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为何辣样火
...了1500亩的意向订单,以每斤3元的保底收购价定向采购黄灯笼椒。”海口遵龙现代农业科技有限公司总经理钟步庚介绍,当前龙合村每天采摘近万斤黄灯笼辣椒。辣椒未熟,订单先至。从规模化种植、加工到销售,黄灯笼椒已拥...……更多
“一所对一县” 科技助农更精准
...壳村,没有产业支撑,在科研院所的帮助下,通过发展黄灯笼椒产业,一年多来已经带动村民们增加了30多万元产业收入,村集体收入有10万元。”近日,在海口市龙华区遵谭镇龙合村的辣椒种植基地里,省工信厅派驻龙合村驻...……更多
80后育种科学家追逐“热辣滚烫”
...说道。不同于其他鲜食辣椒,有着浓郁“海南风味”的黄灯笼椒具有高辣度、高红色素等特征,主要用于加工,经济效益极高。来自山东的“80后”辣椒育种科学家刘子记并不擅长“吃辣”,但却对辣椒情有独钟。2011年博士毕业...……更多
辣椒“72变”
... 提到海南辣椒品种,不得不介绍我们的当红明星——黄灯笼椒。其金黄的外表看似呆萌,实则辣得过分,有的辣度甚至能达到60万SHU,与云南象鼻涮涮辣、贵州遵义小米辣、重庆石柱朝天红并称辣椒界“四大天王”。太辣不能...……更多
三亚今年冬季和明年春季计划种植瓜菜16万亩
...其他省份设施大棚宜栽瓜类,适当调增朝天椒、线椒、黄灯笼椒等椒类,调增水生蔬菜、苦瓜、冬瓜、豆类、蜜瓜等优势种类。“崖州区是三亚冬季瓜菜的主产区,目前已经完成备耕8524亩,先后实施了土壤改良、绿色示范基地...……更多
海口:黄灯笼辣椒现场观摩会举行
...,为进一步推进遵谭火山辣椒产业发展,该村还联合中国热科院对黄灯笼辣椒品种、栽培技术进行指导,提升黄灯笼辣椒品质。“目前全镇种植黄灯笼辣椒约400亩,今年年底将扩种至1000亩。”吴育健说,同时,遵谭镇还将配建...……更多
海南的黄灯笼椒,究竟有多辣
...辣味讲究的是一个鲜字。一颗颗颜色金黄、鲜艳透亮的黄灯笼椒,在妇人们的巧手下,化身为鲜辣无比的黄灯笼辣椒酱,往饭菜中浇上一勺,原汁原味的鲜加上直抵人心的辣,让人顿时醒神开胃;摘下一把红得惹眼的朝天椒,放...……更多
中国热科院“一所对一县”党建联建科技助农
点击查看更多视频南海网2月20日消息(记者 易帆)开春后,气温回暖万物复苏。近日,在海口市遵谭镇群力村一片黄灯笼辣椒地上,绿油油的辣椒苗长势喜人。有的苗上挂起了辣椒果,有的苗则开着花,再过一个月,这一批春...……更多
林诗栋家的招牌美食火了!但海南好吃的不止这些→
...海南日报全媒体记者 王迎春 摄在海南的食辣文化中,黄灯笼椒是特殊的存在,无论是吃粉汤、炒粉,还是吃白斩鸡、海鲜,加上一小勺黄灯笼辣椒酱,是海南人的“标配”。其澄黄鲜艳的外表极具欺骗性,看似与毫无辣度的水...……更多
海南海口:黄灯笼辣椒助力乡村振兴
2月26日在海南省海口市龙华区遵谭镇龙合村拍摄的黄灯笼辣椒。海南省海口市龙华区遵谭镇龙合村曾经经济薄弱,村民增收路子窄。2021年,该村成立村集体公司,采用“党支部+村集体公司+企业+农户”合作模式,因地制宜引进...……更多
辣椒移栽奏响强农富民“椒”响曲
...的7亩多辣椒。”冯村村种植的辣椒品种主要为本地特色灯笼椒,这里种出的灯笼椒鲜香四溢,是各种辣椒制品中不可缺少的原材料,广受市场欢迎。“我们这款灯笼椒,个头大、色泽鲜艳,烘干以后呈牛肉红,而且香味特别好...……更多
只香不辣的干辣椒有哪几种,这几种做菜凉拌的不二之选,香气十足
...香气更为突出,常用于炖汤或烧肉,增添食物的香气。2.灯笼椒:灯笼椒外形较大,晒干后颜色鲜艳,香气浓郁,但不辣。它常被用来制作干辣椒粉或干辣椒片,为菜肴带来丰富的层次感。3.五香椒:五香椒,顾名思义,带有五...……更多
商酒务镇:特色产业 激发活力
...了提升经济效益,农场负责人薛彩芳在2022年尝试种植50亩灯笼椒,当年每亩辣椒净利润达到3000元。2023年,薛彩芳扩大种植规模,种植灯笼椒200余亩,获得大丰收。今年,薛彩芳又在辣椒种植的基础上,试种土豆100余亩,逐步实...……更多
做辣子鸡,这一点最关键,做出来的鸡肉鲜香麻辣,不干不柴
