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“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...经授权转自凤凰生活报告(ID:PhoenixLifestyleRpt)原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年,总有三大逃不开的怅然时刻:固若金汤的发际线后退了,曾经喜欢的明星进去了,最爱的店惨淡倒闭...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外卖订单都从火锅、串串店送出。饿了么数据显示,成都人最爱的汤圆口味仍然是醪糟,包括红糖醪糟小汤圆、东汉醪糟汤圆荷包...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”,并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中,碳酸饮品也在差异化等方面面临挑战。随着“碳酸饮品+餐饮”新篇章的翻开,其市场发展走向备受市场关注。“火锅...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
年货年年有,今年大不同,热辣的火锅,免费的酒水,缤纷的土货……2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节即将启幕!导航江津人民广场(津城壹号),吃喝玩乐购一站直达!让久违的年味儿重聚。精彩内容提前为...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档,火锅、新茶饮成最大赢家,“舌尖大咖”层出,西安“舌尖消费”也因此愈发“滚烫”。焕发活力 西安消费持续增长“双节”期间,西安旅游市场火爆,带动住宿餐饮消...……更多
断崖式降温 “暖经济”升温
...气的到来,市民已换上冬衣。谭笑 摄市民在菜市场选购火锅食材。谭笑 摄 上周末开始,气温突然下降,新兴一夜之间进入寒冬。无论是御寒的鞋服、美食,还是“安静”了半年多的取暖用品,都迎来了一年中的销售旺季。市...……更多
...餐边看电影,在杭州、上海、成都等多地悄然兴起,甚至火锅、西餐、川菜等受年轻人青睐的菜系被搬进了电影院的放映厅。在小红书上可以看到,“电影火锅”相关笔记超过15万篇,微博上“火锅电影院”的话题阅读量超过440...……更多
火锅店老板伙同店内员工将客人吃剩下的废油提炼加工成“口水油”,继续给客人食用,持续两年十个月之久,累计销售火锅锅底6.5万余个,销售金额170万余元。近日,淮南中院二审宣判这起生产、销售有毒、有害食品案。入...……更多
如何吃一顿美味健康的火锅
本文转自:闽南日报火锅食材众多,可选择性强,但火锅食材若未经妥善处理或未彻底煮熟而贸然吃下,可能会引起身体不适。如何吃一顿既美味又健康的火锅呢?多地市场监管部门发布消费提醒,近期无论在火锅店,还是在...……更多
因鞋底有积雪,男子吃火锅时摔伤,向店方索赔遭拒,法院:双方均有过错,店方承担20%责任
都说大雪纷飞的夜晚,火锅和雪景更般配。但是在吃火锅期间,因鞋底的积雪等原因而摔倒受伤,就得不偿失了。这种情况下产生的事故,到底应该由谁承担责任呢?[基本案情]2021年冬日某天,甄某因公司组织聚餐到甲火锅店...……更多
春节将至各地迎新活动热闹了起来
...出去了,武义、东阳,他们订最多的10000双都要。重庆:火锅店生意回暖客流恢复至高峰期水平在重庆,作为美食象征的火锅人气十足,许多门店的生意明显回暖。就餐市民蒋思芩:这是我们回来重庆的第一顿饭,必须得是火锅...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
冬日“暖消费”快速升温 带动消费市场迸发蓬勃活力
...桌等新型取暖设备的销售额环比增长超过一倍。 北京:火锅、温泉消费受青睐除了御寒用品热销外,火锅店、汗蒸馆、温泉等场所也迎来了消费热潮,继续来看记者的探访。 记者在北京一家火锅店看到,很多顾客正在排位等号...……更多
清明假期“品春”热 :时令美味上新 相关套餐订单量增长超5倍多
...统石磨豆腐、青团制作”等特色活动;成都近郊,“花田火锅店”的商家将火锅设在了油菜花田间,吃火锅赏花的体验别具一格……在美团上,“露营地”等关键词的搜索量同比翻倍增长,“露营烧烤”“亲子露营”“露营装备...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...底捞不得不扩张的时刻了。一是,“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间,火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海,而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据,...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...龙网讯(记者 李成 黄欢)近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片,也是中国的一张美食名片,作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会,中国(重庆)火锅美食文化节已成为...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...更爽快的驾乘体验。燃水开煮 “渝味”飘香 麻辣鲜香的火锅底料、闻名全国的重庆小面……作为国内外知名的火锅之都,本届消博会上,重庆味也以其独有的美食光环,刺激着现场消费者的味蕾。在“重庆味道”主题展区,汇...……更多
