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酿豆腐:“酿”出客家情
...够找到的一切食材,因陋就简加以改良,留下了酿豆腐、腊味合蒸、小炒鱼干、梅菜扣肉、粉蒸鹅、清炒苦瓜、豆皮等许多经典名菜,其中的“烟笋炒肉”入选十大赣菜;井冈山的茄子更是因为一首《毛委员和我们在一起》而享...……更多
这种制作方法所制作出来的肉,口感和风味都极其接近真正的腊肉
...,空气中弥漫着腊肉的香气。对于我们北方人而言,这个时节,那晶莹剔透、香气四溢的腊肉便成了一种令人垂涎欲滴的美食,勾起了我们对南方风味的无限向往。尽管腊肉的口感鲜美,但其腌制过程却相当繁琐,对配料和制作...……更多
竹笋家常炒菜大集合:7款美味佳肴,轻松烹饪出春天的味道!
...,调入生抽和盐,快速翻炒均匀,炒至笋尖断生即可。6.腊肠炒竹笋【材料】:腊肠,竹笋,蒜瓣,生抽,糖,盐【步骤】:1)腊肠切片,竹笋切片,蒜瓣切末。2)热锅凉油,下蒜末炒香,再加入腊肠翻炒至微焦。3)放入竹笋...……更多
大学生村官杨宁:13年最美青春年华扎根大苗山
...的乡村振兴产业园建设项目正在稳步推进,山泉水、苗乡腊味等6家特色的加工厂将进驻,全村发展正迎来新的时期。杨宁说,她将继续扎根苗寨,更加努力工作,让苗山更美、苗寨更富、苗家人更幸福。杨宁(右)和同事在打...……更多
办年货、看表演,来东西湖赶一场好吃好玩的庙会
...与年货也会火爆来袭,打响新春“味蕾保卫战”;柏泉街腊味产品区内,腊鸭、腊鲶鱼等特色产品渴望吸引市民们的目光。恩施特色展销区是庙会“友情嘉宾”,咸丰县驰名全国的富硒产品、米面粮油、菌菇等过年“硬通货”齐...……更多
四川两县禁止私熏腊肉并指定多个熏制点,官方:为了应对大气污染
...江县发布通告称,城区禁止私自熏制腊制品,熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”,被指打卖肉广告。11月22日,极目新闻(报料邮箱:jimu1701@163.com)从...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...。3、下入莴笋叶炒至断生,加适量盐即可。 七、莴笋炒腊肠食材:莴笋、腊肠、葱,蒜、小米辣做法:1、将腊肠上锅蒸十五分钟,蒸完取出放凉后切成薄片,莴笋也切成滚刀块备用。2、热锅凉油,倒入少许油,待油热后放入...……更多
小寒节气的由来和风俗
...地区也会煮饭过节,只不过不煮菜饭,而是煮糯米饭。“腊味”是煮糯米饭必需的,一方面是脂肪含量高,御寒,另一方面糯米本身黏性大,饭气味重,需要掺和一些油脂类吃起来才香。3、吃黄芽菜据《津门杂记》记载,旧时...……更多
杭州市拱墅区阳光食堂为社区老人提供公益年夜饭
...年味儿”,食堂还准备了由自制酱鸭、酱肉、腊肠组成的腊味三拼。厨师早早开始备菜。人民网记者叶宾得摄湖墅街道仓基新村阳光食堂建成于2008年,是拱墅区最早开办的社区食堂,主要为社区老年人和附近居民提供一日三餐...……更多
哪一款是你中意的“春日限定”?人勤春来早 春日尝鲜正当时
...捏,已经软烂就能捞出。冬春交替,当地人擅于把冬日的腊味与春日的鲜美融合做成菜肴,蕨菜拌水豆豉、蕨菜炒火腿、蕨菜烩骨头鲊,每一道春菜都色香味美。(来源:央视网) ……更多
