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海南的黄灯笼椒,究竟有多辣
...辣味讲究的是一个鲜字。一颗颗颜色金黄、鲜艳透亮的黄灯笼椒,在妇人们的巧手下,化身为鲜辣无比的黄灯笼辣椒酱,往饭菜中浇上一勺,原汁原味的鲜加上直抵人心的辣,让人顿时醒神开胃;摘下一把红得惹眼的朝天椒,放...……更多
为何辣样火
...了1500亩的意向订单,以每斤3元的保底收购价定向采购黄灯笼椒。”海口遵龙现代农业科技有限公司总经理钟步庚介绍,当前龙合村每天采摘近万斤黄灯笼辣椒。辣椒未熟,订单先至。从规模化种植、加工到销售,黄灯笼椒已拥...……更多
辣椒“72变”
... 提到海南辣椒品种,不得不介绍我们的当红明星——黄灯笼椒。其金黄的外表看似呆萌,实则辣得过分,有的辣度甚至能达到60万SHU,与云南象鼻涮涮辣、贵州遵义小米辣、重庆石柱朝天红并称辣椒界“四大天王”。太辣不能...……更多
80后育种科学家追逐“热辣滚烫”
...说道。不同于其他鲜食辣椒,有着浓郁“海南风味”的黄灯笼椒具有高辣度、高红色素等特征,主要用于加工,经济效益极高。来自山东的“80后”辣椒育种科学家刘子记并不擅长“吃辣”,但却对辣椒情有独钟。2011年博士毕业...……更多
林诗栋家的招牌美食火了!但海南好吃的不止这些→
...海南日报全媒体记者 王迎春 摄在海南的食辣文化中,黄灯笼椒是特殊的存在,无论是吃粉汤、炒粉,还是吃白斩鸡、海鲜,加上一小勺黄灯笼辣椒酱,是海南人的“标配”。其澄黄鲜艳的外表极具欺骗性,看似与毫无辣度的水...……更多
“一所对一县” 科技助农更精准
...壳村,没有产业支撑,在科研院所的帮助下,通过发展黄灯笼椒产业,一年多来已经带动村民们增加了30多万元产业收入,村集体收入有10万元。”近日,在海口市龙华区遵谭镇龙合村的辣椒种植基地里,省工信厅派驻龙合村驻...……更多
三亚今年冬季和明年春季计划种植瓜菜16万亩
...其他省份设施大棚宜栽瓜类,适当调增朝天椒、线椒、黄灯笼椒等椒类,调增水生蔬菜、苦瓜、冬瓜、豆类、蜜瓜等优势种类。“崖州区是三亚冬季瓜菜的主产区,目前已经完成备耕8524亩,先后实施了土壤改良、绿色示范基地...……更多
辣椒移栽奏响强农富民“椒”响曲
...的7亩多辣椒。”冯村村种植的辣椒品种主要为本地特色灯笼椒,这里种出的灯笼椒鲜香四溢,是各种辣椒制品中不可缺少的原材料,广受市场欢迎。“我们这款灯笼椒,个头大、色泽鲜艳,烘干以后呈牛肉红,而且香味特别好...……更多
只香不辣的干辣椒有哪几种,这几种做菜凉拌的不二之选,香气十足
...香气更为突出,常用于炖汤或烧肉,增添食物的香气。2.灯笼椒:灯笼椒外形较大,晒干后颜色鲜艳,香气浓郁,但不辣。它常被用来制作干辣椒粉或干辣椒片,为菜肴带来丰富的层次感。3.五香椒:五香椒,顾名思义,带有五...……更多
商酒务镇:特色产业 激发活力
...了提升经济效益,农场负责人薛彩芳在2022年尝试种植50亩灯笼椒,当年每亩辣椒净利润达到3000元。2023年,薛彩芳扩大种植规模,种植灯笼椒200余亩,获得大丰收。今年,薛彩芳又在辣椒种植的基础上,试种土豆100余亩,逐步实...……更多
做辣子鸡,这一点最关键,做出来的鸡肉鲜香麻辣,不干不柴
...的食用油,然后将花椒放入锅中,加上七星椒、干辣椒、灯笼椒三种辣椒,口感才会麻辣,将葱姜蒜末下锅,大火快速翻炒出香味后,将刚刚炸过的鸡肉下锅,加入油炸花生和调制过的花椒油和芝麻油,小火爆炒,最后加上一些...……更多
菜中“酿”馅味百变
...涎。日本家常菜里也有青椒塞肉,用的青椒是辣度更低的灯笼椒,一剖两半后挖空,塞入肉馅下锅煎。如果烹饪手法不熟练,很可能会得到一块灯笼椒形的肉饼和一片青椒壳。在辣椒的原产地中美洲,青椒酿肉甚至上升到了墨西...……更多
美食+旅游!暑期到海南体验“美食美刻”特色美食之旅
...拌粉的调料酱汤也添加了食醋,并配上陵水地区特产的黄灯笼椒,香、辣、酸三味俱全,令人胃口大开。“美食美刻”特色美食之旅中必不可少的海鲜大餐,安排在三亚来品味。在三亚,除了海鲜种类繁多鲜美无比,吃海鲜的方...……更多
最是辣味寄乡愁
...的好地方,当然也盛产辣椒。朝天椒、大青椒、扣子椒、灯笼椒、米椒……不论你把它种在海拔2089米高的马家大山,还是种在1136米低的五里桥村,它都会生根发芽,一天一个样地生长。我的老家有座山叫大山梁,梁主姓陈。有...……更多