大陆连锁火锅店海底捞吹起一股跳抖音爆火舞蹈“科目三”的风潮,顾客到店内用餐时,都会要求店员来一段。这股风潮如今也吹到台湾。12月2日,大陆多家海底捞近期打出“不是男模点不起,而是海底捞更有性价比”的口号...……更多
生鲜酒水一应俱全,快手喊你吃火锅了
生鲜酒水一应俱全,快手喊你吃火锅了 助力品类商家生意增长,一直是快手电商关注的重点。冬季来临,为了让平台生鲜酒水商家抓住时令实现生意爆发,满足更多消费者的需求,12月1日,快手电商推出了“快尝鲜|火锅节”...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...年是小龙坎十周年,希望大家龙年第一顿,到小龙坎来吃火锅。”近日,小龙坎创始人吴东做客美团直播间,讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示,去年12月,小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%,相关订单核销...……更多
山东再迎寒潮,一锅盒马美蛙成济南市民抗寒新选择
...“跳崖式”降温,多地迎来第一场雪。盒马已经启动的“火锅季”也迎来消费高峰。济南盒马经四路万达店顾客表示,“来盒马吃顿火锅”成为御寒美食的优先选择。今年盒马推出了49.9元的美蛙锅,以及往年热门椰子鸡、云南...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...小喝对应的是小吃快餐和饮品模式。数据显示,今年我国火锅赛道的市场规模恢复至5000亿元区间。主打重庆火锅的品牌异军突起,涌现出了诸多实力品牌,如楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅、后火锅等均发展迅速,拥有较高...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...间的病人,要在医生或临床营养师的指导下选择食用。吃火锅 这些要点应留意“十月煖寒开小阁,张灯团坐打边炉”“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”。寒冷的冬天,邀上三五好友围锅而坐,将各色食材投入热气腾腾的火...……更多
玉林“烟火气”渐浓
...着,还有那一声声呼叫服务员的声音,让一家重新开张的火锅店瞬间又回到了曾经的热闹忙碌之中。1月4日,位于玉城碧桂园小区旁边的一家火锅店在经过半年时间的休整后,重新装修开业。当天,从18时开始,随着一声声热情...……更多
老字号本地零售“逆生长” 今年10月以来“重庆特产”平台搜索增幅264%
...今年双十一,重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万,重庆就占一大半”。据公开资料显示,麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据显示,双十一期...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...暴涨237%,剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近,浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...的酸菜、咸菜或腊肉,容易引发亚硝酸盐中毒。安全食用火锅。冬季来临,火锅成为广大消费者首选的餐饮方式之一。吃火锅时要坚持生熟分离,防止交叉感染;选择毛肚、牛百叶、黄喉等水发产品时,要警惕通过双氧水、甲醛...……更多
腊月将至 年味渐浓!年货、年夜饭消费火热
...力、保障年货市场供应。在重庆江津区白沙工业园的一家火锅底料生产企业,自动化生产线正高速运转,配料、炒制、灌装,生产线上的一件件火锅底料下线包装后,很快发往全国各地。为做好春节供应,工厂的生产线开启了24...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...金矿亟待挖掘,但“这条路漫漫又长远。”一方面,其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐,海底捞不具备先发优势;另一方面,锅圈已经下沉至乡镇一线,虽然消费场景不同,但在更注重性价比的下沉市场,这无疑是对海底...……更多
...、电器商场发现,御寒用品、取暖设备迎来销售小高峰,火锅店、温泉等场所也迎来消费热潮,冬日“暖消费”快速升温。昨日,记者走访发现,街上大部分行人都穿上了厚厚的羽绒服,冬日御寒“装备”已就位。记者前往摩尔...……更多
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大暑来了,养生记住6个重点!喝好汤汤水水,既解暑又营养!
