
...的菜，把它晒干，等秋冬蔬菜涨价时，用这些晒干的蔬菜炖肉或者炒菜吃，嘎嘎香。比如在每年三伏天，我遇到这5种便宜的蔬菜，一次都会晒上20斤，因为将它们晒干不仅比新鲜的好吃多了，而且放1年都不会坏，并且有些菜还...……更多
2023-10-21 16:49:00黄花,茄子,豆角,黄花菜,青椒,茄子干
本文转自：恩施日报“小土豆”迸发 产业发展活力——马铃薯“一村一品”示范村崛起的密码马铃薯花海。（资料图）马铃薯采收大赛。（资料图）工作人员安装调试马铃薯晚疫病监测设备。（资料图）
“土豆花儿开”活动...……更多
2024-01-31 10:48:00产业发展,土豆,活力,产业,发展,马铃
...！这6种蔬菜吃不完别扔，晒成干保存，一天晒好，秋冬炖肉吃特香！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。老话说：...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...翻炒去腥，加酱油炒上颜色3，倒入清水烧开，转中小火炖肉20分钟，倒入海带丝，加盐调味，炖10分钟，菜汤少量，加入蒜末，关火出锅。三，【鸡腿炖芋头】鸡肉的鲜嫩是好多人都抗拒不了的，用它来炖芋头，滋味更加鲜美，...……更多
2024-04-24 11:17:00家常菜,家常,晚餐,不用,营养,切成
...茄子切成长条或薄片，晾晒至变干。晒干的茄子可以用来炖肉吃，增加口感和色彩。
推荐食谱：茄子干炒五花肉做法：茄子干洗净，用清水浸泡30分钟，然后捞出，沥干水分，五花肉切成肉块，鲜花椒洗净，用蒜杵捣碎，热锅...……更多
2023-10-25 19:31:00蔬菜,做法,五花,切成,蔬菜,生抽
...炎，奔赴酣然入梦的凉城利川，品尝一碗四季三餐的恩施土豆，人间至味。秋高气爽，感受田园牧歌的自然之美，偶遇一头乡间小路的恩施黄牛，悠然自得。冬雪纷飞，驱车美丽浪漫的宣恩县城，品尝一桌热气腾腾的庖汤，暖胃...……更多
2024-01-20 05:40:00恩施,热土,恩施,玉露,之心,干事
...个都可以做菜，这样就不需要削皮了。跟小巧的土豆一起炖肉，既滋补又好吃，肉和菜都有了，一顿就能吃得饱饱的。如果在春天晚餐时，把慈菇当主食，也是不错的选择，既能解馋又能解腻。
食谱名称：【慈菇土豆焖肉】材...……更多
2024-04-12 06:45:00五花,土豆,制作,蔬菜,滋补,五花肉
...牌宣传推介活动在湖南长沙国际会展中心成功举行。恩施土豆、大别山黑山羊、恩施玉露、宜昌宜红茶、武当山茶等5个湖北农产品区域公用品牌代表亮相，与30余家湖南渠道商、采购商开展产销对接。水润荆楚，好味湖北。湖北...……更多
2023-10-29 11:40:00农产,长沙,湖北,宣传,品牌,活动
...优化种植结构和模式，在全乡范围内，大力推广“玉米-土豆”套种，“土豆-萝卜-白菜”轮种，最大限度挖掘耕地种植潜能，保障粮食种植面积和产量。加强技术指导与跟踪服务。该乡针对现有耕地，结合实际情况，成立农机服...……更多
2023-10-20 11:29:00恩施市,恩施,红土,秋冬,全力,农业
...优质高筋面粉和水揉成面团，擀成薄片，切成宽面条。-炖肉丝：将肉丝用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制，热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉丝翻炒，加水炖煮。-准备配料：将豆腐皮、菜心、土豆丝等蔬菜洗净切好。-烩面：在炖肉...……更多
2023-11-17 11:05:00烩面,味蕾,面条,琴弦,美味,生抽
...学生分小组带一颗紫甘蓝，一袋小苏打，半瓶白醋，一个土豆，一个苹果，还有一些一次性塑料杯子和盘子等物品。这时，孩子们开始自制紫甘蓝汁液，先用菜刀切开紫甘蓝，去掉硬心，切成细丝、碎片，然后放入豆浆机中，加...……更多
2023-12-14 10:23:00实验课,奥妙,上好,实验,体验,科学