...湖北与老同学叙旧。高铁又快班次也多,很方便。”广式腊味、广式糕点、粤式煲仔饭预制菜……来自湖南衡阳的周先生已经在广州打工20余年,给老家的亲戚朋友准备了各色广式手信:“我孙女今年4岁了,来过广州几次,喜欢...……更多
辣味之都的美食传奇
...腾辣呼呼的杨胡子米面、早春翠绿的艾米古、冬月金黄的腊味……这些充满乡土风味的佳肴,无不取材于本地的山珍河鲜和土特产品。烹饪萍乡菜要求刀功细腻、火候把握得当。在烹调过程中,讲究制汤、勾芡、调味等技巧,烩...……更多
灵川:梯田美如画 稻农插秧忙
...夏插秧,梯田正农忙。随着近期雨水落地,气温回升,在灵川县兰田瑶族乡板垒界村的梯田里,趁着晴好天气,村民们抢抓农时开展水稻插秧工作,现场一派生机勃勃的农忙景象。这两天正是秧苗移栽大田的时节,充沛的降雨,...……更多
...里有困难,也可以申请爱心基金。”赵洺说。她第一次做腊肠 还叫上姐姐帮忙石女士称,这是她第一次做腊肠。“之前吃的都是婆婆做的,这次我叫上姐姐帮忙,下班抽空,就在家里做。”做好后,石女士开始联系之前的公司...……更多
...背景腊制品熏制是川东北地区长期以来的民俗,每到冬腊时节,熏制腊肉成为民众固定的习惯,利用焚烧新鲜柏树枝桠产生的烟雾熏制腊肉成为熏制的主要方式,产生的烟尘严重影响环境空气质量。为改善提升城区环境空气质量...……更多
味蕾上的村庄
...需牙齿、舌头两兄弟多的劳顿便会化渣入胃。如追求即时腊味,稍需等上一个月就可吃上腊猪蹄炖冬萝卜。那萝卜的鲜、淡淡的回甜,与青冈、柏树丫柴火熏烤出的腊肉的晶亮、殷红、香调一起融进一瓮黑黢黢的铸铁器皿时,火...……更多
来竹博,赴一场舌尖盛宴
...口感非常好。” 熏鹅、板鸭、腊肠,散发着丰腴肉香与腊味熏香。“这个熏鹅够辣,来一包,顺便买几包熏翅带回家吃!”试吃完熏鹅,来自重庆的严先生停不下嘴,继续掏出手机扫码,购买了大包小包后才念念不舍地离开。...……更多
...至2月5日,共有3000余个优质产品参加展销,产品涵盖酒、腊味食品、调味品、休闲食品及饮品、工艺品和其他农特产品等,充分满足广大市民吃、喝、玩、用的多种年货需求。走进年货节展销街,大红灯笼、兔年剪纸高高挂起,...……更多
...宏达食品、味德丰、张萃丰、申泰食品都来摆摊;卤味、腊味、坚果、水产、水果、蔬菜、年货大礼包应有尽有。小到一瓶酱菜,大到绿色家电、新款新能源汽车,来了几乎就没有空手走的。展会上还有毛衫、皮革、箱包、羽绒...……更多
直通消博 | 广式腊肠、海藻煎鸡蛋、时尚保健品……地道“港味”飘香消博会
...开放日,展会现场人气火爆。走进“香港时尚馆”,广式腊肠、海藻煎鸡蛋、松茸菌汤等美食香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴,味蕾大开。现场人山人海的观众纷纷闻香而来,一起分享记忆中最“港”味的美食料理。在香港时尚馆...……更多
直播基地年味浓
...车,按照斤数拍下即可,今天拍今天发……”在“淠东老胡腊味”直播间里,主播胡鑫玲隔着屏幕与顾客互动交流,忙得不亦乐乎,只见她一一介绍着产品特色,一条条弹幕在屏幕上飘过,“腊货飘香年来到,今年过年回不了家,就买两只腊...……更多
在九龙城寨长大的小孩,撑起香港电影半边天
...访客,爸爸也早就弃母女不顾,那到底是谁在给姐妹俩做腊味饭? 难道真的是死去的妈妈放不下孩子,回魂给孩子做饭吗?后来有人推测,可能是女孩无法接受母亲离去的事实,所以一直在自我催眠,腊味饭正是她自己做的。...……更多
这“5种”年货千万别提前买,越到年底越便宜,早买等于浪费钱!