最补的鱼不是鲫鱼和鲈鱼,而是这五种,健脾胃补气血,祛湿强身体
...蒜5瓣、青椒红椒各1个、小葱2根、香菜、干辣椒若干、红灯笼椒2个、大葱1根、食用油、料酒、盐、鸡精、酱油、辣椒酱、生粉、老抽、做法:1、泥鳅表面有一层黏液,清洗时一定要特别注意,确保黏液完全去除。清洗干净后,...……更多
辣椒是黏合剂
...目迷五色。辣椒里的“辣中之辣”是那种外形酷似“迷你灯笼椒”的红辣椒。当地人向我形容:“辣椒一入口,喉咙着火,汗水狂飙,整个人变成了弹簧,一直跳、一直跳,直想跳进冰河里!”另一种其貌不扬的辣椒呈暗沉的灰...……更多
四大因素助力贵州辣椒形成良好品牌口碑与市场效应
...皱椒色泽红亮,珠子椒丰腴又圆润,小米椒袖珍又靓丽,灯笼椒晶莹剔透赛金珠,朝天椒一身傲骨迎骄阳。贵州美食通过辣椒的洗礼后让人回味无穷。四是贵州辣椒是富民产业。2023年,贵州辣椒种植面积在520万亩,产量保持在78...……更多
贵州人离不开的三种辣椒
...的辣椒生意做了40多年,挑选遵义二荆条、遵义朝天椒、灯笼椒、贵州满天星辣椒,用水淘洗干净,再和着姜、蒜,一同放入机器中搅打两遍。声声搅拌中,香味四溢,飘散到贵州人的餐桌上,就变成了必不可少的炒菜神器。贵...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...开吃啦!六、东安鸡食材:半只鸡、仔姜、小米椒、红色灯笼椒(切丝之后分成2份)、米醋、蒜头、花椒粒做法:1、 鸡肉切大块放入冷水焯一下去除血水,可以放一点生姜、料酒。2、 锅里倒油(比平时炒菜多一点)烧热,将...……更多
预防衰老,除了运动,不妨多吃5种食物,也能延缓衰老速度
...能会引起肥胖问题,正常而言,每天最多摄入20克。2、红灯笼椒 红灯笼椒其实就是很多家庭都必备的蔬菜,而且大多数是以配菜的形式出现,但不得不说,红灯笼罩在抗衰老方面占有一席之位。因为有关的研究发现,红灯笼椒...……更多
春天使劲吃这菜,一口含18种氨基酸,通便排毒护肠胃,比鲍鱼好
...许黑胡椒碎、盐、一勺玉米淀粉、一勺油腌制20分钟。2、灯笼椒切小块。杏鲍菇切小粒,加一勺玉米淀粉搅匀。3、开小火,锅内加入适量油,放入杏鲍菇粒,香煎至略金黄后关火盛出。4、锅继续小火下油,放入腌好的牛肉粒,...……更多
正宗辣子鸡是辣到冒汗却又不舍得放下筷子,再来两杯小酒儿,过瘾
...话不多说,步入正题吧!食材:鸡半只、小米蕉、椒、干灯笼椒、花生米、白芝麻、葱、蒜、姜、花椒、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉、食用油、白糖、花椒油、香油。1、首先准备仔公鸡半只,处理干净再剁成1厘米...……更多
最“美白”食物排行榜,柠檬第11名落榜,第1名出乎意料
...大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。TOP4:灯笼椒,维C含量72mg/100g,辣椒是VC的大户,不能忽视,其中灯笼椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,含有抗氧化的维生素和微量元素,其中还有...……更多
做辣椒炒肉的时候加一点“它”,香又滑,不烧焦,比饭店里的还香
...干净、更卫生。辣椒泡软后取出,用刀将辣椒切成片。将灯笼椒切成片,放在盘子上。撒适量盐,将辣椒腌制片刻。第二步:把辣椒里多余的水腌掉,这样辣椒的味道更好,也让辣椒炒出来的肉更有味道。腌辣椒的同时,把猪肉...……更多
...式育苗。”吴应波告诉记者,今年的辣椒品种有二荆条、灯笼椒、艳椒、子弹头、满天星等,种植面积27000亩,预计产量9000吨。今年是吴应波在新疆种植辣椒的第18年。18年前,凭着一股闯劲,吴应波来到新疆阿克苏地区乌什县...……更多
千人见证吃辣挑战赛 江西萍乡小伙5分钟吃46根辣条夺冠
...现场,20位选手在5分钟内,先逐一吃完辣椒果、干辣椒和灯笼椒。经过简单的“热身”后,选手们开始挑战湖南平江出产的麻辣味辣条。比赛用到的辣条中加入了四川人喜欢的花椒,结合平江酱干的风味工艺,是四川麻辣味的辣...……更多
不吃辣椒的人,真是亏大了?它有4大营养
...见的品种有小米椒、二荆条、牛角椒、羊角椒、朝天椒、灯笼椒等。辣椒既能作为蔬菜直接吃,也可以作为香辛料用于多种菜品的调味。而且辣椒中含有的独特营养也为它加分不少。Part 1:“辣”中营养知多少1、维生素C说起辣...……更多