...的食用油,然后将花椒放入锅中,加上七星椒、干辣椒、灯笼椒三种辣椒,口感才会麻辣,将葱姜蒜末下锅,大火快速翻炒出香味后,将刚刚炸过的鸡肉下锅,加入油炸花生和调制过的花椒油和芝麻油,小火爆炒,最后加上一些...……更多
最是辣味寄乡愁
...的好地方,当然也盛产辣椒。朝天椒、大青椒、扣子椒、灯笼椒、米椒……不论你把它种在海拔2089米高的马家大山,还是种在1136米低的五里桥村,它都会生根发芽,一天一个样地生长。我的老家有座山叫大山梁,梁主姓陈。有...……更多
菜中“酿”馅味百变
...涎。日本家常菜里也有青椒塞肉,用的青椒是辣度更低的灯笼椒,一剖两半后挖空,塞入肉馅下锅煎。如果烹饪手法不熟练,很可能会得到一块灯笼椒形的肉饼和一片青椒壳。在辣椒的原产地中美洲,青椒酿肉甚至上升到了墨西...……更多
辣椒是黏合剂
...目迷五色。辣椒里的“辣中之辣”是那种外形酷似“迷你灯笼椒”的红辣椒。当地人向我形容:“辣椒一入口,喉咙着火,汗水狂飙,整个人变成了弹簧,一直跳、一直跳,直想跳进冰河里!”另一种其貌不扬的辣椒呈暗沉的灰...……更多
最补的鱼不是鲫鱼和鲈鱼,而是这五种,健脾胃补气血,祛湿强身体
...蒜5瓣、青椒红椒各1个、小葱2根、香菜、干辣椒若干、红灯笼椒2个、大葱1根、食用油、料酒、盐、鸡精、酱油、辣椒酱、生粉、老抽、做法:1、泥鳅表面有一层黏液,清洗时一定要特别注意,确保黏液完全去除。清洗干净后,...……更多
四大因素助力贵州辣椒形成良好品牌口碑与市场效应
...皱椒色泽红亮,珠子椒丰腴又圆润,小米椒袖珍又靓丽,灯笼椒晶莹剔透赛金珠,朝天椒一身傲骨迎骄阳。贵州美食通过辣椒的洗礼后让人回味无穷。四是贵州辣椒是富民产业。2023年,贵州辣椒种植面积在520万亩,产量保持在78...……更多
贵州人离不开的三种辣椒
...的辣椒生意做了40多年,挑选遵义二荆条、遵义朝天椒、灯笼椒、贵州满天星辣椒,用水淘洗干净,再和着姜、蒜,一同放入机器中搅打两遍。声声搅拌中,香味四溢,飘散到贵州人的餐桌上,就变成了必不可少的炒菜神器。贵...……更多
村村联动聚合力 小辣椒撬动大发展
...联动聚合力 小辣椒撬动大发展龙华区遵谭镇打造镇域黄灯笼辣椒品牌本报1月9日讯(记者邝晓霞 特约记者萧海山)移栽、浇水、除草……连日来,龙华区遵谭镇东谭村,呈现出火热的辣椒种植场景。遵谭镇立足地处羊山地区富...……更多
春天使劲吃这菜,一口含18种氨基酸,通便排毒护肠胃,比鲍鱼好
...许黑胡椒碎、盐、一勺玉米淀粉、一勺油腌制20分钟。2、灯笼椒切小块。杏鲍菇切小粒,加一勺玉米淀粉搅匀。3、开小火,锅内加入适量油,放入杏鲍菇粒,香煎至略金黄后关火盛出。4、锅继续小火下油,放入腌好的牛肉粒,...……更多
做辣椒炒肉的时候加一点“它”,香又滑,不烧焦,比饭店里的还香
...干净、更卫生。辣椒泡软后取出,用刀将辣椒切成片。将灯笼椒切成片,放在盘子上。撒适量盐,将辣椒腌制片刻。第二步:把辣椒里多余的水腌掉,这样辣椒的味道更好,也让辣椒炒出来的肉更有味道。腌辣椒的同时,把猪肉...……更多
...式育苗。”吴应波告诉记者,今年的辣椒品种有二荆条、灯笼椒、艳椒、子弹头、满天星等,种植面积27000亩,预计产量9000吨。今年是吴应波在新疆种植辣椒的第18年。18年前,凭着一股闯劲,吴应波来到新疆阿克苏地区乌什县...……更多
不吃辣椒的人,真是亏大了?它有4大营养
...见的品种有小米椒、二荆条、牛角椒、羊角椒、朝天椒、灯笼椒等。辣椒既能作为蔬菜直接吃,也可以作为香辛料用于多种菜品的调味。而且辣椒中含有的独特营养也为它加分不少。Part 1:“辣”中营养知多少1、维生素C说起辣...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...开吃啦!六、东安鸡食材:半只鸡、仔姜、小米椒、红色灯笼椒(切丝之后分成2份)、米醋、蒜头、花椒粒做法:1、 鸡肉切大块放入冷水焯一下去除血水,可以放一点生姜、料酒。2、 锅里倒油(比平时炒菜多一点)烧热,将...……更多
重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
...选材上,牛油是不可或缺的基础。再加上花椒、朝天椒、灯笼椒等各种辣椒,再配以生姜、大葱和蒜,形成了火锅特有的香味层次。制作过程也相对简单,首先将花椒泡水,让其更加入味。随后,将辣椒煮软后捣碎,分成粗细不...……更多