...还能省下来不少钱。尤其是这五种年货更是如此。1腊肉腊肠 说到过年期间必不可少的食物,腊肉腊肠,也绝对算得上是榜上有名了。由于这两种食物储存期限比较长,所以很多人都会趁猪肉便宜时大批量购买,然后自己制作。...……更多
...路上更有底气。村里大力发展绿色种植、生态养殖,成立腊味产品加工基地,持续带动旅游服务、农产品销售和腊味加工等相关产业的发展,也带动村民就业,促进村民增收。截至2022年底,新阳村“红军体验营地”接待游客超...……更多
...嘉年华、2024吉安新春欢乐GO(购)暨“东莞·吉安”双城腊味节、庐陵跨年国潮烟花秀、“全民健身看吉安”启动仪式暨新年欢乐跑活动、吉安市首届百姓春晚活动、吉安市社会各界迎春联欢晚会、庐陵新春喜庙会、“红红火火...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
...,使得整道菜肴变得层次丰富、风味独特。最后一道是“腊味三拼”。这是一道具有代表性的贵州菜,精选的三种腊味,经过特殊的熏烤工艺,散发出诱人的香气。它们不仅色泽诱人,而且味道醇厚,每一口都充满了浓郁的地方...……更多
浙江“冬货”产销忙    催热“土味经济”
...爱马仕”红美人、“美食五味肉”甲鱼、“下饭第一香”腊肠……大雪节气降至,地处中国东南沿海的浙江天气渐寒,一批批冬令美味新鲜出炉,催热了冬日里的“土味经济”。瞄准竹鞭附近区域、刨去表面的土层、切断根部…...……更多
小寒节气的含义是什么
...外出,同时在饮食上要多吃一些热量比较高的食物。小寒时节吃什么好1、山药羊肉汤山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。2、竹荪煲鸡汤竹荪含有多种氨基酸、维生素、...……更多
老家,一种断不了根的情结
...家的门窗上贴满了春联和福字,屋檐下挂满了红亮油润的腊味。望见老家屋顶上升起的炊烟,我就知父亲又在厨房里忙碌了。我和母亲走进去一看,父亲一边张罗着各种美味,一边往灶膛里添着柴火。我们正要帮忙,父亲却关切...……更多
这些蔬菜不仅有助于身体健康,还能让身体更加健壮
...:黑米、腊肉、芥蓝、大米、紫甘蓝制作步骤:1、腊肉腊肠切片,芥蓝去叶去皮,紫甘蓝切丝备用。2、黑米与大米混合提前浸泡40分钟,泡米的水先倒入砂锅里烧开,然后倒入米用大火烧开,小火焖二十分钟。3、将腊肉的皮和...……更多
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慢跑和快走,哪种方式减肥效果更好?
减肥似乎是一个永远不会过时的事情,因为这个世界上追求美,追求瘦的人总是一天比一天多,于是乎就有了各种各样的减肥方法,但几乎所有的减肥成功的方法无外乎控制饮食加上适量的运动
2024-09-23 11:27:00
同样是癌症,为何有人撑不了多久,有人却能多活好几年?
一提到身体状况出现问题,人们就不想往癌症那个方向靠近,虽然生活中有成功治好的病例,但是仍然有些是无法治疗的。所以我们要在早期发现这些问题
2024-09-23 11:28:00
从未同过房,却得了妇科病?医生:其实这5种病,与“那事”无关
在人们的潜意识中,女性患上妇科疾病一般就是拥有过夫妻生活后导致的,其实事实并不是这样的,生活中女性患上妇科疾病是跟两性是没有任何关系的
2024-09-23 11:29:00
痰到底是什么物质?不小心把痰吞进肚子里会有危害?