重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
...选材上,牛油是不可或缺的基础。再加上花椒、朝天椒、灯笼椒等各种辣椒,再配以生姜、大葱和蒜,形成了火锅特有的香味层次。制作过程也相对简单,首先将花椒泡水,让其更加入味。随后,将辣椒煮软后捣碎,分成粗细不...……更多
蔬菜中的VC之王,维C含量是柠檬的6倍,成员丰富,吃法简单
...员丰富 优点众多彩椒还有很多个名字,甜椒、柿子椒、灯笼椒……这些别称指的都是它。看到这些别称,就能知道它最大的特点了。彩色、甜的,长得像柿子、像灯笼,平时在市场里,最常见的是绿色的甜椒,但不管哪种颜色...……更多
减肥要“会吃”,这4样食物是脂肪的“冤家”,体重缓缓往下掉
...体重也会缓缓往下掉。如果实在受不了辣味,也可以选择灯笼椒。3、黑苦荞它是粗粮里面减脂作用最为明显的一种,所含的可溶纤维在进入肠道之后会变成一种胶质,并且开始膨胀,让人能够更耐饿,并且可以避免血糖快速升...……更多
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李子坝轻轨站外的观景平台上,熙熙攘攘的人群中不知谁喊了一声“来了”,众多游客纷纷举起手机,记录轻轨穿楼而过的瞬间。李子坝轻轨站是重庆轨道交通2号线的一个重要站点
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生死时速 患者肿瘤大出血命悬一线 临沂市肿瘤医院急救转危为安
近日,临沂市肿瘤医院介入科凭借雄厚的医疗技术水平和紧密的团队协作,成功挽救了一名头颈部恶性肿瘤急性大出血患者的生命,将其从生死边缘拉回
2025-01-21 14:35:00
每日温情画语 | 机智的嘉兴交警,从死神手中抢回一命(2025.01.21)
近日,浙江嘉兴早高峰,货车司机停在路中意识不清。交警爬上货车救助,铁骑护航,快速送医,救助货车司机脱离危险。编辑:全海波责编:李奇 审核:阮鹏程
2025-01-21 14:35:00
江心洲街道白鹭社区开展“花香迎春,笔墨传情”亲子同乐迎春会
江南时报讯 春节,作为中华民族最为隆重的传统节日之一,承载着丰富的文化内涵和深厚的家庭情感,它犹如一条情感纽带,将无数家庭紧密相连
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作者:江雪婷本月西藏日喀则市定日县发生6.8级地震,牵动了全国人民的心。目前震区受灾群众安置、救援物资调拨、基础设施抢修恢复
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把爱带回家!石阡中医院“同心呵护童心”温暖患儿心
多彩贵州网讯(蔡庆润)为了进一步关注和改善困境儿童的生活状况,1月18日,严寒的冬季,石阡县中医院秉承着“关爱弱势群体
2025-01-21 14:47:00
德江人民医院:“字儿”漂亮 “事儿”也漂亮
身患尿毒症多年在德江县人民医院血液透析中心透析治疗的温阿姨与家属亲历着在这里治理的点点滴滴,以及这里的医护人员,亲笔赐字
2025-01-21 14:48:00
【莞爱铜行】玉屏人民医院||谢江其:莞铜往返跑只为更好造福更多百姓
多彩贵州网讯(本网记者 钟沙)在玉屏侗族自治县人民医院,有这样一位医生。他是各科临床医生并肩作战的好搭档,是患者病情拨云见雾的探测仪
2025-01-21 14:48:00
春节将至,年终奖“争夺战”在银行间打得火热,各类财富大礼轮番上阵,然而,银行的目光并未仅仅局限于此,孩子们的压岁钱也成为新的角逐场
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在去年四川国际美酒博览会上,剑南春高端战略单品皇家剑南春正式上市,产品以高品质、高颜值、高内涵等特征受到众多消费者的喜爱
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近日,哈啰旗下大模型平台及智能解决方案产品服务商哈啰科技公司宣布与武汉科技大学正式签订协议,将为武汉科技大学打造国产算力平台
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