一直强调的“辛辣食物”到底是什么,你知道吗?
...,辣椒的辣度越强。常见的辣椒品种如朝天椒、小米椒、灯笼椒等,辣度各异,满足不同消费者的口味需求。2、花椒花椒的辛辣主要来自其果实中的花椒油树脂,包含多种生物碱和挥发性芳香物质,如花椒麻素、柠檬烯等。花...……更多
正宗辣子鸡是辣到冒汗却又不舍得放下筷子,再来两杯小酒儿,过瘾
...话不多说,步入正题吧!食材:鸡半只、小米蕉、椒、干灯笼椒、花生米、白芝麻、葱、蒜、姜、花椒、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉、食用油、白糖、花椒油、香油。1、首先准备仔公鸡半只,处理干净再剁成1厘米...……更多
千人见证吃辣挑战赛 江西萍乡小伙5分钟吃46根辣条夺冠
...现场,20位选手在5分钟内,先逐一吃完辣椒果、干辣椒和灯笼椒。经过简单的“热身”后,选手们开始挑战湖南平江出产的麻辣味辣条。比赛用到的辣条中加入了四川人喜欢的花椒,结合平江酱干的风味工艺,是四川麻辣味的辣...……更多
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做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
2025-02-23 11:05:00
说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
2025-02-23 12:29:00
粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
2025-02-23 05:43:00
理性购肥  科学用肥(链接)
本文转自:人民日报杜 森春耕是用肥高峰期。目前农资市场上肥料种类繁多,外包装五花八门。农民在购买化肥时,要尽量从正规门店选择
2025-02-23 05:43:00
水煮蛋减肥法该怎么做
朋友们可以尝试水煮蛋减肥法,为自己指定一周的食谱。提醒大家的是,食谱不能只是鸡蛋,还需要其他食物搭配,这样的减肥效果会更加明显
2025-02-22 23:08:00
水煮蛋减肥法有用吗
水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”,每天只摄取大约七八百大卡热量,是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用
2025-02-22 15:45:00
穿刺活检同步微波消融术治疗疑似肺癌肺结节
肺部磨玻璃结节(ground-glass nodule,GGN)指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径(或最大径)≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
2025-02-22 20:09:00
与生命赛跑:乳腺癌的早筛早治全攻略
一、无声的威胁:认识乳腺癌国家癌症中心最新数据显示,中国每年新增乳腺癌患者42.9万例,相当于每7分钟就有1名女性确诊
2025-02-22 20:13:00
常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
在忙碌的生活节奏中,我们难免会遇到一些小病小痛,这时,常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道,它也可能给我们的健康埋下隐患
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腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
2025-02-22 11:55:00
南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
2025-02-22 12:20:00
老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
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