...美味道，反而会让菜肴的口感变得不那么理想。因此，在炖肉时，我们应该适量使用香料，以确保既能达到去腥的效果，又能保留肉类自身的香气和口感。尽管炖牛肉看起来简单，但其背后却隐藏着烹饪的奥秘。关键在于调料的...……更多
2024-04-10 13:07:00炖牛肉,克星,牛肉,牛肉,炖牛肉,肉类
...仓房里取几个冻得石头般硬的黏豆包，从地窖里取出几个土豆，埋在火盆里，不过半个小时就急得用木棍扒来扒去，盼它们快点熟。每当扒拉一下土豆时，一股热气冒出来，吹得灰尘四溅，落在土炕上。扒拉叨咕间，土豆、黏豆...……更多
2024-01-27 02:46:00火盆,老屋,火盆,铁盆,豆包,土炕
...量的盐调味。翻炒均匀后大火收汁即可。木耳香菇金针菇炖肉丸材料：肉丸 1小盘、香菇 1小盘、金针菇 1把、黑木耳 1小把、青蒜 1根、胡椒粉 少许、油盐 适量。
步骤：1、烧热锅放入少许油，先将肉丸放进锅中煸炒两下。2、...……更多
2024-03-29 06:42:00易学,道菜,实惠,大人,做法,小孩
...火收汁，汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净，切成大块，土豆去皮洗净切块。锅里加入清水，放入五...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...菜，也成为春节美食的味道灵魂。到了春节期间，干豇豆炖肉、梅菜扣肉、萝卜排骨汤……都让人垂涎欲滴。干豇豆咸香诱人，香味浓郁，让人吃得浑身发热。梅菜扣肉，梅菜油润鲜美，咸中带甜，五花肉肥而不腻，入口即化，...……更多
2023-01-13 02:36:00味道,记忆,豇豆,白菜,菜窖,萝卜
...肉切块，土豆洗净切块，姜切片备用，大葱切段备用。2.炖肉：将锅加热，加入适量的食用油，放入土豆块煸炒片刻，然后加入姜片、料酒和羊肉块炒至羊肉变色。3、加水：加入适量的清水，略高于羊肉和土豆，加入大葱段。4....……更多
2024-01-09 10:58:00无忧,食物,身体,疾病,健康,菠菜
...含多种营养成分，是很多人钟爱的米饭搭档。当然，酸菜炖肉也是一道不可多得的美味。酸菜的酸味与肉的鲜美相互融合，炖煮出的汤汁醇厚可口。这道菜搭配米饭食用，既能解腻，又能增加口感的层次感。
最后，蒜蓉西兰花...……更多
2024-04-16 12:18:00菜品,米饭,家常,美味,推荐,米饭
...逐步走出山门。2023年4月，恩施硒茶、恩施腊味、恩施小土豆等“硒八宝”在第二届中国（武汉）文化旅游博览会集体亮相，展示了恩施州富硒产业的独特魅力。近年来，恩施州牢记习近平总书记“要利用好这一宝贵资源，把它...……更多
2023-11-19 21:55:00恩施,楚天,东湖,天下客,山水,评论
...。更值得一提的是，晒干后的野菜在烹饪时，无论是搭配炖肉还是炒菜，都能散发出诱人的香气，味道独特，令人回味无穷。如果你也是野菜的爱好者，不妨一起来探索这种美味的保存方法吧！【荠菜干】有句俗语说得好：“三...……更多
2024-04-12 11:53:00炖肉,野菜,荠菜,面条,马齿苋,小苏
说到炖肉，炖排骨，这个对于每一个人来说都不陌生，尤其是经常在家做饭的那些宝妈们。但是你知道如何炖出来的肉才能更香，更入味，更软烂吗？废话不多说，今天我就以20年厨师的经验来给大家分享一些，炖肉炖排骨的方...……更多
2024-04-01 12:16:00排骨,炖肉,血水,肉质,就是,冷水
...可口，开胃解暑，是夏日餐桌上的一道佳品。三、豇豆角炖肉豇豆角炖肉是一道营养丰富的家常菜。将五花肉切块，与豇豆角一起放入锅中，加入适量的水、料酒、姜片、葱段等调料，慢火炖煮一个小时左右。这道菜肉质鲜嫩，...……更多
2024-05-06 13:15:00豇豆,吃法,大全,豇豆,道菜,一道
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