随地吐痰是一种不文明且不健康的不良行为,不仅影响自己的影响,还会对他人造成呼吸道感染的可能性,这是因为有很多的细菌都是通过飞沫进行传播的
2024-09-23 11:29:00
女性白带为何有时候多,有时候少?提醒:多半与3个因素有关!
白带在一定程度上能反应女性的健康问题,如果女性的白带分泌是正常,说明卵巢的功能也是正常的,一旦女性的白带出现了问题,一般都是妇科疾病的前兆
2024-09-23 11:30:00
经期不能洗头,否则以后会头痛?告诫:真正不能做的是这5件事!
月经是每个女性都要经历的事情,它伴随了女性的整个光辉岁月,而且月经还是女性的“晴雨表”,代表着女性身体的健康,所以女性在日常生活中要保护好自己
2024-09-23 11:31:00
脖子上突然出现的小疙瘩是什么?医生:别慌!可能是它在“捣鬼”
脖子虽比不上面部皮肤那般光滑和细腻,但几乎是很少出现任何皮肤问题,不过也有不少人会在洗澡时发现脖子上有小疙瘩,不痛不痒
2024-09-23 11:31:00
秋天这菜使劲吃!一清热、二安神润燥、三增免疫!
嘿,朋友们,今儿个咱们聊聊那秋天里的一道暖心美味——莲藕肉丸子,简直是厨房小白也能轻松驾驭的餐桌明星!刚出锅那会儿,哎哟
2024-09-23 12:01:00
秋天,红薯芋头靠边站,建议多吃这菜,清肝护眼又排毒!
嘿,朋友们,今儿个咱们聊聊那道让我彻底沦陷的南瓜焖饭,简直是懒人福音!腊肠的醇厚咸香,南瓜那细腻到能化在嘴里的粉糯,还有香菇的鲜香
2024-09-23 12:02:00
这个土方子太厉害了,排空的感觉真舒服!
嘿,宝妈们,你们有没有遇到过这样的烦恼?孩子学业繁重,饮食不规律,偶尔就会“上火”,早晨起来眼睛糊着眼屎,鼻孔也挂着小鼻涕痂
2024-09-23 12:03:00
金秋时节,多吃这菜,含钾高,常吃精神好!
秋天一到,咱们餐桌上的菜肴也得跟着换季,来点既营养又提神的佳肴怎么样?今天,我就给大家揭秘一道超级下饭、做法还超简单的家常豆腐
2024-09-23 12:03:00
不用花钱的祛湿小妙招,太实用了!
嘿,小伙伴们,你们有没有发现,一到夏天,咱们就像被空调房“绑架”了一样,24小时都离不开那丝丝凉意?但享受凉爽的同时,体内的湿气却悄悄地在作祟
2024-09-23 12:04:00
它才是“秋补之王”!
哇塞,这盘平菇炒肉简直是味蕾的狂欢,米饭杀手非它莫属!每一口都是满满的幸福感,汤汁浓郁得让人忍不住拿勺子舀来拌饭,简直是香到心坎里去了
2024-09-23 12:05:00
00后小伙打针后暴瘦10斤!医生紧急提醒
爱美之心人皆有之但是爱美也要注意健康问题最近,市民骆先生想让自己的脸更小一些、看着更精致一些就接受了肉毒素注射双侧咬肌治疗没想到
2024-09-23 12:09:00
秋分至气温降,小心这几类疾病
央视网消息:随着秋分节气来临,天气逐渐转凉。各类病患者增多,各大医院接诊量骤增。医生提醒,如果出现不明原因咳嗽等情况时
2024-09-23 12:11:00