大暑,作为夏季的最后一个节气,标志着天气达到了一年中的最热阶段。此时,阳光强烈,气温高升,人们普遍感到炎热难耐。然而,正是这样的时节
2024-07-27 09:11:00
柠檬加一物,堪称“天然泻药”,清除宿便,轻松瘦出“小蛮腰”
随着气温在逐渐的变暖,很多的人也脱掉了厚重的外衣,尤其对于女性朋友来说,每个人都希望自己能够拥有苗条的身材,然而在减肥的过程中
2024-07-27 09:12:00
它是纤维含量最高的蔬菜,减肥清肠样样精通,不知不觉“吃瘦了”
现代生活中非常注意健康饮食的问题,不知道大家有没有虽然平时经常听着“纤维素”对身体好,但是实际上不知道纤维素究竟是什么
2024-07-27 09:13:00
吃生花米减肥还是增肥,花生米怎么吃才养生,别只知道油炸花生
花生,这一常见的小小食物,不仅是人们餐桌上的佳肴,还是养生之道的宝藏。然而,关于吃生花生米是减肥还是增肥,以及花生米如何吃才能养生
2024-07-27 09:13:00
血糖偏高的人,牢记“饭前2不吃,饭后2不急”,或会帮助平稳血糖
虽然我们的生活水平飞速提升,可是很多人养成了不良的行为习惯,却导致自己的身体变得越来越差。特别是现如今,多数人都在饱受着慢性疾病的困扰
2024-07-27 09:14:00
“喝白酒”和“喝啤酒”,哪个对身体伤害大?建议男性朋友了解下
最近老刘有些郁闷,自己前两天的体检中,查出了“酒精性脂肪肝”。为了身体好,纵使再怎么想喝酒,也只能忍住。但是好巧不巧,老刘的朋友正好约他今晚去喝酒
2024-07-27 09:14:00
提醒:建议高血压患者别吃这几种食物,太升血压了,很多患者爱吃
高血压作为一种普遍存在的慢性健康挑战,其影响远不止于疾病本身所带来的风险。生活中很多高血压患者可能不知道,日常饮食中的一些食物是导致血压升高的隐形“推手”
2024-07-27 09:15:00
心梗和睡觉有关?医生告诫:天气炎热时睡觉,谨记这3件事不要做
心梗和睡眠之间的联系似乎并不是一眼就能看出来的,但实际上,很多看似微不足道的睡眠习惯都可能对心脏健康产生影响。尤其在那些已经有心梗风险的人群中
2024-07-27 09:19:00
血糖失控,腿脚先知?医生提醒:留意这5个变化
49岁的夏女士,最近半年的时间总是感到异常的腿脚麻木,起初夏女士没有重视,可是随着时间的推移,腿脚麻木的症状不仅没有好转
2024-07-27 09:20:00
4种反常,或是肠癌的“前奏”,别拖到晚期才警觉
肠癌作为发病率较高的疾病,在发病过程中肠道功能受损,身体许多信号会出现。如果可以察觉到身体的异样并采取合理的治疗措施,早期干预的情况下疾病得到控制的可能性高
2024-07-27 09:21:00
吃大蒜可杀幽门螺杆菌?男子狂吃大蒜,最后查出胃癌
最近网上流传的一个老年男子为了根除幽门螺杆菌,狂吃3个月大蒜,最后没有根除掉幽门螺杆菌,然而确查出来胃癌。很多人也确实听过吃大蒜可以杀菌
2024-07-27 09:21:00
59岁男子胃癌离世!医生呼吁:冰箱冷冻的4物尽量别吃
冰箱里的安全隐患 - 守护健康从日常做起。现代人生活中离不开冰箱这个便利的家电,它能帮我们将食材保鲜,延长食用期限。然而
2024-07-27 09:21:00
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
张阿姨平常特别喜欢在网上看一些养生的文章,大约在半年前她看到一篇文章说红肉吃太多了会导致癌症发生。自那天之后,她就开始把饮食内的红肉换成了白肉
2024-07-27 09:22:00
4种运动被称为“长寿运动”,每天锻炼30分钟,健康伴随你
49岁的李先生因为不明原因的口干、多饮和多尿到医院就诊,一查空腹血糖竟然高达10mmol/L,医生说,李先生之所以会罹患2型糖尿病
2024-07-27 09:23:00
肺部“吸尘器”被找到,并非猪血,敞开吃,清肺排毒,肺慢慢变净
最近几年,患上肺部疾病的人群也是逐年上升,而且一提到肺部,也是相信大家都知道,这作为人体重要的呼吸系统。承担着人体的呼吸
2024-07-27 09:24:00